- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- กลิ่น: อ่อนแอ
- ขนาดผลไม้: ใหญ่
- ผลผลิต: ภาคกลางของบาน ให้ผลผลิตยืนต้น 300-400 c / ha. ผลผลิต 500 c / ha ถูกบันทึก
- จุดเริ่มต้นของพันธุ์ผลไม้: บนต้นตอขนาดกลาง ปีที่ 5-6
- เงื่อนไขการทำให้สุก: ฤดูหนาว
- ครบกำหนดที่ถอดออกได้: ทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน
- รักษาคุณภาพ: 150-180 วันในตู้เย็น
- การนัดหมาย: สด, ทำผลไม้ตุ๋น, ทำแยม
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโต: ทางใต้ของรัสเซีย ยูเครน
ต้นแอปเปิ้ล Idared เป็นพันธุ์ดีที่ได้รับความนิยมในภาคใต้ของประเทศ มีคุณสมบัติหลากหลายในการปลูกเพื่อจำหน่าย
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
ต้นแอปเปิ้ล Idared จากพันธุ์ Jonathan และ Wagner ในปี 1935 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากประเทศสหรัฐอเมริกา วากเนอร์ใช้ปลูกต้นผู้บริจาคเกสรเพื่อผสมเกสรเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพดี
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นไม้เหล่านี้ไม่สูงมาก การเติบโตหลักของพวกเขาเกิดขึ้นใน 10 ปีแรกในขณะที่ต้นแอปเปิ้ลยังอ่อนอยู่ ต้นไม้ที่โตเต็มที่สามารถเติบโตได้สูงถึง 3.2 เมตร
มงกุฎของพวกมันแผ่กิ่งก้านสาขาเป็นทรงกลม กิ่งก้านมีสีเทาน้ำตาลเติบโตหนาแน่นระหว่างกิ่งกับลำต้นทำมุม 45 องศา การจัดเรียงของผลไม้บนกิ่งมีความสม่ำเสมอเสมอ
ใบมีสีเขียวเข้ม ใบมีลักษณะเป็นรูปขอบขนาน โคนใบมีปลายแหลม มันบานด้วยดอกไม้สีชมพูมีรูปร่างเหมือนจานรองขนาดเล็ก
คุณสมบัติข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของพันธุ์นี้ได้แก่ ผลผลิตสูง ความสามารถทางการตลาดที่ดี รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด และขนาดผลที่ใหญ่
ข้อเสียรวมถึงการต้านทานโรคบางชนิดไม่ดี เช่นโรคราแป้งและตกสะเก็ด และความจริงที่ว่าสายพันธุ์นี้ไม่ทนต่อความเย็นจัดได้ดี
สุกและติดผล
Idared ถือเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์ปลาย ผลของมันตกในปลายเดือนกันยายน ช่วงเวลาที่สุกสำหรับเขาคือฤดูหนาว หลังจากปลูกต้นแอปเปิ้ลเริ่มมีผลประมาณ 5-6 ปีถึงขนาดเฉลี่ย
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
มันเติบโตในภาคใต้ที่มีอากาศค่อนข้างอบอุ่น ความหลากหลายนี้หยั่งรากได้ดีในโปแลนด์ ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกเพื่อการส่งออก สายพันธุ์นี้เติบโตทั้งในยูเครนและทางตอนใต้ของประเทศของเรา - ในดินแดนครัสโนดาร์ มันยังปลูกที่บ้านในสหรัฐอเมริกา
ผลผลิต
มีผลผลิตสูง ออกผลเป็นประจำ น้ำหนักผลมีขนาดใหญ่พอ กิ่งก้านของต้นแอปเปิ้ลแต่ละกิ่งจะโรยด้วยแอปเปิ้ลเท่าๆ กัน ต้นไม้ที่โตเต็มที่ให้ผลผลิตพืชที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กก. ในคูบานให้ผลตอบแทน 300-400 c / ha
ผลไม้และรสชาติ
แอปเปิลมีรูปร่างกลมมีขอบทรงกรวย สีเขียวอ่อนมีแถบสีแดงเข้มและลายเส้นเด่นชัด ใหญ่พอ. พวกเขามีรสหวานอมเปรี้ยวพร้อมกลิ่นหอมอ่อน ๆ เนื้อของผลไม้นั้นชุ่มฉ่ำ หนาแน่นในเวลาเก็บเกี่ยว กลายเป็นเม็ดเล็ก ๆ เมื่อเวลาผ่านไป และเมื่อสิ้นสุดอายุการเก็บรักษา - จะเปราะบางอย่างสมบูรณ์ น้ำหนักของแอปเปิ้ลหนึ่งลูกถึง 170 กรัม
