องุ่นปริศนา Sharov

องุ่น Zagadka Sharov ถือเป็นหนึ่งในผู้นำในกลุ่มพันธุ์ที่ทนต่อความเย็นจัดมานานกว่า 40 ปี ด้วยรูปลักษณ์ภายนอก เขาได้ทำเครื่องหมายยุคใหม่ในการเพาะปลูกพืชทนความร้อนในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยของไซบีเรียและอัลไต แม้จะเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ผลิตไวน์ แต่ริดเดิ้ลของชารอฟยังไม่ได้รับการสนับสนุนอย่างกว้างขวางจากสถาบันวิจัยพืชสวนในภูมิภาค ต้นกล้าของพันธุ์ยังคงซื้อผ่านมือของเอกชนเป็นหลักซึ่งค่อนข้างหายากในเรือนเพาะชำอย่างเป็นทางการ

ลูกผสมใหม่เปิดตัวในปี 1972 โดย R.F.Sharov พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มือสมัครเล่นจาก Biysk เพื่อให้ได้ความหลากหลายจึงใช้ต้นแม่ Far Eastern No. 60 และละอองเรณูของสายพันธุ์ย่อย (Magarach No. 352, Tukai และอื่น ๆ ) ผสมกัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์อัลไตถือเป็นผู้ก่อตั้งประเพณีการปลูกองุ่นภาคเหนืออย่างไม่เป็นทางการ Sharov ทำงานอย่างอิสระไม่อยู่ภายใต้การอุปถัมภ์ของสถาบันวิจัยการทำสวนระดับภูมิภาคดังนั้นลูกผสมของเขาตั้งแต่เริ่มต้นจึงถูกแจกจ่ายให้กับมือสมัครเล่นโดยไม่ผ่านเรือนเพาะชำ

ที่น่าสนใจหนึ่งในผู้ปกครองของความหลากหลายนี้ - Far Eastern No. 60 - ตัวเองอยู่ในประเภทของลูกผสม ได้มาจากการเพาะพันธุ์องุ่นอามูร์ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องการต้านทานน้ำค้างแข็งเป็นประวัติการณ์

ปริศนาของ Sharov ได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จทั่วไซบีเรีย ผลรวมของอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการสุกเต็มที่จะแตกต่างกันไปในช่วง 1800-2500 องศาเซลเซียส ตัวบ่งชี้นี้สอดคล้องไม่เพียงกับสภาพภูมิอากาศของเชเลียบินสค์, โนโวซีบีร์สค์, บีสค์เท่านั้น ความหลากหลายได้รับการปลูกฝังอย่างประสบความสำเร็จในอาณาเขตของรัสเซียตอนกลางในภูมิภาคมอสโกในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติม เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและฤดูหนาวไม่ยาวนานนัก

Sharov's Riddle เป็นพันธุ์แรกที่สุกในต้นเดือนสิงหาคมในเขตภูมิอากาศของอัลไต ฤดูปลูกทั่วไปคือ 100 ถึง 110 วัน ด้วยการสุกของเรือนกระจก ตัวเลขนี้จะลดลง 20-30% การเก็บเกี่ยวจะสุกเร็วขึ้น 3-4 สัปดาห์ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่น

ความหลากหลาย Zagadka Sharov มีกระจุกขนาดเล็กมีปีกหรือกิ่งหลวมมีน้ำหนัก 100-500 กรัมในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยมวลจะเพิ่มขึ้น ในกรณีนี้ บนพุ่มไม้อายุ 5 ปี คุณจะพบกระจุก 300-600 กรัม

พันธุ์ Zagadka Sharov มีลักษณะเป็นผลเบอร์รี่ทรงกลมสีน้ำเงินเข้มที่มีเมล็ด 2-3 เมล็ดอยู่ภายใน ปริมาณน้ำตาลในผลไม้สูงถึง 210-220 g / dm3 น้ำหนักของมันแตกต่างกันไปตั้งแต่ 2.2 ถึง 3 กรัม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางมีผิวหนาแน่น แต่ค่อนข้างบาง เนื้อที่สุกจะชุ่มฉ่ำและสดชื่น เมื่อผลเบอร์รี่สุก พวกมันจะได้โทนสีดำ-น้ำเงินพร้อมกับแว็กซ์บานสีขาวที่เด่นชัด

ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่สดใสและกลมกลืนกับโน้ตราสเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่เบอร์รี่ที่เด่นชัดแทนที่กันเมื่อสุก ความหลากหลายได้รับการชื่นชมจากความประณีตและความซับซ้อน รสผลไม้และเบอร์รี่และความหวานทำให้ Sharov's Riddle เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับองุ่นของหวานที่สามารถกำหนดรสชาติของอาหารได้อย่างเหมาะสม

ความหลากหลายให้ผลผลิตต่ำและปานกลาง ในเขตภูมิอากาศเย็นสามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ไม่เกิน 10 กิโลกรัมต่อฤดูกาลจากพุ่มไม้

การปลูกองุ่นพันธุ์ Zagadka Sharova ไม่ได้ทำให้เกิดปัญหามากนัก สิ่งเดียวที่ต้องพิจารณาคือไม่สามารถปลูกในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูงได้ ที่ซึ่งมันอยู่ใกล้ผิวดิน เถาวัลย์ที่มีความน่าจะเป็นสูงก็จะตาย เลือกบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งกำบังลม เนื่องจากเถาวัลย์เติบโตสูงถึง 3 เมตร คุณควรดูแลการสร้างที่รองรับที่เชื่อถือได้ล่วงหน้า

ลักษณะเฉพาะของการเพาะปลูกความหลากหลายนั้นรวมถึงความเป็นไปได้ของการใช้มันเป็นต้นตอการขยายพันธุ์โดยการตัดอย่างง่าย สามารถปลูกได้ทั้งต้นและไม้พุ่ม องุ่นออกผลแม้จะตัดเถาวัลย์สั้น ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของลูกผสมพันธุ์นี้

เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกพันธุ์นี้ถือเป็นการปลูกในวัฒนธรรมผนังถัดจากอาคารทางด้านใต้ ดินใด ๆ ที่เหมาะสม แต่ค่อนข้างแห้งและมีการระบายน้ำดี พันธุ์นี้ประสบความสำเร็จในการปลูกในพื้นที่ทรายและหิน ขอแนะนำให้ลงจอดในลักษณะร่องลึก ขณะที่รักษาคูน้ำที่มีความลึก 30 ซม. และกว้างไม่เกิน 0.5 เมตร

ร่องปลูกนั้นแบ่งออกเป็นส่วน ๆ เจาะรูใต้ต้นกล้าแต่ละต้นที่มีความลึก 75-90 ซม. เมื่อปลูกควรทิ้งสต็อกไว้เหนือพื้นดินอย่างน้อย 70 มม. ระบบรากของลูกผสมนี้เติบโตในระดับความลึก 10 มม. เป็นเวลา 5 ปี และสามารถรับสารอาหารได้แม้ในสภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยมากที่สุด

เตรียมต้นกล้าก่อนปลูก ตัดรากให้ยาว 100 มม. เหลือ 1 หน่อยาว 3-5 ซม. มี 2 ตา ในฤดูหนาว ต้นกล้าจะกลายเป็น lignified ปีหน้าหลังจากปลูกก็จะได้ผลผลิต

ความหลากหลายนั้นผสมเกสรด้วยตนเอง บนเถาวัลย์เป็นดอกกะเทย 2-3 ต่อยอด นอกจากตาแล้วยังมีการสร้างเสาอากาศที่ถักเปียรองรับ

พันธุ์ริดเดิ้ลชาโรวาต้องการการตัดแต่งกิ่งป้องกันเป็นประจำ บนพืชในปีแรกของชีวิตจะดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วงโดยเหลือเพียงหน่อเดียวซึ่งได้รับการพัฒนาและแข็งแกร่งที่สุด สามารถระบุได้โดยการปรากฏตัวของเปลือกนอกสีน้ำตาลที่ไม่มีสัญญาณของความเขียวขจี

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงแบบมาตรฐานของพืชที่โตเต็มวัยนั้นจะทำให้ยอดสั้นลงเหลือ 5-6 ตา ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการปรับโครงสร้างองค์กรใหม่ เหลือขนตาไม่เกิน 2-4 ตา ในฤดูร้อนพุ่มไม้เป็นลูกเลี้ยงเพื่อควบคุมความมีชีวิตชีวาให้กับการก่อตัวและการสุกของผลเบอร์รี่ ใบส่วนเกินจะถูกลบออกด้วย

บนพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ โหลดจะถูกปรับ จำนวนแปรงที่เหมาะสมที่สุดในกรณีนี้ถูกตั้งค่าแยกกัน ไม่แนะนำให้ปล่อยเกิน 3 เพื่อหลบหนี

ปริศนาของ Sharov เป็นของลูกผสมที่ทนต่อความเย็นจัด พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -32 องศา ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติมในฤดูหนาวที่มีหิมะตก ในกรณีที่ไม่มีฝนตกหนัก เถาวัลย์จะต้องถูกปกคลุมด้วยดินหรือเข็มในขณะที่ก้มยอดลงไปที่พื้น พันธุ์ Zagadka Sharov ได้รับการปกป้องอย่างดีจากการแช่แข็งของรากแม้อุณหภูมิในบรรยากาศจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ แต่ก็ไม่สูญเสียความสามารถในการดำรงชีวิต

ลูกผสมมีความทนทานต่อโรคไม่สูงนัก เขาอ่อนแอต่อการเอาชนะโรคราน้ำค้างทนทุกข์ทรมานจาก oidium ต้องดำเนินการป้องกันด้วยยาต้านเชื้อราก่อนเริ่มฤดูกาลและในช่วงฤดูปลูก ในบรรดาศัตรูพืชที่ติดองุ่น Sharov's Riddle นั้นโดดเด่นในใบปลิวที่รับน้ำหนัก และพืชก็ทนทุกข์ทรมานจากอาการคัน phylloxera

อย่าลืมแหล่งอันตรายอื่นๆ ผลเบอร์รี่หวานและฉ่ำดึงดูดตัวต่อและนก มีความจำเป็นต้องดูแลความปลอดภัยของพืชผล

อายุการเก็บรักษาขององุ่น Riddle Sharov ถึง 3 เดือน ทนต่อการขนส่งได้ดีเนื่องจากผิวหนาแน่นจึงหลีกเลี่ยงความเสียหายระหว่างการขนส่ง พวงที่เก็บรวบรวมมักจะอยู่ในกล่องไม้ ระหว่างการเก็บรักษา สิ่งสำคัญคือต้องรักษาห้องให้เย็น ไม่รบกวนการเคลือบแว็กซ์สีขาวบนแปรง