- ผู้เขียน: Kolesnikova A.F. , Zhdanova G.B. , Zvyagina T.S.
- ปีที่อนุมัติ: 1979
- ประเภทบาร์เรล: ไม้
- ประเภทการเติบโต: ขนาดกลาง
- มงกุฎ: กลับเสี้ยม ยกสูง ความหนาแน่นปานกลาง
- Escapes: กลาง ตรง น้ำตาลอมน้ำตาล
- ออกจาก: วงรีแคบ สีเขียวเข้ม
- ดอกไม้: สีขาว
- ประเภทการออกดอกและติดผล: บนกิ่งช่อ
- ขนาดผลไม้: ใหญ่
แม้ว่าผลเบอร์รี่ของวัฒนธรรมนี้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีคะแนนรสชาติค่อนข้างต่ำ แต่คุณไม่น่าจะพบผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพของคุณ เป็นเพียงคลังเก็บวิตามินและจุลธาตุที่มีคุณค่า กล่าวอีกนัยหนึ่งถ้าคุณต้องการมีสุขภาพที่ดีให้กินเชอร์รี่ Turgenevka
ประวัติการผสมพันธุ์
วัฒนธรรมนี้ได้มาจากทีมคนที่มีความคิดเหมือนกันของสถาบันวิจัยการคัดเลือกพืชผลไม้ All-Russian ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาค Oryol พนักงานของสถาบัน TS Zvyagina, AF Kolesnikova, GB Zhdanova ประสบความสำเร็จในการใช้การผสมเกสรของพันธุ์ Zhukovskaya ในปีพ.ศ. 2517 วัฒนธรรมได้เข้าสู่ทะเบียนของรัฐและในปี พ.ศ. 2522 ได้รับการอนุมัติให้ใช้ ด้วยการออกแบบ จึงเป็นเทคนิคที่มีความสามารถในการขายได้ดี และแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค Central, Central Black Earth, North Caucasus และ Lower Volga
คำอธิบายของความหลากหลาย
ต้นไม้มีขนาดกลาง (สูงถึง 3 ม.) มีมงกุฎหนาปานกลางรีเวิร์สพีระมิดยกขึ้นเล็กน้อย ยอดขนาดกลางตั้งตรงเฉดสีน้ำตาลน้ำตาล ใบเป็นวงรีแคบสีเขียวเข้มมีปลายแหลม แผ่นใบไม้รูปเรือที่มีผิวมัน
ไตจะยาวขึ้นเล็กน้อยมีรูปกรวย ช่อดอกประกอบด้วยดอกสีขาว 4 ดอก ติดกันอย่างใกล้ชิด ขนาดของดอกประมาณ 2.4 ซม. ลักษณะการออกดอกและติดผลเป็นช่อตามกิ่งก้าน
ข้อดีของวัฒนธรรม ได้แก่ :
- ระดับผลผลิตสูงและมีเสถียรภาพ
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- ระดับความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เชื่อถือได้
- ผลไม้ขนส่งได้ดีเยี่ยม
ข้อเสีย:
- ผลไม้มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- การพึ่งพาระดับผลผลิตของพืชผสมเกสรเพิ่มเติม
- ไม่ใช่อัตราการครบกำหนดในช่วงต้นที่สูงมาก
ลักษณะผลไม้
ผลไม้มีขนาดใหญ่ขนาด - 20.9x19.8x17.9 มม. น้ำหนักสูงสุด 4.5 กรัมรูปทรงหัวใจกว้างเฉดสีเบอร์กันดีสีเข้ม ความสม่ำเสมอคือสีแดงเข้มเนื้อแน่นและฉ่ำเล็กน้อย ครีมหลุมขนาดกลาง หนัก 0.4 กรัม แยกเนื้อออกจากเนื้อได้ดี การแยกผลเบอร์รี่กึ่งแห้ง
ตามองค์ประกอบทางเคมี ผลเบอร์รี่รวมถึง: สารที่ละลายได้แห้ง -16.2%, น้ำตาล - 11.17%, กรด - 1.51%
หลังจากการสุกผลเบอร์รี่จะไม่ร่วงหล่นเหลืออยู่ในสถานะแขวน แต่ในดวงอาทิตย์พวกมันจะเหี่ยวเฉาและมีรสหวานมากขึ้น
ผลเบอร์รี่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเก็บรักษา น้ำผลไม้, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, ทิงเจอร์, น้ำเชื่อมและเครื่องดื่มผลไม้เตรียมจากพวกเขา เนื่องจากรสเปรี้ยวเล็กน้อยจึงมักไม่ค่อยบริโภคสด
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้ของวัฒนธรรมนั้นโดดเด่น:
- ความสมบูรณ์และความหลากหลายของวิตามิน, ไมโครอิลิเมนต์ที่มีคุณค่า, เพกติน;
- การใช้ผลเบอร์รี่ช่วยลดผลกระทบจากลิ่มเลือดอุดตันและเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ
- ผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เด่นชัดป้องกันการโจมตีของโรคบิดและสามารถลดระดับความดันโลหิตได้
คุณสมบัติด้านรสชาติ
ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวการประเมินการชิมผลไม้สุกในคะแนน - 3.7
สุกและติดผล
การติดผลของ Turgenevka เริ่มต้นจากการเติบโต 4-5 ปี อายุเฉลี่ยของต้นไม้ประมาณ 20 ปี แล้วต้องเปลี่ยนใหม่
วันที่ออกดอกเริ่มตั้งแต่ 12-15 พ.ค. ระยะเวลาการทำให้สุกเฉลี่ย - 5-15 กรกฎาคม
ผลผลิต
วัฒนธรรมให้ผลตอบแทนสูง ต้นไม้เล็กนำผลเบอร์รี่มากถึง 10-12 กิโลกรัม ผลผลิตของต้นโตเต็มที่ประมาณ 20-25 กก.
ภาวะเจริญพันธุ์ในตนเองและความต้องการแมลงผสมเกสร
วัฒนธรรมมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน สามารถให้ผลผลิตโดยไม่ต้องผสมเกสรเพิ่มเติม เพื่อเพิ่มปริมาณผลเบอร์รี่ที่เลือกเชอร์รี่หรือเชอร์รี่ประเภทอื่นที่มีเวลาออกดอกใกล้เคียงกันจะถูกปลูกไว้ข้างๆ
พืชผสมเกสรที่ดีที่สุดคือเชอร์รี่ Lyubskaya, Molodezhnaya, Griot Moskovsky หากมีปริมาณการเก็บเกี่ยวเพิ่มขึ้นหลายเท่า
ลงจอด
กิจกรรมปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนกันยายนหรือตุลาคมหลังจากการสิ้นสุดของใบไม้ร่วง เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิกิจกรรมจะดำเนินการหลังจากทำให้ดินอุ่นขึ้น แต่ก่อนที่ตาจะเปิด เวลาที่ดีที่สุดที่นี่คือทศวรรษที่ 2 ของเดือนเมษายน
การเลือกพื้นที่ปลูกขึ้นอยู่กับเกณฑ์มาตรฐานสำหรับพืชประเภทนี้ เราไม่แนะนำให้วางต้นไม้ในบริเวณที่มีน้ำใต้ดินสูง รวมทั้งในที่ต่ำที่ความชื้นสะสมได้
วัฒนธรรมประสบความสำเร็จในการพัฒนาในดินที่ระบายออก - บนดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย สถานที่ที่เป็นกรดไม่ดี ลดระดับความเป็นกรดด้วยมะนาวหรือด้วยความช่วยเหลือของแป้งโดโลไมต์ซึ่งตกลงบนดาบปลายปืนของพลั่วและหลังจาก 6-7 วันปุ๋ยหมักจะถูกเพิ่มลงในดิน
ต้นไม้ Turgenevka เข้ากันได้ดีกับพุ่มไม้หลายชนิด ดังนั้นใกล้พวกเขาที่ระยะ 2 เมตรคุณสามารถปลูกเชอร์รี่ประเภทอื่นพุ่มไม้องุ่นเถ้าภูเขา Hawthorn สายน้ำผึ้ง ยกเว้นราสเบอร์รี่ ลูกเกด และซีบัคธอร์น คุณสามารถปลูกต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ซึ่งจะทำให้เพลี้ยอ่อนมีกลิ่นเหม็น
เป็นการดีกว่าที่จะปลูกต้นแอปเปิล แพร์ แอปริคอต และพืชผลอื่นๆ ที่ระยะ 5-6 เมตรจากทูร์เกเนฟกา เนื่องจากมงกุฎของพวกมันจะบังแสงวัฒนธรรม
ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชผลที่อยู่ติดกันเช่นเดียวกับต้นเบิร์ช, ลินเด็น, เมเปิ้ลและต้นโอ๊ก
สำหรับการปลูกมักจะเลือกต้นกล้าที่แข็งแรงอายุ 2 ปีสูงถึง 60 ซม. โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นประมาณ 2 ซม. และความยาวรากอย่างน้อย 20 ซม.
หลังจากซื้อต้นกล้าแล้ว รากของต้นกล้าจะถูกแช่ในน้ำอย่างน้อย 4 ชั่วโมง และเพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่นั่น
อัลกอริทึมสำหรับการปลูกต้นกล้าเป็นมาตรฐาน - กิจกรรมหลัก:
- เตรียมร่องลงจอด 70x70 ซม. และลึก 50 ซม.
- เถ้า 1 กิโลกรัมโพแทสเซียมซัลเฟต 20 กรัมและองค์ประกอบ superphosphate 30 กรัมจะถูกเติมลงในส่วนที่อุดมสมบูรณ์ของดิน
- ดินถูกบีบและรดน้ำอย่างล้นเหลือ
เติบโตและดูแล
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการก่อนหรือหลังฤดูปลูก หลังจากฤดูหนาวครั้งแรก ต้นไม้จะต้องได้รับการตัดแต่งกิ่ง โดยเหลือกิ่งที่แข็งแรง 5 กิ่งที่ยื่นออกไปในทิศทางที่แตกต่างจากลำต้นในอนาคต ครอบฟันจะถูกปรับให้เข้ากับรูปแบบเฉพาะ ขจัดกิ่งที่ยาวเกินโดยไม่จำเป็น และหลีกเลี่ยงการทำให้ครอบฟันหนาขึ้น ต้นไม้ที่โตเต็มที่มักจะมีกิ่งก้าน 13–15 กิ่ง
ฝนตกหนัก ต้นไม้ไม่ต้องรดน้ำ หากในช่วงออกดอกมีฤดูแล้งดินจะได้รับการชลประทานทุกสัปดาห์
การแต่งกายแบบเต็มรูปแบบ Turgenevka เริ่มต้นในปีที่ 3 ของการเติบโต ในต้นฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะหลั่ง mullein infusion ในระหว่างและหลังช่วงออกดอกจะมีการปลูกฝัง superphosphate และโพแทสเซียมเสริม 50 กรัมลงในดิน
ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช
วัฒนธรรมนี้มีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชในระดับปานกลาง มักมีอาการของ moniliosis และ coccomycosis บนต้นไม้ ในกรณีเหล่านี้ จะมีการฉีดพ่นสารป้องกันตามมาตรฐาน ในช่วงที่ดอกตูมบาน ต้นไม้จะโรยด้วยน้ำยาบอร์กโดซ์ คุณสามารถซื้อองค์ประกอบสำเร็จรูปหรือทำเองได้
ข้อกำหนดสำหรับดินและสภาพภูมิอากาศ
Turgenevka มีระดับความต้านทานต่อเวลาแห้งโดยเฉลี่ย เราแนะนำให้รดน้ำต้นไม้ในสภาพอากาศร้อนโดยเฉพาะในช่วงออกดอก
วัฒนธรรมมีลักษณะความแข็งแกร่งในฤดูหนาวในระดับสูงสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -35 ° C ในเวลาเดียวกัน ดอกตูมมีความทนทานต่อความหนาวเย็นโดยเฉลี่ย วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรง
เพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว ต้นไม้จะได้รับการชลประทานอย่างอุดมสมบูรณ์ในปลายฤดูใบไม้ร่วง จากนั้นลำต้นก็จะถูกเนินเขา ดินในบริเวณใกล้ลำต้นถูกคลุมด้วยหญ้า จากหนูต้นไม้ถูกปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