แอปเปิลเหล่านี้ดีไม่เพียงแต่สดเท่านั้น แต่ยังดีสำหรับการทำแยม แยม และผลไม้แช่อิ่ม และสำหรับการเตรียมผลไม้แห้ง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ในกระบวนการปลูกต้นแอปเปิล จำเป็นต้องคลายดินระหว่างการปลูกและที่รากเป็นครั้งคราว ด้วยวิธีนี้จะมีการแลกเปลี่ยนอากาศที่ดีและวัชพืชก็ถูกทำลายเช่นกัน เพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูง จะต้องรดน้ำให้ทันเวลาทันทีหลังจากปลูกต้นอ่อนและต้นแอปเปิ้ลที่โตแล้วในสภาพอากาศแห้ง และคุณควรให้อาหารและควบคุมศัตรูพืชด้วย
การดูแล Idared รวมถึงการตัดแต่งกิ่งเพื่อลดความหนาแน่นของมงกุฎและเพื่อขจัดกิ่งก้านที่ไม่ดี หัก หรือเป็นโรค
การผสมเกสร
ละอองเรณูจากดอกไม้ของแอปเปิ้ลพันธุ์นี้ค่อนข้างใช้ได้ แต่ต้องใช้การผสมเกสรเทียมเพื่อให้ได้ผลผลิตคุณภาพสูงและทันเวลา เพียงอย่างเดียว สายพันธุ์นี้ไม่สามารถออกผลได้ดี สำหรับการผสมเกสรควรปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์อื่นในบริเวณใกล้เคียง เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือ Wagner และ Red Delicious รวมถึง Kuban spur
น้ำสลัดยอดนิยม
หลังจากปลูกได้ประมาณหนึ่งปี ต้นกล้าจะไม่ได้รับอาหารหรือปุ๋ยอะไรเลย ดินยังมีสารอาหารเพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตต่อไป ระหว่างปลูกไม่ควรใส่ปุ๋ยคอกสดเพราะอาจทำให้รากของต้นไม้ไหม้ได้
จากนั้นให้ปุ๋ยโพแทสเซียมซัลเฟตในฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้เล็กในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิได้รับการรดน้ำด้วยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนและบำบัดภายนอกรากด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก ควรสังเกตว่าไม่ควรให้ปุ๋ยแร่ธาตุติดราก
เมื่อขุดเพิ่มพีทและซากพืชสิ่งนี้จะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง
ความต้านทานฟรอสต์
พันธุ์แอปเปิ้ลนี้มีระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยเฉลี่ย ไม่ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและอุณหภูมิต่ำ ฟรอสต์มีผลเสียต่อต้นแอปเปิ้ลประเภทนี้ ต้องใช้ความพยายามและเวลาในการเก็บเกี่ยวที่ดีในช่วงฤดูร้อนที่ชื้นและเย็น
โรคและแมลงศัตรูพืช
มีภูมิต้านทานโรคได้ดี เช่น จุดสีน้ำตาล แต่แทบจะไม่สามารถต้านทานการตกสะเก็ดและโรคราแป้ง
เพื่อทำลายศัตรูพืชและป้องกันโรคต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต "Fundazol" ของเหลวบอร์โดซ์ และยังมีการแช่สมุนไพร เช่น บอระเพ็ด พริกไทย
ผลไม้แอปเปิ้ล Idared มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและอายุการเก็บรักษานาน - ได้ถึง 150-180 วันภายใต้สภาวะของการทำความเย็นเพิ่มเติม อีกทั้งความหนาแน่นและขนาดที่ใหญ่ยังมีส่วนช่วยในการกระจายไปทั่วโลก ความสามารถในการขายของแอปเปิ้ลเหล่านี้คือ 88-92% ของพวกเขา 50% ของเกรดแรกและ 10-15% ของผลไม้เกรดสูงสุด Idared เป็นสายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการผสมข้ามพันธุ์และผลิตแอปเปิ้ลพันธุ์ใหม่ที่มีคุณภาพ
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชผลที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อนหลายแห่ง แต่ในขณะเดียวกัน ต้นไม้ดังกล่าวมักได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้จักโรคในเวลาและดำเนินการตามขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มิฉะนั้นผลไม้จะเน่าเสียและต้นไม้เองก็อาจตายไปโดยสิ้นเชิง