- ผู้เขียน: ม.น. Plekhanov, A.V. Kondrikova (สถาบันทรัพยากรพันธุกรรมพืช Vavilov All-Russian)
- ปีที่อนุมัติ: 2002
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- Escapes: บาง ตรง สีเขียวอ่อน มีแอนโธไซยานินเล็กน้อย มีขนหนาแน่น ใบมาก
- ออกจาก: กลาง เขียว วงรียาว เว้า
- มงกุฎ: ย้อนกลับรูปกรวยหนา
- ขนาดผลไม้: ใหญ่
- น้ำหนักผลไม้ g: 0,92
- รูปร่างผลไม้: กลาง, ฟิวซิฟอร์ม, หัวใต้ดิน
- สีผลไม้: ฟ้าอมน้ำเงิน
เป็นเวลานานที่สายน้ำผึ้งปลูกในสวนเพื่อการตกแต่งเท่านั้น แต่ต้องขอบคุณผลงานของนักวิทยาศาสตร์ทำให้มีความหลากหลายที่กินได้ซึ่งเติมเต็มร่างกายมนุษย์ด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ พันธุ์ที่กินได้ยอดนิยมคือสายน้ำผึ้งไนติงเกล
ประวัติการผสมพันธุ์
นกไนติงเกลปรากฏขึ้นด้วยความพยายามของนักวิทยาศาสตร์จากสถาบันวิจัยทรัพยากรพันธุกรรมพืช All-Russian N.I. Vavilov ในปี 2544 ผู้แต่งพันธุ์นกไนติงเกลคือพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ M.N. Plekhanova และ A.V. Kondrikova พืชผลเบอร์รี่ได้รับการอบรมโดยการผสมพันธุ์ Pavlovskaya กับสายน้ำผึ้งที่กินได้จาก Primorye รวมอยู่ในทะเบียนการอนุมัติให้ใช้ตั้งแต่ปี 2545 สายน้ำผึ้งปลูกในทุกเขตภูมิอากาศ
คำอธิบายของความหลากหลาย
วัฒนธรรมเบอร์รี่ไนติงเกลเป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่ประดับประดาด้วยรูปทรงมงกุฎกลับด้านซึ่งมีใบรูปไข่สีเขียวอ่อนหนาทึบ พุ่มไม้ที่เรียบร้อยมียอดบางและตั้งตรงมีขอบหนาแน่นและระบบรากที่พัฒนาแล้ว
การออกดอกของพุ่มไม้จะเริ่มขึ้นในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม มงกุฎขนาดกะทัดรัดของพุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีอ่อนขนาดใหญ่ซึ่งดึงดูดแมลงที่มีกลิ่นหอมสดใส
ลักษณะผลไม้
สายน้ำผึ้งเป็นพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ บนไม้พุ่มผู้ใหญ่ผลเบอร์รี่จะมีน้ำหนัก 0.92 กรัม รูปร่างของผลเบอร์รี่นั้นผิดปกติ ภายนอกคล้ายกับแกนหมุน เปลือกของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นปานกลางโดยมี tuberosity เด่นชัดและบานเป็นสีน้ำเงิน ผลเบอร์รี่สุกถูกปกคลุมอย่างสวยงามด้วยสีฟ้าอมฟ้า ผลเบอร์รี่ยึดติดกับก้านที่สั้นลงโดยไม่แตกแม้ในลมแรงและสุกเกินไปเล็กน้อย
วัตถุประสงค์ของผลเบอร์รี่นั้นเป็นสากล - มีประโยชน์สด, แปรรูปเป็นแยม, เครื่องดื่มผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, แช่แข็ง, แห้ง ด้วยเปลือกที่แข็งแรง (ผิวหนัง) จึงสามารถขนส่งผลเบอร์รี่ได้อย่างง่ายดาย การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4 วัน แต่ถ้าคุณเก็บสายน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็น คุณภาพการเก็บรักษาจะคงอยู่นานถึง 7-10 วัน
คุณสมบัติด้านรสชาติ
นกไนติงเกลมีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่ดี เนื้อของผลเบอร์รี่นุ่มเนื้อฉ่ำ รสชาติถูกครอบงำด้วยความเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ซึ่งเสริมด้วยความหวานของขนม กลิ่นหอมของผลไม้เบา ๆ แต่น่ารื่นรมย์และสดชื่นมาก
สุกและติดผล
สายน้ำผึ้งต้นขนาดกลางเริ่มมีผลในปีที่ 3 หลังจากปลูก ผลไม้สุกเป็นขั้นตอน - อันดับแรกที่ด้านบนของพุ่มไม้จากนั้นจึงเป็นส่วนตรงกลางและด้านล่าง เนื่องจากผลไม้ไม่แตกจึงสามารถนำออกได้ในครั้งเดียว คุณสามารถลิ้มรสผลเบอร์รี่แรกในทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายน จุดสูงสุดของการหดตัวของผลไม้เริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมและคงอยู่เป็นเวลานาน
ผลผลิต
ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดี หากคุณให้การดูแลพืชอย่างเหมาะสมก็จะต้องขอบคุณการเก็บเกี่ยวที่ดีอย่างแน่นอน สามารถลบผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ได้มากถึง 2.5 กก. จาก 1 พุ่มไม้ การปลูกพืชผลในระดับอุตสาหกรรม จะมีการเก็บเกี่ยวสายน้ำผึ้งเฉลี่ย 42 ควินทัลจากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
นกไนติงเกลเช่นเดียวกับสายน้ำผึ้งประเภทอื่นไม่สามารถทำได้โดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากพุ่มไม้ผู้บริจาคเพราะมันมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง การผสมเกสรที่มีประสิทธิภาพ ได้แก่ Malvina, Blue Spindle, Start, Morena, Blue Bird สำหรับการผสมเกสรเต็มที่ระยะห่างระหว่างการปลูกไม่ควรเกิน 15 เมตร
เติบโตและดูแล
ต้นกล้าจะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง (ปลายเดือนกันยายน - ต้นเดือนตุลาคม) ต้นกล้าอายุสองขวบประสบความสำเร็จมากที่สุด ขอแนะนำให้ปลูกพุ่มไม้ในพื้นที่ที่ปลูกมันฝรั่งหรือแตงกวาไว้ก่อนหน้านี้
เทคโนโลยีทางการเกษตรของ Berry รวมถึงมาตรการง่ายๆหลายประการ: การรดน้ำปกติ, การให้ปุ๋ยจากปีที่สามของการเจริญเติบโต, การสร้างพุ่มไม้, การกำจัดกิ่งที่แห้งและเสียหาย, การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน, การป้องกันไวรัสและการโจมตีของศัตรูพืช, การเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งดังนั้นพืชจึงสามารถทนต่อการติดเชื้อราและแบคทีเรียได้มากมาย เมื่อเทียบกับพื้นหลังของสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยพุ่มไม้อาจมีจุดสีน้ำตาลและสีเทารวมถึงโรคราแป้ง
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและความต้องการที่พักพิง
สายน้ำผึ้งมีความทนทานต่อความหนาวเย็นสูง จึงสามารถทนต่อความเย็นจัดได้อย่างง่ายดายถึง -40 ... 45 องศา ควรสังเกตว่าระบบรากและดอกตูมสามารถทนต่ออุณหภูมิ -35 ... 40 พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ไม่ต้องการที่พักพิง ข้อยกเว้นคือต้นอ่อนที่ต้องได้รับการคุ้มครองในฤดูหนาว ใบไม้แห้งหรือกระสอบใช้เป็นวัสดุคลุม
ข้อกำหนดด้านสถานที่และดิน
Honeysuckle Nightingale ชอบแสง ความอบอุ่น ความชื้นและอากาศปานกลาง ดังนั้นทางตอนใต้ของสวนจึงรู้สึกสบายตัวซึ่งมีแสงแดดส่องถึงมาก และยังมีการป้องกันที่เชื่อถือได้จากลมเหนือและลมลมพัดผ่าน สำหรับการเพาะปลูกพืชที่มีประโยชน์ ให้เลือกดินร่วนปนดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลางและน้ำบาดาลลึก