- ผู้เขียน: เจ. แคมป์เบลล์ สหรัฐอเมริกา
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: เขียวซีดหรือเหลืองทอง
- รสชาติ: labrus
- ระยะสุก: แต่แรก
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -26
- แบบดอกไม้: กะเทย
- ความหนาแน่นของพวง: หนาแน่น
- ผิว: ผอม
- ปรากฏเมื่อข้าม: Concorde x Muscat Chasselas
การปลูกองุ่นเป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก ทุกครั้งที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต่อสู้เพื่อคุณภาพและเอกลักษณ์ของพันธุ์ที่ดีที่สุด องุ่นพันธุ์ Triumph เป็นความภาคภูมิใจของชาวสวนอย่างแท้จริง โดดเด่นด้วยรสชาติและลักษณะที่ประณีต
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นไทรอัมพ์เป็นองุ่นโต๊ะ ปรากฏตัวครั้งแรกในอเมริกาและก่อตั้งโดย J. Campbell เขาข้ามสายพันธุ์พืชอีกสองสายพันธุ์ (คองคอร์ดและมัสกัต Chasselas) ด้วยสายเลือดที่ดี ลูกผสมนี้แทบไม่มีข้อบกพร่องเลย
คำอธิบาย
องุ่น Triumph มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้
- แตกต่างกันในการสุกก่อนเริ่มมีผลในเดือนสิงหาคม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นทุกปีถัดไป โดยเฉลี่ยสามารถเข้าถึง 50 ตัน / เฮกแตร์
- ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -26 องศา แต่ขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมเท่านั้น
- พืชมีใบค่อนข้างใหญ่มน ในฤดูกาลเดียว เถาวัลย์สามารถเติบโตได้ยาวถึง 3 เมตรในขณะที่สร้างลูกเลี้ยงหลายตัว เนื่องจากปริมาณนี้จึงทำให้พุ่มไม้ดังกล่าวปลูกไว้ใกล้กับศาลาหรือซุ้มประตู
ระยะสุก
วัฒนธรรมนี้มีความโดดเด่นตรงที่มีช่วงต้นพืช ผลไม้ก่อตัวและสุกเร็วกว่าองุ่นพันธุ์อื่น จากช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่สุกเพื่อเก็บเกี่ยวโดยเฉลี่ยแล้วไม่เกิน 105-110 วัน นั่นคือภายในเดือนสิงหาคมจะสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้แรกได้
พวง
น้ำหนักของแปรงหนึ่งด้ามแตกต่างกันไปตั้งแต่ 550 กรัม ถึง 1 กก. แปรงมีรูปทรงกรวยหรือทรงกระบอกทรงกรวย พวงมีขนาดใหญ่และหนาแน่น
ควรเน้นว่าในปีแรกกลุ่มเล็ก ๆ จะสุก แต่ในฤดูกาลหน้าเมื่อกิ่งก้านของเถาแข็งแรงขึ้น กลุ่มจะค่อยๆเพิ่มขึ้น
เบอร์รี่
องุ่น Triumph นั้นไม่ธรรมดาเนื่องจากมีผลเบอร์รี่หลายเฉดสี ตัวอย่างเช่น ผลเบอร์รี่อาจเป็นสีเขียวซีดหรือสีเหลืองทอง
เปลือกมีเฉดสีมันวาวสม่ำเสมอและบางเช่นกัน เนื้อฉ่ำผลเบอร์รี่กลม น้ำหนักเฉลี่ย 3-6 กรัม ปริมาณน้ำตาล 22% ซึ่งผลไม้มีรสหวาน
รสชาติ
ระดับน้ำตาลค่อนข้างสูงทำให้องุ่นนี้ค่อนข้างหวาน รสชาติถูกใจไม่เปรี้ยว เป็นเพราะความหวานนี้จึงมักใช้พันธุ์นี้ในไวน์ ผลเบอร์รี่มีรสลาบรัสคัน
ผลผลิต
หนึ่งในตัวชี้วัดที่สำคัญที่สุดของพืชใด ๆ คือผลผลิต Triumph มีตัวชี้วัดที่ยอดเยี่ยมในเรื่องนี้ ผลเบอร์รี่สุกที่อุณหภูมิใด ๆ และกิ่งหนึ่งสามารถนำผลเบอร์รี่ได้มากถึง 2 กิโลกรัม กิ่งไม้มีพู่อย่างน้อยสี่อัน
เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าผลผลิตของพุ่มไม้แต่ละต้นเป็นตัวบ่งชี้เฉพาะบุคคลอย่างหมดจด มันมีความหลากหลายมากเพราะแต่ละโรงงานพัฒนาในแบบของตัวเอง ปีแรกไม่เคยมีการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
องุ่นชนิดนี้ไม่โอ้อวดมาก ไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติมเป็นพิเศษควรค่าแก่การดูแลเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น
ควรเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูกพืช หากปลูกในฤดูใบไม้ผลิก็สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้ในฤดูใบไม้ร่วง หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ฤดูกาลจะเริ่มในปีหน้า
พื้นที่ปลูกควรตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้ของพื้นที่เพื่อให้แสงแดดส่องลงมาบนองุ่นเต็มที่ ในดินต่ำที่มีหนองน้ำ ต้นกล้าจะไม่หยั่งรากได้ดี
ลงจอด
ลำดับการปลูกต้นกล้าค่อนข้างง่าย
- มีความจำเป็นต้องเตรียมร่องน้ำหกพื้นที่ที่กำหนดด้วยน้ำปุ๋ย
- มันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องใส่ใจกับการระบายน้ำ: เราเทชั้นเศษหินหรืออิฐ 5 เซนติเมตรที่ด้านล่างของรูไม่มาก
- มันคุ้มค่าที่จะตรวจสอบต้นกล้าเพื่อหากิ่งหรือรากที่เสียหาย เรากำจัดรากที่เน่าเสียและเราต้องปลูกกิ่งเพื่อให้มันลอยขึ้นเหนือพื้นดิน
- หลังจากปลูกแล้ว ควรรดน้ำให้ทั่วบริเวณรอบๆ ด้วยน้ำอุ่น และพื้นที่รอบๆ ลำต้นควรคลุมด้วยหญ้าคลุม หากลำต้นสูงเกินไปก็จำเป็นต้องแก้ไของุ่นด้วยการรองรับ
การผสมเกสร
องุ่นไทรอัมพ์มีดอกทั้งสองเพศ ด้วยเหตุนี้จึงไม่คุ้มที่จะใช้มาตรการการผสมเกสรเพิ่มเติม
การตัดแต่งกิ่ง
ยอดของสายพันธุ์นี้มักจะโตเร็วมาก เพื่อป้องกันไม่ให้วัฒนธรรมเติบโต คุณควรตัดตา 4-6 ข้าง จำเป็นต้องลบสาขาที่เสียหายด้วย ในฤดูหนาว องุ่นจะผลัดกิ่งที่ไม่จำเป็นออกเองและกลายเป็นพุ่มเล็กๆ
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
องุ่นนี้เหมาะสำหรับฤดูหนาวที่รุนแรง เนื่องจากมีความทนทานต่อความเย็นจัดดีเยี่ยม แต่พุ่มไม้เล็กควรคุ้นเคยกับน้ำค้างแข็งเป็นขั้นเป็นตอน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้งอเล็กน้อยกับพื้นแล้วคลุมด้วยวัสดุคลุม
ก่อนที่จะคลุมพุ่มไม้คุณควรบำรุงดินด้วยสารที่มีประโยชน์ แต่ไม่ควรรดน้ำโดยไม่จำเป็น (เว้นแต่จะมีความร้อนเป็นเวลานานหลังการเก็บเกี่ยว)
โรคและแมลงศัตรูพืช
ข้อเสียเปรียบหลักขององุ่นชนิดนี้คือความทนทานต่อโรคเชื้อราที่ไม่ดี ความหลากหลายนั้นไวต่อโรคราน้ำค้างและเพลี้ยองุ่น เพื่อไม่ให้โรค "รุกล้ำ" ต่อความหลากหลายควรใช้มาตรการป้องกัน ในการทำเช่นนี้คุณต้องฉีดพ่นเถาวัลย์ด้วยการเตรียมพิเศษ
มาตรการป้องกันสามารถทำได้ตลอดทั้งฤดูกาลตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิจนถึงเวลาที่ตาบวม ควรฉีดพ่นทุก 14 วันหรือหลังฝนตกทันที
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง องุ่นจึงมีความทนทานต่อการขนส่งและมีอายุการเก็บรักษานานในห้องที่แห้งและเย็น ผลเบอร์รี่สามารถนอนได้หลายเดือน