- ผู้เขียน: All-Russian Institute of Selection and Technology of Horticulture and Nursery
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- กลิ่น: เฉลี่ย
- น้ำหนักผลไม้ g: 160-175
- ขนาดผลไม้: กลางและใหญ่
- ผลผลิต: มากถึง 150 กก. / ไม้
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: นาน 4-5 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ปลายฤดูหนาว
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ปลายเดือนกันยายน
- รักษาคุณภาพ: ก่อนต้นเดือนมกราคม แช่เย็นถึงมีนาคม-เมษายน (สูงสุด 200 วัน)
ในบรรดาพืชผลในแปลงสวน ต้นแอปเปิ้ลเป็นผู้นำที่ชัดเจน เธอตกแต่งสวนมีผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพบ่อยครั้งที่การดูแลเอาใจใส่ไม่ใช่เรื่องแปลก ท่ามกลางต้นแอปเปิ้ล ความหลากหลายของ Winter Beauty เกิดขึ้นอย่างภาคภูมิใจ เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่นและมืออาชีพ ปลูกได้สำเร็จในภาคใต้และภาคเหนือของประเทศของเรา แม้จะโอ้อวด แต่ก็มีคุณลักษณะหลายอย่างที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกต้นไม้ในความหลากหลายนี้
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายนี้เป็นชื่อของความแข็งแกร่งของฤดูหนาว Winter Beauty ทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างง่ายดายถึงลบ 35 องศา ต้นแอปเปิ้ลของสายพันธุ์นี้มีสาเหตุมาจากช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่เติบโตอย่างรวดเร็ว เนื่องจากผลผลิตที่ดีทำให้ชาวสวนทุกระดับต้องการความหลากหลาย ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ Chelyabinsk ซึ่งรวมพันธุ์ Antonovka สามัญและ Red Delicious ลักษณะการมองเห็นมีดังนี้:
ต้นไม้ขนาดกลางที่ทอดยาวได้มากถึง 5 หรือ 6 เมตร
มงกุฎนั้นกลม, ทรงกรวย, กิ่งก้านประเภทแผ่;
ความหนาแน่นของเม็ดมะยมเป็นค่าเฉลี่ย
กิ่งก้านของโครงกระดูกนั้นทำมุม 60 องศาถึงฐานมุมมองไม่นุ่มเป็นพิเศษ
ใบไม้มีสีเขียวเข้มเป็นรูปรีรูปไข่
ใบไม่มีขนมีผิวเรียบ
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
ความหลากหลายนี้มีข้อดีของตัวเองที่ทำให้เป็นที่นิยมมาก:
ผลไม้ค่อนข้างใหญ่
คุณสมบัติการชิมที่ยอดเยี่ยม
เก็บไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเป็นเวลานาน
ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม
ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งโดยเฉพาะกับตกสะเก็ดชนิดทั่วไป
สำหรับข้อบกพร่องนั้นไม่มีนัยสำคัญ ตัวอย่างเช่น ในหลายภูมิภาค พืชอ่อนแอต่อโรคบางชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคราแป้งเป็นอันตราย
สุกและติดผล
ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์นี้มีผลตลอดชีวิต - ตั้งแต่ 50 ถึง 70 ปี ความหลากหลายกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูงครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วถึง 4 ปีและหากวิธีการขยายพันธุ์คือการปักชำแอปเปิ้ลจะปรากฏขึ้นหลังจากปลูก 2 ปีแล้ว ผลสุกในเวลาประมาณหนึ่ง ซึ่งเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ระยะเวลาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศที่กำลังเติบโตของต้นแอปเปิ้ล อาจเป็นเดือนกันยายนหรือตุลาคม ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวอย่างรวดเร็วเนื่องจากพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะหลุดร่วง Winter Beauty ถูกเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลานาน แต่ในห้องใต้ดินจะมีระยะเวลาสั้นกว่าในตู้เย็น
ผลผลิต
ระดับผลผลิตของพันธุ์นี้สูง โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ประมาณ 150 กิโลกรัมจากต้นไม้ต้นเดียว
ผลไม้และรสชาติ
คะแนนการชิมผลไม้ของพันธุ์นี้มีตั้งแต่ 4.3 ถึง 4.35 คะแนน ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีมาก รสชาติของแอปเปิ้ลมีกลิ่นเปรี้ยวและความหวาน เนื้อมีสีอ่อนฉ่ำมากมีกลิ่นหอมทั่วไป ไม่ใช่เพื่ออะไรที่วาไรตี้มีคำว่า "ความงาม" อยู่ในชื่อ ผลของมันโดดเด่นด้วยความถูกต้องทางเรขาคณิตของภาพ:
รูปทรงกรวย
ขนาดใหญ่บางครั้งก็ปานกลาง
น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลสามารถเข้าถึง 160 ถึง 175 กรัมไม่มาก
พืชผลมีขนาดและรูปลักษณ์ที่สม่ำเสมอ
สีผิวเป็นสีเขียวเหลืองมีสีแดงสดเป็นบลัชออน
ไม่พบจุดประเภทใต้ผิวหนัง
ผิวเรียบเนียน น่าสัมผัส มีความมันเล็กน้อย
แอปเปิ้ลของพันธุ์นี้มีเนื้อละเอียดและฉ่ำมาก องค์ประกอบทางเคมีอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ก่อนอื่นสิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นแอปเปิ้ลในบริเวณที่ถูกต้อง ควรมีแสงสว่างเพียงพอ ดินควรเป็นที่ราบน้ำท่วมถึง หรือดินร่วนปน ควรไม่รวมน้ำนิ่ง การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเดือนเมษายนดีมาก อัลกอริทึมการลงจอด:
ทำการตัดแต่งกิ่งกิ่ง;
มีการสร้างรูที่มีการแนะนำฮิวมัส, ฮิวมัส, ดินประสิว, ยูเรีย
มีการติดตั้งต้นกล้ารากจะยืดตรงคอควรสูงขึ้น 7 ซม. เหนือพื้นดิน
รากจะไม่ถูกตัดแต่งกิ่ง
นอกจากการปลูกอย่างเหมาะสมแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานทางการเกษตร
รดน้ำและให้อาหาร จะดำเนินการประมาณสัปดาห์ละครั้งเมื่อตาถูกสร้างขึ้นความถี่ของการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น ปุ๋ยที่ไม่มีไนโตรเจนถูกนำมาใช้ในเดือนตุลาคม
การตัดแต่งกิ่ง ขั้นตอนนี้เพื่อสร้างเม็ดมะยม จะดำเนินการทุก ๆ ฤดูใบไม้ผลิก่อนเริ่มการไหลของน้ำนม จุดประสงค์ของการตัดแต่งกิ่งคือการทิ้งกิ่งที่แข็งแรงและกำจัดกิ่งที่อ่อนแอและเสียหาย หากคุณละเลยขั้นตอนการดูแลนี้ ผลผลิตจะลดลง ขนาดของผลไม้จะเล็กลง และความเสี่ยงของโรคจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก แม้ในขณะที่ปลูกต้นกล้าจะต้องถูกตัดประมาณหนึ่งในสามเพื่อให้มงกุฎวางเร็วขึ้น นอกจากนี้คุณต้องระวังกิ่งไม้ที่ตกลงสู่ดินพร้อมกับแอปเปิ้ล - พวกมันจะต้องถูกลบออก คุณต้องทำให้ต้นไม้บางลงทุกปี
การผสมเกสร เนื่องจากความหลากหลายเป็นของประเภทที่มีบุตรยากในตัวเอง การปลูกต้นแอปเปิลที่ผสมเกสรจึงเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่ง Melba และ Streyfling เหมาะสมที่สุด
เพื่อลดความถี่ในการติดผลของพันธุ์นี้ในปีที่สองของชีวิตพืชจะต้องตัดดอกทั้งหมดออก และต่อมาประมาณครึ่งหนึ่งของผลไม้จะถูกลบออกในระยะสีเขียว
โรคและแมลงศัตรูพืช
ภูมิคุ้มกันของพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคที่สำคัญ ตัวอย่างเช่น ตกสะเก็ด โรคราแป้ง ฟลูออโรซิสนั้นหายากมาก และ Winter Beauty ยังสามารถต้านทานต่อเชื้อราและแมลงได้ดี เช่น เพลี้ยอ่อน มอดแอปเปิ้ล หนอนไหม ขอแนะนำให้ล้างลำต้นด้วยปูนขาวเพื่อทำให้หนูตกใจ - ขั้นตอนนี้ดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อใบแรกปรากฏขึ้นควรรักษาต้นไม้จากตกสะเก็ดและหลังจากผูกช่อดอกแล้วจำเป็นต้องทำการรักษาแมลง
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง