- ผู้เขียน: ลิซ่าเวนโก้ ปริญญาโท ลิซาเวนโก, แอล.ยู. Zhebrovskaya, I.P. Kalinin (NIISS ตั้งชื่อตาม M.A. )
- รสชาติ: เปรี้ยวอมหวาน ขมเล็กน้อย
- น้ำหนักผลไม้ g: 30-45
- ขนาดผลไม้: เฉลี่ย
- ผลผลิต: เมื่ออายุ 9 ปี เก็บเกี่ยว - 36.7 กก., 11 ปี - 50.7 กก.
- ความถี่ของการติดผล: ปกติ
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: นาน 4-5 ปี
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูร้อน
- วุฒิภาวะที่ถอดออกได้: ปลายเดือนสิงหาคม
- รักษาคุณภาพ: สูงสุด 60 วัน
วันนี้ต้นไม้เรียงเป็นแนวเพิ่งเริ่มได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน เนื่องจากลักษณะทางพฤกษศาสตร์ของพวกมัน พวกเขาจึงเริ่มแข่งขันกับพันธุ์ดั้งเดิมอย่างจริงจัง หนึ่งในเสาหลักของแอปเปิ้ลเหล่านี้คือพันธุ์ Alye Parusa
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นแอปเปิ้ล Scarlet Sails เป็นลูกผสมของผลไม้เรียงเป็นแนว ผสมพันธุ์ในยุค 80 ของศตวรรษที่ XX โดยกลุ่มผู้เพาะพันธุ์ของ Crimean Experimental Gardening Station โดยการผสมข้ามพันธุ์พืชที่ทนต่อความเย็นจัด
ต้นกึ่งแคระมีความสูงไม่เกิน 2 ม. กระหม่อมกระจัดกระจายโดยมีกิ่งก้านแผ่ขยายออกไปในมุมฉากจากลำต้น
ใบมีสีเขียวเข้มเป็นมันเงาเล็กน้อยและมีรอยย่น รูปร่างของใบเป็นรูปรี-รูปไข่กลับ ขนาดกลางก้มลง ยอดมีสีน้ำตาลแดงหลบตา
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
คุณสมบัติหลักคือความกะทัดรัด ต้นไม้ดูแลง่าย. ง่ายต่อการเก็บเกี่ยวการตัดแต่งกิ่งควบคุมศัตรูพืช ในขณะเดียวกันก็ใช้พื้นที่น้อยมากในการลงจอด หนึ่งร้อยตารางเมตรสามารถปลูกต้นกล้าได้ 150-200 ต้น
ข้อดีของความหลากหลาย ได้แก่ :
อายุการเก็บรักษานานของผลไม้
พื้นที่ลงจอดขนาดเล็ก
ง่ายต่อการเก็บเกี่ยว
เวลาสุกเร็ว
รสชาติเยี่ยม
ท่ามกลางข้อเสียคือ:
ราคาสูงสำหรับต้นกล้า
การดูแลที่เข้มงวด
ระดับความต้านทานต่อการติดเชื้อราโดยเฉลี่ย
สุกและติดผล
สายพันธุ์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วเริ่มมีผลในปีที่สองของการปลูก อย่างไรก็ตาม ต้นแอปเปิลเริ่มออกผลเต็มที่เมื่ออายุ 4-5 ปี การเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีขนาดเล็กประมาณ 4-6 แอปเปิ้ล อันที่ตามมามีมากขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น การออกดอกเกิดขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งเดือน
ปลายฤดูร้อนหลากหลาย ความสุกทางเทคนิคของผลไม้จะเริ่มขึ้นในปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงและคงอยู่จนถึงสิ้นเดือนกันยายน
ผลผลิต
ต้นอ่อนให้ผลผลิตเล็กน้อย - 3-4 กก. ยิ่งต้นแอปเปิ้ลแบบเสามีอายุมากเท่าใดผลผลิตก็จะยิ่งมากขึ้น: เมื่ออายุ 9 ปีให้ผลผลิต 36.7 กก. เมื่ออายุ 11 ปี - 50.7 กก.
ผลไม้และรสชาติ
แอปเปิลมีขนาดกลาง หนัก 30-45 กรัม มีลักษณะเป็นทรงกรวยมน มียาง มักจะเอียงไปทางกลีบเลี้ยง สีของผลไม้เป็นสีแดงสดมีเนื้อสีขาวฉ่ำเนื้อแน่นและผิวเคลือบด้วยขี้ผึ้ง
ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยว เข้ากันได้ดีกับรสน้ำผึ้ง แต่บางครั้งอาจมีความขมเล็กน้อยในรสที่ค้างอยู่ในคอ
ลูกผสมนี้ได้รับการชื่นชมจากองค์ประกอบที่สมดุลของกรดและน้ำตาล ดังนั้นน้ำตาล - มากถึง 14.11%, กรด - มากถึง 0.68%, วิตามินซี - มากถึง 16 มก., สารประกอบ P-active - สูงถึง 242 มก., แทนนิน - มากถึง 0.157%
บ่อยครั้ง รสชาติขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ยิ่งวันที่มีแดดมากเท่าไร แอปเปิลก็จะยิ่งหอมและอร่อยมากขึ้นเท่านั้น ในระดับการชิมห้าคะแนน ความหลากหลายได้รับการจัดอันดับที่ 4.7 คะแนนสำหรับรสน้ำผึ้งอ่อน
วัตถุประสงค์ของผลไม้นั้นเป็นสากล สามารถบริโภคได้ทั้งแบบแปรรูปและแบบสด
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิ ปลูกจนน้ำนมเริ่มไหลและไตยังไม่ตื่น เวลาขึ้นเครื่องอาจแตกต่างกันตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
Scarlet Sails ไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากเกินไป (ดินร่วนปนทรายดินร่วนปน) แต่ควรจะค่อนข้างหลวม อุดมสมบูรณ์ และชุ่มชื้น ขอแนะนำให้เลือกไซต์ที่มีแดดจัดหรือร่มเงาบางส่วนบนเนินเขาเล็ก ๆ
การตรวจสอบระดับน้ำใต้ดินต้องไม่สูงเกิน 1 ม. หิมะละลายในฤดูใบไม้ผลิและฝนตกหนักอาจทำให้น้ำสูงขึ้น ซึ่งทำให้รากเน่า
การปลูกอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสู่สภาพทั่วไปที่ดีของต้นไม้ หลุมปลูกจัดทำขึ้นในปริมาณใกล้เคียงกับระบบราก ขั้นแรกหลุมถูกปกคลุมด้วยชั้นระบายน้ำ (หินบด, อิฐแตก) จากนั้นจะมีชั้นธาตุอาหารของโลกซึ่งประกอบด้วยพีท, ทราย, ซากพืช และยังใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ (superphosphate) และขี้เถ้าไม้
รากในหลุมถูกยืดออกอย่างเรียบร้อย เต็ม ดินถูกกระแทก รดน้ำอย่างล้นเหลือ และคลุมด้วยหญ้า
Scarlet Sails ค่อนข้างต้องการการดูแลโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องรดน้ำและให้อาหาร จำเป็นต้องมีการชลประทานบ่อยครั้ง ดินควรมีความชื้นตลอดเวลา แต่ไม่มีน้ำนิ่ง
ความหลากหลายมีคุณสมบัติการกำเนิดที่ดี ต้นไม้สามารถฟื้นฟูเนื้อเยื่อแข็งและยอดที่เสียหายได้ดี
ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง ข้อยกเว้นคือการตายของไตส่วนบน หน่อด้านข้างเริ่มเติบโตอย่างหนาแน่นเนื่องจากต้นกล้าเริ่มสูญเสียรูปร่าง ดังนั้นในฤดูใบไม้ผลิจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง
การผสมเกสร
พันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตนเองที่ไม่ต้องการการผสมเกสรข้าม เมื่อผสมเกสรโดยแมลงและพันธุ์อื่นๆ จำนวนผลไม้จะมากขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
น้ำสลัดยอดนิยม
อาหารเพิ่มเติมจะถูกนำเข้ามา 4 ครั้งต่อฤดูกาล ปีปลูกก็ไม่มีข้อยกเว้น มีการแนะนำปุ๋ยฟอสเฟตและไนโตรเจนซึ่งจะเริ่มให้อาหารในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในเดือนตุลาคม ขั้นตอนจะทำซ้ำทุกเดือน ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงไม่รวมปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
ความต้านทานฟรอสต์
ลูกผสมมีระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย สามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -45 องศาอย่างไรก็ตาม อุณหภูมิที่ส่งคืนในฤดูใบไม้ผลิต่ำกว่าศูนย์นั้นเป็นอันตรายต่อพืช เนื่องจากต้นไม้จะแข็งตัวเล็กน้อย
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง