- ผู้เขียน: สถานีทดลองนิวยอร์ก
- รสชาติ: รวย สบาย จำเพาะ
- น้ำหนักผลไม้ g: 96-135
- ขนาดผลไม้: เฉลี่ย
- ผลผลิต: ปานกลาง
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: สำหรับ 5-6 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูหนาว
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ในเดือนตุลาคม
- รักษาคุณภาพ: จนถึงเดือนเมษายน
- การนัดหมาย: สากล
การปลูกและเพาะพันธุ์แอปเปิลเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อนและเกษตรกร ทุกคนพยายามปลูกแอปเปิ้ลพันธุ์นั้นซึ่งจะไม่ใจแคบเกินไปที่จะดูแล จะให้ผลผลิตสูงและผลของมันจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน หนึ่งในนั้นคือพันธุ์ Cortland ของอเมริกาซึ่งปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
Cortland เป็นแอปเปิลพันธุ์หนึ่งที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนาน ซึ่งได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันในปี 1898 แต่ได้รับความนิยม 20 ปีต่อมา ลักษณะที่ปรากฏได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์สองชนิดคือ Macintosh และ Ben-Davis
คำอธิบายของความหลากหลาย
สปีชีส์นี้เป็นต้นไม้สูงที่มีลำต้นทรงพลังและกิ่งก้านขนาดใหญ่สูงถึง 5-6 เมตร มีลักษณะเป็นทรงเสี้ยมหรือมงกุฏที่กว้างและมีใบหลายเฉด คุณลักษณะของต้นไม้คือระบบรากที่พัฒนาอย่างสูงซึ่งเติบโตลึกลงไปในดิน ต้นแอปเปิล Cortland เป็นของตับที่ยาว เนื่องจากสามารถเติบโตได้ถึง 70 ปี
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
ต้นแอปเปิ้ลฤดูหนาวของ Cortland มีข้อดีหลายประการที่ทำให้ชาวสวนและเกษตรกรมีความสุขในการปลูกบนแปลงของพวกเขา ข้อได้เปรียบที่สำคัญที่สุดของความหลากหลายคือ: ความกะทัดรัดของต้นไม้, รสชาติที่แสดงออกของผลไม้, รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดใจของแอปเปิ้ล, การปรับตัวให้เข้ากับดินอย่างรวดเร็ว, การรักษาคุณภาพสูง, และการดูแลที่ไม่โอ้อวด
นอกจากข้อดีแล้ว ยังควรชี้ให้เห็นถึงข้อเสียบางประการ ได้แก่: ภูมิคุ้มกันอ่อนแอต่อโรคและแมลงศัตรูพืช รวมถึงความต้านทานต่อความเย็นจัดต่ำ
สุกและติดผล
การออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนพฤษภาคมและอาจคงอยู่จนถึงกลางเดือนมิถุนายน (ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ต้นไม้เติบโต) ในช่วงเวลานี้มงกุฎจะปกคลุมไปด้วยดอกไม้สีขาวอมชมพูขนาดใหญ่ที่ส่งกลิ่นหอม เนื่องจากความหลากหลายคือฤดูหนาว ระยะของการออกผลจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนกันยายนและใช้เวลา 2-3 สัปดาห์ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วง 5-6 ปีของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นแอปเปิล แต่ให้ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ 7 ถึง 25 ปี เวลาออกดอกและติดผลอาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเนื่องจากสภาพอากาศแปรปรวน
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เนื่องจากต้นไม้มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวโดยเฉลี่ย พื้นที่ที่มีสภาพอากาศอบอุ่นจึงเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก วันนี้ต้นแอปเปิ้ลหยั่งรากได้ดีในภาคกลางและภาคใต้ของประเทศของเราทางตอนใต้ของยูเครนในเบลารุสในรัฐบอลติก ต้นแอปเปิ้ลเติบโตอย่างหนาแน่นในภูมิภาค Saratov, Kursk และ Volgograd
ผลผลิต
ตัวชี้วัดผลผลิตของความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลาง แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นทุกปีถึงตัวบ่งชี้ที่ยอดเยี่ยม ความหลากหลายมีลักษณะเป็นผลไม้ที่มีเสถียรภาพและมีคุณภาพสูงที่สามารถทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวได้อย่างง่ายดาย โดยเฉลี่ยแล้วสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้มากถึง 20-25 กิโลกรัมจากต้นผู้ใหญ่หนึ่งต้นต่อฤดูกาล
ผลไม้และรสชาติ
ผลของต้นไม้ไม่แตกต่างกันในขนาดใหญ่และน้ำหนักสูง (น้ำหนักเฉลี่ยของแอปเปิ้ลคือ 90-135 กรัม) แต่รสชาติและกลิ่นของพวกมันจะถูกจดจำตลอดไปผลไม้ที่มีรูปร่างกลมยาวมีลักษณะที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะด้วยสีเหลืองอมเขียวมีแถบสีแดงที่แทบจะสังเกตไม่เห็น ผิวบางและบานสีฟ้า ล้างออกด้วยน้ำไหล เมื่อสุกเต็มที่แอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีแดง รสชาติของผลไม้เข้มข้น หวานอมเปรี้ยว มีน้ำผลไม้เยอะ
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การปลูกต้นกล้าเป็นไปได้ทั้งในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินอบอุ่นเพียงพอและในฤดูใบไม้ร่วง 30-45 วันก่อนน้ำค้างแข็งเพื่อให้มีเวลาสำหรับการปรับตัวของระบบราก พื้นที่ปลูกควรกำจัดวัชพืชขุดอย่างดีปุยเพื่อให้ดินหายใจและยังอิ่มตัวด้วยปุ๋ย แนะนำให้เติมดินที่ยากจนด้วยขี้เถ้าไม้หรือพีท พื้นที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด ป้องกันลมและลมกระโชกแรง และอยู่ห่างจากกระแสน้ำใต้ดิน ส่วนดินแนะนำให้เลือกดินร่วนปนดินร่วน ดินร่วนปนทราย หรือดินร่วนปนทราย
การผสมเกสร
ต้นแอปเปิลเป็นพืชที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง ดังนั้นแมลงผสมเกสรจึงเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ สำหรับการผสมเกสรคุณภาพสูงจำเป็นต้องปลูกต้นแอปเปิ้ลหลายชนิดในบริเวณเดียวกันซึ่งมีช่วงเวลาออกดอกตรงกัน ต้นไม้ผสมเกสรที่ดีที่สุดคือ Boyken และ Golden Delicious
น้ำสลัดยอดนิยม
ปุ๋ยช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นไม้ ให้ผลผลิตสูง และมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการปีละสามครั้ง ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะใช้ปุ๋ยไนโตรเจนและในฤดูร้อนจะอิ่มตัวด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงมีความจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยอินทรีย์กับลำต้นเพื่อเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาว อย่าลืมให้อาหารในช่วงเวลาที่ต้นไม้ออกดอกโดยใช้ยายูเรียที่ตกตะกอน
ความต้านทานฟรอสต์
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของความหลากหลายนั้นอยู่ในระดับปานกลางดังนั้นในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงจึงจำเป็นต้องให้การดูแลเพิ่มเติมแก่ต้นไม้ - ฉนวนของลำต้นและเขตใกล้ลำต้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ติดโรคเชื้อรา จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกัน สิ่งที่จำเป็นและเรียบง่ายที่สุดที่แม้แต่คนทำสวนที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้เมื่อต้องดูแลต้นแอปเปิ้ลคือการปอกและล้างเปลือกของลำต้นและกิ่งของโครงกระดูก การรดน้ำ การตัดแต่งกิ่งและการปฏิสนธิเป็นประจำ รวมถึงการฉีดพ่นป้องกันในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อราแป้ง ควรทำการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง
ภาพรวมรีวิว
จากความคิดเห็นของชาวสวนและเกษตรกรจำนวนมาก เราสามารถสรุปได้ว่าต้นแอปเปิล Cortland เป็นพันธุ์ที่อร่อยล้ำเลิศที่ปรนเปรอด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดีทุกปี ข้อได้เปรียบอย่างมากคือระยะเวลาในการเก็บรักษาผลไม้ในขณะที่รักษาคุณภาพทางโภชนาการและรสชาติทั้งหมดไว้ ชาวสวนมือใหม่หลายคนสังเกตเห็นความเรียบง่ายของการดูแลต้นไม้ซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามและการใช้จ่ายทางการเงิน ความยากลำบากเพียงอย่างเดียวสำหรับบางคนคือการเตรียมต้นไม้สำหรับฤดูหนาวและการตัดแต่งกิ่งกิ่งที่ถูกต้องการก่อตัวของมงกุฎ