- ผู้เขียน: A.V. Petrov (สถาบันการคัดเลือกและเทคโนโลยีแห่งพืชสวนและสถานรับเลี้ยงเด็กแห่งมอสโกทั้งหมดของรัสเซีย)
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- น้ำหนักผลไม้ g: 100-120
- ขนาดผลไม้: กลางและใหญ่
- ผลผลิต: มากถึง 150 กก.
- ความถี่ของการติดผล: ปกติ
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: เป็นเวลา 2-3 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูร้อน
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน
- รักษาคุณภาพ: ไม่เกินหนึ่งเดือน
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ชื่นชอบในรัสเซียมาตั้งแต่สมัยโบราณ ต้นแอปเปิ้ลเติบโตทั่วประเทศตั้งแต่ Bryansk ถึง Vladivostok แน่นอนว่าพวกมันมีขนาดแตกต่างกัน แต่รสชาติและกลิ่นของแอปเปิ้ลนั้นคงอยู่ในผลไม้ขนาดใหญ่ที่ปลูกในภาคใต้ และในผลไม้ขนาดเล็กที่ปลูกในไซบีเรีย
นักวิทยาศาสตร์ได้พัฒนาต้นแอปเปิ้ลหลายพันธุ์สำหรับทุกภูมิภาคของรัสเซีย แต่เมื่อเทียบกับภูมิหลังของพวกเขา พันธุ์ Brusnichnoye นั้นแยกจากกันเนื่องจากคุณสมบัติทางเทคโนโลยีและรสชาติ
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมา กลุ่มนักวิทยาศาสตร์จากสถาบัน All-Russian Moscow Institute of Selection and Technology of World Horticulture and Nursery นำโดย A. Petrov ทำงานเกี่ยวกับการสร้างต้นแอปเปิ้ลสำหรับปลูกในโซนกลางของ ส่วนยุโรปของรัสเซีย ในการทำเช่นนี้พวกเขาข้าม Slava Pobediteli ที่มีการแบ่งโซนแล้วกับพันธุ์อื่น ๆ แต่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชอบต้นกล้าจากแมลงผสมเกสรที่ไม่รู้จัก นี่คือลักษณะที่ต้นกล้าแรกของพันธุ์ Brusnichnoye ปรากฏขึ้น ในไม่ช้ามันก็แพร่หลายในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่น
คำอธิบายของความหลากหลาย
Lingonberry เป็นพันธุ์ที่สุกในช่วงปลายฤดูร้อนซึ่งมีผลไม้สีเหลืองสีเขียวปกคลุมเกือบหมดด้วยบลัชออนสีแดงชวนให้นึกถึงสี lingonberry ความหลากหลายมีลักษณะเป็นต้นไม้เตี้ยสูงถึง 2 เมตรกิ่งก้านบางและหายาก พวกเขาสร้างมงกุฎที่สวยงามและแผ่กระจาย ผลไม้มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดี
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
Lingonberry เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการปลูกในแปลงส่วนตัว
ต้นแอปเปิลมีข้อดีหลายประการซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่นักทำสวนมือสมัครเล่น:
เริ่มออกผลเร็ว
ให้ผลตอบแทนสูง
ผลประจำปี
ต้านทานน้ำค้างแข็ง;
ง่ายต่อการดูแลและเก็บเกี่ยวเนื่องจากต้นไม้ไม่สูง
ไม่เสียหายระหว่างการขนส่ง
ข้อเสีย ได้แก่ :
อายุการเก็บรักษาสั้นของผลไม้
ความไม่แน่นอนต่อโรคเชื้อรา
ขยายเวลาการสุกของผลไม้
สุกและติดผล
ความหลากหลายนี้เป็นของการเจริญเติบโตเร็ว แอปเปิ้ลแรกสามารถรับได้ใน 2-3 ปี ในอนาคตผลผลิตจะเพิ่มขึ้นทุกปีถึงสูงสุดเพียง 7 ปีจากการปลูกในดิน เนื่องจากกิ่งก้านมีการเจริญเติบโตเพียง 7 ซม. ต่อปีเท่านั้น
ผลไม้แรกสามารถลิ้มรสได้ในเดือนสิงหาคม แต่จะสุกเต็มที่ในเดือนแรกของฤดูใบไม้ร่วง ผลไม้สุกเป็นเวลานานซึ่งสร้างปัญหาบางอย่างในการแปรรูป แต่แอปเปิ้ลสามารถรับประทานสดได้นาน พวกเขาอยู่บนกิ่งไม้เป็นเวลานาน แต่เมื่อสุกเกินไปจะร่วงหล่น
ต้นแอปเปิลออกผลทุกปีซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งเมื่อปลูกในแปลงส่วนตัว
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีและมงกุฎต่ำจึงสามารถปลูกความหลากหลายได้ทั่วรัสเซีย จริงอยู่ในภูมิภาคทางตอนเหนือจำเป็นต้องปิดบังเพื่อป้องกันส่วนล่างของมงกุฎจากการแช่แข็ง และในภูมิภาค Central และ Volgo-Vyatka ไม่จำเป็นต้องมีการป้องกันเพิ่มเติมสำหรับการเติบโตของความหลากหลายนี้
ผลผลิต
ต้นอ่อนให้ผลเฉลี่ย 5 ถึง 15 กก. ในช่วงระยะเวลาติดผลหลัก ด้วยการดูแลที่เหมาะสม สามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลที่อร่อยและสวยงามได้มากถึง 150 กก.
ผลไม้และรสชาติ
Lingonberry สามารถเสิร์ฟสดได้บนโต๊ะเท่านั้น พวกเขายังทำงานได้ดีสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ผลไม้มีลักษณะกลม เป็นรูปขอบขนานเล็กน้อย และมีสีเหลืองอมเขียวสวยงามพร้อมบลัชราสเบอร์รี่สีสดใส ผิวจะเรียบเนียนในระหว่างการทำให้สุกจะมีการเคลือบคล้ายขี้ผึ้งซึ่งทำให้มันเปล่งประกายสวยงาม
ผลมีขนาดกลางถึงใหญ่โตได้ถึง 100-120 กรัม
เนื้อฉ่ำมีสีเบจอ่อน ในแง่ของรสชาติแอปเปิ้ลมีรสหวานอมเปรี้ยว คะแนนชิมสูงใกล้ถึง 5 คะแนน แอปเปิ้ลมีลักษณะเหมือนของหวานในแง่ของรสชาติ
หลังจากนำออกผลไม้จะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานภายในหนึ่งเดือน จึงต้องนำไปรีไซเคิลทันที
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ต้นแอปเปิ้ลชอบแสงที่ดี เพื่อให้บรรลุสิ่งนี้ จะเป็นการดีกว่าถ้าปลูก Lingonberry ทางด้านทิศใต้ของสวนเพื่อไม่ให้ต้นไม้สูงบังร่มเงา
ต้นไม้ไม่ทนต่อดินที่มีความเป็นกรดสูงดังนั้นดินร่วนที่เป็นกลางที่มีการเติมอากาศที่ดีจึงดีที่สุด
ต้นแอปเปิลเติบโตได้ดีแม้น้ำบาดาลที่ความลึกเพียง 1.5 เมตร เนื่องจากรากของมันไม่ซึมลึกลงไปในดิน
เพื่อการหยั่งรากที่ดีขึ้นและการเจริญเติบโตที่ดีของต้นกล้าจะต้องถอดดอกแรกออก
สำหรับการขยายพันธุ์จะใช้สต็อคสองชนิด: คนแคระและซูเปอร์ดวอร์ฟ
หากการต่อกิ่งของพันธุ์ Brusnichnoye ถูกต่อกิ่งบนต้นแคระ (M9) ต้นแอปเปิ้ลจะเติบโตได้ไม่เกิน 2 ม. รากของมันประกอบด้วยรากบาง ๆ จำนวนมากตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิวและไม่มีลำต้นยาวหลัก ดังนั้นความหลากหลายจึงได้รับการพิสูจน์อย่างดีในพื้นที่ที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้พื้นผิวโลก ไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ในสวนเพื่อเติบโต
บางครั้งในเรือนเพาะชำ ความหลากหลายจะถูกต่อกิ่งบนสต็อกซุปเปอร์แคระ และสร้างมงกุฎเรียงเป็นแนว กิ่งก้านของต้นไม้ดังกล่าวถูกกดทับกับลำต้น ในสวน ต้นแอปเปิลสามารถเติบโตได้ในพื้นที่เล็กๆ ตราบใดที่ไม่อยู่ในที่ร่ม
การผสมเกสร
ผลไม้สามารถตั้งค่าได้โดยการผสมเกสรด้วยตนเอง แต่ผลผลิตจะต่ำ เพื่อให้ต้นไม้ออกผลอย่างเต็มที่จำเป็นต้องปลูกต้นแอปเปิ้ลในบริเวณใกล้เคียงที่มีพันธุ์ต่อไปนี้: Melba, Suislepskoe หรือ White filling
น้ำสลัดยอดนิยม
ความหลากหลายตอบสนองได้ดีต่อการให้อาหาร ดังนั้นด้วยการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเป็นประจำทุกปีจึงได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม ต้นไม้จะทนต่ออิทธิพลเชิงลบจากภายนอกได้ง่ายและให้ผลผลิตดี
ความต้านทานฟรอสต์
Lingonberry แตกต่างจากพันธุ์อื่นตรงที่ต้นแอปเปิ้ลไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งรุนแรง ทนอุณหภูมิได้สูงถึง -30 องศา โดยไม่มีผลเสียต่อต้นไม้ และมันไม่ตายด้วยการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันในฤดูหนาวซึ่งมักพบได้ไม่นาน ไม่ได้รับความเสียหายจากน้ำค้างแข็งในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิ
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Brusnichnoye สามารถทนต่อการตกสะเก็ดแม้ฝนตกเป็นเวลานาน แต่มักสัมผัสกับโรคเชื้อราและไวรัสอื่นๆ อาจได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชทั่วไปของไม้ผล เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและการเก็บรักษาที่ดีจำเป็นต้องรักษาต้นไม้จากโรคและแมลงศัตรูพืชด้วยยาฆ่าแมลงในเวลาที่เหมาะสม
วาไรตี้ Brusnichnoe เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในแปลงส่วนตัวและในฟาร์มขนาดเล็ก ต้นแอปเปิ้ลไม่ใช้พื้นที่มากนัก แต่ในขณะเดียวกันก็มีแอปเปิ้ลที่สวยงามมีกลิ่นหอมและอร่อยมากมายเติบโตบนต้นไม้ เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการบรรจุกระป๋องที่บ้าน ต้นไม้สั้นที่ปกคลุมไปด้วยผลไม้สีแดงสดจะตกแต่งสวนได้อย่างสมบูรณ์แบบและกลายเป็นความภาคภูมิใจของเจ้าของ และความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยช่วยให้คุณปลูก Lingonberry ได้แม้ในสภาพอากาศที่รุนแรงของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียซึ่งเป็นคลังเก็บวิตามินสำหรับผู้อยู่อาศัยในภาคเหนือ
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง