- ผู้เขียน: บอลติก
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว ไร้กรดเกิน
- กลิ่น: มี
- น้ำหนักผลไม้ g: 90-200
- ผลผลิต: ต้นแอปเปิ้ลที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีสามารถรับน้ำหนักได้ถึง 200 กก. เมื่ออายุมากขึ้นเมื่อผลที่สับแล้วการเก็บเกี่ยวจะลดลง
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: นาน 3-5 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูร้อน
- วุฒิภาวะที่ถอดออกได้: ปลายเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม
- รักษาคุณภาพ: 15-20 วัน
- การนัดหมาย: สด
ไส้ขาวเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์ที่เกือบทุกคนคุ้นเคย คุณสามารถพบเขาได้ในเกือบทุกสวนผลไม้ แอปเปิ้ลสีขาวจำนวนมากได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวฤดูร้อนมานานกว่าสิบปี ไส้สีขาวหมายถึงพันธุ์ที่มีช่วงสุกในฤดูร้อนเมื่อยังไม่มีแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
ไม่มีคำตอบที่แน่ชัดในหมู่นักปฐพีวิทยาเกี่ยวกับที่มาของแอปเปิลพันธุ์นี้ ส่วนใหญ่แล้วแอปเปิ้ลขาวจะมีรากของทะเลบอลติก แม้ว่าจะมีความเห็นว่าความหลากหลายนั้นมาจากรัสเซียตอนกลาง และแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดนี้เรียกว่า Dolgostebelka, Pudovshchina, Belia, Pipka alabaster ความหลากหลายของชื่อพันธุ์นั้นอธิบายได้จากประวัติศาสตร์อันยาวนาน มีการอธิบายความหลากหลายครั้งแรกเมื่อเกือบ 200 ปีที่แล้ว (ในปี 1848) แอปเปิ้ลมากกว่า 20 สายพันธุ์ได้รับการอบรมโดยมีส่วนร่วมของการเติมสีขาว
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นไม้มีขนาดกลาง ต้นแอปเปิลมีความสูง 4-5 ม. เมื่ออายุยังน้อย ต้นแอปเปิล ไส้ขาวเป็นต้นไม้ที่มีมงกุฎเสี้ยมกว้าง เมื่อโตขึ้น เม็ดมะยมจะมีรูปทรงที่โค้งมนมากขึ้น เปลือกเป็นสีเทาเงินหยาบ เมื่ออายุมากขึ้นก็จะมีรูปร่างโค้งมน แผ่กิ่งก้านสาขา ใบเป็นสีมรกตอ่อน ขนาดกลาง มีลักษณะเป็นวงรีกว้าง รูปไข่น้อย
ดอกมีสีขาวอมชมพูเล็กน้อยที่ขอบ พวกมันมีกลิ่นหอมดึงดูดแมลงผสมเกสรด้วยกลิ่นน้ำผึ้ง
ผลไม้ของไส้ขาวเป็นพันธุ์โต๊ะ ส่วนใหญ่จะบริโภคสด เหมาะสำหรับเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว จากไส้สีขาวจะได้แยมสีเหลืองอำพันที่อร่อยมาก ชาร์ลอตต์ไส้ไวท์ก็ดีมาก
ลักษณะที่ปรากฏของแอปเปิ้ลเสื่อมสภาพได้ง่ายเมื่อกดผิวแตกง่าย ในบริเวณที่แอปเปิ้ลสัมผัสกันหนาแน่นจะมีจุดสีน้ำตาลเกิดขึ้นจากนั้นกระบวนการสลายตัวก็เกิดขึ้น ดังนั้นจึงไม่สามารถเคลื่อนย้ายได้
นอกจากต้นแอปเปิลที่มีรูปร่างปกติแล้ว ยังมีต้นที่เล็กและแคระด้วยซ้ำ
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
ไส้สีขาวมีข้อดีหลายประการ:
ต้านทานน้ำค้างแข็ง;
ความแข็งแกร่งของฤดูหนาว
รสชาติที่ถูกใจ;
ต้นสุก;
ไม่โอ้อวด;
โอกาสในการปลูกฝังความหลากหลายในหลายภูมิภาคของรัสเซีย เบลารุส ยูเครน
จาก minuses มันสามารถสังเกตได้:
ความเป็นไปไม่ได้ของการขนส่งในระยะทางไกล
เมื่ออายุของต้นแอปเปิ้ลผลจะเล็กลงอย่างเห็นได้ชัด
ไม่เจริญในตัวเอง;
ได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ด;
ได้รับผลกระทบจากมอด codling;
ผลไม้ไม่ได้เก็บไว้เป็นเวลานาน
สุกและติดผล
การติดผลของไส้ขาวมักเริ่มในต้นแอปเปิ้ลเมื่ออายุ 3-5 ปี ในเวลาเดียวกัน ผลบนต้นอ่อนจะใหญ่กว่าต้นแอปเปิ้ลที่โตเต็มที่
ผลของการเติมสีขาวเป็นระยะอย่างรวดเร็วสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในระยะเวลาอันสั้น จุดเริ่มต้นของการสุกของผลไม้เกิดขึ้นในปลายเดือนกรกฎาคม แอปเปิลสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงกลางเดือนสิงหาคม พันธุ์โตเร็ว.
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
สามารถปลูกไส้ขาวได้เกือบทุกที่ ข้อยกเว้นคือภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่รุนแรงมาก (ไซบีเรียตะวันออก เทือกเขาอูราลเหนือ และตะวันออกไกล) สภาพภูมิอากาศที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเติมสีขาวในภาคกลางของรัสเซีย
ผลผลิต
การเก็บเกี่ยวครั้งสำคัญครั้งแรกสามารถหาได้จากต้นไม้อายุสามปี ผลผลิตเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ เมื่ออายุได้ 6 ปีจากต้นแอปเปิ้ลเล็กที่ได้รับการดูแลเป็นอย่างดี สามารถเก็บแอปเปิลได้ประมาณ 2 เซ็นต์
ผลไม้และรสชาติ
ผลไม้มีรูปร่างกลมกรวยขนาดกลาง ก้านช่อดอกยาวโค้ง โพรงในร่างกายส่วนบนมีขนาดเล็ก มีลักษณะเป็นยาง กรวยไม่กว้างลึก บางครั้งก็มีจุดสีน้ำตาลอยู่ข้างๆ คล้ายกับปาน แผลเป็นที่มองเห็นได้ชัดเจนวิ่งไปตามพื้นผิวของแอปเปิ้ล
น้ำหนักผลไม้เฉลี่ย - 90-120 กรัมสำหรับต้นแอปเปิ้ลเล็กที่ใหญ่กว่า - มากถึง 200 กรัมแอปเปิ้ลสีขาวอมเขียวเมื่อสุกก็จะสว่างขึ้น บางตัวบลัชออนเล็กน้อยปรากฏขึ้นทางด้านทิศใต้ ผิวมีความโปร่งแสงบางและละเอียดอ่อน เคลือบด้วยแว็กซ์บางๆ จุดใต้ผิวหนังนั้นแทบจะสังเกตไม่เห็น มีสีขาว บางครั้งเป็นสีเขียวซีด เมล็ดมีขนาดเล็ก ห้องเพาะเมล็ดมักจะว่างเปล่า เนื้อเป็นสีขาวนุ่ม แอปเปิ้ลสุกเป็นเนื้อหยาบและหลวมเล็กน้อย กลิ่นหอมอ่อนหวานน่ารื่นรมย์ รสชาติหวานอมเปรี้ยว แต่ไม่มีกรดเกิน ไส้แอปเปิ้ลขาว 100 กรัม ประกอบด้วย:
สารเพกติน - 10%;
น้ำตาล - 9%;
กรดแอสคอร์บิก (วิตามินซี) - ประมาณ 21.8 มก.
ผลไม้ไส้ขาวไม่ได้เก็บไว้นานโดยเฉลี่ย - 2-3 สัปดาห์
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การเติมสีขาวไม่โอ้อวดกับชนิดของดิน แต่ต้นแอปเปิลที่ปลูกบนดินสีดำให้ผลดีกว่า ควรใช้ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อย การปลูกต้นแอปเปิ้ลจะดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นเขาจะมีเวลาพัฒนาระบบรูท
ไซต์เชื่อมโยงไปถึงสามารถอยู่ได้ทั้งในด้านที่มีแดดจัดของไซต์หรือในที่ร่ม หลุมต้นกล้าเตรียมไว้ล่วงหน้า ควรลึก (ประมาณ 70 ซม.) และกว้าง (ประมาณ 90 ซม.)
ควรจำไว้ว่าต้นแอปเปิ้ลเล็กของพันธุ์นี้ต้องการการรดน้ำ นอกจากนี้แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง แต่ฤดูหนาวก็ต้องคลุมรากของต้นอ่อน
ข้างไส้ขาวต้องมีต้นแอปเปิ้ลข้างเคียงเบ่งบานพร้อมๆ กัน
การผสมเกสร
พันธุ์แอปเปิ้ลที่ไม่อุดมสมบูรณ์ ถัดจากนั้นคุณต้องปลูกพันธุ์อื่นที่ตรงกับช่วงเวลาออกดอก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มั่นคง Antonovka สามัญ, Macintosh, Quinti และ Candy ถูกปลูกไว้ข้างไส้สีขาว
ความต้านทานฟรอสต์
ไส้สีขาวโดดเด่นด้วยความทนทานต่อความเย็นจัด ต้นแอปเปิ้ลสามารถทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างมาก เธอไม่กลัวความเย็นจัดถึง -35 องศาเซลเซียส
โรคและแมลงศัตรูพืช
ไส้ขาวค่อนข้างต้านทานโรคต่าง ๆ ของไม้ผล ความต้านทานของความหลากหลายต่อโรคเชื้อราที่เป็นอันตรายเช่นตกสะเก็ดนั้นอยู่ในระดับปานกลาง เนื่องจากโรคนี้ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก ดังนั้นต้นแอปเปิ้ลจึงต้องการการป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อรา การแพร่กระจายของโรคอำนวยความสะดวกโดยความชื้นในอากาศสูงและการปลูกต้นแอปเปิ้ลหนาเกินไป
ในบรรดาศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ เราสามารถตั้งชื่อมอดแอปเปิ้ล (แอปเปิ้ล) มอดได้ มันสามารถทำลายพืชผลจำนวนมาก (ประมาณ 90%) คุณสามารถต่อสู้กับทั้งการเตรียมสารเคมีและการเยียวยาชาวบ้าน: การฉีดพ่นด้วยแทนซี, แกลบหัวหอม วิธีการทางกลก็เหมาะสมเช่นกัน (รวบรวมศัตรูพืชด้วยมือในรูปแบบมาตรฐานของต้นแอปเปิ้ล)
หนูยังติดเชื้อ White Bulk สำหรับฤดูหนาวขอแนะนำให้ห่อเปลือกไม้ด้วยผ้าสักหลาดมุงหลังคา กระสอบหยาบหลายชั้น
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง
ภาพรวมรีวิว
ชาวสวนสังเกตเห็นความโอ้อวดของต้นแอปเปิ้ล ไส้สีขาวยังได้รับคำชมสำหรับผลผลิตที่ดี ช่วงที่สุกเร็ว และแน่นอนว่ามีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยม ข้อเสียคือคุณภาพการเก็บรักษาผลไม้ไม่ดี