- ผู้เขียน: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: ดำแดง
- รสชาติ: กลมกล่อม, ลูกจันทน์เทศ
- มีกระดูก: ใช่
- ระยะสุก: เช้ามาก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 95-105
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -23
- น้ำหนักมัด g: 500-4000
- แบบดอกไม้: กะเทย
องุ่น Rochefort table เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ให้ผลผลิตสูงของพืช มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานโรคเชื้อราสูงมากผลที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติที่น่าประทับใจ องุ่นสุกเร็วมาก มีรสลูกจันทน์เทศปานกลางเมื่อสุก
ประวัติการผสมพันธุ์
ผู้เพาะพันธุ์ Evgeny Georgievich Pavlovsky ได้องุ่น Rochefort โดยการผสมข้ามพันธุ์ Talisman และ Cardinal ด้วยละอองเรณูจากสายพันธุ์ย่อยอื่น ๆ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นแหล่งกำเนิดของยุโรป - อามูร์ในปี 2545 พ่อพันธุ์แม่พันธุ์แห่งชาติมุ่งเน้นไปที่การได้รับรูปแบบลูกผสมที่สามารถให้ผลผลิตสูงในขณะที่ยังคงรสชาติของต้นแม่ แม้ว่าที่จริงแล้ว Rochefort จะเป็นผลิตภัณฑ์จากการคัดเลือกมือสมัครเล่น แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้สร้างมืออาชีพ มันถูกป้อนเข้าสู่ทะเบียนของรัฐในปี 2558
คำอธิบาย
ระยะสุก
องุ่น Rochefort นั้นเร็วมากในแง่ของการทำให้สุก ฤดูปลูกใช้เวลา 95 ถึง 105 วัน การเก็บเกี่ยวในละติจูดกึ่งเขตร้อนเริ่มต้นขึ้นในทศวรรษที่ 3 ของเดือนกรกฎาคม ในสภาพอากาศที่หนาวเย็น เวลาสุกจะเปลี่ยนไป 1-2 สัปดาห์ ขอแนะนำให้ทิ้งพวงไว้บนพุ่มไม้เพื่อให้สุกเพื่อให้ได้ขนม
พวง
แปรงของสายพันธุ์ไฮบริดนี้มีขนาดใหญ่และมีความหนาแน่นปานกลาง พวกมันมีรูปทรงกรวย น้ำหนักของพวงแตกต่างกันไปตั้งแต่ 500 กรัมถึง 4 กิโลกรัม เมื่อปลูกในวัฒนธรรมที่หยั่งรากด้วยตนเอง พู่กันจะมีขนาดกลาง บนต้นตอที่แข็งแรงจะมีขนาดสูงสุดเป็นประวัติการณ์ สามารถทิ้งพวงไว้บนพุ่มไม้ได้จนถึงเดือนตุลาคมโดยไม่สูญเสียทรัพย์สินที่เป็นที่ต้องการของตลาด
เบอร์รี่
Rochefort ให้ผลที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีผิวสีแดงเข้มหนาแน่น ข้างในมี 2-3 เมล็ด เนื้อจะกรอบๆ เนื้อๆ ผลผลกลม ขนาด 21.5-20.5 มม. หนัก 8-12 กรัม
รสชาติ
ผลเบอร์รี่มีรสหวานปานกลาง ปริมาณน้ำตาลถึง 148 g / dm3 โดยมีค่าความเป็นกรด 5-6 g / dm3 ช่วงรสชาติประกอบด้วยเฉดสีลูกจันทน์เทศเด่นชัด
ผลผลิต
องุ่น Rochefort เริ่มออกผล 3-4 ปีหลังปลูก เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวต่อฤดูกาล ด้วยการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมให้ผลผลิต 5-8 กก. / ตร.ม.
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
Hybrid Rochefort เป็นพันธุ์ไม้ที่มีความอ่อนไหวต่อการขาดความชื้นผ่านลมแรง ขอแนะนำให้ปลูกในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ค่อนข้างอบอุ่นและฤดูร้อนที่ยาวนานและมีวันที่มีแดดจัด ในสภาพเช่นนี้ พุ่มไม้แสดงให้เห็นถึงอัตราการรอดตายที่ดีที่สุด เถาวัลย์จะกลายเป็น lignified ในเวลาที่เหมาะสม ลูกผสมไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับคุณภาพของดิน แต่ชอบดินเหนียวและดินร่วนปนทราย ไม่เติบโตได้ดีบนทราย
ลงจอด
การสืบพันธุ์ขององุ่น Rochefort นั้นดำเนินการโดยใช้ต้นกล้าที่มีระบบรากที่พัฒนาขึ้นเองหรือการต่อกิ่งด้วยการต่อกิ่งบนฐานที่แข็งแรง ขั้นตอนทางการเกษตรสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมหลุมจะเริ่มขึ้น 2 สัปดาห์ก่อนการย้ายพืชไปยังที่โล่ง ขนาดของรูควรมีอย่างน้อย 80 × 80 ซม. ด้านล่างของรูถูกปกคลุมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และชั้นฮิวมัสทีละชั้นเพื่อให้ได้ระดับความสูงเล็กน้อยตรงกลาง
มีการติดตั้งต้นกล้าที่เตรียมไว้ซึ่งอยู่ในตำแหน่งเพื่อให้คอรูตอยู่ที่ระดับขอบของรู รากยืดตรงปกคลุมด้วยดิน ดินจะต้องถูกบดอัดจากนั้นจะต้องทำการรดน้ำให้มาก ขอแนะนำให้วางโครงตาข่ายหรือหมุดไว้ข้างๆ ทันทีทั้งนี้ขึ้นอยู่กับทางเลือกของการสนับสนุน คลุมดินเพื่อรักษาความชื้นในดินให้เพียงพอ
เมื่อปลูกมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันจากร่าง ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่แนะนำคือ 2 ม. คุณควรถอยห่างจากฐานรากและชั้นใต้ดินของอาคาร 1 ม.
การผสมเกสร
1.5 ช่อดอกจะเกิดขึ้นบนยอด ตาเป็นกะเทย เป็นองุ่นที่ผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งภายใต้สภาวะปกติไม่ต้องการความพยายามเพิ่มเติมในการสร้างรังไข่ ลูกผสมมีลักษณะเป็นถั่ว
การตัดแต่งกิ่ง
เพื่อเพิ่มผลผลิตกระตุ้นการเจริญเติบโตของหน่อไม้พุ่ม Rochefort จำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ ในฤดูใบไม้ผลิจะทำโดยการย่อเถาให้สั้นลงเหลือ 6-8 ตา ในเวลาเดียวกันหน่อที่ถูกกัดด้วยน้ำแข็งแห้งและแตกจะถูกลบออก ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากติดผลเสร็จแล้วให้เอาเถาวัลย์ส่วนเกินออกทั้งหมดเหลือเพียงด้านละ 3 อัน
รดน้ำ
Rochefort เป็นองุ่นลูกผสมที่ชอบความชื้น มีการรดน้ำอย่างน้อย 3 ครั้งในช่วงฤดูนำน้ำ 20-30 ลิตรใต้พุ่มไม้ ความชื้นจะถูกนำไปใช้ในระยะแรกของฤดูปลูก ก่อนออกดอกและหลังการก่อตัวของรังไข่ การรดน้ำควรทำภายใต้รากด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนในตอนเย็น ในช่วงฤดูแล้งจะต้องเพิ่มปริมาณความชื้นที่เข้ามา
น้ำสลัดยอดนิยม
คอมเพล็กซ์แร่ที่วางอยู่ในส่วนผสมของดินปลูกให้สารที่จำเป็นแก่พืชได้นานถึง 4-5 ปี พุ่มไม้ที่โตเต็มที่ต้องการอาหารเป็นประจำ - ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง อนุญาตให้ใช้ทั้งปุ๋ยอินทรีย์ - ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยอินทรีย์ และแร่ธาตุที่ซับซ้อน
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
องุ่น Rochefort สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -23 องศา ในฤดูหนาว ต้องมีที่พักพิงเพิ่มเติม วางต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงทันทีห่อเพื่อหลบหนาวฤดูใบไม้ผลิถูกปกคลุมหลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิด้วยวัสดุพิเศษหรือกิ่งสปรูซ นอกจากนี้ยังสามารถใช้การเซาะร่องด้วยแผ่นหินชนวนหรือแผ่นไม้ที่ด้านบน
โรคและแมลงศัตรูพืช
Rochefort สามารถทนต่อ oidium, โรคราน้ำค้าง ลูกผสมนี้ได้รับการปกป้องอย่างดีจากโรคเชื้อรา เพื่อป้องกันความเสียหายมาตรการป้องกันตามปกติก็เพียงพอแล้วโดยคำนึงถึงระดับความชื้นและลักษณะเฉพาะของภูมิภาคของการเพาะปลูก เพื่อลดความเสี่ยง จะใช้การบำบัดป้องกันสปริงด้วยของเหลวบอร์โดซ์และกำมะถันคอลลอยด์ - ทันทีหลังจากที่ยอดถึงความยาว 100 มม. ก่อนออกดอกพืชจะถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อราที่เป็นระบบ
จากไรองุ่น จำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลง และรากของพืชก็สามารถทนทุกข์ทรมานจากหนูไส้เดือนฝอย ที่นี่มาตรการควบคุมยังเกี่ยวข้องกับการใช้สารเคมี
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ไฮบริดมีการนำเสนอที่ดี เคลื่อนย้ายได้ คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่และพวงหลังจากนำออกจากพุ่มไม้ได้นานถึง 3-6 เดือน บนเถาวัลย์แปรงจะถูกทิ้งไว้นานถึง 3 สัปดาห์โดยไม่มีการขู่ว่าจะหลุดออก
ภาพรวมรีวิว
เจ้าของส่วนใหญ่ระบุว่าองุ่น Rochefort สมควรได้รับคะแนนสูงสุด ชาวสวนมือสมัครเล่นยกย่องมันสำหรับการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมและติดผลอย่างรวดเร็ว - ในฤดูปลูกที่สาม มีข้อสังเกตว่าลูกผสมมีความทนทานต่อโรคมากกว่าที่ผู้สร้างอ้างว่า แง่ลบของการเพาะปลูกรวมถึงแนวโน้มที่จะปลูกถั่ว แต่ก็ไม่ปรากฏให้เห็นในทุกภูมิภาค
นอกจากการเจริญเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอแล้ว Rochefort ยังโดดเด่นด้วยสีที่รวดเร็ว ในกรณีนี้ผลเบอร์รี่จะสุกเต็มที่ในภายหลัง มิฉะนั้นไฮบริดสมควรได้รับคะแนนบวกเท่านั้น มีรสชาติที่ถูกใจและไม่ก่อให้เกิดปัญหาในการจัดเก็บ แม้แต่ผู้ปลูกไวน์มือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้