- ผู้เขียน: Krasokhina S.I. , Ganich V.A. , Maistrenko L.A. (VNIIViV ตั้งชื่อตาม Ya.I. Potapenko)
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: สีเหลืองอำพันมีจุดสีน้ำตาล สีเหลืองสีเขียวด้านแดด
- รสชาติ: กลมกลืนกับกลิ่นลูกจันทน์เทศ
- มีกระดูก: ใช่
- ระยะสุก: เฉลี่ย
- ระยะเวลาสุก, วัน: 140-145
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -24
- ชื่อพ้องความหมาย: IV-8-7-ppc
- น้ำหนักมัด g: 900-1100
เมื่อพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ผสมพันธุ์พืชที่ปลูกจากองุ่นป่าเป็นครั้งแรก ก็ตัดสินใจว่าจะไม่อาศัยพันธุ์ใดพันธุ์หนึ่ง สายพันธุ์ใหม่มีความทนทานและมีขนาดใหญ่ขึ้น ความหลากหลายของลูกผสมยังคงแพร่กระจายไปทั่วโลก ทำให้คุณสามารถซื้อหรือปลูกองุ่นของคุณเองสำหรับทุกรสนิยม
ประวัติการผสมพันธุ์
ด้วยการใช้พันธุ์องุ่นที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้สร้างลูกผสมใหม่ในโนโวเชอร์คาสค์ พ่อแม่ขององุ่นวาเลนไทน์คือฤดูร้อน Muscat และ Demeter ผสมกัน ในแคตตาล็อกตลาด ไฮบริดเรียกว่า IV-8-7-ppk ผู้เขียนความหลากหลายนี้เป็นนักวิทยาศาสตร์จาก VNIIViV พวกเขา Ya.I. Potapenko - Krasokhina S.I. , Ganich V.A. , Maistrenko L.A.
คำอธิบาย
วาไรตี้วาเลนไทน์ถือเป็นพืชผลที่ไม่โอ้อวด มันหยั่งรากในเกือบทุกสภาวะไม่ต้องการการดูแลที่แข็งแกร่ง
พืชที่ปลูกขนาดกลางเป็นของพันธุ์กึ่งคลุม การสืบพันธุ์ทำได้โดยการตัดหรือรากของมันเอง พุ่มไม้และเถาวัลย์เติบโตอย่างแข็งแกร่ง เปอร์เซ็นต์ของยอดติดผลคือ 65 ปัจจัยการติดผลคือ 1.2
ผลไม้ไม่ได้สัมผัสกับถั่วทำให้สุกสม่ำเสมอ พวกเขาโอนการขนส่งระยะยาวในขณะที่ยังคงนำเสนอ ความหลากหลายของประเภทโต๊ะพอใจกับรสชาติและเหมาะสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ไวน์และน้ำผลไม้จากธรรมชาติ
ระยะสุก
องุ่นวาเลนไทน์สุกปานกลาง ผลเบอร์รี่สุกภายใน 140-145 วันนับจากวันที่สร้างตา
พวง
ความหนาแน่นของกระจุกเป็นค่าเฉลี่ยรูปร่างเป็นทรงกระบอก แปรงของพืชสูงถึง 40 ซม. และรองรับน้ำหนักของผลเบอร์รี่อย่างแน่นหนา โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของพวงคือ 900-1100 กรัมตัวเลขสูงสุดคือ 2,000 กรัม
เบอร์รี่
ในระยะสุก องุ่นจะมีสีเหลืองอำพัน เบอร์รี่พร้อมเก็บเกี่ยวมีรูปร่างเป็นวงรียาวได้สีเหลืองอำพันมีจุดสีน้ำตาล
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ ยาว 27.6 มม. และกว้าง 24.1 มม. น้ำหนัก - 9-11 กรัม ประกอบด้วยน้ำตาล 170-190 g / dm3 และความเป็นกรด 6-7 g / dm3 ในเนื้อมีเมล็ดหลายเมล็ดที่ไม่ส่งผลต่อรสชาติ
รสชาติ
อัตราส่วนของน้ำตาลและกรดให้รสชาติที่กลมกลืนกับกลิ่นลูกจันทน์เทศรสเผ็ด เนื้อที่ชุ่มฉ่ำละลายในปากพร้อมกับผิวที่มีความหนาแน่นปานกลางซึ่งไม่รู้สึกกับฟัน ด้วยพฤติกรรมของกลุ่มตัวอย่าง คะแนนชิม ได้ 8.3-8.7 คะแนน
ผลผลิต
ผลผลิตสูงถึง 136 c / ha ซึ่งเท่ากับ 65-70% ของทั้งหมด องุ่นเริ่มออกผลเร็ว ผลเบอร์รี่ฉ่ำปรากฏขึ้นในปีที่สองหลังจากปลูก การเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่ได้อุดมสมบูรณ์นัก แต่ฤดูกาลต่อๆ ไปก็เป็นที่ชื่นชอบของความอุดมสมบูรณ์
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เพื่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ คุณต้องดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม การลงจอดเกี่ยวข้องกับฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง แต่ทั้งสองวิธีมีความแตกต่างกัน
ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นอ่อนมีเวลาที่จะแข็งแกร่งขึ้นจากความหนาวเย็น แต่จำเป็นต้องติดตามอาการของโรคหรือแมลงศัตรูพืช ในฤดูใบไม้ร่วงจะสังเกตเห็นดินชื้นและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของต้นกล้า อย่างไรก็ตามความหนาวเย็นที่ไม่คาดคิดจะทำให้พืชตายได้ การปลูกต้องใช้พื้นที่มาก
ลงจอด
เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น รากจะได้รับการบำบัดด้วยวิธีพิเศษก่อนปลูก
สำหรับองุ่นจำเป็นต้องมีรูลึก 80 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 40-60 ซม. ในการระบายน้ำคุณสามารถวางชั้นของกรวดหรือหินบดที่ด้านล่าง ชั้นถัดไปจะเป็น 3 ถังผสมฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์กับดินสีดำและทรายในอัตราส่วน 1: 1: 1 โดยรวมแล้ว 30 ซม. ของหลุมจะเต็มไป ระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 4 เมตร
ต้นอ่อนตั้งอยู่ตรงกลาง ติดตั้งต้นกล้าน้อยกว่า 20 ซม. ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด มันถูกเทด้วยน้ำ 1.5 ถังคลุมด้วยดินและบีบ
การผสมเกสร
พืชกะเทยผลิตการผสมเกสรด้วยตนเอง ไม่จำเป็นต้องตั้งอยู่ใกล้กับพันธุ์องุ่นอื่น ๆ และไม่ขึ้นอยู่กับแมลงผสมเกสร
การตัดแต่งกิ่ง
การปันส่วนพืชเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสุกสม่ำเสมอของผลไม้ทุกชนิด สำหรับวาไรตี้วาเลนไทน์นั้นใช้วิธีตัดแต่งกิ่งสองวิธี
- สั้น. เหลือไว้ไม่เกิน 4 ตาบนเถาวัลย์ ด้วยทิศทางภายในของออเซลลัสแรกจะคงไว้ 3 ตา หน่อจากตาแมวแรกจะถูกลบออกส่วนที่เหลือจะกลายเป็นพุ่มไม้
- เฉลี่ย. การยิงแต่ละครั้งจะเหลือดวงตามากถึง 8 ตา อย่างน้อย 40 ลูกบนลูกศร วิธีนี้ช่วยให้ทนต่อฤดูหนาว
พืชจะได้รับการประมวลผลในฤดูใบไม้ร่วง 2 สัปดาห์หลังจากที่ใบไม้ร่วง คำแนะนำพื้นฐานสำหรับวาไรตี้วาเลนไทน์:
- หน่อถูกตัดออกจากตาแมวด้านเดียวเท่านั้น
- การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการจนกว่าไตจะบวม
- กิ่งที่ป่วยและผิดรูปจะถูกลบออกในฤดูใบไม้ผลิ
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
พืชที่ปลูกสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -24 ° C แต่ตาจะไวต่อน้ำค้างแข็งมากกว่า ดังนั้นสำหรับฤดูหนาวความหลากหลายจึงถูกปกคลุมด้วยวัสดุพิเศษ
การเตรียมพืชเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน: การประมวลผล, รดน้ำที่ราก, คลุมดิน, คลุม, ก้มลง เฉพาะพุ่มไม้ที่ปกคลุมไปด้วยดิน
โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นมีความอ่อนไหวต่อโรคราแป้ง (4 คะแนน) สำหรับโรคราน้ำค้างมีความต้านทานเฉลี่ย 3 คะแนน ทนต่อโรคราน้ำค้างสีเทา 1.5 คะแนน และรากไฟลล็อกเซรา 2.5 คะแนน
เพื่อเป็นมาตรการป้องกันโรคจึงใช้การตัดและฉีดพ่นองุ่นด้วยสารละลายพิเศษเป็นประจำ
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
องุ่นจะถูกเก็บไว้โดยการตัดในห้องใต้ดินหรือในตู้เย็น (ถ้าอันแรกไม่มี) โรยด้วยน้ำเมื่อตรวจสอบสภาพ