องุ่น Zaporizzhya

พันธุ์ Kishmish Zaporozhye ผสมผสานคุณสมบัติเชิงบวกมากมายซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ความหลากหลายนี้แพร่หลาย พวงมีขนาดใหญ่ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมและอร่อย ผลไม้สามารถรับประทานได้ทั้งสดและนำมาประกอบอาหารและเครื่องดื่ม

ชื่อของพันธุ์นี้บ่งบอกที่มา Kishmish Zaporozhye ปรากฏตัวด้วยความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Zaporozhye Evgeny Klyuchikov เขารวมสองพันธุ์: Rusball และ Victoria เป็นผลให้มีการพัฒนาพืชสวนใหม่ซึ่งโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและต้านทานน้ำค้างแข็ง

ใบไม้ของพุ่มไม้มีสีมาตรฐานสีเขียวเข้ม ในช่วงติดผล องุ่นจะถูกมัดเป็นพวงใหญ่ เปอร์เซ็นต์ของยอดที่ออกผลนั้นสูงและสูงถึง 95% กิ่งมีสีแดงอ่อน

ระยะเวลาสุกของพืชคือ 110 ถึง 115 วัน สายพันธุ์นี้สุกเร็ว ฤดูปลูกเริ่มต้นด้วยการเปิดตาแรก สิ่งนี้จะเกิดขึ้นในช่วงต้นหรือกลางเดือนเมษายน ทั้งหมดขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปลายเดือนกรกฎาคม ผลสุดท้ายเก็บเกี่ยวได้ประมาณกลางเดือนสิงหาคม

หมายเหตุ: หากจำเป็นต้องเตรียมผลไม้สำหรับเก็บในฤดูหนาว แนะนำให้เก็บเกี่ยวให้เร็วที่สุด

พวงมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนัก ดัชนีความหนาแน่นเป็นค่าเฉลี่ย รูปร่างเป็นทรงกรวย น้ำหนักเฉลี่ยแตกต่างกันไปตั้งแต่ 700 ถึง 900 กรัม แต่ตัวอย่างบางชิ้นสามารถมีน้ำหนักได้ถึงหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง มักพบกระจุกที่มีปีก คุณลักษณะนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าพุ่มไม้มีน้ำหนักเกินด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ผลเบอร์รี่ของความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยเฉดสีที่หลากหลายตั้งแต่สีแดงไปจนถึงสีม่วงเข้ม ภายในไม่มีกระดูก น้ำหนักของเบอร์รี่หนึ่งผลอยู่ที่ 3 ถึง 3.5 กรัม ขนาด (หน่วยเป็นมิลลิเมตร) - 19x17. รูปร่างเป็นวงรี เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อมาก

ผู้เชี่ยวชาญอธิบายรสชาติของความหลากหลายว่าเป็นผลเบอร์รี่สุกที่กลมกลืนกันคล้ายกับแยมผิวส้ม ในขณะเดียวกันก็เก็บบันทึกรสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ไว้ ผลไม้มีประโยชน์มากมาย พวกเขาทำน้ำผลไม้ ของหวาน และเครื่องดื่มต่างๆ และองุ่นก็เหมาะสำหรับบรรจุกระป๋องหรือลูกเกด

ข้อได้เปรียบหลักของพืชสวนคือให้ผลผลิตสูง ตัวบ่งชี้นี้สามารถทำได้ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสม่ำเสมอเท่านั้น ในช่วงฤดู ​​สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ประมาณ 30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว นี่คือค่าเฉลี่ยที่เป็นไปได้ในทุกสภาพอากาศ เมื่อใช้น้ำสลัดด้านบน คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีขึ้น และความยาวของแสงแดดก็ส่งผลต่อจำนวนและขนาดของผลไม้ด้วย

Kishmish Zaporozhye เป็นพืชที่แข็งแรงจึงจำเป็นต้องหล่อหลอม ต้องคำนึงถึงลักษณะนี้เมื่อปลูกหลากหลาย เนื่องจากความต้านทานน้ำค้างแข็งโดยธรรมชาติ องุ่นจึงสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง 26 องศา

ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเลือกตัวเลือกแรก เวลาที่เหมาะสมจะพิจารณาตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนฤดูใบไม้ผลิที่สอง ในกรณีนี้ องุ่นจะปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและสามารถอยู่รอดได้ทั้งการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันและอากาศหนาวจัด

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบว่าเมื่อทำการเพาะปลูกจำเป็นต้องจัดเรียงแถวบนความสูงที่ไม่มีนัยสำคัญ ทิศทาง - จากเหนือจรดใต้ ระยะห่างที่ต้องการระหว่างแถวคือ 2 ถึง 3 เมตร เมื่อปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ คุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิของดินและสภาพอากาศอย่างระมัดระวัง ดินต้องอุ่นพอไม่เช่นนั้นต้นกล้าอาจประสบปัญหา เมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วงหลังจากย้ายองุ่นไปยังไซต์ถาวรแล้วพืชจะต้องได้รับการคุ้มครอง

องุ่นสามารถผสมเกสรได้ด้วยตัวเองเนื่องจากดอกกะเทย ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในฤดูร้อน

ขั้นตอนบังคับสำหรับองุ่นพันธุ์นี้คือการตัดแต่งกิ่ง หากงานไม่เสร็จทันเวลา คุณภาพของพืชผลจะลดลงอย่างมาก เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชมีแนวโน้มที่จะโอเวอร์โหลดดังนั้นหน่อส่วนเกินจะถูกลบออก ชาวสวนแนะนำให้ทิ้งตาไว้ 25 ถึง 33 ดวงบนพุ่มไม้ ขอแนะนำให้ตัดเถา 6-7 ตาในคราวเดียว ทันทีที่น้ำค้างแข็งในฤดูหนาวลดลงในที่สุด คุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งได้ และพืชควรกำจัดกิ่งที่เสียหายโรคและอ่อนแอ

ความชื้นที่ซบเซาเป็นอันตรายต่อองุ่นอาจทำให้พืชตายได้ ดังนั้นคุณจึงต้องระมัดระวังในการทดน้ำ Kishmish Zaporozhye ต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง สำหรับโรงงานหนึ่งแห่งจะใช้น้ำ 3 ถึง 4 ถัง ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศและสภาพอากาศของภูมิภาค

การใช้ปุ๋ยเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้น้ำสลัดยอดนิยมตลอดฤดูปลูก - 4-5 ครั้งต่อฤดูกาล สูตรอินทรีย์ที่ใช้แบบแห้งดีที่สุด

ความหลากหลายนี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งซึ่งเป็นสาเหตุที่สามารถปลูกได้ในภาคเหนือ ด้วยลักษณะเฉพาะที่มีมาแต่กำเนิดนี้ องุ่นจึงไม่จำเป็นต้องคลุมไว้สำหรับฤดูหนาว แม้จะมีลักษณะนี้ แต่องุ่นยังสามารถปกป้องจากน้ำค้างแข็งรุนแรงได้ในการทำเช่นนี้คุณต้องเอาเถาวัลย์ออกแล้วย้ายไปที่พื้นแล้วคลุมด้วยกิ่งต้นสน และคุณยังสามารถใช้เส้นใยเกษตรพิเศษได้อีกด้วย

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หลีกเลี่ยงหญ้าแห้งหรือใบไม้ หนูสามารถซ่อนตัวอยู่ในนั้นซึ่งจะเป็นอันตรายต่อพืช

ต้นอ่อนมีความอ่อนไหวต่อสภาพอากาศแปรปรวนมากกว่าพุ่มไม้โตเต็มวัย ดังนั้นพวกมันจึงต้องการที่พักพิง

องุ่นพันธุ์เอนกประสงค์พร้อมความต้านทานโรคและการติดเชื้อทั่วไปที่เพิ่มขึ้น พืชไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคดังกล่าว: องุ่นเน่า, โรคราน้ำค้าง, oidium อย่างไรก็ตาม แมลงบางชนิด เช่น ตัวต่อ เป็นอันตรายต่อพืชอย่างมาก กลิ่นที่หอมหวานดึงดูดความสนใจของพวกเขา และพวกเขาก็เริ่มกินผลที่เก็บเกี่ยว เพื่อป้องกันพวง ให้ใช้ถุงพิเศษที่ทำจากผ้าบางแต่ทนทาน ผลไม้จะถูกวางไว้ในกระบวนการสุก

เพื่อให้วัฒนธรรมสวนรู้สึกสบายไม่แนะนำให้ละทิ้งการรักษาเชิงป้องกัน สูตรที่จำเป็นสามารถซื้อได้ที่ร้านเฉพาะ

ไม่แนะนำให้เก็บผลเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงสูญเสียรสชาติและกลิ่นที่น่ารับประทาน และพืชผลก็ไม่สามารถอวดความสามารถในการขนส่งได้สูง