- ผู้เขียน: Sonina T.A. , VNIIViV พวกเขา ฉันและ. Potapenko, รัสเซีย
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: สีขาวอมชมพู สีแปลกตา เป็นลายริ้วสีแดงตามยาว
- รสชาติ: กลมกลืนกับลูกจันทน์เทศ
- ระยะสุก: เช้ามาก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 100-110
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -22
- ชื่อพ้องความหมาย: ไทสัน
- น้ำหนักมัด g: 500-800
- แบบดอกไม้: กะเทย
องุ่นพันธุ์ต่างๆ ที่มีกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศเป็นที่ต้องการอย่างมาก เหมาะสำหรับทำไวน์หลายประเภท ด้วยกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ชาวสวนจึงเมินต่อข้อเสียบางประการของความหลากหลาย จนถึงปัจจุบันมีการเปรียบเทียบไม่มากเมื่อเทียบกับพืชผล Tason
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นโต๊ะปรากฏขึ้นด้วยความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย เพื่อให้ได้ความหลากหลายใหม่ ผู้เชี่ยวชาญได้รวมพันธุ์ Zoreva และอิตาลีเข้าด้วยกัน โดยผสมผสานคุณสมบัติเชิงบวกของต้นแม่ งานนี้ดำเนินการโดย VNIIViV พวกเขา Ya.I. Potapenko
คำอธิบาย
องุ่น Tason เป็นพืชที่แข็งแรง สามารถระบุได้ด้วยเถาวัลย์อันทรงพลังและระบบรากที่พัฒนาแล้ว ใบมีสีเขียวเข้ม แต่ละใบแบ่งออกเป็นห้าใบมีด คุณอาจสังเกตเห็นการผ่าที่รุนแรง เนื่องจากอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว พุ่มไม้จึงต้องมีการขึ้นรูป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำแบบฟอร์มต่อไปนี้สำหรับความหลากหลายนี้:
- กึ่งแฟน;
- พัดลม;
- หลายแขน
หากไร่องุ่นตั้งอยู่ในตรอกด้านใต้ คุณสามารถทำให้พุ่มไม้มีรูปร่างเป็นซุ้มประตูหรือเลือกปลูกด้วยลำต้นสูง
ระยะสุก
Tason เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ตั้งแต่เริ่มฤดูปลูกจนถึงการเก็บผลสุก ใช้เวลา 100 ถึง 110 วัน ตามกฎแล้วการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวเร็วที่สุดในวันที่ 20 ของเดือนฤดูร้อนที่สอง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทิ้งผลเบอร์รี่ไว้บนพุ่มไม้สักระยะหนึ่ง ผลไม้จะหวานขึ้น และรสลูกจันทน์เทศจะเปิดออกให้มากที่สุด
พวง
พวงองุ่นมีรูปทรงกระบอกทรงกรวย มีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของแปรงหนึ่งชิ้นจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 500 ถึง 800 กรัม แต่ตัวอย่างบางชิ้นอาจมีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่สุกจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและชมพู คุณอาจสังเกตเห็นเส้นสีแดง สีของผลจะเปลี่ยนไปเมื่อโดนแสงแดด หากองุ่นเติบโตในที่ร่ม ผลเบอร์รี่จะยังคงเป็นสีขาว ข้างในมีเมล็ด 3 ถึง 5 เมล็ด แต่ด้วยขนาดที่เล็กจึงแทบไม่รู้สึกในระหว่างกระบวนการกิน
เปอร์เซ็นต์ของปริมาณน้ำตาลคือ 190-210 g / dm³ ความเป็นกรด - จาก 5 ถึง 6 g / dm³ ผิวบางยังไม่ทำให้รู้สึกไม่สบายขณะรับประทานอาหาร เนื้อจะกรอบและแน่นพอสมควร ผลเบอร์รี่มีรูปร่างเป็นวงรี น้ำหนัก - 6-7 กรัม ผลมีขนาดใหญ่
รสชาติ
นักชิมมืออาชีพให้คะแนนความหลากหลายนี้ 8.2 คะแนน ความหลากหลายมีคุณสมบัติในการกินสูงเนื่องจากผลไม้ขายหมดอย่างรวดเร็วและเป็นที่ต้องการอย่างมาก รสชาติสามารถอธิบายได้ว่าหวานลูกจันทน์เทศและกลมกลืนกัน โน้ตพิเศษของสตรอเบอร์รี่ก็สังเกตเห็นได้ชัดเจนเช่นกัน
ผลผลิต
ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและสม่ำเสมอ ความหลากหลายจึงได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ ในการถ่ายแต่ละครั้ง แปรง 2 อันจะทำให้สุก รวบรวมประมาณ 40 พวงจากพุ่มไม้ผู้ใหญ่หนึ่งพุ่ม น้ำหนักพืชเฉลี่ยอยู่ที่ 20 ถึง 35 กิโลกรัม
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
พันธุ์นี้แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและอบอุ่น เนื่องจากการเจริญเติบโตที่แข็งแกร่ง พืชจึงต้องมีการขึ้นรูป มิฉะนั้นคุณภาพของพืชผลจะประสบ จำนวนหน่อที่มีผลคือ 55% ในกรณีนี้ ปัจจัยการติดผลคือ 1.0 ถึง 1.1
ลงจอด
สามารถปลูกได้เฉพาะกิ่งที่แข็งแรงเท่านั้นโดยไม่เกิดความเสียหาย ตรวจสอบรากอย่างระมัดระวังพวกเขาควรจะแข็งแรงเพียงพอและไม่บุบสลาย การปลูกสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ขอแนะนำให้เตรียมพื้นที่ลงจอดล่วงหน้า หากชาวสวนตัดสินใจปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ ดินก็พร้อมในฤดูใบไม้ร่วง
การผสมเกสร
พืชถูกปกคลุมไปด้วยดอกไม้กะเทยซึ่งต้องขอบคุณพุ่มไม้ที่ไม่มีการผสมเกสรเพิ่มเติม
การตัดแต่งกิ่ง
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเพื่อให้พืชมีรูปร่างตามที่ต้องการตลอดจนองุ่นปลอดจากใบและเถาวัลย์ที่มากเกินไป ความหนาแน่นที่มากเกินไปไม่อนุญาตให้แสงแดดส่องผ่านและการระบายอากาศก็ถูกรบกวนเช่นกัน ภูมิคุ้มกันขององุ่นอ่อนแอลง เมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องถอดกิ่งที่แข็งหรือเสียหายทางกลไกออก การตัดแต่งกิ่งสีเขียวจะทำในฤดูร้อนเพื่อทำให้ความหนาเป็นปกติ
ขั้นตอนการตัดแต่งกิ่งหลักจะทำในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงหมด แม้ว่าที่จริงแล้วความหลากหลายนั้นสามารถรับน้ำหนักได้มาก แต่ก็ไม่แนะนำให้ใส่พุ่มไม้มากเกินไป จำนวนการยิงที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 30 ถึง 40
รดน้ำ
หากสภาพอากาศแห้งและร้อน ครั้งแรกหลังจากปลูกพืชจะรดน้ำเกือบทุกวัน
ในช่วงฤดูปลูกพืชจะรดน้ำ 4 ครั้ง:
- หลังดอกบาน
- ในกระบวนการสร้างผลไม้
- หลังจากเก็บผลเบอร์รี่
- ครั้งสุดท้ายที่องุ่นถูกรดน้ำต่อหน้าที่กำบังของพืช
ในช่วงฤดูแล้งสามารถเพิ่มความถี่ในการรดน้ำได้ ขอแนะนำให้รดน้ำในตอนเย็นเพื่อไม่ให้แสงแดดส่องถึงใบไม้
น้ำสลัดยอดนิยม
พืชที่โตเต็มวัยจะต้องได้รับการปฏิสนธิเป็นระยะ ในระหว่างการออกดอกและเมื่อสร้างพวงชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้อินทรียวัตถุ องค์ประกอบที่มีโพแทสเซียมถูกนำมาใช้ก่อนที่องุ่นจะได้รับการปกป้องในฤดูหนาว สำหรับการแต่งกายทางใบจะใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสไนโตรเจนและโพแทสเซียม
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
พันธุ์ลูกผสมมีความทนทานต่อความเย็นจัดได้ดี ทนทานต่อความเย็นจัดได้ถึง 22 องศาเซลเซียสต่ำกว่าศูนย์ ในสภาพอากาศที่อบอุ่น องุ่นจะรู้สึกสบายตัวและออกผลอย่างน่าทึ่งในอาณาเขตของไซบีเรียและเขตภาคกลางของรัสเซีย พืชจะต้องได้รับการคุ้มครองสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากในพื้นที่เหล่านี้ อุณหภูมิมักจะลดลงต่ำกว่า 22 องศา
คุณสามารถเริ่มกระบวนการพักพิงได้ในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่ใบไม้ร่วงหมด ขอแนะนำให้ตัดแต่งและให้อาหารพืชด้วย หลังจากนั้นจะต้องเอาเถาวัลย์ออกอย่างระมัดระวังผูกและวางบนพื้น
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้ไม่ทนต่อโรคเชื้อราทั่วไป หากคุณใช้เทคนิคทางการเกษตรอย่างถูกต้องและอุทิศเวลาให้กับการรักษาเชิงป้องกัน คุณสามารถปกป้องพืชจากการติดเชื้อได้อย่างน่าเชื่อถือ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้ Topaz, Horus และ Quadris กระบวนการบำบัดมักจะรวมกับขั้นตอนการชลประทาน
ผลเบอร์รี่หอมหวานดึงดูดความสนใจของนก ในกรณีนี้ คุณสามารถใช้แผลเป็นแบบพิเศษได้ แต่จะมีผลในระยะสั้น ตาข่ายสังเคราะห์หนาแน่นซึ่งเป็นเกราะป้องกันทางกลจะทำงานได้ดีที่สุด
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ผลเบอร์รี่สามารถทิ้งไว้บนเถาได้นานถึง 2 เดือน ในช่วงเวลานี้ผลไม้จะไม่เสียรสชาติ หากผลเบอร์รี่สุกในปลายเดือนกรกฎาคม พวงมักจะถูกแขวนไว้จนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง สิ่งนี้จะทำให้พวกเขามีรสชาติและกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศที่เข้มข้นยิ่งขึ้น พวงที่หั่นแล้วจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นนานถึงหนึ่งเดือน ในสถานะที่ถูกระงับ ผลไม้จะคงการนำเสนอและคุณภาพการกินได้นานขึ้น