ช็อคโกแลตองุ่น

องุ่นตาราง ช็อกโกแลตยังเป็นที่รู้จักในชื่ออื่นอีกมากมาย เป็นที่นับถือสำหรับพวงที่สวยงามอย่างชัดแจ้งรสชาติที่ยอดเยี่ยมและให้ผลผลิตสูง

ความหลากหลายปรากฏบนพื้นฐานของสถาบัน Magarach ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์ Pavel Yakovlevich Golodriga การปรากฏตัวของมันในปี 1981 นำหน้าด้วยการเลือกทายาทของผู้บริจาคที่หลากหลายเช่น Kata Kurgan, Kirovabadskiy stolovy และ Antey Magaracha

นอกจากช็อกโกแลตแล้ว วาไรตี้ยังเป็นที่รู้จักในชื่อ Maradona, In Memory of Golodriga, PG-12 (จากชื่อย่อของผู้แต่ง)

ในปี 1986 ช็อกโกแลตไฮบริดเริ่มทำการทดสอบในระดับรัฐในภูมิภาคยูเครนและรัสเซีย ปัจจุบันมีพันธุ์ลูกผสมอยู่ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย ในยูเครน และในไร่องุ่นของมอลโดวา ช็อกโกแลตจำนวนมากสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เกือบจนน้ำค้างแข็งครั้งแรก เมื่อเวลาผ่านไปผลเบอร์รี่จะได้รับสีสันและกลิ่นหอมของช็อกโกแลตจะรู้สึกได้อย่างชัดเจนในรสชาติ

พุ่มแข็งแรงแตกกิ่งก้านได้ดี ในช่วงฤดูเถาวัลย์เติบโต 5-7 เมตร

ช็อคโกแลตเป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกช้าปานกลาง ฤดูปลูกคือ 135-145 วัน ระยะเวลาของการสุกเต็มที่ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและพื้นที่ที่กำลังเติบโต

รูปร่างเป็นทรงกรวย น้ำหนักค่อนข้างหนัก - มากถึง 1,000 กรัมพวงของความหนาแน่นปานกลาง พวกมันสามารถรับน้ำหนักได้ 2,500 กรัมและเติบโตได้สูงถึง 45-50 ซม. เมื่อทำให้เป็นมาตรฐานด้วยยอดและแปรง

สีของผลรูปไข่เป็นสีแดงเมื่อสุกเต็มที่จะเป็นสีน้ำตาลแดง ในเนื้อมีเมล็ด 1-3 เมล็ด น้ำหนักขององุ่นอยู่ที่ประมาณ 9-10 กรัม แทบจะไม่รู้สึกผิวที่ค่อนข้างแน่นเมื่อเคี้ยว

เนื้อมีความฉ่ำและหวานด้วยรสชาติที่เรียบง่ายและกลมกลืนกัน ปริมาณน้ำตาลอยู่ที่ 160-170 g / dm3 โดยมีความเป็นกรด 5-6 g / dm3 ความสมดุลที่เหมาะสมที่สุดของตัวชี้วัดเหล่านี้อยู่ในช่วงของการเติบโตเต็มที่ - ตั้งแต่วันแรกจนถึงกลางเดือนกันยายน การประเมินรสชาติการชิมถูกกำหนดโดย 9.6 คะแนน

พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงสามารถผลิตผลไม้ได้ประมาณ 20 กก. จากพุ่มไม้ที่แข็งแรงเพียงต้นเดียวในสภาพส่วนตัว ในทุ่งนาให้ผลผลิตประมาณ 150 c / เฮกแตร์

แม้จะมีอัตราการรอดตายที่ดี แต่ควรปลูกช็อกโกแลตไว้ในพื้นที่เปิดโล่งของไซต์ ความหลากหลายชอบแสงแดดและดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ พื้นที่ชุ่มน้ำไม่เป็นที่ยอมรับสำหรับองุ่นเนื่องจากระบบรากเริ่มเน่าเมื่อเวลาผ่านไป

ต้นกล้าช็อคโกแลตหลากหลายปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง ในสภาพอากาศที่เย็น ทางที่ดีควรปลูกในเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ความร้อนก่อตัวในที่สุด ในภาคใต้มีการวางแผนการลงจอดสำหรับฤดูใบไม้ร่วง และยังขยายพันธุ์ได้ดีด้วยการตอนกิ่ง

สำหรับวิธีการเหล่านี้จะมีการเตรียมการปักชำในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อตัดแต่งกิ่งส่วนที่ยังไม่สุกของเถาวัลย์จะถูกโยนทิ้งและส่วนที่เหลือจะถูกตัดเป็นกิ่งด้วยตา 4-5 ดอก ส่วนสดจะได้รับการบำบัดด้วยพาราฟินเหลว การตัดที่เตรียมในลักษณะนี้ห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิในห้องใต้ดิน

ช็อคโกแลตเป็นวัฒนธรรมที่มีดอกไม้กะเทย ในสภาพอากาศที่คงที่พร้อมกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิอย่างทันท่วงที เถาวัลย์จะบานในช่วงต้นฤดูร้อน แต่ถ้าในเวลานี้มันร้อนและแห้งเกินไป ถั่วที่ไม่มีนัยสำคัญก็จะอยู่ในพวง

การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการสำหรับ 8-12 ตา รวมแล้วเหลือไม่เกิน 35-45 ต่อบุช

ช็อคโกแลตเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด แต่ต้องการการรดน้ำ กำจัดวัชพืช ตัดแต่งกิ่ง และให้อาหารเป็นประจำ จำนวนการรดน้ำขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและความชื้นในบรรยากาศ การรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เถาองุ่นเน่าได้

อย่าลืมรดน้ำในขั้นตอนต่อไปนี้ของการเจริญเติบโตขององุ่น:

• ในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่เถาวัลย์จะบาน

• ในระยะผูกมัด

• หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลหลักแล้ว

• ก่อนพักพิงจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

เพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกบนดินซึ่งป้องกันไม่ให้รากกินออกซิเจน ดินจะต้องคลายหลังจากรดน้ำ

เพื่อผลผลิตที่ดี องุ่นจะต้องได้รับการปฏิสนธิกับอินทรียวัตถุเป็นครั้งคราว ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยอินทรีย์ที่เน่าเปื่อยเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ใช้น้ำสลัดยอดนิยมเมื่อรดน้ำรวมกับการป้องกันโรคด้วยยาต้านเชื้อราชนิดพิเศษ

ในช่วงฤดูผสมพันธุ์บนโต๊ะอาหารอย่างน้อยสามครั้ง:

• เมื่อสิ้นสุดการออกดอก;

• ในเวลาที่พวงสุก

• ก่อนจะหลบหน้าหนาว

น้ำสลัดครั้งสุดท้ายสำหรับฤดูกาลจะดำเนินการด้วยอาหารเสริมโพแทสเซียมเพื่อปรับปรุงความทนทานของวัฒนธรรมและการเตรียมการสำหรับน้ำค้างแข็ง

ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของความหลากหลายนั้นอยู่ที่การต้านทานความเย็นจัด ช็อกโกแลตสามารถทนต่อการลดลงของ t ถึง -22 ได้อย่างสมบูรณ์แบบ และถึงแม้ว่าผู้เขียนวัฒนธรรมลูกผสมจะทิ้งพุ่มไม้ไว้สำหรับฤดูหนาว แต่ก็ไม่ควรเสี่ยง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สภาพอากาศไม่คงที่แม้แต่ในภาคใต้

ช็อกโกแลตมีความต้านทานสูงต่อโรคตามแบบฉบับของเถาวัลย์ ดังนั้นลูกผสมที่มีรสชาติของหวานจึงมีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างสีเทาในระดับเล็กน้อยมีความอ่อนไหวต่อโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ความเสี่ยงสามารถลดลงได้ด้วยการป้องกัน พุ่มไม้ได้รับการเตรียมการพิเศษ คอลลอยด์กำมะถันและ Fitosporin-M แสดงตัวเองได้ดี

ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนของความหลากหลายถือได้ว่าไม่สนใจผลไม้ในส่วนของตัวต่อ ความกลัวเกิดจากนกบางชนิดเท่านั้น

ช็อคโกแลตเป็นองุ่นพันธุ์ที่ต้านทาน นี่เป็นเพราะความไม่ไวต่อการแตกของผลเบอร์รี่ ผลไม้ติดแน่นกับหวีหนาแน่นและเก็บรักษาไว้ระหว่างการขนส่ง พวงเก็บไว้อย่างดีในที่แห้งและเย็น รักษาลักษณะและรสชาติของตลาดไว้ 3 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว ในตู้เย็นพิเศษ ผลไม้จะไม่เสื่อมสภาพนานถึงหกเดือน

องุ่นพันธุ์บนโต๊ะตรงกันข้ามกับสมมติฐานเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตน้ำผลไม้และไวน์

องุ่นช็อกโกแลตมักใช้สำหรับการผลิตเครื่องสำอาง ประกอบด้วยส่วนผสมหลายอย่างที่ช่วยปกป้องผิวจากอันตรายจากแสงแดดและริ้วรอยก่อนวัย