องุ่น Shasla สีขาว

องุ่นอาจไม่เติบโตในทุกสภาพอากาศ และนักพัฒนากำลังพยายามเอาชนะข้อจำกัดนี้ Shasla Belaya เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดและเป็นลูกผสมตารางที่น่าดึงดูด ความหลากหลายสมควรได้รับความสนใจสูงสุดและศึกษาอย่างรอบคอบ

นี่เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด เป็นที่รู้จักเกี่ยวกับการเพาะปลูกในอียิปต์โบราณ ปัจจุบันสามารถพบเห็นพืชชนิดนี้ได้ในไร่องุ่นของรัฐแถบเมดิเตอร์เรเนียน (และไม่เพียงเท่านั้น) เป็นเวลานานที่มันครองตำแหน่งผู้นำในสายพันธุ์โต๊ะ ตามข้อมูลสมัยใหม่ วัฒนธรรมนี้ในอดีตถูกเผยแพร่ไปทั่วแอฟริกาตอนเหนือ สายพันธุ์ล่าสุดเป็นโคลนที่เพาะพันธุ์ในรัฐต่างๆ

ไม่เกิน 125 วันผ่านไประหว่างการดีดตากับความพร้อมในการเก็บเกี่ยว ภายใต้เงื่อนไขการเพาะปลูกที่เอื้ออำนวย ช่วงเวลานี้จะลดลงเหลือ 105 วัน ความเข้มสูงของการสุกของพันธุ์ประจำปีเป็นลักษณะเฉพาะ ทางใต้ของเลนกลาง จะสุกในช่วงปลายฤดูร้อนหรือในสองสัปดาห์แรกของฤดูใบไม้ร่วง ทางเหนือ การฝึกฝน Shasly White อาจเป็นเรื่องยาก

มักเป็นรูปกรวย แต่ยังมีแปรงที่มีรูปร่างรวมกัน (เปลี่ยนผ่านจากทรงกระบอกไปเป็นทรงกรวย) พวงสามารถหนาแน่นและยังพบพันธุ์ที่มีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของมือคือ 193 กรัม

องุ่นมีสีเขียวอมเหลือง มีลักษณะเฉพาะด้วยการบานของแว็กซ์จำนวนจำกัด บางครั้งพบโน้ตสีทองและการรวมสีน้ำตาล ผลไม้มีเมล็ดอยู่ภายใน เนื้อนุ่มละลายบนลิ้น มีความยาว 1.5-1.7 ซม. ความกว้างของผล 1.5-1.6 ซม.

Shasla Belaya เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคเกือบทั้งหมด การทดสอบการชิมทำให้องุ่นพันธุ์นี้มีประมาณ 7.5 ถึง 8 หน่วย กลิ่นไม่สามารถตรวจพบได้ เนื้อค่อนข้างนุ่ม แทบไม่มีคนไม่พอใจ

เมื่อเก็บเกี่ยวผลไม้ Shasla Belaya มักจะทำให้ผู้ปลูกพอใจ ความอุดมสมบูรณ์ของพันธุ์มีเสถียรภาพภายใต้สภาวะปกติไม่มากก็น้อย ประมาณ 60% ของกิ่งก้านมีผลเบอร์รี่ 1 หน่อสามารถพัฒนาจาก 0.9 ถึง 1.6 พวง

พันธุ์นี้สามารถปลูกได้บนดินเดียวกันกับองุ่นพันธุ์อื่นๆ ที่ไม่โอ้อวด นักปฐพีวิทยาถือว่าเนินดินร่วนปนอบอุ่นเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุด ดินร่วนปนทรายและดินทรายธรรมดาก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน ระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันควรอยู่ที่ 1.25 ม.ไม่อนุญาตให้ใช้ระยะห่างระหว่างแถวที่น้อยกว่า 2.5 ม. แต่แทบจะไม่สมเหตุสมผลที่จะขยายแถวให้กว้างเกินไป

การเป็นไบเซ็กชวลของดอกไม้สามารถประกันปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้นกับแมลงผสมเกสรได้อย่างน่าเชื่อถือ บางครั้งคุณต้องผสมเกสรดอกไม้ด้วยมือในสภาพอากาศเลวร้ายเท่านั้น ระยะเวลาของการออกดอกไม่เกี่ยวข้องอย่างเคร่งครัดกับระยะเวลาของการติดผลตามที่คิดบ่อยๆ สำหรับการทดลองเพาะพันธุ์เชิงรุก สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตอย่างสม่ำเสมอ การผสมเกสรด้วยตนเองหากจำเป็นให้ทำซ้ำอย่างน้อย 3 ครั้ง

ขั้นตอนนี้มักจะออกจากตา 5, 6 หรือ 7 ตา จำเป็นต้องขึ้นกรรไกรเป็นครั้งแรกหลังจากที่ใบไม้ร่วงเสร็จแล้ว การตัดแต่งกิ่งก่อนกำหนดการเคลื่อนไหวของน้ำผลไม้นั้นมาพร้อมกับการกำจัดกิ่งก้านทั้งหมดยกเว้นคู่หลัก ในการถ่ายภาพหนึ่งครั้ง จะเก็บดอกตูมสองสามดอก ส่วนอีกดอกหนึ่งจะเหลือสองเท่า ในฤดูปลูกที่สองจะมีการเก็บรักษากิ่งกลางเพียงไม่กี่กิ่งเท่านั้น

วัฒนธรรมยังคงมีอุณหภูมิเย็นลงถึง –18 องศา สาขาทดแทนรับประกันการติดผลที่ดี จำเป็นต้องปกป้องวัฒนธรรมในฤดูหนาวในเลนกลางและทางเหนือ

การติดเชื้อราไม่น่าเป็นไปได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าไม่จำเป็นต้องประมวลผล ความไวต่อโรคราน้ำค้างเป็นลักษณะเฉพาะ เนื้อร้ายที่มีรอยด่างก็เป็นอันตรายเช่นกัน และภัยคุกคามก็คือ:

• มะเร็งแบคทีเรีย

• เน่าสีเทา

• ไฟลโลเซรา;

• ม้วนใบองุ่น

ส่วนใหญ่มักบริโภคสดหรือส่งไปแปรรูปทันที อนุญาตให้ขนส่งผลไม้ได้ Chasla White สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 60 ถึง 90 วัน สถานการณ์เหล่านี้ทำให้พืชเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม