- ผู้เขียน: "Vierul", มอลโดวา, ผู้แต่ง M.S. ซูราเวล
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: น้ำเงินเข้มมีดอกพรุน
- รสชาติ: รื่นรมย์ สดชื่น
- ระยะสุก: แต่แรก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 130-140
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -22
- ชื่อพ้องความหมาย: กงสุล, ไบแซนเทียม
- น้ำหนักมัด g: 585
- ผลผลิต: 197.3 c / ฮ่า
พันธุ์องุ่นที่เรียกว่า Strashensky แพร่หลายในหมู่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ซึ่งปลูกพืชสวนมานานกว่าสิบปี วาไรตี้นี้ได้รับความนิยมจากคุณสมบัติมากมายที่ได้รับจากพันธุ์แม่ ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกสายพันธุ์นี้ คุณจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของพันธุ์นี้เสียก่อน
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นตั้งโต๊ะ Straseni เป็นพันธุ์ลูกผสม ในการผสมพันธุ์โดยใช้พืชสวน 4 ชนิด ผลที่ได้คือพันธุ์ใหม่ที่สืบทอดคุณลักษณะที่ดีที่สุดขององุ่นแม่พันธุ์ การทดลองดำเนินการโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ในยุค 80 ของศตวรรษที่ผ่านมา งานนี้ดำเนินการบนพื้นฐานของสถาบันวิจัยการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ของมอลโดวา
คำอธิบาย
พันธุ์นี้ง่ายต่อการระบุด้วยขนาดที่แข็งแรงและอัตราการเติบโตที่รวดเร็ว ในฤดูกาลเดียวการเติบโตของเถาวัลย์ถึง 2 ถึง 3 เมตร เมื่อเทียบกับองุ่นจากพืชสวนอื่นๆ ส่วนใหญ่ นี่เป็นความเร็วที่ยอดเยี่ยม ใบมีขนาดใหญ่ จากด้านในใบจะปกคลุมไปด้วยขนปุยละเอียด สีเป็นสีเขียวเข้ม
ระยะสุก
ฤดูปลูกคือ 130 ถึง 140 วัน จำนวนวันที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคที่กำลังเติบโต องุ่นเป็นของพันธุ์แรกแม้ว่าชาวสวนบางคนจะเรียกมันว่าต้นปานกลาง ในกรณีส่วนใหญ่ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายฤดูร้อนถึงปลายเดือนกันยายน
พวง
พวงขนาดใหญ่สามารถเป็นทรงกรวยหรือทรงกระบอกก็ได้ ความหนาแน่นมีตั้งแต่ปานกลางถึงหลวม น้ำหนักเฉลี่ยของพวงคือ 585 กรัม แม้ว่าพวงจะมีน้ำหนักระหว่าง 1 ถึง 1.5 กิโลกรัมหากดูแลอย่างเหมาะสม ในละติจูดใต้และเมื่อใช้น้ำสลัดด้านบน น้ำหนักของแปรงหนึ่งอันอาจมากกว่า 2 กิโลกรัม
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่สุกจะได้สีน้ำเงินเข้มพร้อมลักษณะลูกพรุนบาน ผิวหนังมีความหนาแน่นปานกลางแต่บาง รูปร่างมีลักษณะโค้งมน น้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ 6 ถึง 12 กรัม ขนาด (หน่วยเป็นมิลลิเมตร) - 28x26. นักชิมมืออาชีพให้คะแนนผลของรูปแบบนี้ 8 คะแนนเต็ม 10 คะแนน ภายในแต่ละเบอร์รี่มี 2-4 เมล็ด
รสชาติ
ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 18 ถึง 19% ในกรณีนี้กรดมีค่าตั้งแต่ 7 ถึง 8 g / l รสชาติของผลไม้สามารถอธิบายได้ว่าละเอียดอ่อนและน่ารับประทาน ในผลเบอร์รี่สุกคุณสมบัติการกินจะถูกเปิดเผยสูงสุดและบันทึกผลไม้ใหม่จะปรากฏขึ้น บางอย่างชี้ไปที่รสที่ค้างอยู่ในคอที่สดชื่น
ผลผลิต
ตัวบ่งชี้ผลผลิตของความหลากหลายนั้นขึ้นอยู่กับจำนวนลูกเลี้ยงบนพุ่มไม้อย่างมาก ชาวสวนมืออาชีพไม่แนะนำให้ถอดออก ทางที่ดีควรทิ้งไว้บนต้นไม้เพื่อสร้างใบไม้ที่เขียวชอุ่ม ตัวบ่งชี้ผลผลิตคือผลเบอร์รี่ 30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวหรือ 197.3 c / ha พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
สิ่งแรกที่ต้องพิจารณาเมื่อปลูกองุ่นคือการต้านทานความเย็นจัด พืชสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 22 องศาเซลเซียสต่ำกว่าศูนย์ เป็นพืชสวนที่แข็งแรงซึ่งต้องการการตัดแต่งกิ่ง เหลือประมาณ 25 ถึง 30 ตาบนพุ่มไม้ ปัจจัยการติดผลคือ 2 และความหลากหลายสามารถต้านทานการติดเชื้อและโรคต่างๆ
ลงจอด
พันธุ์ Strashensky สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเลือกตัวเลือกแรกควรทำการปลูกในเดือนเมษายน ในช่วงเวลานี้ของปี ความเสี่ยงของการเกิดน้ำแข็งกลับคืนมาจะลดลง เมื่อปลูกต้องอุ่นดินอย่างน้อย 10 องศาเซลเซียสพร้อมเครื่องหมายบวก อุณหภูมิของอากาศต้องสูงกว่าศูนย์อย่างน้อย 15 องศา
หากคุณกำลังจะปลูกพืชในฤดูใบไม้ร่วงต้องทำหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งที่คาดหวัง ในช่วงเวลานี้ต้นอ่อนต้องมีเวลาปรับตัว จำเป็นต้องคำนึงถึงฉนวนเพื่อไม่ให้องุ่นเสียหาย น้ำค้างแข็งอาจเกิดขึ้นโดยไม่คาดคิด การป้องกันเพิ่มเติมจึงเป็นสิ่งจำเป็น
หมายเหตุ: พันธุ์นี้จะเริ่มให้ผลผลิตในปีหน้าหลังจากปลูกในที่โล่ง และจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดการดูแลทั้งหมดด้วย
การผสมเกสร
ในช่วงที่ดอกบาน องุ่นจะถูกปกคลุมด้วยดอกตูมที่ผสมเกสรด้วยตนเอง ด้วยคุณสมบัตินี้ วัฒนธรรมสวนจึงไม่ต้องการมาตรการเพิ่มเติมสำหรับการติดผล
การตัดแต่งกิ่ง
ตามกฎแล้วขั้นตอนการตัดแต่งจะดำเนินการสำหรับ 6-8 ตา ในเวลาเดียวกัน เหลืออย่างน้อย 25-30 ตาในการถ่ายภาพแต่ละครั้ง พวงที่ใหญ่ที่สุดตั้งอยู่ที่ระดับที่สอง ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกต้นไม้โดยปล่อยให้ตา 40 ถึง 60 ตา จำนวนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของภูมิภาคนั้นๆ ยิ่งไปทางเหนือของพื้นที่ควรเหลือดวงตาให้น้อยลง
รดน้ำ
การชลประทานเป็นขั้นตอนสำคัญในการปลูกพืชผล ในเดือนแรกหลังปลูก จะต้องรดน้ำต้นไม้เมื่อชั้นบนของโลกแห้ง นอกจากนี้ควรลดความถี่ในการรดน้ำเมื่อองุ่นหยั่งราก พืชผู้ใหญ่สามารถรดน้ำได้สามครั้งในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น ในฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะได้รับการชลประทานหลังจากเก็บผลเบอร์รี่เท่านั้น หากพุ่มไม้เติบโตบนดินปนทราย คุณต้องเพิ่มความถี่ในการรดน้ำ - เดือนละครั้ง
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวมีเสถียรภาพและอร่อย จำเป็นต้องให้ปุ๋ยองุ่นเป็นประจำ
รูปแบบการให้อาหารมีดังนี้:
ในฤดูใบไม้ผลิจะใช้สารประกอบไนโตรเจน
เมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนพืชต้องการปุ๋ยฟอสฟอรัสและโปแตช
สารประกอบอินทรีย์ถูกนำมาใช้ในฤดูใบไม้ร่วง
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ดัชนีความต้านทานน้ำค้างแข็งของพันธุ์นี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าสูงดังนั้นพืชจะต้องได้รับการคุ้มครองในฤดูหนาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าองุ่นเติบโตในแถบทางเหนือของรัสเซีย ก่อนที่จะแช่แข็งเถาวัลย์จะถูกลบออกจากที่รองรับวางบนพื้นและปกคลุมด้วยกิ่งสปรูซ และดินหรือใยแก้วสามารถใช้เป็นฉนวนได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นพันธุ์นี้มีความทนทานต่อไรเดอร์และไฟลโลซีราสูง และยังมีการต้านทานโรคราน้ำค้างและโรคเน่าหลายชนิดอีกด้วย อย่างไรก็ตาม พืชมีความเสี่ยงต่อโรคราแป้ง ดังนั้นคุณจำเป็นต้องใช้วิธีการพิเศษในการป้องกัน
เพื่อให้พืชไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อและโรคต่าง ๆ จำเป็นต้องรักษาองุ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราหลายครั้งตลอดทั้งฤดูกาล (3-4 ครั้งต่อฤดูกาล) ครั้งสุดท้ายที่พุ่มไม้จะได้รับการประมวลผลไม่เกินหนึ่งเดือนก่อนเก็บเกี่ยวผลไม้
และคุณควรปฏิบัติตามมาตรการการดูแลพืชอื่นๆ ด้วย:
การกำจัดกิ่งที่เป็นโรคและเสียหาย
ทำความสะอาดวัชพืชใกล้สวนองุ่น
ขุดดินในฤดูใบไม้ผลิ
และองุ่นยังต้องได้รับการปกป้องจากนกและตัวต่อที่ล่าผลเบอร์รี่หวาน ขอแนะนำให้ใช้ตาข่ายพิเศษที่สวมทับพวง ชาวสวนบางคนเลือกใช้รอยแผลเป็นหรือเหยื่อล่อ
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ผลไม้สุกไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน อย่างไรก็ตาม ความหลากหลายนั้นถูกระบุว่าขนส่งได้ หากเราไม่พูดถึงการขนส่งระยะยาว ในเวลาเดียวกัน ผู้เชี่ยวชาญสังเกตเห็นความสามารถทางการตลาดสูงของพืชผล