- ผู้เขียน: VNIIS พวกเขา I.V. Michurina
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- กลิ่น: อ่อนแอ
- น้ำหนักผลไม้ g: 115-136
- ผลผลิต: สูง
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: สำหรับ 5 - 6 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูหนาว
- วุฒิภาวะที่ถอดออกได้: ต้นเดือนกันยายน
- รักษาคุณภาพ: ถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์
- ระยะเวลาของผู้บริโภค: หลังรับของ 10-15 วัน สิ้นสุดกลางเดือนกุมภาพันธ์
Vishnevoe เป็นต้นแอปเปิ้ลที่รู้จักกันดีในรัสเซีย มักพบได้ตามสวนและแปลงส่วนตัว ชาวสวนตอบรับเชิงบวกต่อทั้งกระบวนการเพาะปลูกและรสชาติของพืชผล
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
พันธุ์ Vishnevoe ได้มาจากสถาบันวิจัยพืชสวน All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม V.I. I.V. Michurina (VNIIS). การคัดเลือกดำเนินการโดยนักวิทยาศาสตร์ Sergei Isaev ซึ่งมีหน้าที่ในการรับความหลากหลายที่เหมาะสมกับโซนกลางของประเทศ ความหลากหลายได้รับการอบรมอย่างประสบความสำเร็จโดยความร่วมมือกับผู้เพาะพันธุ์เช่น G.A. Lobanova, Z.I. Ivanova และ V.K. Zayats สำหรับการข้ามเราได้เลือกพันธุ์ Pepin saffron และ Antonovka แบบธรรมดา ต้นแอปเปิ้ล Vishnevoe มักเรียกอีกอย่างว่า Vishnevaya
คำอธิบายของความหลากหลาย
เชอร์รี่เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางสูง 3-5 เมตร มงกุฎมีความหนาแน่นมีรูปร่างกลมหรือกลมแบน กิ่งก้านมีขนาดกะทัดรัดมีสีแดงเมื่อรวมกับลำต้นจะมีมุมเกือบฉาก ยอดอ่อนโดดเด่นด้วยโครงสร้างที่ดีและสีเชอร์รี่ หน่อจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลตลอดหลายปีที่ผ่านมา
ใบมีขนาดกลาง สีเขียวมาตรฐานหรือสีเขียวเข้ม ใบมีดเรียบน่าสัมผัส เป็นแบบเงาหรือด้านก็ได้ มีขอบหยัก ปลายแหลมเล็กน้อย รากของต้นแอปเปิลเชอร์รี่นั้นแข็งแรง แตกแขนง และผิวเผิน แกนกลางอาจมีหรือไม่มีก็ได้
ต้นแอปเปิลบานสะพรั่งด้วยดอกไม้ขนาดกลางที่มีสีขาวหรือสีครีม กลีบดอกมีรูปร่างเหมือนไข่ขนาดเล็ก ดอกไม้มีกลิ่นแรงเนื่องจากแมลงบินวนรอบต้นแอปเปิ้ลที่ออกดอกอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะสังเกตเห็นดอกไม้เขียวชอุ่มในช่วงฤดูร้อนที่มีแดดจัดและอากาศแจ่มใส
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
คุณสมบัติหลักของต้นแอปเปิ้ลเชอร์รี่คือพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในต้นตอประเภทต่างๆ นอกจากนี้ความหลากหลายยังมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ :
ผลดี;
แอปเปิ้ลที่สวยงามและอร่อย
ความสามารถในการขนส่งและความสามารถทางการตลาดของผลไม้สูง
การดูแลที่ไม่โอ้อวด
นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:
มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราที่อ่อนแอ
ความหลากหลายอาจไม่รอดจากน้ำค้างแข็งรุนแรง
สุกและติดผล
เชอร์รี่เป็นของต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูหนาว เมื่อต้นเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วงผลสุกจะเริ่มขึ้น ระยะเวลาของผู้บริโภคเริ่มตั้งแต่ 10-15 วันหลังจากเก็บแอปเปิลและคงอยู่จนถึงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ครั้งแรกที่ต้นแอปเปิลจะออกผลเมื่ออายุ 5 หรือ 6 ปี
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
แนะนำให้ปลูกเชอร์รี่ในเขต Black Earth รวมถึงในภาคกลางของประเทศ มักพบในภูมิภาค Tambov และ Voronezh ของรัสเซีย
ผลผลิต
ต้นแอปเปิ้ลของพันธุ์ที่อธิบายไว้นั้นเป็นของสายพันธุ์ย่อยที่ให้ผลผลิตสูง ต้นไม้ออกผลทุกปีโดยไม่มีการหยุดทำงาน ชาวสวนเก็บผลไม้ 130-150 กิโลกรัมจากต้นเดียว สามารถขนย้ายได้สะดวกในระยะทางไกล หลังการเก็บเกี่ยว ผลไม้อาจอยู่ได้ประมาณหกเดือน แต่จะต้องจัดเตรียมสภาพการเก็บรักษาที่ถูกต้อง
ผลไม้และรสชาติ
ผลเชอร์รี่เป็นสากลในจุดประสงค์เมื่อรวบรวมแล้ว คุณสามารถใช้มันในรูปแบบที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่ม ทำแยมหรือแยม หลายคนชอบกินแอปเปิ้ลพันธุ์นี้แบบสดๆ
