- ผู้เขียน: เอไอ Potapenko
- การนัดหมาย: สากล
- สีเบอร์รี่: สีเหลือง
- รสชาติ: หวานอมเปรี้ยว
- ระยะสุก: เฉลี่ย
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -35
- น้ำหนักมัด g: 500
- ผลผลิต: 15 กก.
- โครงการลงจอด: 1.5 x 2 ม.
- ปรากฏเมื่อข้าม: เมล็ดพันธุ์แห่งการพัฒนาอามูร์
องุ่น Zolotoy Potapenko เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อความเย็นจัดซึ่งได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ A.I. Potapenko ที่มีชื่อเสียงเมื่อผสมข้ามสายพันธุ์อามูร์ในป่าและที่ปลูก เป็นครั้งแรกที่รู้จักเขาในปี 2552-2553 ผู้เชี่ยวชาญชื่นชมความหลากหลายในทันทีเนื่องจากมีความทนทานต่อความเย็นจัดสูงและความสามารถในการให้ผลได้อย่างสมบูรณ์แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยของภาคเหนือ วันนี้ความหลากหลายยังไม่แพร่หลาย แต่กำลังได้รับความนิยมอย่างค่อยเป็นค่อยไป
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นขาวเอนกประสงค์รุ่นเยาว์ได้รับการพัฒนาและเริ่มแพร่กระจายในปี 2552-2553 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีชื่อเสียง A.P. Potapenko พยายามสร้างลูกผสมที่ไม่เหมือนใครสำหรับภูมิภาค Far East ข้ามการพัฒนาพันธุ์อามูร์และองุ่นป่า
การทดลองประสบความสำเร็จอย่างมาก Zolotoy Potapenko รวมความต้านทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและศัตรูพืชของเถาวัลย์ป่าและผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่เพิ่มปริมาณน้ำตาลของพันธุ์
คำอธิบาย
ระยะสุก
เวลาสุกของ Zolotoy Potapenko เพียง 100 วัน ความหลากหลายนี้เป็นของลูกผสมที่สุกปานกลาง การทดสอบผลเบอร์รี่ครั้งแรกสามารถทำได้ในช่วงกลางเดือนสิงหาคมและเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือน วันที่แน่นอนของการสุกโดยตรงขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูก แต่แม้ในพื้นที่ที่หนาวเย็นที่สุดในต้นเดือนกันยายน Golden ก็สุกเต็มที่แล้ว
พวง
พวงมีขนาดกลางน้ำหนักมาตรฐาน 500 กรัม ด้วยความระมัดระวังอย่างมืออาชีพ สามารถเพิ่มน้ำหนักรวมได้ถึง 1,000 กรัม รูปร่างของมือเป็นรูปกรวยโครงสร้างมีความหนาแน่นปานกลาง ในกรณีของการผสมเกสรที่ไม่เหมาะสม การคลายโครงสร้างและการสูญเสียรูปร่างที่ถูกต้องของพวงองุ่นนั้นเป็นไปได้
เบอร์รี่
องุ่นมีน้ำหนักตั้งแต่ 2.5 ถึง 4 กรัมและมีขนาดกลาง รูปร่างของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับตำแหน่งในพวงและสภาพภายนอกแตกต่างกันไปตั้งแต่ papillary ถึงวงรี องุ่นแต่ละอันมีเมล็ด 2 ถึง 4 เมล็ด ในขณะที่เนื้อข้างๆ นั้นมีโครงสร้างที่ลื่นเล็กน้อยเป็นพิเศษ เมื่อสุกแล้ว สีจะเปลี่ยนจากสีเขียวซีดเป็นสีทองอ่อนรวมกับสีอื่นๆ
รสชาติ
มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ ปริมาณน้ำตาลสูงแตกต่างกันซึ่งผิดปกติสำหรับพันธุ์ภาคเหนือ - มากถึง 240 g / dm³โดยมีดัชนีความเป็นกรด 6.5 g / dm3 เนื่องจากมีรสชาติเข้มข้น จึงเหมาะเป็นโต๊ะและมักใช้ทำไวน์ น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มอื่นๆ
ผลผลิต
พันธุ์ Zolotoy Potapenko ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษสำหรับผลตอบแทนสูง ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ถึง 15 กก. ต่อพุ่มไม้แม้ว่าเถาจะมีขนาดกลาง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
พันธุ์นี้ได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่ยากลำบาก เป็นที่นิยมมากที่สุดใน Far Eastern Federal District และภาคกลางของรัสเซีย เนื่องจากเถาวัลย์สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ง่ายจึงสามารถปลูกได้สำเร็จในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศแบบทวีปและช่วงที่อบอุ่นสั้น ๆ
ความหลากหลายนั้นทนต่อความเย็นจัด แต่ในปีแรกหลังปลูกต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษก่อนเริ่มฤดูหนาว
ลงจอด
พืชที่ชอบความร้อนจะปลูกไว้ที่ด้านที่มีแดดจัดของบ้านหรือบนพื้นที่ที่ไม่มืด เพื่อให้องุ่นเจริญเติบโตเต็มที่ มักจะทำการปักชำกิ่งหลายๆ แถว โดยสังเกตระยะห่างระหว่างต้นพืช 1.5 เมตร และระหว่างแถว 2 เมตร
การผสมเกสร
การผสมเกสรทำได้โดยลมและแมลง ใกล้เคียงควรปลูกพันธุ์ที่มีเวลาออกดอกเท่ากันเพื่อให้การผสมเกสรมีประสิทธิภาพมากขึ้น
หากในปีใดเนื่องจากสภาพอากาศการผสมเกสรอ่อนแอจึงจำเป็นต้องช่วยองุ่น
การตัดแต่งกิ่ง
เนื่องจากลักษณะเฉพาะของสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคที่ Zolotoy Potapenko เติบโตขึ้นเขาจึงไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งให้มากเท่ากับพันธุ์ที่มีความร้อนมากขึ้น อย่างไรก็ตาม มันเกิดขึ้นในสองขั้นตอน ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนการขุดและในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการขุด การแปรรูปในฤดูใบไม้ผลิมีความสำคัญอย่างยิ่ง เหลือดอกตูม 60-100 ตาบนเถา ในช่วงฤดูร้อนจะมีการตัดยอดพิเศษออกเป็นระยะ - ลูกติด
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
องุ่น Zolotoy Potapenko ได้รับการอบรมโดยเฉพาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย เถาผู้ใหญ่สามารถทนได้ถึง -35 องศาในฤดูหนาว แต่จำเป็นต้องค่อยๆ ทำความคุ้นเคยกับเถาวัลย์ ในช่วง 1-2 ปีแรกต้องปิดยอดเพื่อป้องกันการแช่แข็ง
โรคและแมลงศัตรูพืช
ต้องขอบคุณการผสมข้ามพันธุ์กับพันธุ์ป่า Zolotoy Potapenko มีความต้านทานสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช โดยปกติเขาไม่กลัว oidium โรคราน้ำค้าง แต่สำหรับการป้องกันโรคในฤดูใบไม้ผลิจะมีการดำเนินการเพิ่มเติม
หากเถาวัลย์ป่วยก็สามารถช่วยได้โดยใช้วิธีการรักษาที่จริงจัง - สารฆ่าเชื้อรา ด้วยความทนทานตามธรรมชาติ เถาวัลย์จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและออกผลต่อไป
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ผลไม้มีความทนทานเพียงพอดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับการแปรรูปเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการจัดเก็บด้วย พวกเขาทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบไม่แตกและไม่เสียรูปร่างในกระบวนการ