- ผู้เขียน: State Institute of Viticulture, Freiburg, Germany
- การนัดหมาย: สากล
- สีเบอร์รี่: สีขาว
- ระยะสุก: เช้ามาก
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -26
- ความเสียหายจากตัวต่อ: ไม่เสถียร
- ความหนาแน่นของพวง: ค่อนข้างหลวม
- ปรากฏเมื่อข้าม: Merzling x GM 6493 (เหนือ x Muscat Ottonel)
- รูปร่างเบอร์รี่: โค้งมน
- น้ำตาล g / dm³: ต้นเดือนกันยายน - 220 ในเดือนตุลาคม - 300
องุ่น Solaris เป็นหนึ่งในตัวแทนที่ดีที่สุดของพันธุ์สากลที่มีลักษณะทางการเกษตรและทางประสาทสัมผัสที่ดีเยี่ยม ลูกผสมนี้ขึ้นชื่อในเรื่องความไม่โอ้อวด ความน่าเชื่อถือ และความสามารถในการเติบโตในสภาพอากาศหนาวเย็น
ประวัติการผสมพันธุ์
ลูกผสมที่ไม่เหมือนใครได้รับการอบรมโดย Becker พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมันจากสถาบันการปลูกองุ่นแห่งรัฐในเมือง Freiburg ประเทศเยอรมนีในปี 1975 ในขณะที่แม่พันธุ์ - การผสมผสานของ Muscat Ottonel และ Severny สายพันธุ์พ่อคือ Merzling พันธุ์ที่ดื้อต่อความซับซ้อนในท้องถิ่น
ภูมิศาสตร์ของการกระจาย
Solaris อยู่ในโซนสำหรับประเทศในยุโรป - เยอรมนี, โรมาเนีย, ลัตเวีย, ฮังการี ชาวสวนปลูกได้สำเร็จในเขตอบอุ่นและภาคเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย มันให้ผลที่ยอดเยี่ยมในภูมิภาคตเวียร์, มอสโก, รอสตอฟ, โวโรเนซ แต่ดินแดนครัสโนดาร์ถือเป็นเขตภูมิอากาศในอุดมคติสำหรับมัน หลังจากการทดลองหลากหลายหลายปี Solaris ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ในปี 2544
คำอธิบาย
พุ่มไม้ที่แข็งแรงเติบโตหน่อและมวลสีเขียวสูงถึง 5 เมตรใน 2 ปี เถาวัลย์ถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวแบบดั้งเดิม องุ่นมีความโดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษและรสผลไม้ที่เข้มข้น ความหลากหลายได้เพิ่มความต้านทานต่อโรคต่าง ๆ ความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีและใช้งานได้หลากหลาย
ผู้ริเริ่มสามารถพิสูจน์สิทธิ์ของ Solaris ในการได้รับการพิจารณาให้เป็นตัวแทนที่สมบูรณ์ของสายพันธุ์ Vitis vinifera อันสูงส่ง สิ่งนี้ทำให้ความหลากหลายได้รับโอกาสมากมายจากการเพาะปลูกในสหภาพยุโรป ซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างไวน์จากลูกผสมระหว่างกันเพื่อจำหน่ายในประเทศอื่น
องุ่นมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนที่น่าพึงพอใจและมีความสามารถทางการตลาดสูง ข้อได้เปรียบหลักของชาวสวนคือความหลากหลายในช่วงต้น
ระยะสุก
Solaris จัดเป็นพันธุ์ต้นมาก โดยใช้เวลา 105-115 วันกว่าจะสุกเต็มที่ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในต้นเดือนสิงหาคม
พวง
พวงขนาดกลางทรงกระบอกขนาดใหญ่ถึงขนาด 20-25 ซม. ขึ้นไป น้ำหนักเฉลี่ยของมือคือ 300-400 กรัม แต่การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรและภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย พวงก็สามารถเพิ่มน้ำหนักได้
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่สีขาวกลมขนาดกลางที่มีเนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมปกคลุมด้วยผิวหนังบาง ๆ หนาแน่นซึ่งแทบจะมองไม่เห็นเมื่อกินและได้รับแทนนินในระดับที่เพียงพอเมื่อถึงความสุกทางสรีรวิทยา ปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่เพิ่มขึ้นเมื่อสุก - ในเดือนกันยายน 220 ในเดือนตุลาคม 300 g / dm³ ความเป็นกรด 8.1 g / dm³ เมื่อมันสุก ผลไม้จะได้สีอำพัน
รสชาติ
ความสมดุลของความเป็นกรดและน้ำตาลจะอธิบายถึงรสชาติที่กลมกล่อม - หวานเล็กน้อยเหมือนสับปะรด
ผลผลิต
ความหลากหลายเป็นของพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง - ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กก. จาก 1 ตร.ม. และเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้มากขึ้น โดยเฉลี่ย 80-105 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ของผลเบอร์รี่ถูกเก็บเกี่ยวในไร่องุ่นอุตสาหกรรม
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
เนื่องจากความแข็งแกร่งของสุขภาพและความทนทานต่อความเย็นจัด Solaris จึงเติบโตในทุ่งโล่งโดยใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ได้มาตรฐาน
ลงจอด
ความหลากหลายชอบพื้นที่ที่มีแดดจัดและได้รับการปกป้องอย่างดีจากลมและลม ในพื้นที่ภาคเหนือเช่นเดียวกับในพื้นที่ที่มีหิมะเล็กน้อย แต่ฤดูหนาวที่หนาวจัดใช้วิธีร่องลึกสำหรับการปลูก เทคนิคนี้ปกป้องรากจากการแช่แข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในสภาพอากาศทางตอนใต้ องุ่นจะเติบโตบนพื้นที่เปิดโล่ง บางครั้งยกลำต้นเป็นวงกลมเป็นเนินดิน
สำหรับการปลูกต้นกล้าเตรียมหลุมขนาด 80x80x100 เซนติเมตรพร้อมชั้นระบายน้ำไว้ล่วงหน้า ความไม่โอ้อวดของพืชทำให้สามารถปลูกได้บนดินใด ๆ ยกเว้นดินที่เป็นหนองและน้ำเค็ม เช่นเดียวกับองุ่นทุกพันธุ์ Solaris ไม่ทนต่อน้ำใต้ดินและไม่ชอบน้ำท่วมขัง
ดินที่อุดมด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ถูกเทลงในหลุมด้วยเนินดินและวางต้นกล้าไว้ด้านบน รากของมันถูกจุ่มลงในแป้งบดที่ทำจาก mullein และดินเหนียว จากนั้นค่อย ๆ เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของดิน เติมดินที่เหลือ อย่าให้คอรูตลึก หลังจากปลูกแล้ววงลำต้นจะเต็มไปด้วยน้ำอุ่นหลังจากผ่านไปสองสามวันก็จะคลายและคลุมด้วยหญ้า
สำหรับพุ่มไม้สูงรูปแบบการจัดวางรวมถึงระยะห่างระหว่างต้นกล้าตั้งแต่ 2 ม. ระหว่างแถว - 3 ม.
การผสมเกสร
พืชบานสะพรั่งด้วยดอกไม้กะเทยและไม่ต้องการมาตรการเพิ่มเติม
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับองุ่นที่มีอายุตั้งแต่ 3 ขวบขึ้นไป
รดน้ำ
พืชต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอในปริมาณที่พอเหมาะ รดน้ำต้นไม้ตามต้องการ - ในช่วงฤดูแล้ง ไม่เกิน 1 ครั้งต่อสัปดาห์ รดน้ำใต้พุ่มไม้ 20 ลิตร โดยมีปริมาณน้ำฝนมาตรฐาน 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล
น้ำสลัดยอดนิยม
พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ไม่สามารถทำได้หากไม่มีสารอาหารเพิ่มเติม จำเป็นต้องแนะนำปุ๋ยอินทรีย์โดยการขุดในฤดูใบไม้ร่วงและใส่ปุ๋ยด้วยสารประกอบเชิงซ้อนของแร่ธาตุโดยใช้การรดน้ำหรือฉีดพ่น
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของพืชไม่ได้บรรเทาชาวสวนในเขตภูมิอากาศพอสมควรจากการจัดระบบป้องกันพืชสำหรับฤดูหนาว พืชผู้ใหญ่ที่มีลำต้นแข็งไม่ต้องการที่พักพิง
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่า Solaris จะต้านทานต่อโรคต่างๆ ได้มากมาย แต่จำเป็นต้องมีการรักษาเชิงป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงจากการโจมตีของนกจะใช้ตาข่ายพิเศษเพื่อป้องกันนกจากการบาดเจ็บและผลไม้จากการจิก ตัวต่อกำจัดวิธีการพื้นบ้านและการทำลายรัง
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
พืชผลที่เก็บเกี่ยวยังคงคุณภาพไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีโดยมีอุณหภูมิคงที่ + 3.4 ° C นานถึง 3 เดือน
ภาพรวมรีวิว
ในความคิดเห็น ชาวสวนสังเกตเห็นความหลากหลายไม่เพียงเพราะรสชาติและคุณสมบัติทางเทคนิคเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะเอฟเฟกต์การตกแต่ง - ผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันที่สวยงามและรูปทรงของแปรงที่ห้อยลงมาจากยอดสูง ชาวเหนือชื่นชมมันสำหรับการต้านทานน้ำค้างแข็งความสามารถในการเติบโตเมื่อพันธุ์อื่นไม่รอด
บรรดาผู้ที่เชี่ยวชาญในความหลากหลายนี้แล้วจะพึงพอใจกับอัตราการรอดตายที่สูงของต้นกล้า การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว พุ่มไม้ที่ทรงพลังและสวยงาม ผลผลิตที่มีเสถียรภาพสูงของผลเบอร์รี่หอมและหวาน ชาวสวนทุกคนไม่ได้มีส่วนร่วมในการทำไวน์ แต่ความหลากหลายยังเหมาะสำหรับการบริโภคสดเพื่อเตรียมในรูปแบบของน้ำผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม