เชอร์รี่สปาร์ค

Cherry Ogonyok เป็นเชอร์รี่สักหลาด (จีน) ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งโดดเด่นด้วยสีแดงสดของผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นสาเหตุว่าทำไมมันถึงได้ชื่อมา มันถูกใช้ไม่เพียง แต่เป็นไม้พุ่มที่ให้ผลที่ปลูก แต่ยังเป็นองค์ประกอบตกแต่ง ในฤดูใบไม้ผลิ สวนนี้ประดับประดาด้วยเมฆสีชมพูอ่อนบานสะพรั่ง และในฤดูร้อนจะมีผลเบอร์รี่สีแดงสดจำนวนมาก

พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในปี 2508 ในเรือนเพาะชำผลไม้ที่สถาบันวิจัยการเกษตรฟาร์อีสเทิร์นโดยกลุ่มผู้เชี่ยวชาญภายใต้การนำของ G.A.Kuzmin เชอร์รี่สักหลาดสีชมพูยุคแรกซึ่งได้รับความนิยมในเวลานั้นกลายเป็นพื้นฐานสำหรับการได้รับความหลากหลาย Ogonyok ถูกแบ่งโซนเป็นพิเศษสำหรับการงอกในภูมิภาคตะวันออกไกลดังนั้นจึงมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่ออุณหภูมิต่ำ (สูงถึง -30 ... 40 องศา)

เชอร์รี่สักหลาดเป็นไม้พุ่มยืนต้นที่มีมงกุฎกะทัดรัด ความสูงสูงสุด - 2 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางมงกุฎ - สูงถึง 2.2 ม. กิ่งเก่ามีสีเทาเข้มเปลือกลอก ยอดอ่อนมีสีน้ำตาลเข้ม มงกุฎมีความหนาแน่นปานกลางกิ่งที่ติดผลเมื่ออายุ 3-4 ปี ระยะเวลาติดผลอย่างน้อย 10 ปีด้วยความระมัดระวังและการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอสามารถเพิ่มได้ถึง 20 ปี

เชอร์รี่สักหลาดให้ผลชุ่มฉ่ำ ซึ่งมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว (คะแนนโดยรวม 4.5 จาก 5) ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก มีลักษณะกลมแบน น้ำหนักเฉลี่ย 3-4 กรัม แต่ขนาดจะถูกชดเชยด้วยจำนวนผลเบอร์รี่ซึ่งปกคลุมกิ่งก้านด้วยชั้นหนาแน่น ก้านสั้นพื้นผิวมีขนเล็กน้อยสีแดงสดบางครั้งซีดเล็กน้อย ผิวบางและเนื้อหนา กระดูกที่ถอดออกได้ไม่ดีน้ำหนักมากถึง 1.6 กรัม ผลเบอร์รี่ไม่ทนต่อการขนส่งได้ดีและไม่มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีดังนั้นจึงจำเป็นต้องดำเนินการโดยเร็วที่สุดหลังจากเก็บ

เนื้อนุ่มของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว น้ำผลไม้มีสีชมพูที่น่ารื่นรมย์ ผลไม้สามารถนำมาใช้ไม่เพียง แต่สด แต่ยังสำหรับการเตรียมการ (แยม, น้ำผลไม้, ทิงเจอร์, ไวน์) เป็นที่น่าสังเกตว่าผลเบอร์รี่แห้งค่อนข้างเร็วดังนั้นด้วยการเก็บรักษาเป็นเวลานานพวกเขาจึงสูญเสียรสชาติ

เชอร์รี่สักหลาดเริ่มมีผลใน 2-3 ปีหลังปลูก ผลไม้แรกเริ่มสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม (โดยเฉลี่ย 18-22) พวกเขาสามารถอยู่รอดบนพุ่มไม้ได้จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม เนื่องจากลำต้นสั้นผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้จึงเกาะติดกิ่งก้านค่อนข้างแน่น เชอร์รี่เบอร์รี่สักหลาดจะไม่แตกจนกว่าจะแห้งสนิท

ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์นี้ต่ำกว่าผลผลิตของเชอร์รี่สวนทั่วไปแต่เหมือนกันหมด แต่ละเล่มเก็บได้ประมาณ 8-12 กก. ต่อฤดูกาล เมื่องอกในสภาพที่ดีในบางฟาร์ม น้ำหนักของผลที่เก็บเกี่ยวจะสูงถึง 15 กิโลกรัมโดยเฉลี่ย

พันธุ์ Ogonyok นั้นไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับสภาพการปลูกโดยเฉพาะ เพาะพันธุ์เป็นพิเศษเพื่อการเพาะพันธุ์ในสภาพที่ยากลำบาก โดยมีรากทั้งในรัสเซียตอนกลางและในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย เช่น ไซบีเรีย เทือกเขาอูราล และตะวันออกไกล

กิ่งก้านของเชอร์รี่พันธุ์ที่อัดเป็นแผ่นมักจะโรยด้วยผลไม้มากมาย ความหลากหลายนี้ไม่ได้เป็นของพืชที่ผสมเกสรด้วยตนเอง สำหรับการก่อตัวของผลไม้จำเป็นต้องมีพุ่มไม้อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง (เชอร์รี่หรือพลัมพันธุ์ต่าง ๆ สโลแอปริคอทและอื่น ๆ ) ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถทำการปลูกรอบ ๆ พุ่มไม้ยืนต้นสมุนไพรรสเผ็ดได้ สิ่งสำคัญคือช่วงเวลาของการออกดอกของพืชผู้บริจาคตรงกับการออกดอกของเชอร์รี่เอง

การปลูกเชอร์รี่ Ogonyok ตกในปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนพฤษภาคม เกณฑ์หลักคืออุณหภูมิของอากาศ (อย่างน้อย +10 องศา) และไม่มีน้ำค้างแข็งซึ่งอาจทำให้ยอดอ่อนเสียหายได้ และคุณยังสามารถปลูกไม้พุ่มในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งด้วยการคลุมดินอย่างทั่วถึง

วัฒนธรรมนี้ชอบดินร่วนปนที่มีโครงสร้างดี เช่นเดียวกับดินร่วนปนทรายที่มีฮิวมัสสูงและมีปฏิกิริยาเป็นกลาง ไม่ควรปลูกเชอร์รี่สักหลาดในดินที่เป็นกรดรวมถึงในสถานที่ที่มีน้ำใต้ดินอยู่ใกล้ ๆ ดินดังกล่าวต้องมีการเตรียมการเบื้องต้นซึ่งควรเริ่ม 1-2 ปีก่อนปลูกต้นกล้าเชอร์รี่ สำหรับเชอร์รี่เลือกพื้นที่ที่มีแดดจัดหรือกึ่งแดดจัดซึ่งได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมกระโชก

สำหรับการปลูกจะขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความลึก 50-60 ซม. จากนั้นจึงเทดินที่อุดมสมบูรณ์ (พร้อมปุ๋ยถ้าจำเป็น) ลงไปหนึ่งในสามของความลึก ในฤดูใบไม้ผลิสารอาหารจะเข้มข้นที่ด้านล่างของหลุมเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในชั้นบน ระบบรากของต้นไม้ควรยืดให้ตรงอย่างระมัดระวัง จากนั้นคลุมด้วยดินและบีบให้แน่น หลังจากรดน้ำแล้ว (1-2 ถังขึ้นอยู่กับความชื้น) จะต้องทำการคลุมดินซึ่งคุณสามารถใช้หญ้าหรือพีทที่มีอายุมากกว่าได้

Cherry Ogonyok ไม่ต้องการการดูแลมาก การดูแลหลักประกอบด้วยการคลายดินการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำในช่วงอากาศร้อนเป็นเวลานาน การตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับเชอร์รี่สักหลาด การตัดแต่งกิ่งประจำปีจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนที่ตาจะบวม) ในขณะที่เหลือ 10-15 หน่อที่แข็งแรงที่สุด การตัดแต่งกิ่งคืนความอ่อนเยาว์ (การทำให้กิ่งก้านโครงกระดูกบางลง, ทำให้จุดศูนย์กลางของมงกุฎสว่างขึ้น) หากดำเนินการทุก ๆ ห้าปีสามารถยืดอายุการติดผลของไม้พุ่มได้ 5-10 ปี

หลังจากที่พืชมีอายุครบสามขวบจะต้องทำการปฏิสนธิปีละสองครั้ง เป็นครั้งแรกหลังสิ้นสุดดอกบาน สำหรับสิ่งนี้ส่วนผสมจากถังปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ด้วยการเติมปุ๋ยไนโตรเจน (30 กรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (70 กรัม) โพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัม) เหมาะสม ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวจะใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตชกับดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้ดินเป็นกรดซึ่งเป็นอันตรายต่อเชอร์รี่จะต้องทำการใส่ปูนทุกๆ 5 ปี

แม้จะมีความต้านทานต่อโรคต่างๆ แต่ความหลากหลายนี้ต้องการการป้องกันโรคเชื้อราและการโจมตีของศัตรูพืชต่างๆ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ฉีดพ่นอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลายของสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลง ช่วงเวลาต่ำสุดระหว่างการรักษาดังกล่าวคือ 7 วัน สูงสุดคือหนึ่งเดือนครึ่ง นอกจากนี้การกำจัดหน่อที่ติดเชื้อและการประมวลผลของเพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดในพื้นที่เป็นสิ่งสำคัญ