- ผู้เขียน: สหรัฐอเมริกา
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว เป็นไม้ล้มลุกในปีที่ไม่เอื้ออำนวย
- กลิ่น: ผอม
- น้ำหนักผลไม้ g: 90–120
- ขนาดผลไม้: เฉลี่ยหรือต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
- ผลผลิต: สูงเฉลี่ยต้นละ 12 กก.
- ความถี่ของการติดผล: ประจำปี
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: นาน 4-5 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วง (ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย)
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน
เวลซีย์เป็นวัฒนธรรมสากลที่ไม่โอ้อวดให้อภัยความผิดพลาดของชาวสวนที่ไม่ซับซ้อนได้ง่ายทนต่อโรคและการโจมตีของศัตรูพืชทนต่อความเย็นจัดให้ผลผลิตสูงมีการเร่งผลรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน เวลา.
ชุดคุณสมบัติเชิงบวกที่หลากหลายของความหลากหลายนั้นหายากซึ่งเป็นสาเหตุของการใช้บ่อยครั้งในด้านการผสมพันธุ์ ด้วยความช่วยเหลือของ Welsey ในรูปแบบดั้งเดิมมีการสร้างต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่มากกว่า 30 สายพันธุ์บนดินรัสเซีย
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
เศรษฐีมาหาเราจากทวีปอเมริกาในศตวรรษที่ 19 และเมื่อถึงปลายศตวรรษก็กลายเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย ผู้มั่งคั่ง (หรือ Bogaty) พิสูจน์ชื่อของมันอย่างเต็มที่ด้วยความหลากหลายซึ่งได้รับการยืนยันจากการศึกษาระยะยาวในสภาพของเรือนเพาะชำผลไม้ Michurinsky (Voronezh) วัฒนธรรมรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ ความหลากหลายเป็นที่รู้จักกันภายใต้ชื่ออื่น - Tartu rose, Fertile apple, Abundant, Harvest
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้น Welsey มีขนาดเฉลี่ย 4-5 ม. ในการเจริญเติบโตของเด็กมงกุฎนั้นกว้างเสี้ยมกระจาย แต่ในกระบวนการของการเจริญเติบโตพวกเขาจะค่อยๆได้รูปทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-3 ม. ประกอบด้วยยกขึ้นเล็กน้อย สาขาที่มีปลายลดลงเล็กน้อย กิ่งก้านหลักเติบโตจากลำต้นในมุมแหลมซึ่งบางครั้งทำให้แตกกิ่งภายใต้น้ำหนักของผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์
ยอดมีขนเล็กน้อยมีความหนาปานกลางและมีสีน้ำตาลปน มีอัตราการเติบโตเฉลี่ย ตานูนใหญ่มีขนเล็กน้อย ถั่วเลนทิลมีหลายขนาด ขนาดกลาง มน
ใบมีขนาดกลางหรือขนาดเล็กจนถึงขนาดใหญ่มีส่วนบนโค้งงอเล็กน้อยไม่ค่อยอยู่บนยอด มีสีเขียวเข้มมีขอบหยักและเป็นคลื่น ก้านใบจะบาง ยาว มีขนสั้นปานกลาง ลักษณะเป็นรูปใบหอกขนาดกลาง
ดอกมีขนาดเล็กปิดเล็กน้อยตามีสีขาวอมชมพูมีเฉดสีม่วง พันธุ์ที่มีความแข็งปานกลางในฤดูหนาว ทนต่อการตกสะเก็ดสูง
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
จากข้อดีของวัฒนธรรม เราทราบ:
- ผลผลิตสูง
- ความต้านทานต่อโรคและการโจมตีของศัตรูพืช
- ติดผลค่อนข้างเร็ว (4-5 ปีนับจากวันที่ปลูก)
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดี (สูงถึง -25 ° C);
- คุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยม
- อายุการเก็บรักษานาน (จนถึงฤดูใบไม้ผลิ)
ข้อเสีย ได้แก่ :
- ภาวะถดถอยที่เป็นไปได้ในระดับของการติดผล;
- ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ไม่น่าพอใจอย่างสิ้นเชิง
- การลดขนาดของผลไม้ที่มีผลผลิตสูง
- ผลไม้อาจร่วงหล่นในช่วงก่อนการเก็บเกี่ยว
- เปลี่ยนรสชาติของแอปเปิ้ลในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
สุกและติดผล
มีผลไม้หลายประเภทพร้อมถุงผลไม้ "นั่ง" มากมาย ความหลากหลายเริ่มมีผลในปีที่ 5 ของการเจริญเติบโตและในสภาพที่ดี - 4 ปีหลังจากปลูก กระบวนการออกดอกมักจะเริ่มในเดือนพฤษภาคม ในขณะที่ผลสุกในเดือนกันยายน ผลมีมากมาย
พืชเริ่มสอดคล้องกับสภาพที่ถอดออกได้เพื่อความสุกของผลไม้ในรัสเซียตอนกลางตั้งแต่ทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน ความน่าเชื่อถือในการตรึงแอปเปิ้ลกับต้นไม้นั้นไม่สูงมากดังนั้นการเก็บช้าหนึ่งสัปดาห์อาจทำให้ผลร่วงได้ โดยเฉลี่ยแล้ว กลุ่มผู้บริโภคจะมีอายุจนถึงสิ้นเดือนกุมภาพันธ์ เนื่องจากขาดความชื้นในการจัดเก็บผลไม้จึงเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็ว
ผลผลิต
Welsey เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะได้รับผลไม้ 275 กิโลกรัมต่อต้น ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 200 กิโลกรัมต่อต้น
ผลไม้และรสชาติ
ผลไม้ในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วง (ในเขตอบอุ่น) สุก ขนาดกลางหรือเล็กกว่า หัวผักกาดหรือมีลักษณะกลมแบน แม้กระทั่ง (สกัด) สีในช่วงเวลาของการกำจัดคือสีเหลืองอมเขียวและในช่วงที่ผู้บริโภคมีวุฒิภาวะ - เฉดสีทอง สีหน้าปกระหว่างลอกออกจะเป็นแถบสีแดงเข้มบนพื้นสีแดง มองเห็นจุดใต้ผิวหนังได้ชัดเจน
ผิวไม่หนาเต่งตึงสม่ำเสมอ ก้านช่อดอกยาวไม่หนา กรวยลึกเป็นรูปกรวย จานรองไม่กว้างลึก ถ้วยปิด. หัวใจมีขนาดเล็กช่องว่างของเมล็ดถูกปิด เมล็ดมีลักษณะแหลม สีน้ำตาลเข้ม
เนื้อมีสีขาวอมเขียวบางครั้งมีเส้นสีแดง รสชาติเปรี้ยวอมหวานมีกลิ่นหอมที่ไม่สร้างความรำคาญและกลั่นกรอง โดยมาตรฐานการชิมนั้นผลที่ได้จะมีระดับ 3.9-4.2 คะแนน ความน่ารับประทานของแอปเปิลจะแตกต่างกันไปตามสภาพอากาศ ลักษณะของต้นไม้ และคุณภาพของการดูแลทางการเกษตร ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย รสชาติของแอปเปิลจะค่อนข้างจืดชืดและเป็นต้นไม้
องค์ประกอบทางเคมีของแอปเปิ้ล:
- น้ำตาล - 10.1%;
- กรดที่ไตเตรทได้ - 0.61%;
- กรดแอสคอร์บิก - 10.2 มก. / 100 กรัม;
- ส่วนผสม P-active - 185.1 มก. / 100 กรัม;
- เพกติน - 10.5%
ผลไม้ใช้สดและเป็นวัตถุดิบในการผลิตน้ำผลไม้ มวลของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกจะแตกต่างกันไประหว่าง 90-120 กรัม
ผลไม้นานาพันธุ์ไม่เป็นอันตรายต่อผู้ป่วยโรคทางเดินอาหาร ความผิดปกติของระบบต่อมไร้ท่อ และมีประโยชน์สำหรับผู้ที่รับประทานอาหาร
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การปลูกต้นแอปเปิ้ลเป็นมาตรฐาน (ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง) ด้วยตำแหน่งที่ลึกของน้ำใต้ดิน หลุมเตรียมที่มีความลึกประมาณ 70 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 1 ม. เลือกสถานที่สำหรับลงจอดที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีร่าง ดินควรเป็นดินร่วนปนทราย (เหมาะที่สุด)
ไม่แนะนำให้ทำปลอกคอให้ลึก ควรอยู่ห่างจากผิวดินประมาณ 5-7 ซม.
ความหลากหลายต้องการการรดน้ำ (เราเน้นที่สภาพอากาศ) ความถี่เฉลี่ยของการรดน้ำทุกๆ 10 วัน การรดน้ำควรทำอย่างล้นเหลือตามด้วยการคลายเพื่อระบายอากาศที่ราก
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งเป็นขั้นตอนปัจจุบันที่ดำเนินการทุกปีตั้งแต่ปีแรกของการเจริญเติบโตของต้นไม้ สิ่งนี้ทำขึ้นโดยมีจุดประสงค์เพื่อสร้างมงกุฎต้นไม้ที่เหมาะสมที่สุด เพื่อรักษาระดับผลผลิตให้อยู่ในระดับสูง ความหลากหลายยังต้องได้รับการตัดแต่งกิ่งเพื่อฟื้นฟู ทำไมต้องกำจัดกิ่งที่แห้ง แก่ หรือพิการ คุณสามารถป้องกันไม่ให้กิ่งหักได้โดยการย่อกิ่ง
การผสมเกสร
ความอุดมสมบูรณ์ของวัฒนธรรมตนเองเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดที่ส่งผลต่อผลผลิตทั้งเชิงคุณภาพและเชิงปริมาณ ในแง่นี้ ความหลากหลายในทางปฏิบัติไม่ได้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เช่นเดียวกับความเข้มของ "งาน" ของผึ้ง ซึ่งตามธรรมเนียมแล้วจะผสมเกสรแอปเปิ้ลหลายพันธุ์ กล่าวอีกนัยหนึ่ง ต้นไม้ Welsey นั้นมีความเป็นอิสระอย่างยิ่ง สภาพของต้นไม้ ระดับของผลผลิต และด้านคุณภาพเป็นผลมาจากความเป็นมืออาชีพและความขยันหมั่นเพียรของชาวสวน
น้ำสลัดยอดนิยม
ความหลากหลายนั้นมีลักษณะที่ไม่โอ้อวดเมื่อเติบโต อย่างไรก็ตาม คุณภาพนี้ไม่ได้บ่งชี้ถึงความเป็นไปได้ในการหลีกเลี่ยงการให้อาหารเลย ตามเนื้อผ้า, สารละลาย, มูลนก, สารละลายที่มีขี้เถ้าไม้และธาตุบางชนิดที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นไม้และควบคุมระดับของการติดผล น้ำสลัดยอดนิยมจะทำปีละหลายครั้ง ในกรณีนี้ควรเน้นที่ลักษณะทั่วไปของต้นไม้
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง