- ผู้เขียน: มหาวิทยาลัยซัสแคตเชวัน แคนาดา
- ชื่อพ้องความหมาย: โบเรียล บลิซซาร์ด
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- คำอธิบายของพุ่มไม้: หนากระจาย
- ความสูงของพุ่มไม้ m: 1,5
- Escapes: ทรงพลัง ยืดหยุ่น
- มงกุฎ: ทรงกลม
- ขนาดผลไม้: ใหญ่
- น้ำหนักผลไม้ g: 2,8-3,9
- รูปร่างผลไม้: วงรี
Boreal Blizzard แปลว่า "พายุหิมะตอนเหนือ / พายุหิมะ" ชื่อที่บอกได้นี้เป็นสายน้ำผึ้งหลากหลายพันธุ์ของแคนาดาที่มีผลไม้กินได้มากมายซึ่งมีรสชาติของหวานที่ไม่เหมือนใคร
ประวัติการผสมพันธุ์
เป็นที่ทราบกันทั่วไปว่าแคนาดามีชื่อเสียงมากในเรื่องความสำเร็จในการขยายพันธุ์พืชผลเช่นสายน้ำผึ้ง ความหลากหลายของ Boreal Blizzard เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด หลายคนเชื่อว่าชื่อนี้พาดพิงถึงผลผลิตที่เกือบจะเป็น "พายุเฮอริเคน" ของวัฒนธรรมโดยตรง อย่างไรก็ตาม มันยังสามารถแสดงให้เห็นถึงความต้านทานน้ำค้างแข็งของพันธุ์นี้ ทุกอย่างเริ่มต้นในปี 1998 เมื่อสายน้ำผึ้งที่กินได้ดึงดูดความสนใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มหาวิทยาลัยซัสคาทูน (ซัสแคตเชวัน แคนาดา) การทดลองคัดเลือกบนพื้นฐานของศูนย์วิทยาศาสตร์แห่งนี้ได้ดำเนินการกับพันธุ์รัสเซียและญี่ปุ่น ส่งผลให้มีการเลือกชนิดย่อยที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศของแคนาดา
ในเวลาเดียวกัน รูปแบบที่ดีที่สุดคือรูปแบบจากรัสเซีย ซึ่งผลงานที่ประสบความสำเร็จเริ่มขึ้นในปี 2542 นำโดยดร.บ็อบ บอร์ ในตอนแรกนักวิทยาศาสตร์ได้รับไม้พุ่มที่มีผลไม้ขนาดเล็ก แต่เขาไม่ได้หยุดอยู่แค่นั้น และหลังจากการทดลองอย่างไม่ลดละ ก็สามารถผสมพันธุ์ได้หลากหลายผลด้วยการเลือกพันธุ์รัสเซีย คูริล และญี่ปุ่น ในปี 2559 บ็อบโบราได้รับความหลากหลายซึ่งเขาตั้งชื่อว่าบอเรียลบลิซซาร์ด จีโนมของวัฒนธรรมประกอบด้วยยีนครึ่งหนึ่งของพันธุ์รัสเซียและญี่ปุ่น
คำอธิบายของความหลากหลาย
สายน้ำผึ้งของพันธุ์แคนาดาสร้างพุ่มไม้หนึ่งเมตรครึ่งซึ่งมีความสูงปานกลาง มงกุฎของพวกเขาแผ่ออกไปรูปร่างคล้ายลูกบอลยอดแข็งแรงขึ้นตรง
ลักษณะผลไม้
ผลเบอร์รี่ของ Boreal Blizzard มีขนาดมหึมายาวถึง 3.5 ซม. กว้าง 1 ซม. สำหรับมวลของผลเบอร์รี่สำหรับสายน้ำผึ้งนั้นใหญ่มาก - โดยเฉลี่ยประมาณ 3 กรัมหรือแม่นยำกว่านั้นจาก 2.8 ถึง 3.9 กรัม ผลมีลักษณะเป็นวงรี ผิวสีน้ำเงินเข้ม แน่นอนว่ารูปลักษณ์ของผลเบอร์รี่ในพันธุ์นี้มีความน่าดึงดูดใจมากกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับผลไม้ในประเทศส่วนใหญ่ พวกเขาทั้งหมดราบรื่นสมบูรณ์แบบอร่อย
คุณสมบัติด้านรสชาติ
รสชาติของผลเบอร์รี่แคนาดามีรสชาติที่อร่อยพอๆ กับรูปลักษณ์ โดยผสมผสานความหวานและความเปรี้ยวในสัดส่วนที่ลงตัว และมีกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ เนื้อเป็นเนื้อฉ่ำมาก
สุกและติดผล
ระยะเวลาติดผลของแขกชาวแคนาดาจะล่าช้าและขยายออกไป ซึ่งกินเวลาตั้งแต่มิถุนายนถึงกันยายน สิ่งนี้ทำให้แตกต่างจากพันธุ์คลาสสิก
ผลผลิต
เช่นเดียวกับพายุหิมะ พืชผลได้เพิ่มผลผลิตอย่างรวดเร็วทุกปี และสิ่งนี้เกิดขึ้นได้เร็วกว่าพันธุ์อื่นๆ มาก ตัวอย่างเช่น ต้นไม้อายุสามหรือสี่ขวบมีน้ำหนัก 2.5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้อยู่แล้ว (พันธุ์อื่นสามารถนำพืชผลดังกล่าวได้เฉพาะในฤดู 5-7) หลังจากผ่านไป 3-4 ปี ตัวชี้วัดจะสูงขึ้นไปอีก และอีก 5-7 ปี Boreal Blizzard ก็ทำสถิติได้ถึง 6 กก.
เติบโตและดูแล
สายน้ำผึ้งจากแคนาดาภายใต้สภาวะที่เหมาะสมและด้วยการดูแลที่เหมาะสม สามารถเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลสำเร็จนานถึง 30 ปี การเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตอย่างถาวรเป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นวัฒนธรรมที่เป็นปัญหาจะรู้สึกดีในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ รวมทั้งได้รับการคุ้มครองจากลมกระโชกเหนือ เธอจะใช้การแรเงาแสงได้ดี โดยปกติพืชชนิดนี้จะปลูกไว้ใกล้กำแพงหรือรั้ว
Boreal Blizzard ไม่สามารถทนต่อน้ำท่วม ไม่สามารถเติบโตบนดินแอ่งน้ำ ระดับน้ำบาดาลได้รับอนุญาตไม่เกิน 1.5 เมตรจากผิวดิน มิฉะนั้น ถ้าไม่มีพื้นที่อื่น จำเป็นต้องสร้างร่องระบายน้ำหรือร่องระบายน้ำที่ดี ตัวเลือกดินที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกสายน้ำผึ้งของแคนาดาคือดินที่หลวมและมีการระบายน้ำ เช่นเดียวกับดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายที่มีปฏิกิริยา pH ที่เป็นกรดหรือเป็นกลางเล็กน้อย
สิ่งสำคัญคือต้องใช้เฉพาะวัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อให้สอดคล้องกับข้อกำหนดและเทคโนโลยี
พุ่มไม้ที่ปลูกควรได้รับการดูแลที่จำเป็น:
- รดน้ำตามระบอบการปกครอง;
- ใช้น้ำสลัดสองครั้งต่อฤดูกาล
- คลาย, กำจัดวัชพืชและคลุมดิน;
- การขึ้นรูปและการตัดแต่งอย่างถูกสุขลักษณะ
- ฉีดพ่นป้องกันศัตรูพืชและโรค
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวและความต้องการที่พักพิง
พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยของสายน้ำผึ้งของแคนาดาสามารถอยู่รอดได้ในน้ำค้างแข็งรุนแรงถึง -40 ° C ในขณะที่ดอกไม้มักจะต้านทานน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิกลับลงมาที่ -8 ° C ในขณะเดียวกันวัฒนธรรมก็ไม่ทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้เป็นอย่างดี