- ผู้เขียน: Krainov Viktor Nikolaevich และ VNIIViV พวกเขา ฉันและ. Potapenko (Kostrikin I.A. , Maistrenko L.A. , Troshin L.P. , Volynkin V.A. , Likhovskoy V.A. )
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: ขาว-ชมพู
- รสชาติ: สามัคคี
- มีกระดูก: ใช่
- ระยะสุก: แต่แรก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 95-100
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -23
- น้ำหนักมัด g: 800-2200
- ผลผลิต: 180-270 c / ฮ่า
สิ่งแรกที่ดึงดูดความสนใจของพันธุ์ Yubiley Novocherkassk คือสีดั้งเดิมของผลเบอร์รี่ซึ่งรวมสองสีเข้าด้วยกัน คุณสมบัติการกินที่สูงสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ แนะนำให้รับประทานผลไม้องุ่นในรูปแบบธรรมชาติ
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายของตารางนี้ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์มือสมัครเล่น V.N.Krainov โดยร่วมมือกับ VNIIViV พวกเขา Ya.I. Potapenko สายพันธุ์ใหม่นี้เป็นผลมาจากกระบวนการผสมพันธุ์ที่ซับซ้อนของพันธุ์ Talisman และ Kishmish วันครบรอบของ Novocherkassk สืบทอดมาจากคุณสมบัติการกินที่สูงรวมถึงความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
คำอธิบาย
ใบของพืชมีขนาดใหญ่และมีสีเขียวเข้ม นี่คือองุ่นหลากหลายชนิดซึ่งผลไม้มักรับประทานสดเนื่องจากรสชาติที่ถูกใจ
ระยะสุก
พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ระยะเวลาของการสุกเต็มที่ของผลไม้คือ 110 ถึง 120 วันนับจากช่วงเวลาที่ดอกตูมแรกบวม (จะเกิดขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ) ในบางภูมิภาค ระยะเวลานี้อยู่ที่ 95-100 วัน สามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงต้นหรือกลางเดือนสิงหาคม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับภูมิภาคของการเพาะปลูกและสภาพอากาศ
พวง
พวงของพันธุ์นี้มีรูปทรงกรวยเด่นชัด ความหนาแน่น - ปานกลางหรือสูง ขนาดและน้ำหนักของผลไม้นั้นโดดเด่น น้ำหนักของพวงหนึ่งมีตั้งแต่ 800 ถึง 2200 กรัม ตัวอย่างบางชิ้นสามารถเข้าถึง 3 กิโลกรัม ไม่มีการลอก
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ดึงดูดความสนใจด้วยสีดั้งเดิมและสวยงามซึ่งสามารถเป็นสีขาวชมพูหรือเขียวชมพู ดัชนีน้ำตาลอยู่ระหว่าง 170 ถึง 210 g / dm³ ระดับความเป็นกรดอยู่ที่ 4.5 ถึง 7.5 g / dm³ เบอร์รี่แต่ละผลมีเมล็ดพืช (1-2 ชิ้น) ความหนาแน่นของผิวอยู่ในระดับปานกลาง เนื้อมีความฉ่ำและเนื้อในเวลาเดียวกัน รูปร่างเป็นวงรียาว น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งผลคือ 12 ถึง 18 กรัม
รสชาติ
ผู้เชี่ยวชาญระบุว่ารสชาติขององุ่นมีความกลมกล่อมและน่ารับประทาน ในเวลาเดียวกันจะไม่มีการสังเกตเฉดสีที่เด่นชัด นักชิมให้คะแนน 8.5-9 คะแนนจาก 10 คะแนนที่เป็นไปได้
ผลผลิต
พันธุ์นี้ให้ผลตอบแทนสูง หากคุณดูแลวัฒนธรรมสวนอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่สุกได้มากถึง 20 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว ผลไม้สุกสามารถทิ้งไว้บนเถาได้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน ในเวลาเดียวกัน รสนิยมของพวกเขาจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง เช่นเดียวกับรูปลักษณ์ของตลาด จากหนึ่งเฮกตาร์ คุณจะได้ผลไม้ 180 ถึง 270 เซ็นต์
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
สิ่งแรกที่คุณต้องทำเมื่อปลูกสายพันธุ์นี้คือคำนึงถึงความทนทานต่อความเย็นจัดสูง องุ่นเป็นพืชที่แข็งแรง อัตราการติดผลคือ 80% ในขณะเดียวกันปัจจัยการติดผลคือ 1.3 และความหลากหลายก็ไม่กลัวโรคทั่วไปมากมายและจำเป็นต้องหล่อหลอม
ลงจอด
คุณสามารถปลูกพืชได้ก็ต่อเมื่อดินและอากาศอบอุ่นเพียงพอ อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมควรมีอย่างน้อย 15 องศาเซลเซียสพร้อมเครื่องหมายบวก อุณหภูมิดิน - 10 องศาเซลเซียส เวลาที่เหมาะสมที่สุดของปีสำหรับการเพาะปลูกนี้คือช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน หากคุณกำลังจะต่อกิ่งกิ่งกับสต็อกงานจะทำได้ดีที่สุดเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ร่วง
การผสมเกสร
ในช่วงที่ดอกบาน พุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยดอกกะเทย ด้วยลักษณะเฉพาะนี้ องุ่นจึงสามารถผสมเกสรตัวเองได้
การตัดแต่งกิ่ง
เนื่องจากความหลากหลายเติบโตอย่างรวดเร็วจึงควรทำการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ มิฉะนั้น การเก็บเกี่ยวจะย่ำแย่ และพุ่มไม้ก็จะสูญเสียรูปร่างไป ผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์แนะนำให้ทำงานในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง จนกว่าน้ำนมจะเริ่มไหลในโรงงาน เพื่อให้พืชเจริญเติบโตเต็มที่และออกผลอย่างสม่ำเสมอ แต่ต้องวางพุ่มไม้หนึ่งพุ่มตั้งแต่ 22 ถึง 24 ยอดไม่มาก จำนวนดอกตูมทั้งหมดไม่ควรเกิน 45
เถาจะสั้นลงปีละครั้ง องุ่นจะบางลงหลังจากการก่อตัวของแปรง เหลือแปรงเพียงอันเดียวในการถ่ายครั้งเดียว
รดน้ำ
ทันทีที่ดินชั้นบนแห้งคุณต้องรดน้ำ จำเป็นต้องรักษาระดับความชื้นที่เหมาะสมโดยไม่หยุดนิ่ง หากฝนตกในภูมิภาคก็สามารถข้ามขั้นตอนการชลประทานได้
เมื่อพุ่มไม้เติบโตพวกเขาจะต้องรดน้ำ 2 ครั้ง: ก่อนออกดอกและหลังจากดอกตูมเหี่ยวเฉา องุ่นอ่อนอายุต่ำกว่าหนึ่งปีจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง เพื่อให้ชั้นบนสุดของโลกไม่แห้งคุณต้องคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้า คุณสามารถใช้พีทหรือซากพืชซึ่งวางในชั้น 3 เซนติเมตร สารอินทรีย์จะไม่เพียงช่วยรักษาความชื้นที่จำเป็น แต่ยังช่วยบำรุงระบบรากด้วย
น้ำสลัดยอดนิยม
ควรใส่ปุ๋ยปีละ 2-3 ครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้สารประกอบอินทรีย์ และเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้เลือกใช้น้ำสลัดแร่แทน เพื่อให้องุ่นออกผลเป็นประจำ พืชจะต้องได้รับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส เหล่านี้เป็นองค์ประกอบหลักที่ส่งผลต่อการติดผล
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
แม้จะมีความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง แต่องุ่นพันธุ์นี้แนะนำให้หุ้มฉนวนสำหรับฤดูหนาว การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันและน้ำค้างแข็งรุนแรงส่งผลเสียต่อสภาพของพุ่มไม้
ในภาคใต้พืชได้รับการคุ้มครองด้วยหญ้าแห้งและผ้าใบพวกเขาใช้ห่อไม่เพียงแต่เถา แต่ยังส่วนที่เป็นไม้ขององุ่น หากสวนองุ่นตั้งอยู่ในละติจูดเหนือ เถาวัลย์จะต้องถูกถอดออกจากฐานรองรับ กดลงไปที่พื้น และโรยด้วยดิน ต้องคลุมต้นอ่อนแม้ว่าฤดูหนาวในภูมิภาคนี้จะไม่รุนแรงและสั้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Yubiley Novocherkassk ไม่กลัวโรคทั่วไปที่มักพบในไร่องุ่น นอกจากนี้ยังมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างเพิ่มขึ้น แม้จะมีลักษณะเหล่านี้ แต่ก็แนะนำให้ทำการรักษาเชิงป้องกัน งานจะดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล การจัดการที่เรียบง่ายจะช่วยปกป้ององุ่นและพืชผล
จำเป็นต้องใช้ยาเป้าหมายพิเศษที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับโรคภัยไข้เจ็บเฉพาะ ทางที่ดีควรแปรรูปองุ่นก่อนและหลังดอกบาน คุณยังสามารถฉีดพ่นพืชหลังรังไข่เบอร์รี่ได้อีกด้วย
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
การเก็บเกี่ยวของพันธุ์โต๊ะสามารถเก็บไว้ได้นาน ในขณะเดียวกันก็รักษาคุณภาพการกินและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด สามารถเก็บไว้ในร่มได้ 10 วัน หากคุณย้ายองุ่นไปที่ห้องใต้ดินหรือในที่เย็นอื่นๆ (ที่อุณหภูมิ 0 ถึง 3 องศา) องุ่นจะถูกเก็บไว้นานถึงหนึ่งเดือน
และผลเบอร์รี่ยังทนต่อการขนส่งได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากผิวหนาแน่น ไม่แตกและไม่กลัวความเสียหายทางกล