- ผู้เขียน: สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์พืชสวนแห่งไซบีเรียตั้งชื่อตาม ม.อ. ลิซาเวนโก M.A. Lisavenko, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- น้ำหนักผลไม้ g: 81-129
- ขนาดผลไม้: เฉลี่ยหรือต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
- ผลผลิต: เฉลี่ย 5.6 ตัน / เฮกแตร์
- ความถี่ของการติดผล: ปกติ
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: เป็นเวลา 5 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูใบไม้ร่วง
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ในทศวรรษแรกของเดือนกันยายน
- รักษาคุณภาพ: สูงสุด 120 วัน
เมื่อวางแผนปลูกต้นแอปเปิลบนไซต์ควรเลือกพันธุ์เพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง ในบรรดาพันธุ์แอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วง พันธุ์อัลไตของที่ระลึกซึ่งปรับให้เข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
พันธุ์แอปเปิลในฤดูใบไม้ร่วงได้มาจากความอุตสาหะของกลุ่มผู้เพาะพันธุ์จากสถาบันวิจัยพืชสวน Lisavenko ในไซบีเรีย (Kalinina, Ermakova, Yashchemskaya) การข้ามได้ดำเนินการมานานกว่า 40 ปีที่แล้วและความหลากหลายได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2519 การแบ่งเขตเริ่มต้น 10 ปีต่อมา - จากอัลไตไปยังภูมิภาคไซบีเรียตะวันตก บรรพบุรุษของสายพันธุ์นี้คือพันธุ์ต่อไปนี้ - Pepin saffron, Gornoaltaiskoe และ Bellefleur-kitaika
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นแอปเปิ้ลอัลไตของที่ระลึกเป็นต้นไม้ขนาดกลางซึ่งมีความสูงไม่เกิน 4-5 เมตร มงกุฎของต้นไม้กลมมีใบหนาปานกลาง กิ่งก้านโครงกระดูกยื่นออกมาจากลำต้นเกือบจะเป็นมุมฉากดังนั้นมงกุฎจึงดูเขียวชอุ่มและแผ่กระจาย นอกจากนี้ต้นไม้ยังมีระบบรากที่ทรงพลังและมีความสามารถที่ดีในการปลูกกิ่งต่อปีสูงถึง 50-60 ซม.
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
วัฒนธรรมผลไม้ ของที่ระลึกอัลไตมีลักษณะเฉพาะของตัวเองเนื่องจากชาวสวนและเกษตรกรจำนวนมากชอบมัน ข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย ได้แก่ ระบบภูมิคุ้มกันที่ดี ผลไม้ที่มีรสชาติสูงและมีจำหน่ายในท้องตลาด การต้านทานความเย็นจัดเพียงพอ และการติดผลที่มั่นคงทุกปี
ในทางปฏิบัติไม่มีข้อเสียของความหลากหลาย แต่ชาวสวนหลายคนสังเกตเห็นสิ่งต่อไปนี้: ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง ต้นไม้สามารถแข็งตัวได้เล็กน้อย
สุกและติดผล
ระยะออกดอกออกผลในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน และคงอยู่ประมาณ 10 วัน ในช่วงเวลานี้ ต้นไม้จะปกคลุมไปด้วยดอกไม้เล็กๆ ที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อและมีกลิ่นหอมเด่นชัด มีดอกไม้มากมายจนมองไม่เห็นกิ่งก้านและใบ ในการออกดอกครั้งแรกขอแนะนำให้เอาดอกไม้ทั้งหมดออกซึ่งจะส่งผลดีต่อคุณภาพของการเก็บเกี่ยวในอนาคต
ติดผลในหลากหลายฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลแรกสามารถลิ้มรสได้ตั้งแต่กลางเดือนกันยายน ผลไม้สุกไม่สม่ำเสมอ แต่ติดแน่นบนกิ่งไม่แตก
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
วัฒนธรรมนี้ให้ความรู้สึกสบายที่สุดในรัสเซียตอนกลาง เช่นเดียวกับในอัลไต ในภูมิภาคไซบีเรีย
ผลผลิต
