สายน้ำผึ้งบลูคลิฟ

สายน้ำผึ้งเป็นพืชที่ปลูกไม่โอ้อวดและปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่รุนแรงได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นที่แพร่หลายในหมู่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เนื่องจากมีรสหวานและบำรุงรักษาง่าย

บลูคลิฟอาจเป็นสายน้ำผึ้งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และตะวันออกไกลอันกว้างใหญ่ เนื่องจากมีความทนทานต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นและเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ในลักษณะที่ปรากฏเหล่านี้เป็นพุ่มไม้เตี้ยที่มีความหนาแน่นปานกลางซึ่งมีความสูงไม่เกิน 1.3 เมตร แตกต่างกันในใบรูปไข่และผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีน้ำเงิน

ผลของบลูคลิฟมีลักษณะดังนี้: สีฟ้าหรือสีม่วงเข้มขนาดเล็ก - 1.8-2.4 กรัมมีดอกข้าวเหนียวที่แข็งแกร่ง ในผลไม้มี "เมล็ด" ไม่กี่เมล็ด พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมาก - 42.3 มก. ต่อผลไม้เล็ก ๆ เมื่อเปรียบเทียบแล้วมะนาวมีประมาณ 40 มก. เท่านั้น

คนส่วนใหญ่และแผงชิมพบว่าผลไม้บลูคลิฟอร่อยมาก ผลเบอร์รี่มีรสเผ็ดเล็กน้อยหวานและเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมปานกลาง

สายน้ำผึ้งของพันธุ์นี้เป็นสากลในการใช้งาน ผลไม้สามารถรับประทานสด ๆ แต่ยังสามารถนำมาใช้อย่างปลอดภัยในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว ผลเบอร์รี่ทำให้ผลไม้แช่อิ่มที่อร่อยมากและแยมไม่น้อยด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและสีที่เข้มข้น หน้าผาสีน้ำเงินยังทนต่อการแช่แข็งได้ดี โดยเก็บไว้อย่างดีทั้งกับน้ำตาลและในรูปแบบที่ "บริสุทธิ์"

ผลของหน้าผาสีน้ำเงินเริ่มสุกในต้นเดือนมิถุนายน ในที่สุดก็สุกในกลางเดือน การเปลี่ยนแปลงเวลาตามธรรมชาติบางอย่างอาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากสภาพอากาศที่หนาวเย็นของฝน ผลเบอร์รี่สุกจะห้อยเป็นกระจุกตามกิ่งก้าน และสายน้ำผึ้งสามารถออกผลได้ประมาณ 15 ปีติดต่อกัน

ด้วยการดูแล การรดน้ำ และการปฏิสนธิในเวลาที่เหมาะสมจากพุ่มไม้สีน้ำเงินเพียงพุ่มเดียว จึงสามารถเก็บผลเบอร์รี่สุกได้ประมาณ 2.9-4.5 กิโลกรัม ผลสุกมีน้ำหนักและขนาดใกล้เคียงกัน เก็บเกี่ยวได้ตลอดเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม เมื่อเก็บผลเบอร์รี่จะถูกแยกออกจากการตัดอย่างง่ายดายและแห้งโดยไม่ปล่อยน้ำผลไม้และไม่ทำให้มือของคุณสกปรก

ตามโครงสร้างรากของสายน้ำผึ้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลกดังนั้นคุณต้องขุดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย แต่อย่างใด ด้วยความระมัดระวังและรอบคอบเช่นเดียวกัน จึงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชที่ขึ้นรอบ

พันธุ์ต่างๆ เช่น บลูคลิฟ สามารถปลูกข้างต้นบาร์เบอร์รีหรือแบล็กเคอแรนท์ได้ หากต้นแอปเปิล เชอร์รี่ หรือพลัมเติบโตใกล้ๆ ก็จะส่งผลดีต่อสายน้ำผึ้งเช่นกัน

คุณสามารถให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วง - ด้วยฟอสฟอรัสหรือโพแทสเซียมแนะนำให้ตัดแต่งกิ่งดังนี้:

• ในปีแรกของการปลูกให้ตัดต้นกล้าทิ้งยอดที่แข็งแรงเป็นพิเศษหลายใบ
• กำจัดกิ่งก้านที่แห้งหรือเป็นโรคออกอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้มีที่ว่างสำหรับเด็กและมีสุขภาพดี
• ทุกๆ 7 ปีคุณสามารถทำการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟูการทำความสะอาดอย่างกว้างขวางโดยเหลือเพียงหน่ออ่อน

มันจะดีกว่าที่จะรักษาพืชด้วยสารเคมีในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อไม่ให้สารพิษสะสมในดินแล้วไม่เข้าไปในพืช ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อควบคุมศัตรูพืชและสารฆ่าเชื้อราใช้ในการรักษาโรค

เชื่อกันมานานแล้วว่าปรสิตไม่ได้อาศัยอยู่บนสายน้ำผึ้งของพันธุ์ต่าง ๆ อย่างไรก็ตามในทางปฏิบัติเจ้าของพบว่าตัวเองโดยไม่คาดคิดว่าจำเป็นต้องปกป้องพืชจากศัตรูพืชและโรคอย่างต่อเนื่อง

หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม Blue Cliff มักจะสัมผัสกับโรคต่างๆ เช่น:

• ramulariasis - จุดสีขาวที่มีขอบสีน้ำตาลของเชื้อรา
• cercosporosis - แผลพุพองสีน้ำตาลแดงบนใบ, กิจกรรมของเชื้อรา;
• วัณโรค - แผลพุพองสีส้มสีเหลืองหรือสีขาวนวลบนเปลือกไม้
• โรคราแป้ง - เคลือบสีขาวบนใบ;
• ไวรัสโมเสคของผื่น - การก่อตัวของคราบจุลินทรีย์สีซีดที่ตัดกันบนใบ

แมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยในพืช:

• เพลี้ยอ่อน - แมลงสีเขียวขนาดเล็ก
• มอดมะยม - หนอนผีเสื้อสีขาวมีจุดสีเหลืองดำ
• แมลงขนาดต่างๆ - แมลงรูปทรงกลมสีน้ำตาล
• fingerwing honeysuckle - ผีเสื้อสีขาว เทา หรือชมพูมีปีกนุ่ม
• หนอนผีเสื้อ - สีเขียว, กำมะหยี่น่าสัมผัส, หนอนผีเสื้อ

พันธุ์บลูคลิฟนั้นไม่จู้จี้จุกจิกกับดินที่ปลูก แต่ไม้พุ่มจะหยั่งรากได้ดีที่สุดและจะให้ผลผลิตมากมายหากปลูกในดินร่วนร่วนและเป็นกรดเล็กน้อย ควรปลูกในที่ที่มีร่มเงาเล็กน้อยเนื่องจากจะไม่เป็นผลดีที่สายน้ำผึ้งจะได้รับแสงแดดโดยตรงมากเกินไป นอกจากนี้ เมื่อทำการเพาะปลูก คุณควรหลีกเลี่ยงพื้นที่แอ่งน้ำและชื้นมากเกินไปตลอดจนเนินเขาที่แห้งแล้งในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้