- ผู้เขียน: สถานีทดลองกลางในออตตาวา (แคนาดา)
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- กลิ่น: ลูกอมแรงๆ
- น้ำหนักผลไม้ g: 120-150
- ขนาดผลไม้: ค่าเฉลี่ยหรือสูงกว่าค่าเฉลี่ย
- ผลผลิต: ผลผลิตเฉลี่ย - 93 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์
- ความถี่ของการติดผล: มีแนวโน้มที่จะติดผลเป็นระยะ
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: นาน 4-5 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ปลายฤดูร้อน
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม
Melba ที่เก่าแก่และอร่อยที่สุดถือได้ว่าเป็นหนึ่งในต้นแอปเปิ้ลที่มีผลและประสบความสำเร็จมากที่สุด เป็นเวลาเกือบ 120 ปีที่ชาวสวนปลูกต้นไม้นี้ทั่วโลก ต้นแอปเปิลพันธุ์ใหม่ที่ปรากฏในตลาดอย่างต่อเนื่องไม่สามารถแทนที่เมลบาจากสวนและหัวใจของชาวสวนได้
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
พันธุ์ที่มาจากแคนาดาได้รับการอบรมเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 โดยผู้เชี่ยวชาญจากสถานีทดลองกลางที่ตั้งอยู่ในออตตาวา เพื่อสร้างมันขึ้นมา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ใช้เมล็ดของต้นแอปเปิ้ล Mekintosh ซึ่งได้มาจากการผสมเกสรฟรี เป็นที่น่าสนใจที่ความหลากหลายที่เกิดขึ้นได้รับการตั้งชื่อตามนักร้องโอเปร่าชื่อดัง Nelly Melba ผู้ซึ่งพิชิตโลกด้วยงานศิลปะของเธอ
พันธุ์ Melba ถูกแบ่งเขตเป็นครั้งแรกในแคนาดา พิชิตยุโรป และเฉพาะในยุค 40 ของศตวรรษที่ XX เท่านั้นที่ได้รับการทดสอบในสหภาพโซเวียต จวบจนปัจจุบัน เป็นพันธุ์ที่ชาวสวนชื่นชอบมากชนิดหนึ่งในรัสเซีย ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามลาซูร์โน บนพื้นฐานของมัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับลูกผสมที่ทันสมัยและต้นแอปเปิ้ลหลายพันธุ์
คำอธิบายของความหลากหลาย
มงกุฎของต้นแอปเปิ้ลนั้นมีใบขนาดกลางกลมกระจายเริ่มก่อตัวเมื่ออายุ 3 ปี ก่อนหน้านี้กิ่งอ่อนจะโตเกือบในแนวตั้ง ใบมีสีเขียวอ่อน คล้ายวงรียาวเล็กน้อย โค้งเล็กน้อย สีของใบไม้อาจเปลี่ยนเป็นสีเหลือง เปลือกของกิ่งมีสีน้ำตาลอมส้มยอดอ่อนมีขนดกและหนาปานกลางสีเชอร์รี่ ตามีขนาดใหญ่สีขาวอมชมพูเมื่อเปิดออกสีจะจางลง
ความแตกต่างในการเจริญเติบโตในช่วงต้นและความเก่งกาจของการใช้ผลไม้ ต้นเมลบาเป็นตับยาว ไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี ต้นตอแคระและต้นตอกึ่งแคระลดอายุขัยของต้นแอปเปิลลงเหลือ 15-20 ปี แต่นำการหดตัวของผลเข้าใกล้มากขึ้น
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
ต้นไม้เริ่มมีผล 3-4 ปีหลังจากปลูก เมลบาเป็นพันธุ์ที่ผสมพันธุ์ได้เองบางส่วนและต้องการพันธุ์ผสมเกสรที่ปลูกใกล้ ๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มากขึ้น สิ่งเหล่านี้สามารถ:
- โบโรวินกา;
- พับ;
- เวลซีย์;
- ควินตี้;
- สตาร์ค เออร์ลิส.