ผลผลิตของพันธุ์มีค่าเฉลี่ย แต่คงที่นั่นคือต้นไม้ออกผลทุกปีโดยไม่หยุดชะงัก ปริมาณและคุณภาพของพืชผลในทางปฏิบัติไม่ได้ขึ้นอยู่กับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศ การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลครั้งแรกสามารถสังเกตได้ในปีที่ห้าของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นไม้ แอปเปิ้ลมีอายุการเก็บรักษาสูง จึงสามารถเก็บในอุณหภูมิที่เหมาะสมได้ 4-5 เดือน
ผลไม้และรสชาติ
แอปเปิ้ลมีลักษณะเป็นขนาดกลาง (80-130 ก.) รูปทรงกรวยมนปกติพร้อมซี่โครงเด่นชัดและสีที่น่าสนใจ - บลัชออนสดใสพร้อมสาดบนพื้นหลังสีเหลืองอ่อน แอปเปิลมีรสหวานอมเปรี้ยว ไม่ฝาด มีความชุ่มฉ่ำกำลังดี ผิวจะบางเรียบเนียนด้วยการเคลือบแว็กซ์แอปเปิ้ลพันธุ์นี้เป็นของระดับสากล ดังนั้นผลไม้จะถูกบริโภคสด กระป๋อง แห้ง และใช้เป็นไส้สำหรับการอบ
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ก่อนปลูกต้นกล้าแนะนำให้เลือกสถานที่และเตรียม ดินถูกกำจัดอย่างทั่วถึงของวัชพืชขุดขึ้นเพื่อปรับปรุงการซึมผ่านของอากาศชุบและอิ่มตัวด้วยปุ๋ย สำหรับต้นกล้าอัลไตของที่ระลึกดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมที่มีความเป็นกรดเป็นกลางนั้นเหมาะสม ต้นไม้ชอบความชื้น แต่ไม่ควรมีน้ำนิ่ง เว็บไซต์ควรมีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันจากลมและลมแรง
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิต้นเดือนเมษายนเมื่อดินอุ่นขึ้นเพียงพอ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าไม่ควรน้อยกว่า 3-4 เมตร ต้นกล้าอายุสองปีที่ไม่มีความเสียหายและการตัดถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก
การผสมเกสร
แอปเปิ้ลสายพันธุ์นี้เป็นของประเภทที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีต้นไม้ผสมเกสร
น้ำสลัดยอดนิยม
ปุ๋ยถูกนำมาใช้ในลักษณะที่ซับซ้อน ขอแนะนำให้ใช้การตกแต่งด้านบนจากปีที่สองของการเจริญเติบโตของต้นไม้ น้ำสลัดยอดนิยมใช้ปีละสามครั้ง - ในฤดูใบไม้ผลิดินได้รับการปฏิสนธิด้วยส่วนประกอบไนโตรเจนในฤดูร้อน - ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและในฤดูใบไม้ร่วง - แต่งราก ในช่วงที่ดอกบาน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ไนโตรเจนและปุ๋ยหมัก
ความต้านทานฟรอสต์
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของต้นไม้อยู่ในระดับปานกลาง ดังนั้น ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง จำเป็นต้องมีมาตรการเพิ่มเติมเพื่อป้องกันต้นไม้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องคลุมด้วยหญ้าและคลุมบริเวณใกล้ลำต้นด้วยวัสดุที่ระบายอากาศได้ - ผ้ากระสอบหรือเส้นใยเกษตรซึ่งจะช่วยปกป้องระบบรากได้อย่างน่าเชื่อถือ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ดังนั้นโรคราแป้งและตกสะเก็ดจึงไม่น่ากลัวสำหรับต้นแอปเปิ้ล นอกจากนี้ความหลากหลายยังทนต่อโรคเชื้อราหลายชนิด โรคเดียวที่สัมผัสอัลไตของที่ระลึกคือ moniliosis มันจะต้องถูกกำจัดโดยใช้การเตรียมการพิเศษ
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง
ภาพรวมรีวิว
ความหลากหลายของของที่ระลึกอัลไตเป็นพืชผลที่ชื่นชอบของชาวท้องถิ่นที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ชาวนาและชาวสวนอธิบายว่าเป็นต้นไม้ที่มีผลไม้รสอร่อยและฉ่ำซึ่งเก็บไว้จนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ หลายประเด็นชี้ไปที่การดูแลที่ไม่โอ้อวด รวมถึงการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช เกษตรกรเชิงพาณิชย์รายงานคุณภาพการเก็บรักษาสูง ลักษณะผลไม้ที่น่าดึงดูดใจ และการขนส่งแบบไม่สูญเสียข้อมูล