องุ่นพรีม่าแห่งยูเครน

พรีมาของยูเครนพันธุ์องุ่นที่ให้ผลผลิตสูงบนโต๊ะปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความรักจากชาวสวนแล้วเนื่องจากลักษณะของมัน

พันธุ์พรีมาของยูเครนถือได้ว่าเป็นสิ่งแปลกใหม่เนื่องจากได้รับการอบรมในปี 2556 ผู้เพาะพันธุ์และนักสะสมเถาวัลย์ Vladimir Plyasunov ภูมิใจในความหลากหลายนี้และถือว่าเป็นความสำเร็จสูงสุดของเขา พรีมาของยูเครนเป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ที่รู้จักกันดีอีกสองสายพันธุ์: Nizina และ Zolotinka ผู้เขียนเองเชื่อว่า Prima ของยูเครนกลับกลายเป็นว่ามีแนวโน้มมากไม่ได้ต้องขอบคุณวิทยาศาสตร์ แต่ "โดยสัญชาตญาณ" อย่างแม่นยำ

เถาวัลย์ค่อนข้างทรงพลังและแข็งแรง มีใบสีเขียวมรกตและกระจุกขนาดใหญ่ ใบเรียบไม่มีกองที่ด้านหลัง ทำให้สามารถนำไปทำกะหล่ำปลียัดไส้ได้ เมื่อสุกจะปล่อยกลิ่นหอมเฉพาะที่เติมพื้นที่โดยรอบด้วยกลิ่นหอมหวาน

พรีมาของยูเครนอยู่ในประเภทที่มีการเจริญเติบโตเร็ว แตกต่างกันในการต้านทานความเย็นจัดและความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชทั่วไป เถาวัลย์ผลิตผลเบอร์รี่แม้ในลูกเลี้ยง ด้วยเหตุนี้การเก็บเกี่ยวจึงค่อยๆ สุก การเก็บเกี่ยวสามารถดำเนินการได้จนถึงสภาพอากาศหนาวเย็น

พันธุ์นี้เร็วมาก จากการปรากฏตัวของตาไปจนถึงผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ 95-100 วันผ่านไป ผลเบอร์รี่ยังมีคุณสมบัติที่น่าสนใจอย่างหนึ่ง หากแปรงสุกไม่สม่ำเสมอ (เนื่องจากขาดแสงแดด) สามารถตัดออกได้ ผลเบอร์รี่สุกแล้วเช่นกล้วยหรือลูกพีช องุ่นเริ่มเก็บเกี่ยวได้ในทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม

ความหลากหลายมีลักษณะเป็นกระจุกรูปกรวย ผลเบอร์รี่ในแปรงไม่หนามาก แต่ถูกลมพัดปลิว พวกมันมีขนาดใหญ่นอนอยู่บนแปรงเป็นแถวบนขาที่แข็งแรงโดยไม่บี้หรือแตก พวงค่อนข้างใหญ่น้ำหนักเฉลี่ยบนเถาวัลย์หลัก (ไม่ใช่ลูกเลี้ยง) มักจะสูงถึง 1.2-1.5 กก.

ด้วยผลเบอร์รี่ที่ Prima ของยูเครนสามารถแยกแยะได้ง่ายจากพันธุ์อื่น ๆ มีลักษณะกลมแบนปลายทั้งสองข้าง มีข้อ จำกัด สองประการบนตัวของผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งทำให้องุ่นดูเหมือนฟักทอง ผิวบาง สีทองถึงสีเหลืองน้ำนม เมื่อบริโภคแล้วจะไม่รู้สึก เนื้อเป็นที่น่าพอใจแน่นและฉ่ำ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่โดยเฉลี่ย 10-15 กรัมโดยน้ำหนัก

ความหลากหลายนี้โดดเด่นด้วยโทนมัสกัตที่สดใสและชัดเจนพร้อมกลิ่นที่ค้างอยู่ในคอของมะนาว นักเลงถือว่าหายากและน่าสนใจมาก

พรีมาของยูเครนเป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง แบบฟอร์มนี้เป็นไฮบริดสามารถให้แปรงได้แม้ในลูกเลี้ยง หลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลหลักแล้วก็มีเวลาสุก ดังนั้นผลเบอร์รี่สามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงน้ำค้างแข็ง จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรับองุ่นได้ประมาณ 30 กก.

ความหลากหลายนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวด ดังนั้นแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถรับมือกับการเพาะปลูกได้ พรีมาของยูเครนให้อภัยความผิดพลาดมากมาย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สนุกสนาน คุณควรเริ่มต้นด้วยการปลูกพืชที่ถูกต้อง

ทางที่ดีควรปลูกเถาอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ แต่อนุญาตให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในละติจูดใต้ได้เช่นกัน เมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลุมจะถูกเตรียมในฤดูใบไม้ร่วงโดยใช้ปุ๋ย ในช่วงฤดูหนาวจะมีความเข้มข้นที่เหมาะสมซึ่งจะไม่เผารากพืช

สถานที่นี้ได้รับการคัดเลือกโดยไม่มีร่างจดหมายและมีแดดจัดมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งทางใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ของไซต์ หลุมจะทำที่ระยะห่าง 2 เมตรจากกัน เทส่วนผสมของอิฐหักและดินเหนียวขยายตัวเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำที่ดี แล้วจึงผสมปุ๋ยกับดินที่อุดมสมบูรณ์ เมื่อปลูกรากจะถูกมัดด้วยดินอย่างระมัดระวัง สามารถเตรียมการรองรับได้: ซุ้มประตู, โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง, ผนัง

พืชมีดอกทั้งสองเพศจึงไม่มีปัญหาเรื่องการผสมเกสร ในกรณีนี้ การผสมเกสรอาจเกิดขึ้นไม่สม่ำเสมอ

ความหลากหลายเติบโตอย่างรวดเร็วและต้องการการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำทุกฤดูกาล โดยปกติในกระบวนการนี้จะมีตาผล 7-8 ผลอยู่บนกิ่ง ในเวลาเดียวกัน บนพุ่มไม้มีไม่เกิน 35 ชิ้น เนื่องจากกระจุกค่อนข้างหนัก จึงสามารถบรรทุกน้ำหนักเกินได้แม้กระทั่งพืชที่โตเต็มวัย

ความหลากหลายนี้แข็งแกร่ง ไม่เจ็บปวดสำหรับดอกตูม สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง –25 และแม้กระทั่งช่วงสั้นๆ ถึง –30 องศาเซลเซียส แต่ชาวสวนในรัสเซียตอนกลางยังคงชอบปลูกเถาวัลย์ในโรงเรือนเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอ

สำหรับฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะให้ที่พักพิงแก่กิ่งก้านโดยการตัดกิ่งแล้ววางลงในส่วนผสมของพีทกับขี้เลื่อย ด้านบนขององุ่นถูกปกคลุมด้วยสปันบอนด์ กิ่งสปรูซ หรือแม้แต่แผ่นฟิล์ม สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาที่พักพิงในกรณีที่มีน้ำค้างแข็งต่อเนื่องและอุณหภูมิเฉลี่ยในเวลากลางวันใกล้ถึงศูนย์องศา เร็วเกินไป ก่อนอากาศหนาว พรีมาของยูเครนไม่ครอบคลุม

ความหลากหลายนั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะสำหรับการต้านทานโรคทั่วไปของเถาวัลย์ ไม่กลัวราสีเทาเลย มันสามารถจับพุ่มไม้ที่เป็นโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งได้น้อยมาก ขอแนะนำให้ใช้การป้องกันโรคฉีดพ่นพุ่มไม้เป็นระยะ (โดยเฉพาะในฤดูร้อนที่เปียก) สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตระบอบการรดน้ำเพื่อสุขภาพและการเจริญเติบโตของพืช

องุ่นมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและขนย้ายได้ดี เก็บรักษาไว้อย่างดี ใช้สำหรับทำไวน์ อาหารต่างๆ ยอดเยี่ยมในรสชาติที่สดใหม่