สายน้ำผึ้งโอเมก้า

ความหลากหลายของโอเมก้าถือเป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งที่มีของหวานมากที่สุด ผลเบอร์รี่ใช้สดและแปรรูป: แยม, น้ำผลไม้, เยลลี่, แยม เป็นพืชที่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเชิงอุตสาหกรรม มักใช้ไม้พุ่มที่ตกแต่งอย่างสวยงามในการจัดสวน

ได้รับความหลากหลายที่สถานีทดลอง Pavlovsk ของ VIR ที่ตั้งชื่อตาม NI Vavilov โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ MN Plekhanova และ AV Kondrikova ระหว่างการผสมเกสรของรูปแบบยอดหมายเลข 21-1 และสายน้ำผึ้ง Pavlovskaya รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 2545

พุ่มมีขนาดกลางสูงถึง 1.5 ม. มงกุฎกลมแบนหนาแน่น กิ่งเป็นเส้นตรงไม่มีขนปกคลุมหนาแน่นด้วยใบไม้สีชมพูเล็กน้อย ใบมีขนาดใหญ่ ยาว วงรี แบน สีเขียวสดใส ดอกตูมบานในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงขึ้นถึง 0 องศา ไม้พุ่มให้ผลประมาณ 30 ปี

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่น้ำหนัก 1 กรัมรูปไข่ยาวมีผิวด้านบนที่แหลมและเป็นหลุมเป็นบ่อมีสีฟ้า - น้ำเงินผิวหนามีดอกคล้ายขี้ผึ้ง เนื้อเป็นเส้นๆ มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผลไม้ขนส่งได้ดี แต่ไม่ได้เก็บไว้นาน - 2-3 วัน

รสชาติหวานอมเปรี้ยวกำลังดี เนื้อมีน้ำตาลมาก - 8.8%, กรดอินทรีย์ - 2.3%, วิตามินจำนวนมาก ต่อความเข้มข้น 100 กรัม: วิตามิน A - 70 ไมโครกรัม, วิตามิน B1 - 3 มก., วิตามิน B2 - 3 มก., C - 52 มก., โพแทสเซียม - 70 มก., โซเดียม - 35 มก., ฟอสฟอรัส - 35 มก. คะแนนชิม 4.5 คะแนน

พุ่มไม้เล็กเริ่มมีผลในปีที่ 3 หลังจากปลูกถือว่ากลางฤดูในแง่ของการทำให้สุก การเก็บเกี่ยวจะเริ่มสุกตั้งแต่วันที่ 17 มิถุนายนถึง 22 มิถุนายน การสุกของพืชผลค่อนข้างนาน: สามารถจับภาพต้นเดือนกรกฎาคม

โดยเฉลี่ย 1.7-2.8 กก. จะถูกลบออกจากพุ่มไม้เดียว

วัฒนธรรมนี้เหมาะสำหรับการปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย

พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีพวกเขาจะปลูกเป็นแมลงผสมเกสรของพันธุ์: แกนสีน้ำเงิน, นกสีฟ้า, นางไม้ ทางที่ดีควรปลูก 4 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันเคียงข้างกัน เพื่อการผสมเกสรที่มีประสิทธิภาพ แนะนำให้ปลูกพืชไม่เรียงกันเป็นแถว แต่ควรปลูกเป็นกลุ่มเล็กๆ ช่อดอกจะผสมเกสรใหม่โดยบัมเบิลบีเป็นหลัก ในแปลงอุตสาหกรรมต่อเฮกตาร์ ต้องมีอย่างน้อย 3 ตระกูล การผสมเกสรเกิดขึ้นที่อุณหภูมิสูงถึง -8 องศาโดยไม่สูญเสียผลผลิต กิ่งก้านดอกจะดึงดูดแมลงมากขึ้นหากฉีดพ่นด้วยสารละลายที่เป็นน้ำโดยเติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาล: 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. สำหรับน้ำ 5 ลิตร

สำหรับสายน้ำผึ้ง เวลาปลูกที่ดีที่สุดคือฤดูใบไม้ร่วง หลุมสำหรับต้นกล้าถูกขุดขนาด 50x50 ซม. บนแปลงสวนพวกเขาจะปลูกตามโครงการ: 3x1 ม. และในพื้นที่เพาะปลูกอุตสาหกรรมรูปแบบนี้เหมาะสม: 4x0.8 ม. ที่ดินปุ๋ยหมัก superphosphate และไม้ เถ้า. เมื่อปลูกต้นกล้าคอรากจะลึก 4-5 ซม. ดินจะถูกบดอัดแล้วรดน้ำและคลุมด้วยหญ้า 5 ปีแรกพืชพัฒนาช้ามันถูกเลี้ยงในฤดูใบไม้ร่วงด้วย superphosphate - 20-30 กรัมเกลือโพแทสเซียม - 15-20 กรัมต้องกำจัดวัชพืช

ไม้พุ่มต้องการการรดน้ำปานกลางและมีการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนเมื่อผลเบอร์รี่เริ่มสุก คุณสามารถติดตั้งระบบชลประทานแบบหยดได้ด้วยวิธีนี้จะมีการใส่ปุ๋ยแร่ในรูปของเหลว

ในฤดูใบไม้ผลิต้องแน่ใจว่าได้เอาหน่อที่แช่แข็งกิ่งที่เป็นโรคและหักออก มงกุฎของพุ่มไม้อายุ 5 ปีจะต้องถูกตัดออกทุกปี อย่าลืมเอากิ่งเก่าที่รังไข่ไม่ก่อตัวออก หรือมีเพียงไม่กี่กิ่ง สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่ออ่อนที่มีแนวโน้ม ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อให้มงกุฎมีรูปร่างที่เหมาะสม

พืชไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราส่วนใหญ่อาจปรากฏโรคราแป้งหรือจุดใบ สารป้องกันโรคที่มีประสิทธิภาพจะฉีดพ่นในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% สำหรับการรักษาอาการจำนั้นใช้ Fundazol 2% สำหรับโรคราแป้งที่ฉีดพ่นด้วยบุษราคัม สายพันธุ์ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชในระดับเฉลี่ย - ภายใน 3 คะแนน แมลงชนิดอื่นที่ทนทานต่อเพลี้ยได้สูงอาจเป็นอันตรายได้ เช่น ขี้เลื่อยลายสายน้ำผึ้ง แมลงขนาด หนอนใบ จากนั้นมงกุฎและดินจะได้รับการบำบัดด้วย "คลอโรฟอส" และ "คาร์โบฟอส"

วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูงทนทานต่อความเย็นจัดถึง -34 องศาทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดีตลอดเวลาของปี สำหรับฤดูหนาวขอแนะนำให้คลุมด้วยซากพืชหรือพีท การละลายในฤดูหนาวเป็นเวลานานสามารถกระตุ้นการออกดอกเร็ว

สายน้ำผึ้งต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ อุดมไปด้วยสารอินทรีย์และแร่ธาตุ ภายใต้สภาพธรรมชาติไม้พุ่มจะเติบโตบนป่าและดินชื้น เหมาะสำหรับเชอร์โนเซมดินเหนียวหนักที่มีความเป็นกรด pH 5.5-6.5 ชอบพื้นที่ที่มีแดดจัดหรือแรเงาเล็กน้อย: ความแห้งแล้งและแสงแดดที่แผดเผานั้นไม่ดีต่อการพัฒนาของพืช การปลูกสามารถทำได้ถัดจาก barberry, blueberry, dogwood

ในพันธุ์โอเมก้า ผลเบอร์รี่มีสีฟ้าและรสชาติค่อนข้างชวนให้นึกถึงบลูเบอร์รี่ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมือไม่สกปรก มันจะดีกว่าที่จะรวบรวมพวกเขาทันทีที่พวกเขาเริ่มสุกมิฉะนั้นพวกเขาจะสุกเกินไป พวกเขาถูกบดด้วยน้ำตาลหรือแช่แข็งทันที - นี่คือผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มาก มันไม่พังเลย แต่ภายในสุกเกินไปจะลื่น