เชอร์รี่ผลิตผลไม้ที่มีรูปร่างโค้งมนหรือทรงกรวยโค้งมน น้ำหนักไม่ใหญ่เกินไป - จาก 115 ถึง 136 กรัม สีเขียวแกมเหลืองจะถูกแทนที่ด้วยบลัชออนสีชมพูอ่อนๆ ผิวจะเนียนละเอียด มีแว็กซ์เคลือบบางๆ มองเห็นจุดใต้ผิวหนังจำนวนมากได้ชัดเจน
ผลเชอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว ข้างในมีเนื้อสีขาวฉ่ำและนุ่ม โครงสร้างเป็นเนื้อละเอียด กลิ่นหอมอ่อนๆ แต่นี่ไม่ใช่ข้อเสีย ผู้เชี่ยวชาญให้คะแนนรสชาติที่ 4.3-4.5 คะแนน
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เช่นเดียวกับต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นๆ เชอร์รี่ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่มีความชื้นมากเกินไป พันธุ์นี้ไม่สามารถปลูกในที่ร่มได้เพราะต้นไม้จะไม่บานในสภาพเช่นนี้ หลุมปลูกเตรียมไว้ล่วงหน้าโดยใส่ปุ๋ยที่นั่น เชอร์รี่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ในปีแรกต้นกล้าจะต้องได้รับการสนับสนุนซึ่งสามารถเล่นด้วยเสาไม้หรือโลหะ การสนับสนุนดังกล่าวสามารถลบออกได้เฉพาะในปีที่ 4 ของชีวิตต้นไม้เท่านั้น
ในกระบวนการเติบโตพันธุ์ Vishnevoe ควรได้รับการดูแลอย่างครอบคลุม การคลายตัวเป็นสิ่งสำคัญมาก วงกลมของลำต้นถูกขุดขึ้นปีละสองครั้ง แต่คุณควรระวังที่ราก ในสภาพอากาศที่เย็น คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นแอปเปิล แต่ถ้าฤดูร้อนอากาศร้อน คุณจะต้องทำประมาณ 2 ครั้งต่อเดือน แบ่งน้ำออกเป็น 2 ส่วน คือ แบ่งครึ่งในตอนเช้า และอีกครึ่งหนึ่งในตอนเย็น
การตัดแต่งกิ่งมีความสำคัญมากสำหรับความหลากหลาย สุขภาพของต้นแอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับมัน ขั้นตอนแรกจะดำเนินการในระยะเวลาหนึ่งหลังจากปลูกเมื่อต้นแอปเปิ้ลแข็งแรงขึ้น ในกรณีนี้ตัวนำกลางและกิ่งก้านโครงกระดูกถูกตัดขาดหนึ่งในสาม จากนั้น ในกระบวนการของการเจริญเติบโต จำเป็นต้องเอากิ่งที่เติบโตในแนวตั้งออกเท่านั้น และต้องตัดตัวอย่างที่ป่วย เก่า และแช่แข็งออกให้ทันเวลา
การผสมเกสร
เพื่อให้ต้นไม้ให้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์นั้นจะต้องมีการถ่ายละอองเรณูในบริเวณใกล้เคียง ตัวเลือกที่เหมาะที่สุดคือพันธุ์พ่อแม่ แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถใช้:
ไอดาเร็ด;
แม็ค;
สินาปเหนือ.
น้ำสลัดยอดนิยม
เชอร์รี่ต้องการการแต่งตัวเป็นอย่างมากซึ่งจะช่วยให้ต้นแอปเปิ้ลเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและให้ผลผลิตที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ให้ปุ๋ยครั้งแรกเป็นเวลา 3 ปีของชีวิต ในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนเพื่อช่วยสร้างมวลสีเขียว หลังดอกบานความหลากหลายจะต้องใช้ superphosphate และเกลือโพแทสเซียม ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาให้น้ำสลัดที่อุดมไปด้วยธาตุและวิตามิน แต่มีไนโตรเจนไม่ดี หลังดอกบานชาวสวนที่มีประสบการณ์ควรให้อาหารเชอร์รี่ด้วยสมุนไพรสด
ความต้านทานฟรอสต์
ความหลากหลายไม่ทนความเย็นจัดเกินไปดังนั้นในสภาพอากาศหนาวเย็นอย่างรุนแรงไม่สามารถทำได้หากไม่มีการสนับสนุน ต้นไม้เล็กมีความเสี่ยงเป็นพิเศษ ทันทีที่มีอันตรายจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกพวกเขาจะถูกปกคลุม ขั้นตอนแรกคือการคลุมด้วยหญ้าเป็นวงกลม จากนั้นต้นไม้ก็ถูกโยนด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่นกิ่งสปรูซ ทันทีที่หิมะตก กองหิมะจะถูกสร้างขึ้นรอบๆ ต้นแอปเปิ้ล
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราโดยเฉลี่ย ตกสะเก็ดเป็นเรื่องธรรมดามาก การทำความสะอาดใบที่เป็นโรคอย่างทันท่วงทีและการฉีดพ่นต้นแอปเปิ้ลด้วยของเหลวบอร์โดซ์จะช่วยได้ บ่อยครั้งที่ต้นไม้ป่วยด้วย moniliosis ชิ้นส่วนที่ติดเชื้อทั้งหมดจะถูกทำลาย จากนั้นจึงต้องใช้คอปเปอร์ออกซีคลอไรด์หรือของเหลวบอร์โดซ์เดียวกัน
แมลงศัตรูพืชโจมตีต้นแอปเปิ้ลค่อนข้างน้อย แต่หนูชอบมันมาก คุณสามารถจัดการกับพวกเขาด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
วางขวดยาพิษไว้ใกล้ต้นแอปเปิ้ล
เพิ่มพิษลงในส่วนผสมของปูนขาว
วางสมุนไพรหอมในวงกลมลำต้น
คลุมด้วยหญ้ากิ่งโก้เก๋
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง