แยมอินดิโก้สายน้ำผึ้ง

แยมครามเป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งชนิดใหม่ล่าสุด ในสหรัฐอเมริกาถือว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดีที่สุด ผลไม้ใช้บริโภคสดและแปรรูป เหมาะสำหรับสวนส่วนตัวและโรงงานอุตสาหกรรม

อีกชื่อหนึ่งคืออัญมณีสีน้ำเงิน

ความหลากหลายได้รับในแคนาดาบนพื้นฐานของมหาวิทยาลัยซัสคาทูนในปี 2542 โดยผู้เพาะพันธุ์ Robert Bors

พุ่มแข็งแรงสูงถึง 1.5 ม. มงกุฎตรงขนาดกะทัดรัดรูปตัววีมีเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.2 ม. หน่ออ่อนมีสีเทาอมเขียวส่วนแก่มีสีน้ำตาลอิฐเปลือกลอก ใบมีขนาดใหญ่ ยาว วงรี สีเขียวเข้ม บานสะพรั่งตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม ดอกมีสีขาว ไม่มีน้ำค้างแข็งซ้ำซาก ยอดมีความโดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตสูง วัฒนธรรมแพร่กระจายโดยการตัดและแบ่งพุ่มไม้

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มีน้ำหนักมากถึง 3 กรัมเป็นรูปรีรูปไข่คล้ายพลัมสีม่วงเนื้อแน่นและแน่นมีกลิ่นหอม มีการขนส่งที่ดีและมีคุณสมบัติทางการค้าสูง

รสชาติมีรสหวานอมเปรี้ยวไม่มีรสขมปริมาณน้ำตาล - 5.9% กรดแอสคอร์บิก - 54.4%

ไม้พุ่มเริ่มมีผลในปีที่สองของชีวิต ถือว่าเป็นช่วงกลางฤดูในแง่ของการทำให้สุกการเก็บเกี่ยวเริ่มสุกในปลายเดือนมิถุนายนการสุกจะค่อนข้างยืดเยื้อ ผลไม้มักไม่ร่วงง่าย พวกมันจะห้อยตามกิ่งก้านจนแห้งสนิท สามารถถอดออกได้ด้วยกลไก

โดยเฉลี่ยแล้วผลเบอร์รี่ 4-5 กิโลกรัมจะถูกลบออกจากต้นเดียว

วาไรตี้ได้ผ่านการทดสอบวาไรตี้ในภูมิภาคมอสโกเรียบร้อยแล้ว สามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลางในเทือกเขาอูราลและตะวันออกไกลในไซบีเรีย

แยมครามมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง มีการปลูกพันธุ์ใกล้เคียง: แสงออโรร่า, ผึ้ง, อัลไต, รัชฎาภิเษก Bakcharskaya, ยักษ์ Bakcharsky, สมบัติสีน้ำเงิน, Dessertnaya, ความรู้สึกสตรอเบอร์รี่, Yugan

มีการปลูกต้นอ่อนในฤดูใบไม้ผลิเฉพาะในภาคใต้เนื่องจากสายน้ำผึ้งตื่นเช้ามาก - ในเดือนมีนาคม ในสภาพอากาศที่อบอุ่น ควรปลูกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ก่อนปลูกดินจะถูกขุดให้ลึก 40 ซม. ฆ่าเชื้อด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 3% - 1 ลิตรต่อ 10 ตร.ม. ม. หลังจากหนึ่งสัปดาห์โดย 1 ตร.ม. ม. ปุ๋ยคอก 20 กก. เถ้าไม้ 400 กรัมเทและขุดให้ลึก 20 ซม. ทรายจะถูกเติมลงในดินเหนียวเพิ่มเติม หลุมถูกขุดก่อนขึ้นเครื่อง 3 สัปดาห์และปิดด้วยกระดาษฟอยล์

เมื่อปลูกต้นกล้าจะถูกวางบนเนินดินที่อุดมสมบูรณ์รากจะกระจายไปตามทางลาดปกคลุมและบดอัด คอรูตถูกปล่อยให้ล้างออกด้วยพื้นผิว ต้นกล้าได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมด้วยปุ๋ยหมัก พุ่มไม้เล็ก ๆ จะถูกรดน้ำทุกๆ 14 วันด้วยน้ำ 10 ลิตรชั้นบนสุดของดินจะคลายไปที่ความลึก 2-4 ซม. และคลุมด้วยหญ้า

สายน้ำผึ้งถือเป็นพืชที่ชอบความชื้นต้องรดน้ำทุกๆ 2 สัปดาห์ด้วยน้ำ 30 ลิตรใต้พุ่มไม้ ในช่วงฤดูแล้งขอแนะนำให้รดน้ำในช่วงเวลาเดียวกัน แต่มีปริมาณมากขึ้น

การให้อาหารเริ่มขึ้นในปีที่ 2 หลังจากปลูก ในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะตื่นขึ้นจะใช้ปุ๋ยคอก 10 กิโลกรัมใต้ต้นพืชหลังดอกบานปฏิสนธิด้วยขี้เถ้าไม้ - 500 กรัมในวันที่ 20 กันยายนพวกเขาจะได้รับ superphosphate - 50 กรัมและเกลือโพแทสเซียม - 30 กรัม

การตัดแต่งกิ่งหลักของมงกุฎจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในฤดูใบไม้ผลิฉันตัดแต่งกิ่งที่หักและมีปัญหาเท่านั้น แยมครามต้องการการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยและต่อต้านวัย

ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคที่สำคัญสำหรับการป้องกันในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงมงกุฎและดินรอบ ๆ พุ่มไม้ถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% ในช่วงที่เปียกชื้น ให้โรยใบและพื้นด้วยขี้เถ้าไม้

วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่ดีหากไม่มีที่พักพิงพืชสามารถทนต่ออุณหภูมิได้สูงถึง -35 องศา กล้าไม้ในสภาพอากาศที่รุนแรงสามารถห่อด้วย agromatter ก็เพียงพอที่จะคลุมด้วยหญ้าพุ่มไม้ผู้ใหญ่รอบลำต้นด้วยชั้นของหญ้าแห้งหรือฮิวมัสหนา 15 ซม. การละลายในฤดูหนาวที่ยาวนานอาจทำให้สายน้ำผึ้งหลุดจากการพักตัวและน้ำค้างแข็งที่ตามมาจะเป็นอันตราย ความหลากหลายทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่เมื่อขาดความชื้นผลผลิตจะลดลง

ไม้พุ่มชอบพื้นที่แสง แต่เติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน ควรได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมควรเลือกสถานที่ทางทิศใต้หรือทิศตะวันออกเฉียงใต้ของไซต์ องค์ประกอบของดินไม่สำคัญ แต่ควรเป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย ดินร่วนและอุดมสมบูรณ์เหมาะอย่างยิ่ง

แยมครามได้รับการวิจารณ์ที่ดีจากชาวสวน: ผลไม้มีความสม่ำเสมอที่น่าพอใจมากและมีกลิ่นหอมมากเพียงขนาดเล็กโดยเฉพาะบนพุ่มไม้เล็ก สายน้ำผึ้งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและการเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นทุกปี มีข้อสังเกตว่าผลไม้สามารถเปลี่ยนรสชาติได้หากแขวนไว้นานขึ้น: ผลเบอร์รี่แรกสุกเปรี้ยวและผลสุดท้ายมีรสหวานมาก