ท่ามกลางคุณธรรมของ Melba:
- ความสามารถทางการตลาดและผลผลิตสูง
- ต้นไม้เติบโตสั้น: สูงถึง 3.5 คนแคระ - สูงถึง 2.5 ม.
- รสชาติดี
- การขนส่ง;
- ดอกตูมค่อนข้างทนต่อความเย็นจัด
- ความเป็นไปได้ของการใช้ความหลากหลายเป็นพื้นฐานในการสร้างต้นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนที่มีลักษณะดีเยี่ยม
ข้อเสีย:
- การทำให้สุกไม่พร้อมกันผลสุกจะร่วงหล่น
- ตกสะเก็ดเสียหายในช่วงฝนตกเป็นเวลานาน
- จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสรบนเว็บไซต์
- ผลเป็นระยะ
การเจริญเติบโตและการเจริญเติบโตในช่วงต้นของ Melba ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นตอ อนุญาตให้ใช้ต้นตอกึ่งแคระได้ต้นไม้สูงไม่เกิน 3 เมตรและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 เมตรเข้าสู่ช่วงติดผล 3-4 ปีของการเจริญเติบโต
สุกและติดผล
แอปเปิล Melba สุกในช่วงปลายฤดูร้อน และถึงกำหนดที่ถอดได้ในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนสิงหาคม วันที่เก็บเกี่ยวอาจแตกต่างกันในแต่ละภูมิภาค ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะติดผลเป็นระยะ ต้นไม้เล็กเท่านั้นที่ออกผลเป็นประจำ
การติดผลนอกนั้นเป็นลักษณะของเมลบาส่วนหลักของพืชผลจะเกิดขึ้นบนยอดอ่อนประจำปี, วงแหวน การสุกนั้นไม่เกิดขึ้นพร้อมกันและผลไม้ที่ไม่ได้เก็บเกี่ยวในเวลามักจะร่วงหล่น
ผลผลิต
ผลผลิตเฉลี่ย - 93 c / เฮกแตร์ สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้มากถึง 80–90 กก. จากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้น
ผลไม้และรสชาติ
น้ำหนักของแอปเปิ้ลเขียวอ่อนคือ 120–150 กรัม สีจำนวนเต็มที่มองเห็นได้ชัดเจนในรูปของบลัชสีแดงลายทางครอบคลุมผลประมาณครึ่งหนึ่ง แอปเปิ้ลมีรูปทรงกรวยมนแบนเล็กน้อยเส้นผ่านศูนย์กลางเพิ่มขึ้นที่ฐาน ผิวจะนุ่ม เงาวาว เคลือบแว็กซ์ ก้านช่อดอกมีขนาดกลางโค้ง จุดใต้ผิวหนังเล็ก ๆ สีขาวปรากฏบนถังแอปเปิ้ลสีเท่านั้น
รสชาติของเนื้อสีขาวฉ่ำหวานมีรสเปรี้ยวเด่นชัดมีกลิ่นลูกอมเข้มข้น นักชิมให้คะแนนรสชาติของ Melba ที่ 4.7–5 คะแนน
หากต้องการเก็บแอปเปิล ควรเอาแอปเปิลที่ยังไม่สุกออกเล็กน้อย สัญญาณของการสุกคือการเปลี่ยนสีของผลไม้ความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่ดีขึ้น
เมื่อเก็บเกี่ยว พวกเขาพยายามที่จะไม่ทำลายผลไม้ ไม่ลบฟิล์มแว็กซ์ คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินได้นาน 2–2.5 เดือน Melba ผลิตน้ำผลไม้ที่ยอดเยี่ยม แยม ผลไม้แห้ง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เมื่อปลูกต้นกล้าเมลบาจำเป็นต้องคำนึงว่ามงกุฎของต้นไม้นั้นใช้พื้นที่ขนาดใหญ่ ระยะห่างระหว่างต้นกล้าหรือไม้ผลอื่น ๆ ควรมีอย่างน้อย 5 และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง 7 ม. อนุญาตให้ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิชาวสวนที่มีประสบการณ์ชอบปลูกในฤดูใบไม้ร่วง: เชื่อกันว่าในฤดูใบไม้ร่วงต้นไม้จะหยั่งรากได้ดีกว่าก่อนมงกุฎ เริ่มเติบโต สถานรับเลี้ยงเด็กจำนวนมากที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกและการขายต้นกล้าเมลบาก็มุ่งเป้าไปที่การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเช่นกัน จะได้มาไม่ยาก
การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงเกิดขึ้นในเดือนกันยายนถึงตุลาคมก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น ในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องมีเวลาปลูกต้นกล้าก่อนที่จะแตกหน่อ เวลาปลูกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของพื้นที่
ในงานฤดูใบไม้ร่วงอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นไม้เล็กหลุมจะถูกเตรียมที่มีความลึกประมาณ 60–70 ซม. ความกว้างควร 0.9–1 ม. ด้านล่างของหลุมขุดถึงความลึกของดาบปลายปืนพลั่ว ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถเตรียมบ่อสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
ระบบรากของ Melba ไม่ทนต่อฝนนิ่งหรือน้ำใต้ดิน ดังนั้นสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลพวกเขาจึงเลือกสถานที่ที่สูงที่สุดบนไซต์หรือจัดระเบียบการระบายน้ำในดินเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน คุณภาพของดินมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตและให้ผลผลิต - ดินร่วนปนทรายเป็นอุดมคติ การมีดินไม่ดีบนไซต์ก่อนที่จะปลูกต้นแอปเปิ้ลคุณจะต้องใช้มาตรการเพื่อปรับปรุงพวกเขาโดยเพิ่มลงในหลุมปลูกในปริมาณที่เท่ากัน:
- พีท;
- ทราย;
- ปุ๋ยหมักผู้ใหญ่
สำคัญ! ไม่ควรใส่ปุ๋ยคอกสดเป็นปุ๋ย
ในที่ที่มีดินเหนียวหนักจะต้องมีชั้นระบายน้ำของหินบดหรือดินเหนียวหนา 10-15 ซม. หากดินเป็นทรายน้ำจะไหลเร็วเกินไปคุณสามารถวางชั้นดินเหนียวอย่างน้อย 10 ซม. ที่ด้านล่างของหลุม
น้ำสลัดยอดนิยม
หนึ่งปีหลังจากปลูก เมลบายังต้องการอาหารในฤดูใบไม้ผลิ นำขี้เถ้า ฮิวมัส และปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนเข้าไปในวงกลมของลำต้นและขุดอย่างระมัดระวัง ในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มยูเรียทำให้ดินหกรอบต้นแอปเปิ้ลด้วยมูลไก่เจือจาง การคลุมดินรอบลำต้นด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อยในฤดูใบไม้ร่วงจะทำหน้าที่เป็นสารอาหารและเป็นฉนวนและจะเก็บความชื้นไว้
ความต้านทานฟรอสต์
เมลบาไม่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและสามารถเสียหายได้ในฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นแอปเปิ้ลเล็ก ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง อุณหภูมิจุดเยือกแข็งที่เริ่มคงที่ ลำต้นของ Melba ควรหุ้มฉนวน เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้กระดาษแข็งหนาสักหลาดหลังคาหรือแม้แต่กางเกงรัดรูปเก่าก็เหมาะสม นอกจากฉนวนแล้วยังช่วยปกป้องลำต้นจากความเสียหายจากหนูหรือกระต่ายอีกด้วย
โรคและแมลงศัตรูพืช
ในปีที่ฝนตก ใบและผลของ Melba มักได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด คุณสามารถปกป้องต้นไม้จากการเจ็บป่วยได้โดยการกำจัดและทำลายใบไม้ที่ร่วงหล่น การรักษาเชื้อราในต้นฤดูใบไม้ผลิจะช่วยแก้ปัญหาได้
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง