คุณสมบัติและการติดตั้งเครื่องดูดควันในครัวพร้อมช่องระบายอากาศ

เครื่องดูดควันที่มีท่อระบายอากาศใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดพื้นที่ทำงานในครัวและเป็นที่ต้องการสูง อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณปรับปริมาตรอากาศภายในห้องใหม่ได้อย่างสมบูรณ์ และป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ ความชื้น และก๊าซที่เป็นไขมันเกาะตกลงบนผนังและเพดาน

ต่างจากเครื่องดูดควันแบบปิดที่ทำงานตามโครงการ: การรับอากาศเสีย - วิ่งผ่านระบบกรอง - การกำจัดมวลที่ทำความสะอาดแล้วเข้าไปในห้อง, อุปกรณ์ที่มีช่องระบายอากาศเข้าไปในช่องระบายอากาศนำอากาศภายนอกเข้ามา เทคโนโลยีนี้ช่วยให้คุณล้างพื้นที่จากการปรุงอาหารที่มีกลิ่นอาหารได้อย่างรวดเร็ว และไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนแผ่นกรองเป็นประจำ สำหรับห้องครัวขนาดใหญ่ มีโมเดลที่มีมิติพร้อมมอเตอร์สองตัวและเหมาะสำหรับใช้ในสถานประกอบการจัดเลี้ยง

ตัวเครื่องของโมเดลสามารถทำจากวัสดุหลายชนิด

• ตัวเลือกที่ประหยัดที่สุดคือเครื่องใช้โลหะที่เคลือบด้วยความร้อนและความชื้น โมเดลดังกล่าวต้องการการบำรุงรักษาและการใช้งานอย่างระมัดระวัง ข้อดีของกรณีดังกล่าวรวมถึงรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด และข้อเสียคือแนวโน้มที่จะเกิดรอยขีดข่วนภายใต้ความเค้นทางกล และเคลือบฟันขุ่นเมื่อเวลาผ่านไป
• ฝากระโปรงกระจกนิรภัยมีความโดดเด่นด้วยราคาปานกลางและรูปลักษณ์ที่มีสไตล์ ข้อเสียของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือความต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอและด้วยความอุตสาหะ ซึ่งต้องใช้ทักษะและเวลาพอสมควร ความจริงก็คือบนพื้นผิวของกระจกโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ทาสีด้วยสีเข้มหรือย้อมสี รอยนิ้วมือ หยดน้ำและคราบจะมองเห็นได้ชัดเจนมาก ดังนั้นการล้างเคสดังกล่าวจึงต้องใช้น้ำยาพิเศษสำหรับแก้ว ความอดทน และความคล่องแคล่ว
• ที่งดงามและมีราคาแพงที่สุดคือรุ่นสแตนเลสชุบโครเมียม อุปกรณ์มีความโดดเด่นด้วยการออกแบบที่เบาและรูปแบบที่สง่างาม ผลิตภัณฑ์ไม่ต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังและคงรูปลักษณ์ดั้งเดิมไว้ตลอดอายุการใช้งาน

ฮูดทั้งหมดมีแผงควบคุมซึ่งสามารถกดปุ่มหรือไวต่อการสัมผัส แผงเครื่องกลเป็นที่เข้าใจและคุ้นเคยสำหรับผู้สูงอายุมากขึ้น ปุ่มต่างๆ ของรุ่นดังกล่าวจะอยู่ที่ด้านหน้า ทำให้ง่ายต่อการตั้งค่าโหมดที่ต้องการ แผงสัมผัสมีความทันสมัยและสะดวกสบาย มีการติดตั้งเซ็นเซอร์อุณหภูมิและความชื้นซึ่งจะเปลี่ยนโหมดการทำงานของอุปกรณ์โดยอัตโนมัติ ฮูดได้รับการตั้งโปรแกรมโดยใช้ระบบควบคุมแบบสัมผัสเพียงครั้งเดียว - เมื่อติดตั้งแล้ว นอกจากนี้ อุปกรณ์ยังทำงานในโหมดสแตนด์อะโลนและไม่ต้องการการปรับอย่างต่อเนื่อง

ท่ออากาศที่ติดตั้งบนฝากระโปรงจะแสดงด้วยท่อลูกฟูกและท่อพลาสติก อันแรกมีหน้าตัดเป็นวงกลม ติดตั้งง่าย และมีความยืดหยุ่นดี การติดตั้งดำเนินการโดยใช้ที่หนีบที่ให้มากับอุปกรณ์ ข้อดีของลอนคือความสามารถในการให้รัศมีการดัดของท่อและข้อเสียรวมถึงการทำงานที่มีเสียงดังและโอกาสที่ไขมันจะเกาะที่รอยพับด้านในของท่อท่ออากาศพลาสติกสามารถมีหน้าตัดทั้งแบบกลมและสี่เหลี่ยม โดยส่วนใหญ่ผลิตด้วยสีขาวและเข้ากับภายในได้อย่างลงตัว ข้อดีคือพื้นผิวด้านในเรียบสนิท ซึ่งช่วยให้อากาศผ่านด้วยความเร็วสูงขึ้นและมีระดับเสียงต่ำ ข้อเสียคือขาดความยืดหยุ่นและจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์เชื่อมต่อ เช่น ข้อศอกและอะแดปเตอร์ ระหว่างการติดตั้ง

มีการติดตั้งตัวกรองสองประเภทบนฝากระโปรงหน้า ตัวกรองโลหะภายนอกไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนและสะสมไขมันและสิ่งสกปรกไว้บนพื้นผิวได้ถึง 95% การกำจัดสิ่งปนเปื้อนทำได้โดยการล้างตะแกรงด้วยผงซักฟอกที่สลายไขมัน ตัวกรองประเภทที่สองแสดงด้วยกับดักสังเคราะห์ที่เปลี่ยนได้ ซึ่งจะถูกทิ้งหลังจากการปนเปื้อนอย่างหนักและแทนที่ด้วยตัวกรองใหม่

ความต้องการของผู้บริโภคสูงสำหรับรุ่นที่มีช่องระบายอากาศ เนื่องจากข้อดีหลายประการที่เถียงไม่ได้ของอุปกรณ์เหล่านี้

• เนื่องจากการกำจัดมวลอากาศเสียออกสู่ถนน ระดับการทำความสะอาดห้องจึงเกือบ 100% ซึ่งสูงกว่าประสิทธิภาพของหน่วยวงปิดที่ทำงานบนหลักการกรองเกือบ 30%
• การไม่มีระบบกรองในการออกแบบเครื่องดูดควันทำให้ไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องใหม่ตามปกติ สิ่งนี้อำนวยความสะดวกในการบำรุงรักษาอุปกรณ์อย่างมากและช่วยประหยัดเงินได้มาก
• รูปลักษณ์ที่สวยงามและรูปแบบที่เรียบร้อยของตัวเครื่องทำให้สามารถติดตั้งได้กับห้องครัวทุกสไตล์ โดยไม่ต้องกลัวว่าจะเกะกะพื้นที่และทำให้ภายในเสียหาย
• ประสิทธิภาพสูงของฮูดเกิดจากการมีตัวกรองหยาบที่มีความต้านทานน้อยที่สุด ซึ่งช่วยให้ไอน้ำและควันออกจากห้องได้อย่างอิสระโดยไม่ค้างอยู่ในโซนการกรองล่วงหน้า

ข้อเสียของอุปกรณ์รวมถึงความซับซ้อนของการติดตั้งซึ่งเกี่ยวข้องกับความต้องการอุปกรณ์ท่อลมและเสียงรบกวนระหว่างการทำงานของเครื่อง นอกจากนี้สำหรับการทำงานที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพของอุปกรณ์จำเป็นต้องมีร่างที่ดีเพียงพอในกรณีที่ไม่จำเป็นต้องติดตั้งพัดลมที่ทรงพลัง นอกจากนี้ในบ้านที่ไม่ได้ติดตั้งท่อระบายอากาศคุณจะต้องเจาะผนังและสร้างช่องระบายอากาศอย่างอิสระ

ในตลาดสมัยใหม่ของระบบระบายอากาศ เครื่องดูดควันพร้อมช่องระบายอากาศมีให้เลือกมากมาย รุ่นต่างกันในแง่ของการติดตั้งและพลังงาน

ตามวิธีการติดตั้งมีห้ารุ่น

• บานพับ หน่วยมักจะนำเสนอในรุ่นมาตรฐานและแบน เครื่องใช้ต่างๆ ถูกติดตั้งไว้ใต้ชั้นวางหรือตู้ติดผนัง โดยแขวนไว้เหนือเตาไฟฟ้า ติดตั้งในครัวขนาดเล็กและโดดเด่นด้วยขนาดที่กะทัดรัดและการออกแบบที่ทันสมัย
• ติดผนัง โมเดลมีลักษณะเฉพาะด้วยหลากหลายสีและการออกแบบที่มีให้เลือกมากมาย พวกเขาถูกแขวนไว้บนส่วนของผนังที่อยู่เหนือเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊ส

• โดดเดี่ยว อุปกรณ์ได้รับการออกแบบสำหรับห้องที่กว้างขวางและติดตั้งโดยแขวนจากเพดานเหนือเตา ใช้ในกรณีที่มีการติดตั้งเตาไว้ตรงกลางห้องและไม่มีหลักค้ำยันกับผนัง การยึดอุปกรณ์กับเพดานทำได้โดยใช้สายเหล็ก
• มุม โมเดลมีไว้สำหรับห้องครัวที่มีเตาตั้งอยู่ที่มุมและการใช้เครื่องดูดควันประเภทอื่นไม่สามารถทำได้ อุปกรณ์มีการออกแบบที่มีสไตล์และดูน่าสนใจมาก

• ฝังตัว เครื่องดูดควันใช้หากขนาดของห้องแนะนำให้จัดวางในกรณีของตู้หรือกล่องตกแต่ง โมเดลดังกล่าวได้รับการคัดเลือกเป็นรายบุคคลและเคร่งครัดตามขนาดของเฟอร์นิเจอร์ตู้ เนื่องจากการรวมเข้ากับชุดครัวจึงเป็นเรื่องธรรมดามาก
• เตาผิง โมเดลเป็นของเครื่องใช้ติดผนัง แต่สำหรับการออกแบบที่ผิดปกติและความคล้ายคลึงกันกับเตาผิงจริงพวกเขาถูกแยกออกเป็นกลุ่มที่แยกจากกัน
• โดม เครื่องดูดควันในครัวเรือนยังเป็นที่นิยมของผู้บริโภคอีกด้วย พวกเขาสามารถทำมุมหรือติดผนัง และสามารถกำจัดมวลอากาศที่ปนเปื้อนผ่านปล่องระบายอากาศไปยังถนนเกือบจะในทันที อย่างไรก็ตามเนื่องจากใช้พลังงานต่ำจึงใช้สำหรับความต้องการภายในประเทศเท่านั้น ในสถานที่จัดเลี้ยงสาธารณะ เครื่องดูดควันประเภทนี้ใช้ไม่ได้ผล

ด้วยการออกแบบ ฮู้ดสามารถมีแบบชิ้นเดียวหรือแบบยืดไสลด์ได้ อย่างแรกคือรุ่นดั้งเดิมที่มีขนาดคงที่และการออกแบบที่สมบูรณ์ อุปกรณ์ยืดไสลด์มีแผงแบบดึงออกได้ซึ่งสามารถเพิ่มพื้นที่การทำงานของเครื่องดูดควันได้เป็นสองเท่า หน่วยประเภทนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก และช่วยให้คุณสามารถติดตั้งอุปกรณ์ไอเสียที่เต็มเปี่ยมได้โดยไม่สูญเสียพื้นที่บางส่วนหรือทำให้รก

นอกจากโหมดพื้นฐานในการขจัดอากาศเสียแล้ว ฮู้ดพร้อมท่อระบายอากาศยังมีตัวเลือกเพิ่มเติมอีกมากมาย ตัวอย่างเช่น หลายรุ่นมีไฟส่องสว่างสำหรับพื้นที่ทำงาน ความสว่างและทิศทางของลำแสงสามารถปรับได้อย่างอิสระ ซึ่งสะดวกมากเมื่อวางเครื่องดูดควันในอพาร์ตเมนต์แบบสตูดิโอ: ฟังก์ชั่นการจัดแสงช่วยให้คุณปรุงอาหารโดยไม่ต้องเปิดไฟขนาดใหญ่ โมเดลที่ล้ำสมัยที่สุดมีการติดตั้งเซ็นเซอร์ตรวจจับความเคลื่อนไหวที่ตอบสนองต่อการเข้าใกล้ของบุคคลและเปิดไฟโดยอัตโนมัติ

ในฮูดที่มีราคาแพงกว่านั้น หลอดฮาโลเจนจะถูกติดตั้งเป็นแหล่งกำเนิดแสงในขณะที่รุ่นที่ถูกกว่านั้นติดตั้งหลอดไส้ แสงจากหลอดฮาโลเจนสามารถกระจายหรือโฟกัสได้ที่จุดหนึ่งตามคำร้องขอของผู้บริโภค หลอดไส้ทำงานในโหมดเสถียรและสามารถเปลี่ยนความสว่างได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น นอกจากตัวเลือกแสงแล้ว บางรุ่นยังมีตัวจับเวลาที่ให้คุณควบคุมเวลาทำอาหารและทำให้กระบวนการนี้ง่ายขึ้น

ตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของประสิทธิภาพของเครื่องดูดควันคือประสิทธิภาพ ซึ่งบ่งชี้ว่าอุปกรณ์สามารถผ่านอากาศได้มากแค่ไหนในหนึ่งชั่วโมง การคำนวณพารามิเตอร์นี้เป็นรายบุคคลสำหรับแต่ละห้องครัวและสามารถกำหนดได้อย่างอิสระ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ปริมาตรของห้องควรคูณด้วย 10 ค่าที่ได้จะระบุประสิทธิภาพของอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับพื้นที่ที่กำหนด

บางแหล่งแนะนำให้คูณตัวเลขนี้ด้วยตัวประกอบของ 1.3 และซื้อหน่วยตามมูลค่าผลลัพธ์ ปัจจัยนี้ขึ้นอยู่กับมลพิษทางอากาศสูงสุดและความยาวของท่อ ดังนั้น ผลผลิตที่คำนวณโดยวิธีนี้จึงสูงกว่าที่ได้รับจากการคำนวณเบื้องต้นถึง 15% ความต้องการระยะขอบนี้เกิดจากการที่อุปกรณ์มักจะทำงานจนสุดความสามารถ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้อุปกรณ์เสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วและมีเสียงดังมาก

เกณฑ์ที่สองในการเลือกแบบจำลองคือการกำหนดขนาดที่ต้องการ ในกรณีนี้จำเป็นต้องได้รับคำแนะนำจากพื้นที่ของเตาซึ่งควรทับซ้อนกับพื้นที่ของพื้นที่ทำงานของเครื่องดูดควัน สำหรับครัวขนาดเล็ก เป็นการดีกว่าที่จะเลือกตัวเลือกแบบยืดหดได้: เมื่อพับแล้วจะใช้พื้นที่น้อยมาก และหากจำเป็น จะสามารถต่ออายุอากาศภายในห้องได้อย่างเต็มที่

เกณฑ์ที่สำคัญเท่าเทียมกันในการเลือกเครื่องดูดควันคือระดับเสียงที่เกิดจากอุปกรณ์ที่ทำงานเต็มกำลัง ตัวบ่งชี้ที่ 35-40 dB ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับบุคคล สำหรับการเปรียบเทียบ: การสนทนาระหว่างคนสองคนที่ระยะ 4-5 เมตรสอดคล้องกับค่านี้เมื่อคุณเข้าใกล้ลำโพงมากขึ้น ระดับเสียงจะเพิ่มขึ้น และเมื่อคุณอยู่ห่างจากลำโพง 2 เมตร เสียงรบกวนจะสูงถึง 60 เดซิเบล ปริมาณเสียงรบกวนที่เท่ากันนั้นเกิดจากฮูดที่มีกำลังไฟปานกลางและต่ำ โดยทำงานที่จำนวนรอบสูงสุด

อุปกรณ์อุตสาหกรรมที่ร้ายแรงกว่านั้นสร้างเสียง 70 เดซิเบลอยู่แล้ว ดังนั้น ในกรณีที่ห้องครัวและห้องนอนอยู่ติดกัน เช่นเดียวกับในอพาร์ตเมนต์แบบสตูดิโอที่ไม่มีการแยกพื้นที่เลย ขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ที่มีระดับเสียงไม่เกิน 45-50 เดซิเบล ในอพาร์ทเมนต์ที่มีเลย์เอาต์ใหม่ซึ่งห้องครัวอยู่ห่างจากห้องนั่งเล่นพอสมควรหรือแยกจากกันด้วยทางเดินหรือห้องน้ำอนุญาตให้ซื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีระดับเสียงสูงสุด 60 เดซิเบล

คุณสามารถติดตั้งและเชื่อมต่อเครื่องดูดควันกับท่อระบายอากาศได้ด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้ คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎหลายข้อ ซึ่งผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์แนะนำให้ให้ความสนใจเป็นพิเศษ

• ตัวเครื่องต้องแขวนไว้อย่างเคร่งครัดตามตำแหน่งแนวนอน หากบ้านมีระดับอาคาร ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ในการติดตั้งเครื่องดูดควันก็จำเป็นต้องใช้ การทำงานที่ถูกต้องของพัดลมและแรงฉุดจะขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ถูกต้องของตัวเครื่อง
• สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระยะห่างระหว่างเครื่องดูดควันและเตาที่ผู้ผลิตแนะนำอย่างเคร่งครัด หากติดตั้งเครื่องเหนือเตาไฟฟ้า ระยะห่างนี้ควรอยู่ที่ 65 ซม. เหนือเตาแก๊ส ให้ติดตั้งเครื่องดูดควันที่ความสูง 75 ซม.

• จำเป็นต้องสังเกตการโค้งงอสูงสุดของท่ออากาศที่อนุญาตซึ่งต้องไม่เกิน 90 องศา มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้ก๊าซและหยดไขมันจะเกาะที่ผนังด้านในของท่อ และเมื่อเวลาผ่านไปจะทำให้คุณสมบัติแอโรไดนามิกลดลงและแรงขับลดลง
• สำหรับท่อที่มีความยาวเกินสามเมตร จำเป็นต้องมีพัดลมเพิ่มเติม
• เมื่อต่อท่อลมเข้ากับเพลาระบายอากาศ ต้องใช้ท่อที่มีหน้าตัดเดียวกัน หากคุณเชื่อมต่อท่อกว้างกับท่อแคบ ระดับเสียงแอโรไดนามิกจะเพิ่มขึ้นอย่างมากและจะใช้ประทุนไม่ได้

• การติดตั้งวาล์วกันกลับจะต้องไม่ละเลยซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดกระแสลมย้อนกลับหรือหากอุณหภูมิภายนอกสูงกว่าอุณหภูมิภายในอาคาร
• เมื่อติดตั้งท่อลม โปรดจำไว้ว่าการติดตั้งมากกว่าสามข้อศอกช่วยลดประสิทธิภาพของการระบายอากาศเสียอย่างมาก ในกรณีนี้ต้องเลือกเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อแยกกันโดยคำนึงถึงส่วนของช่องระบายอากาศ แต่อย่างไรก็ตามไม่ควรน้อยกว่า 12 ซม.

• เมื่อติดตั้งเครื่องดูดควันในบ้านที่มีเตาแก๊สจำเป็นต้องคำนึงถึงปรากฏการณ์เช่น "การพลิกคว่ำ" ซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากความแตกต่างระหว่างปริมาณการระบายอากาศทั่วไปและความจุไอเสีย ตัวอย่างเช่นปริมาณงานของท่อระบายอากาศที่สอดคล้องกับ 110-140 m3 / h ในขณะที่ผลผลิตของอุปกรณ์คือ 180 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมง ในกรณีนี้ ควรทำรูพิเศษในผนังสำหรับท่ออากาศ มิฉะนั้น เมื่อเชื่อมต่อกับเครือข่ายทั่วไป ก๊าซคาร์บอนมอนอกไซด์อาจล้นเข้ามาในห้องและทำให้ผู้อยู่อาศัยเป็นพิษ

• ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ต่อกราวด์ซ็อกเก็ตที่จะเชื่อมต่ออุปกรณ์ เกิดจากการที่เครื่องใช้ไฟฟ้าสัมผัสกับไอน้ำและคราบไขมัน ซึ่งในกรณีที่อุปกรณ์ไฟฟ้าของฝากระโปรงทำงานผิดปกติ อาจทำให้เกิดไฟฟ้าลัดวงจรได้
• เมื่อต่อท่อลมเข้ากับท่อระบายอากาศทั่วไป ให้ติดตั้งกระจังหน้าซึ่งจะช่วยรักษาช่องว่างการระบายอากาศและป้องกันไม่ให้ท่อดักท์อุดตัน

เพื่อให้เครื่องดูดควันมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุดและมีประสิทธิภาพสูงสุด ขอแนะนำให้ดำเนินการบำรุงรักษาตามกำหนดเวลาและปฏิบัติตามกฎการใช้อุปกรณ์ ก่อนที่คุณจะเริ่มทำความสะอาดเครื่องดูดควัน คุณควรถอดสายไฟออกจากเครือข่ายไฟฟ้า เมื่อทำความสะอาดเคสจากฝุ่นและคราบไขมัน ห้ามใช้ผงซักฟอกที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและสารประกอบที่มีกรด มันจะดีกว่าที่จะซื้อน้ำยาล้างจานและน้ำยาทำความสะอาดสแตนเลส อย่างแรกจะละลายคราบไขมัน และอย่างที่สองจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีความเงางามและความสะอาดตามต้นฉบับ

หมวกประเภทนี้มีตัวกรองไขมันสองประเภท: โลหะหรืออะคริลิก อดีตควรล้างสองครั้งต่อเดือนในเครื่องล้างจานหรือภายใต้น้ำอุ่นโดยใช้ผงซักฟอกเหลว หากแผ่นกรองทำจากอะลูมิเนียม แนะนำให้ล้างด้วยน้ำเย็นโดยใช้น้ำยาล้างจานหรือสบู่ซักผ้า ไม่สามารถทำความสะอาดตัวกรองอะคริลิกได้: ควรเปลี่ยนไส้กรองใหม่ทุกสามเดือน หลังจากทำความสะอาดอุปกรณ์ คุณต้องรอจนกว่าส่วนประกอบที่ล้างจะแห้งสนิท จากนั้นจึงต่อเข้ากับแหล่งจ่ายไฟหลัก

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการติดตั้งเครื่องดูดควันสำหรับห้องครัวพร้อมช่องระบายอากาศ โปรดดูวิดีโอถัดไป