ต้นแอปเปิ้ล หญ้าฝรั่นเปปปิน

Saffron Pepin เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาวสวนที่ให้ความสำคัญกับพันธุ์ฤดูหนาวเก่า ๆ ผ่านการทดสอบตามเวลา ความหลากหลายมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมายได้รับการปลูกฝังมายาวนานเกือบทั่วประเทศ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆ หลายประการสำหรับการปลูกมัน

I. Michurin ได้พันธุ์แอปเปิลอันงดงามนี้มาในปี 1907 โดยการข้ามสายพันธุ์ Renet of Orleans และลูกผสม - Pepinka Lithuanian และ Kitayka Zolotoy เขายังคงความหลากหลายที่ดีที่สุดจากรายการพันธุ์ที่นักวิทยาศาสตร์ผู้ยิ่งใหญ่ได้รับ มันถูกผลิตขึ้นในภูมิภาค Tambov ในเมือง Michurinsk และหลังจากนั้นไม่กี่ปีมันก็พิชิตดินแดนอื่น ๆ ของประเทศด้วย Pepin เข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2490 เป็นสายพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียส่วนใหญ่ ปัจจุบันจัดเป็นวัฒนธรรมสมัยนิยมทั้งในประเทศของเราและในประเทศ CIS

Pepin แพร่หลายทั้งในด้านอุตสาหกรรมและการทำสวนมือสมัครเล่น บนพื้นฐานของมันได้รับมากกว่า 20 สายพันธุ์อื่น ๆ (Gorno-Altayskoye, Osennyaya joy, Vishnevaya และอื่น ๆ )

ต้นไม้มีขนาดกลางเติบโตได้สูงถึง 2.5-3.5 ม. นานถึง 5-7 ปีมงกุฎของพวกมันจะเป็นทรงกลม แต่ต่อมาพวกมันจะกลมมนกว้างโดยมียอดลดลงเกือบถึงพื้น ครอบฟันที่หนาแน่นต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ

ยอดจะยาวไม่หนามีสีเทาแกมเขียวและบานเล็กน้อย ขนมีขนุนเด่นชัด สังเกตได้ และรู้สึกได้ดีเมื่อสัมผัส ใบมีดมีขนาดกลาง (5-7 ซม.) สีมรกต ส่วนปลายใบแหลมและมีขนดกมาก

การออกดอกจะแสดงด้วยดอกไม้สีขาวขนาดเล็กที่จัดกลุ่มเป็นช่อดอกเจียมเนื้อเจียมตัว ในช่วงที่ดอกบานต้นแอปเปิ้ลจะกลายเป็นของประดับตกแต่งสวนอย่างแท้จริง

ลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมส่วนใหญ่อยู่ในข้อดีและความเฉพาะเจาะจงของการเพาะปลูก ข้อดีของ Pepin ได้แก่:

• ผลที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์
• ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองในระดับสูง
• คุณสมบัติการสร้างใหม่ที่ยอดเยี่ยมที่ช่วยให้ต้นไม้มีชีวิตรอดในระดับสูงหลังจากการตัดแต่งกิ่งหรือน้ำค้างแข็ง
• คุณสมบัติทางการค้าที่ดีเยี่ยมของผลไม้
• ความน่าเชื่อถือของการขนส่งพืชผล
• มูลค่าการผสมพันธุ์สูง

ท่ามกลางข้อบกพร่อง เราทราบ:

• แนวโน้มของผลไม้ที่จะหดตัว (สำหรับสิ่งนี้จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างทันท่วงที);
• ระดับการต้านทานตกสะเก็ดที่อ่อนแอ
• การลดรสชาติของแอปเปิ้ลที่เกี่ยวข้องกับอายุของพืช
• การแตกของผลสุกโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความผันผวนของอุณหภูมิและลมที่รุนแรง
• ความต้านทานปานกลางต่อการโจมตีของมอด

ต้นไม้เริ่มบานตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายน แม้ว่า Pepin จะถือว่าเป็นพันธุ์ที่มีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่การมีการผสมเกสรข้ามสามารถเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก

ในสต็อกเมล็ดแบบดั้งเดิม วัฒนธรรมจะเริ่มมีผลเมื่อเติบโต 3-5 ปี แต่เมื่อปลูกในต้นแคระ ผลจะปรากฏที่การเจริญเติบโต 2-3 ปี

วัฒนธรรมนี้จัดเป็นสายพันธุ์ฤดูหนาว - แอปเปิ้ลที่โตเต็มที่จะอยู่ในช่วง 15.08 ถึง 10.09

Pepin นำการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมทุกปี โดยปกติต้นอ่อนต้นหนึ่งให้น้ำหนักมากถึง 35-50 กก. และหลังจากเติบโต 10 ปีผลผลิตจะสูงถึง 170-190 กก. บันทึกการเก็บเกี่ยวคือแอปเปิ้ล 200-220 กิโลกรัมซึ่งสามารถรับได้ในเดือนกันยายน

ผลไม้ของเปแปงมีรสหวานเข้มข้น มีกลิ่นองุ่นอ่อนๆเนื้อกรอบมีความหนาแน่นปานกลางและมีเฉดสีครีม ผลไม้มีขนาดกลาง (70-100 กรัม) กลมแบนเล็กน้อย ผิวของผลมีความหนาแน่น

ภายนอกผลไม้มีเสน่ห์มากสำหรับผิวที่เรียบเนียน เหลือง และมันเงาพร้อมบลัชออนสดใส ผู้เชี่ยวชาญ-นักชิมให้คะแนนคุณสมบัติด้านรสชาติของ Pepin ที่ 4.75-4.85 คะแนน ซึ่งเกือบจะยอดเยี่ยม

นอกจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมแล้วยังมีอายุการเก็บรักษาแอปเปิ้ลนานถึง 230 วันเกือบจนถึงฤดูใบไม้ผลิ ในการนี้ เราเสริมว่าการจัดเก็บช่วยเพิ่มรสชาติของผลไม้

การเพาะปลูกพืชผลที่หลากหลายนั้นมีลักษณะเด่นหลายประการที่ควรพิจารณา

หลังจากที่ Pepin ขึ้นจากเรือแล้ว การดูแลการเกษตรก็เริ่มขึ้นเป็นระยะเวลานาน ซึ่งรวมถึงการให้น้ำ การให้อาหาร และการตัดแต่งกิ่ง แต่ละกิจกรรมเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะบางประการที่นำไปสู่การพัฒนาตามปกติของต้นไม้และได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี

1. รดน้ำ. ปีแรกหลังปลูก การเจริญเติบโตของทารกต้องได้รับการหล่อเลี้ยงเป็นประจำ โดยส่วนใหญ่มักจะให้น้ำสัปดาห์ละ 10-15 ลิตรต่อต้น ระดับการรดน้ำที่ต้องการถูกกำหนดโดยการทดสอบง่ายๆ โดยบีบก้อนดินในมือของคุณ - หากก้อนดินแตกเมื่อมือผ่อนคลาย ก็จำเป็นต้องรดน้ำ ต่อมาความถี่ในการรดน้ำจะลดลงเหลือเดือนละ 2 ครั้ง (มีฝนตกเล็กน้อย) หรือสูงสุด 4 ครั้งในวันที่อากาศแห้ง ในเดือนสิงหาคมความชื้นของพืชจะหยุดลงและการชลประทานก่อนฤดูหนาวจะดำเนินการภายในสิ้นเดือนพฤศจิกายนเมื่อดินชื้น 0.7–1 ม. สิ่งนี้จะเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของพืชและปกป้องราก
2. ปุ๋ย. ควรให้ความสนใจกับองค์ประกอบของสารตั้งต้นเนื่องจากพืชมีความไวต่อการขาดสารอาหารอย่างมาก ด้วยการให้อาหารปกติเท่านั้นคุณสามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดี ดินควรได้รับการปฏิสนธิอย่างเป็นระบบโดยยึดตามแผนการปฏิสนธิบางอย่าง ในฤดูใบไม้ผลิ สารละลายกัวโนในน้ำ (1: 15) มีประโยชน์ ประมาณ 8 ลิตรต่อต้น หลังจากที่รังไข่ร่วงหล่น ต้นไม้จะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายผสมในน้ำ (1: 3) ประมาณ 10 ลิตรต่อต้น ในเดือนกันยายน วัฒนธรรมจะถูกป้อนด้วยปุ๋ยคอก (5 กก. ต่อ 1 ตร.ม. ของพื้นที่ใกล้ลำต้น) หรือใช้ปุ๋ยหมัก (7 กก. ต่อ 1 ตร.ม.) หลังจากเพิ่มความสม่ำเสมอเหล่านี้ ดินจะได้รับการชลประทาน คลายและคลุมดินอีกครั้ง
3. การตัดแต่งและขึ้นรูปเม็ดมะยม จะดำเนินการทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน) ในปีแรกของการเจริญเติบโต ศูนย์กลางของพืชจะสั้นลง 2 ตา กิ่งที่เหลือจะถูกตัด 2/3 ในอีก 3-4 ปีข้างหน้ามงกุฎจะบางลงโดยก่อนหน้านี้มีการทำเครื่องหมายกิ่งก้านโครงกระดูกช่วยขจัดหน่อที่อ่อนแอและผิดรูป ในช่วงเวลาเดียวกันกิ่งจะถูกตัดแต่งเป็นวงแหวนซึ่งอยู่ที่ลำต้นที่ 45 °หรือ 90 °และขนาดที่ใหญ่ที่สุดของป่านที่เหลือไม่ควรเกิน 10 มม. หลังจาก 5 ปีของการเจริญเติบโต การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะจะเสร็จสิ้นด้วยการกำจัดกิ่งแห้งและองค์ประกอบที่ทำให้มงกุฎหนาขึ้น สำหรับพืชที่มีอายุมากกว่า 7 ปี ส่วนบนของศีรษะจะถูกลบออก ซึ่งจะจำกัดการเจริญเติบโตของต้นไม้

การผสมเกสรด้วยตนเองเป็นข้อได้เปรียบของพืชแม้ว่าจะไม่มีต้นแอปเปิ้ลอยู่รอบ ๆ ดอกก็ตาม แต่ดอกไม้ส่วนใหญ่จะทำให้รังไข่มีผล ด้วยการใช้การผสมเกสรข้ามระดับของผลเพิ่มขึ้นอย่างมาก แมลงผสมเกสรที่ยอดเยี่ยมสำหรับ Pepin ได้แก่ Antonovka, Kalvil Snezhny และ Slavyanka การผสมเกสรอย่างมีประสิทธิภาพสามารถทำได้ในระยะทางประมาณ 50 เมตรขึ้นไป

ระดับการต้านทานน้ำค้างแข็งของ Pepin ในเขตภูมิอากาศตอนกลางนั้นอยู่ในระดับปานกลาง ข้อบกพร่องนี้ได้รับการชดเชยมากกว่าการรักษาด้วยตนเองของต้นไม้ ดังนั้นต้นไม้ที่แช่แข็งซึ่งทนต่อน้ำค้างแข็งตั้งแต่ -25 ถึง -30 ° C สามารถกู้คืนและให้ผลได้อย่างมีประสิทธิภาพในหลายปีที่ผ่านมา เมื่อสัมผัสกับน้ำค้างแข็งรุนแรงเป็นเวลานาน จำเป็นต้องย่นยอดแช่แข็งให้สั้นลง 1/3

วัฒนธรรมไม่ได้รับการคุ้มครองจากปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างการเจริญเติบโตซึ่งมักจะอ่อนไหวต่อความเสียหายอย่างกว้างขวางจากโรคและการโจมตีของแมลงศัตรูพืช ตกสะเก็ด, โรคราแป้ง, cytosporosis, มอดมักปรากฏขึ้น การต่อสู้กับพวกเขาดำเนินการในลักษณะมาตรฐาน