ฮันนี่ซัคเคิลบลูบานาน่า (บลูบานาน่า)

ไม้พุ่มของสายน้ำผึ้งที่กินได้นั้นพบมากขึ้นในกระท่อมฤดูร้อน นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามีหลายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพอากาศอย่างรวดเร็วและให้ผลอย่างมั่นคง ในบรรดาสายพันธุ์ต่างๆ บลูบานาน่าพันธุ์แคนาดาช่วงกลางถึงปลายควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

กล้วยสีน้ำเงินเป็นไม้พุ่มที่แข็งแรง แผ่กิ่งก้านสาขา มีมงกุฏรูปไข่หรือรูปโดมที่หนามากด้วยใบสีเขียวสดใสและยอดที่แข็งแรงและยกสูง ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม สายน้ำผึ้งเติบโตสูง 1.3-1.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางขยายได้ถึง 130-150 ซม.

การออกดอกของไม้พุ่มค่อนข้างเร็ว: ปลายเดือนเมษายน - สัปดาห์แรกของเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้ พุ่มไม้มีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามมาก ปกคลุมหนาแน่นด้วยดอกไม้สีขาวนวลหรือสีเหลืองซีด มีกลิ่นหอมหวาน

สายน้ำผึ้งชนิดนี้อยู่ในกลุ่มของพันธุ์ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มาก บนพุ่มไม้ที่โตเต็มวัยผลเบอร์รี่จะสุกด้วยมวลมากถึง 4 กรัมและยาวสูงสุด 3 ซม. รูปร่างของผลไม้เป็นแบบมาตรฐาน - รูปไข่ยาวมีปลายแหลม สายน้ำผึ้งสุกมีสีม่วงสวยงามเจือจางด้วยดอกสีน้ำเงินเด่นชัด เปลือกของผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นปานกลางไม่แข็งโดยมีลักษณะเป็น tuberosity ที่สังเกตได้บนพื้นผิว

ผลเบอร์รี่ติดกับก้านที่สั้นและหนาและแห้งในระหว่างการเก็บเกี่ยว ผลไม้สุกไม่แตก ผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวสามารถขนส่งได้ในระยะทางสั้น ๆ คุณภาพการเก็บรักษาของผลไม้อยู่ในระดับปานกลาง เช่นเดียวกับพันธุ์สายน้ำผึ้งที่รับประทานได้มากที่สุด

กล้วยสายน้ำผึ้งมีจุดประสงค์กว้าง - ผลเบอร์รี่จะกินสดแปรรูปเป็นแยมแยมแยมเครื่องดื่มผลไม้แช่แข็ง นอกจากนี้สายน้ำผึ้ง (ใบ, ลำต้น, ผลไม้) ยังใช้ในยาพื้นบ้าน

กล้วยสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสายน้ำผึ้งที่อร่อยที่สุดชนิดหนึ่ง เนื้อของผลเป็นเนื้อแน่นนุ่มฉ่ำ รสชาติผิดปกติ - หวานอย่างไม่น่าเชื่อแม้น้ำตาลเล็กน้อยโดยไม่มีความขมขื่นและ cloying รสชาติที่ยอดเยี่ยมผสมผสานอย่างลงตัวกับฤดูร้อนกลิ่นหอมหวาน

สายน้ำผึ้งแคนาดา (Canadian Honeysuckle) กล้วยสีน้ำเงินเป็นพืชผลขนาดกลางที่สุกช้า ไม้พุ่มเริ่มมีผลในปีที่ 3 หลังจากปลูก ผลเบอร์รี่ไม่สุกในเวลาเดียวกันดังนั้นกระบวนการทำให้สุกนานจึงสามารถอยู่ได้นานถึง 4-5 สัปดาห์ ไม่จำเป็นต้องรีบเอาผลเบอร์รี่ออกจากพุ่มไม้เพราะสามารถแขวนในสภาพสุกและไม่พังได้ 2-3 สัปดาห์ ระยะของการสุกและการติดผลจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม

ผลผลิตสูงเป็นข้อได้เปรียบของพันธุ์นี้ โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเอาผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ได้มากถึง 4 กก. (3.5-3.6 กก.) จาก 1 พุ่มไม้ต่อฤดูกาล ให้ผลผลิตสูงสุดที่ 4.5 กก. ต่อไม้พุ่มต่อฤดูกาล จากพื้นที่เพาะปลูก 1 เฮกตาร์ คุณสามารถรับสายน้ำผึ้งที่กินได้ 11 ถึง 14.8 ตัน

สายน้ำผึ้ง กล้วยสีน้ำเงินต้องการการผสมเกสรข้ามเพิ่มเติม ดังนั้นการปลูกพันธุ์ผู้บริจาคบนเว็บไซต์จึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ การปลูก 2-3 พันธุ์ผสมเกสรในครั้งเดียวถือว่ามีประสิทธิภาพมากที่สุด แมลงผสมเกสรที่ให้ผลผลิต ได้แก่ Heart of a Giant, Cubic Zirconia, Daughter of a Giant, Northern Lights, Honey Bee, Aurora

คุณสามารถปลูกต้นกล้าสายน้ำผึ้งในปลายฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคม-พฤศจิกายน) และฤดูใบไม้ผลิ (ต้นเดือนเมษายน) จำเป็นต้องวางแผนการปลูกเพื่อให้ระยะห่างระหว่างการปลูกอย่างน้อย 1.5 เมตร สำหรับการปลูกจะซื้อต้นกล้าอายุหนึ่งสองปีซึ่งหยั่งรากได้ดีที่สุด

เทคโนโลยีทางการเกษตรของสายน้ำผึ้งของแคนาดาประกอบด้วยมาตรการพื้นฐาน: การรดน้ำตามความจำเป็น, การใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ, การให้อาหารรากของเหลว, การป้องกันโรค, การสร้างมงกุฎ, การกำจัดกิ่งที่ถูกสุขลักษณะและฟื้นฟู, การคลาย, การกำจัดวัชพืชและการคลุมดินของดิน, การเตรียมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น

ภูมิคุ้มกันของพันธุ์ไม้พุ่มนั้นเพียงพอที่จะต้านทานเชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิด โรคบางชนิด (โรคราแป้ง สนิม) อาจเกิดจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมหรือสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย การฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลงและสารฆ่าเชื้อราใช้เป็นยาป้องกันโรคที่เชื่อถือได้

กล้วยสีน้ำเงินมีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง รอดจากน้ำค้างแข็งรุนแรงถึง -40 ... 45 องศา ดอกตูมและยอดยังทนต่อความหนาวเย็นดังนั้นไม้พุ่มจึงไม่ต้องการที่พักพิง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปกป้องเฉพาะต้นกล้าอ่อนเท่านั้น

สายน้ำผึ้งเป็นวัฒนธรรมที่ชอบความอบอุ่น แสงสว่าง จึงสะดวกที่พุ่มไม้จะเติบโตในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง ซึ่งมีการป้องกันจากลมพัด สถานที่ที่มีดินร่วนซุย อุดมสมบูรณ์ ระบายอากาศ ซึมผ่านความชื้น และมีดัชนีความเป็นกรดเป็นกลางจะเหมาะ เป็นสิ่งสำคัญที่ตารางน้ำใต้ดินลึกไม่เช่นนั้นรากอาจเน่า