สายน้ำผึ้ง Chulymskaya

การรวมสายน้ำผึ้งในอาหารช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในขณะที่เพิ่มปริมาณไตรกลีเซอไรด์ที่เป็นประโยชน์ มีประโยชน์อย่างยิ่งคือพันธุ์ที่เพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับการปลูกในสภาพธรรมชาติที่หลากหลาย

สายน้ำผึ้งพันธุ์ Chulymskaya ที่ไม่โอ้อวดมีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิโดยเฉพาะแม้ในช่วงออกดอกและไม่ได้รับผลกระทบจากโรค เนื่องจากการออกดอกและติดผลที่งดงามจึงถูกนำมาใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งในการออกแบบภูมิทัศน์เพื่อตกแต่งพื้นที่ท้องถิ่นสวนสาธารณะในเมือง

ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมในภูมิภาค Tomsk โดยการผสมข้ามพันธุ์ของสายน้ำผึ้งที่ได้รับการคัดเลือกจากภูมิภาคต่างๆ (อัลไตและคัมชัตกา) ในปี 2522 เป้าหมายของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์คือการได้รับสายน้ำผึ้งที่ทนทานต่อสภาพอากาศที่ยากลำบากของเทือกเขาอูราล ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซียในปี 2547

สายน้ำผึ้ง Chulymskaya เป็นไม้ยืนต้น (สามารถออกผลได้นานถึง 30 ปี) ซึ่งเป็นไม้พุ่มแผ่กว้างซึ่งมีความสูงเฉลี่ย 1.2-1.4 ม. เปลือกเป็นสีน้ำตาลน้ำตาลกิ่งที่ปลายจะโค้งเล็กน้อย ใบเป็นรูปอัลมอนด์ขนาดกลาง ในช่วงออกดอก พืชจะถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีเหลืองอ่อนขนาดเล็ก ผลไม้ที่มีเฉดสีม่วงต่างกันจะถูกเก็บไว้บนยอดให้แน่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

ผลสายน้ำผึ้งมักจะเป็นวงรีที่มีรูปร่างผิดปกติโดยมีลักยิ้มอยู่ด้านบน แบนเล็กน้อยที่ด้านข้าง เรียวไปทางปลาย สีของผลเบอร์รี่มีตั้งแต่พลัมไปจนถึงสีม่วงเข้ม ผิวบาง แต่ค่อนข้างแน่นและแน่น

น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้สายน้ำผึ้ง Chulymskaya คือ 1.2 กรัม มีวิตามินซีสูง (33.2 มก.) นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A และ P ธาตุต่างๆ (โซเดียม แมกนีเซียม) ในขณะเดียวกันปริมาณน้ำตาลก็ต่ำเพียง 8% ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้สูงอายุ

รสเบอร์รี่หวานสดชื่นมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย คะแนนชิมสูงมาก - 4.8 คะแนน สามารถรับประทานสด เติมเครื่องดื่ม สมูทตี้ และทำพายได้หลากหลาย ความหลากหลายนี้ทนต่อความเย็นจัดได้เป็นอย่างดี แสดงถึงการเคลื่อนย้ายที่ดี

สายน้ำผึ้ง Chulymskaya เป็นของพันธุ์กลางฤดูผลเบอร์รี่แรกเริ่มสุกในทศวรรษที่สามของเดือนมิถุนายน (17-22 วัน) การสุกจะค่อยๆ - ภายใน 1-2 สัปดาห์ เธอเริ่มผลิตพืชผลเมื่ออายุ 3-4 ปี

วาไรตี้นี้ให้ผลตอบแทนดีมาก เมื่อปลูกในสภาพที่เหมาะสมจะสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้ 5 กก. จากพุ่มไม้เดียว ผลผลิตเฉลี่ย 3-4 กก.

สายน้ำผึ้งเป็นโซนสำหรับปลูกในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ในสภาพอากาศที่หนาวเย็น ชาวสวนสังเกตว่าพืชสามารถให้ผลผลิตได้ดีกว่าในเขตอบอุ่น

การผสมเกสรข้ามกับสายน้ำผึ้งหลายสายพันธุ์เป็นสิ่งที่พึงปรารถนาสำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีเพื่อนบ้านในอุดมคติสำหรับ Chulymskaya คือพันธุ์ Giant, Daughter of the Giant, Delight, Dwarf ดังนั้นจึงควรปลูกสายน้ำผึ้งเป็นกลุ่ม 3 สายพันธุ์

สำหรับการสืบพันธุ์จะใช้การปักชำซึ่งตัดมาจากต้นอายุ 4-5 ปี สำหรับการงอกจะปลูกในส่วนผสมของพีทและทราย เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกสายน้ำผึ้งคือเดือนเมษายน แต่สามารถปลูกต้นกล้าในภาชนะได้จนถึงเดือนตุลาคม สำหรับการปลูกในดินจะขุดหลุมที่ความลึก 0.5 ม. โดยใส่ปุ๋ยหมัก 1-2 ถัง สายน้ำผึ้งค่อนข้างต้องการสภาพการเจริญเติบโต ชอบพื้นที่ที่มีแดดจัดซึ่งมีดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นสูง

สายน้ำผึ้ง Chulymskaya ไม่ต้องการการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้ง แต่ทุก ๆ สองสามปีจำเป็นต้องทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ สำหรับสิ่งนี้ประมาณหนึ่งในสามของปริมาตรมงกุฎถูกตัดออกจากไม้พุ่ม

แม้จะมีความทนทานต่อความแห้งแล้ง แต่พันธุ์นี้ชอบการรดน้ำและการฉีดพ่นเป็นประจำ การใส่ปุ๋ยควรทำ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ทั้งคอมเพล็กซ์แร่ฟอสฟอรัสและโปแตชและอินทรีย์ (มูลนก ปุ๋ยคอก) มีความเหมาะสม

สายน้ำผึ้งมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและสามารถต้านทานโรคต่างๆ ได้เกือบทั้งหมด แต่การป้องกันเป็นสิ่งที่พึงปรารถนา ตัวอย่างเช่น นกชอบผลเบอร์รี่สายน้ำผึ้ง ดังนั้นพืชจึงต้องการที่พักพิงในช่วงที่ติดผล เพลี้ยจะได้รับผลกระทบเพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชนี้ไม้พุ่มจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลาย (0.2%) ของ Actellik หรือ Rogora ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยอาจป่วยด้วยโรคใบจุดโรคเชื้อรา

สถานที่ที่เหมาะสำหรับการงอกของพันธุ์ Chulymskaya คือพื้นที่เปิดโล่งซึ่งมีการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีขนาดใหญ่ มันสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน แต่ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวกิ่งก้านจะยืดออกอย่างมากซึ่งทำให้การตัดแต่งกิ่งมีความซับซ้อน

ระบบรากของสายน้ำผึ้งมีการแตกแขนงสูง ดังนั้นจึงชอบดินที่หลวมและระบายอากาศได้ดีและมีความเป็นกรดเป็นกลาง