วิธีทำแอปเปิ้ลกดด้วยตัวเอง?
บ่อยครั้งที่ขนาดของการเก็บเกี่ยวจากกระท่อมฤดูร้อนนั้นใหญ่มากจนชาวสวนไม่มีกำลังและเวลาในการแปรรูปและน่าเสียดายที่ทิ้งมันไป ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับปัญหานี้คือการใช้ผลไม้เพื่อทำน้ำซุปข้นหรือน้ำผลไม้ ในการทำกระป๋องที่บ้านคุณต้องมีอุปกรณ์พิเศษ - กด เครื่องคั้นน้ำที่ซื้อไม่ว่าประเภทใดจะไม่สามารถรับมือกับการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่เป็นของแข็งได้ ในเรื่องนี้ชาวสวนส่วนใหญ่ชอบทำสวนสำหรับแอปเปิ้ลด้วยมือของพวกเขาเอง ไม่จำเป็นต้องมีความรู้และคุณสมบัติเฉพาะในการสร้างอุปกรณ์ สิ่งที่คุณต้องมีคือตุนวัตถุดิบ เครื่องมือ และความอดทน
กดโฮมเมดจากแจ็ค
แจ็คสำหรับแอปเปิ้ลมีโครงสร้าง: ฐาน - เฟรม, ภาชนะ, อุปกรณ์แรงดัน (แจ็ค), ส่วนประกอบกด อนุญาตให้ใช้วิธีอื่นในการสร้างอุปกรณ์ได้
เมื่อเลือกวัสดุ คุณไม่จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำอธิบายของเราทุกประการ คุณสามารถสร้างภาพวาดของอุปกรณ์ตกแต่งของคุณเองได้
เครื่องมือและวัสดุ
จากเครื่องมือและวัสดุที่เราต้องการ:
- ช่างเชื่อม;
- สว่านไฟฟ้า
- เครื่องบดมุม;
- ภาชนะในรูปแบบของถัง (ส่วนประกอบของเครื่องซักผ้าเก่าเป็นไปได้ แต่สมบูรณ์เท่านั้นโดยไม่มีข้อบกพร่องภายในชิปหรือการกัดกร่อน / แม่พิมพ์) - 50 ลิตร
- ช่องเหล็ก 10-12 มม. - 150 มม.
- มุมเหล็ก 40-50 มม. - 3200 มม.
- แผ่นไม้ (ควรเป็นไม้โอ๊ค) 40x25x400 มม. - 50 ชิ้น;
- เรื่อง - 1 m2;
- แจ็ค - 1 ชิ้น;
- ปั้นจั่น - 1 ชิ้น;
- ตกปลาโพลีเมอร์ ด้าย 2 มม. - 3 เมตร
เทคโนโลยีการผลิต
อัลกอริทึมของการกระทำมีดังนี้
- กรอบ... เฟรมเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของแท่นพิมพ์ ต้องมีโครงสร้างที่ทรงพลัง โหลดทั้งหมดระหว่างการใช้งานตกอยู่กับเฟรม ส่วนประกอบด้านข้างของตัวเครื่องทำจากเหล็กทำมุมยาว 85 มม. ส่วนล่างและส่วนบนของเฟรมต้องทำจากช่อง 70 ซม. การเสริมแรงของเฟรมเพิ่มเติมสามารถทำได้โดยการเชื่อมเป้าเสื้อกางเกงระหว่างมุมและช่อง ทุกส่วนเชื่อมต่อกันด้วยการเชื่อมในโซนสัมผัส นอกจากโครงเหล็กแล้ว คุณยังสามารถฝึกไม้กระดานที่มีความหนาตั้งแต่ 5 เซนติเมตรขึ้นไปได้อีกด้วย กระดานเชื่อมต่อด้วยหมุด 10 หรือ 12 มม. และขันให้แน่นด้วยน็อต มันง่ายกว่าที่จะกดจากไม้ เฉพาะโครงสร้างเท่านั้นที่ไม่สามารถรับน้ำหนักได้มาก สำหรับการเก็บเกี่ยวขนาดเล็กนี่เป็นตัวเลือกที่ค่อนข้างเหมาะสม กรอบที่ผลิตจะต้องขัดอย่างระมัดระวังและเคลือบด้วยสีพิเศษสำหรับพื้นผิวโลหะ
- ความจุของอุปกรณ์ การออกแบบที่นำเสนอนี้ใช้ถังหมักสแตนเลสขนาด 50 ลิตร มีการเจาะรูที่ส่วนล่างของถังติดตั้งก๊อกสแตนเลส คุณสามารถใช้กระทะธรรมดาตามปริมาตรที่ต้องการแทนถัง วางตะแกรงที่ทำจากไม้โอ๊คลงในภาชนะ ชิ้นส่วนถูกตัดจากไม้โอ๊คที่เป็นของแข็ง (คุณสามารถใช้ไม้ปาร์เก้ได้) ความยาวสอดคล้องกับความสูงของถัง เจาะรูขนาด 2-3 มม. ที่ปลายขอบของรางซึ่งมีเกลียวเป็นเกลียวป่าหรือลวดที่ไม่กัดกร่อน เมื่อรวมชั้นวางทั้งหมดเข้าด้วยกัน เราจะได้บางอย่างที่เหมือนกับตะกร้า ควรมีช่องว่างระหว่างแผ่นไม้ 2-3 มิลลิเมตรซึ่งน้ำผลไม้จะไหลผ่าน
คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ถังโดยเชื่อมต่อรางกับห่วงชุบสังกะสีแล้ววางภาชนะบนพาเลทซึ่งของเหลวที่บีบจะสะสม ในบทบาทของพาเลท คุณสามารถฝึกขาตั้งพลาสติกจากกระถางดอกไม้ขนาดใหญ่หรืออ่างล้างจานสแตนเลส มีการออกแบบที่กลไกการกดแอปเปิ้ลเป็นกลไกเฟรมไม่มีตะกร้าอยู่ในนั้นเนื้อแอปเปิ้ลวางอยู่ในวัสดุระหว่างตะแกรงระบายน้ำในหลายแถวแล้วบีบออก
- ลูกสูบ... ลูกสูบสำหรับอุปกรณ์ควรทำจากเศษไม้โอ๊ควางขวางโดยใช้เข็มทิศวาดวงกลมรัศมีที่ต้องการแล้วตัดออกด้วยจิ๊กซอว์ ต่อระแนงด้วยสกรูสแตนเลสแบบแตะตัวเอง หรือมัดด้วยลวดสแตนเลสหรือทองแดง หากมีท่อนซุงอยู่ในบ้านคุณสามารถตัดแพนเค้กทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาที่ต้องการได้
- แอคทูเอเตอร์ ใช้แจ็คเป็นอุปกรณ์แรงดันในการกดแอปเปิ้ล ลิฟต์รถไฮดรอลิก 3 ตันเพียงพอสำหรับหน่วยสกัดน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้แม่แรงที่ให้กำลังมากกว่า 3 ตัน เพื่อความมั่นใจที่มากขึ้น ใต้แม่แรง คุณจะต้องเห็นแผ่นไม้เล็กๆ สำหรับสอดเข้าไปในระหว่างขั้นตอนการบีบ
- วัสดุกรอง... ในการกรองน้ำแอปเปิ้ล คุณต้องใช้ผ้าที่แข็งแรงที่สามารถซึมผ่านของเหลวได้ ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือการใช้ถุงน้ำตาลโพลีอะมายด์ โพลีเอสเตอร์ โพรพิลีน ลาวาซาน หรือผ้าฝ้ายที่แข็งแรงหรือผ้าลินินเนื้อหนาเหมาะสำหรับการกรองเท่ากันเพื่อไม่ให้แรงดันแตก
- องค์ประกอบที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือการรองรับแจ็ค ตามกฎแล้วมันทำจากไม้: จำเป็นต้องประกอบแผ่นเข้าด้วยกันและตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าเล็กน้อยออกจากโล่ที่เกิดขึ้นมากกว่าตัวที่ใช้งาน คุณสามารถใช้เครื่องเจียรมุมเพื่อตัดแผ่นรองรับจากแผ่นสแตนเลส
กลไกที่ใช้แม่แรงไฮดรอลิกนั้นให้ประสิทธิผลมากกว่ามาก (ความพยายามตั้งแต่หนึ่งตัน) มากกว่าแบบใช้มือ และต้องใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยจากบุคคล แม่แรงไฮดรอลิกแบบขวดช่วยให้คั้นน้ำผลไม้ด้วยความเร็วสูงและในปริมาณมาก พวกมันพอดีกับโครงสร้างใด ๆ
เป็นไปได้ที่จะผลิตเครื่องกดด้วยกลไกการปลดอย่างรวดเร็วจากนั้นคุณไม่จำเป็นต้องซื้อแม่แรงโดยเจตนา แต่คุณสามารถฝึกเจ้าหน้าที่ปฏิบัติหน้าที่ในท้ายรถได้ ไม่ว่าในกรณีใดผลผลิตแอปเปิ้ลไม่ดีทุกปี
การสร้างอุปกรณ์สกรู
ตรงกันข้ามกับแม่แรงกด การประกอบสกรูต้องใช้กำลังคนจำนวนมาก ซึ่งลดประสิทธิภาพการทำงานของกลไกนี้
องค์ประกอบหลัก:
- เตียง;
- ร่างกาย (วางเยื่อกระดาษไว้);
- ชามหรือขาตั้งทำด้วยโลหะแผ่นไม้กระดานไม้;
- โหนดทำงาน
- 2 ท่อเหล็ก
- วงกลมสำหรับสกรูข้อเหวี่ยง
- ลูกสูบ;
- โครงไม้
คำแนะนำทีละขั้นตอน
- ท่อเหล็กที่มีความยาวตามต้องการจะถูกเลือกตามขนาดของแท่นพิมพ์ในอนาคตรวมถึงโปรไฟล์โลหะซึ่งเชื่อมเข้าด้วยกันในรูปของตัวอักษร "P"
- เจาะรูในโปรไฟล์ที่ส่วนท้ายซึ่งต้องผ่านหัวสกรูเกลียว จะต้องได้รับการแก้ไขโดยการเชื่อม
- ต้องเชื่อมโครงสร้างรองรับหรือแคลมป์เข้ากับท่อ
- ที่ด้านล่างของสกรู การเน้นจะอยู่ในรูปของวงกลม (เหล็กหรือไม้) ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าขนาดถังเก็บเยื่อกระดาษ 0.5 - 1 เซนติเมตร ที่จับติดอยู่ด้านบนซึ่งสกรูจะหมุน
- สำหรับการผลิตเคสจะใช้แผ่นไม้กว้าง 3-5 ซม. และสูงไม่เกิน 0.5 ซม. พวกเขาถูกตัดเป็นองค์ประกอบ 20-30 ชิ้นที่มีขนาดเท่ากันและทำความสะอาดที่ปลายด้วยกระดาษทรายซึ่งจะทำให้สามารถวางวัสดุกรองลงในถังได้อย่างอิสระ
- ตัดแผ่นเหล็กที่มีความกว้างและความยาวเท่ากับเส้นรอบวงของถัง 4 เส้น กว้าง 3-5 เซนติเมตร ที่ระยะห่างประมาณ 6 ซม. สำหรับวงกลมด้านนอกและ 5-5.3 ซม. สำหรับวงใน จะทำการเจาะรูโบลท์ ต้องเจาะระแนงที่ความสูงเท่ากันด้านล่างและด้านบน
- ร่างกายประกอบขึ้นโดยยึดรางแต่ละอันเป็นคู่กับเพลตบนและล่าง เพื่อความสะดวกในการแยกแอปเปิ้ลเสียคุณต้องทำ "ประตู" ด้วยเหตุนี้ส่วนที่สี่ของเส้นรอบวงจะถูกยึดบนแผ่นแยกและยึดเข้ากับร่างกายโดยใช้บานพับหรือองค์ประกอบพิเศษอื่น ๆ
- พาเลททำจากแผ่นโลหะที่มีขอบรีดประมาณ 7-10 ซม. หรือชามพลาสติกที่เจาะรู
ความสนใจ! ส่วนประกอบโลหะทั้งหมดที่จะสัมผัสกับเยื่อกระดาษและน้ำแอปเปิ้ลจะต้องมีการเคลือบป้องกันการกัดกร่อน สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของแท่นพิมพ์และปกป้องจากการทำลายของวิตามิน การแทรกซึมของสนิมในเครื่องดื่มและส่วนประกอบที่เป็นอันตรายต่างๆ
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
การสร้างอุปกรณ์ทำเองจะไม่ทำให้เกิดความยุ่งยาก อย่างไรก็ตาม เพื่อให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างไม่มีที่ติและใช้งานได้ยาวนาน จำเป็นต้องคำนึงถึงบางประเด็นด้วย ขอแนะนำให้จำและปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- เพื่อให้อุปกรณ์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ จำเป็นต้องฝึกใช้วัสดุที่แข็งแรงและหนาแน่นเพื่อกรองน้ำ (ผ้าลินิน โพลีเอสเตอร์ ไนลอนจะเหมาะสมที่สุด)
- เพื่อให้อุปกรณ์มีเสถียรภาพ ตัวหลักต้องมีขนาดใหญ่และกว้างเพียงพอ - ด้วยการพัฒนาเหตุการณ์ที่แตกต่างกัน มันจะเป็นเรื่องยากที่จะใช้ผลิตภัณฑ์
- เริ่มทำงานคุณไม่ควรพยายามบีบน้ำผลไม้ทั้งหมดออกทันทีเนื่องจากแรงที่มากเกินไปอาจกลายเป็นกรณีของการแตกของตัวกรองหรือเฟรมแตก
- ด้านข้างของพาเลทแบบโฮมเมดจะต้องสูงเพียงพอ - อย่างน้อย 10-15 ซม. มิฉะนั้นน้ำผลไม้จะหก
- เพื่อลดภาระในโครงสร้างแอปเปิ้ลจะต้องถูกตัดเป็นหลายส่วนล่วงหน้าโดยใช้มีดธรรมดาหรือเครื่องหั่นพิเศษ (อุปกรณ์สามารถซื้อได้ แต่ตามกฎแล้วจะทำด้วยตัวเองและสร้างขึ้น เข้าไปในหน่วยกด);
- ภาชนะสำหรับใส่น้ำผลไม้ - คุณสามารถฝึกหม้อหรือถังขนาดใหญ่และติดตั้งก๊อกน้ำเพื่อระบายน้ำจากด้านล่าง
- เมื่อใช้ถังไม้จะต้องทำจากไม้ปาร์เก้
- เมื่อใช้ถังซักของเครื่องซักผ้าจะต้องสะอาดและไม่รั่วซึมโดยไม่มีการกัดกร่อนและเชื้อรา
- ร่างกายของหน่วย ตัวเลือกที่แยบยลที่สุด - ในรูปทรงเสี้ยมที่ทำจากไม้ขัดแตะ
เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่คั้นออกมาอย่างสม่ำเสมอ ผลไม้ที่บดละเอียดจะถูกใส่ในถุงที่สะอาดหรือทาด้วยผ้านุ่มๆ หากไม่เสร็จ แท่นกดจะทิ้งหมากฝรั่งเปียกและสารตกค้างจำนวนมาก
ต่อไปดูชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับการทำแอปเปิ้ลกดด้วยมือของคุณเอง
ส่งความคิดเห็นเรียบร้อยแล้ว