องุ่น Pechistik Severny

พันธุ์องุ่นที่เรียกว่า Plechistik Severny เป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวฤดูร้อน เป็นพันธุ์โบราณที่ปลูกในดอนมาช้านาน องุ่นยังเป็นที่รู้จักในชื่ออื่นๆ: Horned brush, Goryun, Osypnyak และ Black wine

ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับที่มาที่แน่นอน หลายคนระบุว่าพุ่มไม้แรกปลูกในภาคใต้ของรัสเซีย

พืชผลที่ได้มักใช้ทำไวน์อัดลม แม้จะมีข้อเสียจำนวนมาก แต่ความหลากหลายนั้นได้รับการอบรมในพื้นที่เพาะปลูกหลายแห่ง แต่ฟาร์มเชิงพาณิชย์บางแห่งชอบความหลากหลายนี้โดยเฉพาะ

ความหลากหลายที่เป็นปัญหานั้นปลูกเป็นพืชที่ไม่ครอบคลุมในภาคกลางและภาคใต้ของประเทศ พืชสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -32 องศาเซลเซียส

คุณสมบัติการตกแต่งที่สูงของใบไม้ทำให้สามารถใช้เถาวัลย์ในการจัดกระท่อมฤดูร้อนได้ ผนังสีเขียวที่สร้างขึ้นดูน่าสนใจมาก

ลูกผสมมีลักษณะเป็นช่วงสุกปานกลางถึงปลาย ในเวลาเดียวกัน อุณหภูมิในเขตปลูกมีอิทธิพลอย่างมากต่อประสิทธิผลของการดำเนินการทางการเกษตร ในภูมิภาค Rostov ความหลากหลายจะสุกประมาณกลางเดือนกันยายน

กระจุกที่ได้มีขนาดเล็ก โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยเพียง 372 กรัม รูปร่างเป็นทรงกรวยเล็กน้อย ทำให้เกิดลักษณะพิเศษของการมีไหล่

ด้วยการจัดการที่เหมาะสมของพืชน้ำหนักหนึ่งพวงสามารถสูงถึง 1.5 กก. การเก็บเกี่ยวใช้เวลา 130 วันในการสุก

องุ่นที่เป็นปัญหามักถูกเลือกสำหรับการเพาะปลูกในเชิงพาณิชย์ ผลเบอร์รี่มีลักษณะดังนี้:

• ตัวบ่งชี้ความหนาแน่นอยู่ในระดับปานกลาง

• ทรงกลม;

• น้ำหนักเฉลี่ย 2.2 กรัม

• เฉดสีม่วง

• ผิวจะเต่งตึงและบางและมีดอกบานเล็กน้อย

เป็นรสชาติที่กำหนดความนิยมของความหลากหลาย ปริมาณน้ำตาล 22-24% ความเป็นกรด 8-9 g / l

รสชาติหวานมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ข้างในมีเมล็ดเล็กน้อย พวกมันออกมาจากผลเบอร์รี่ได้ดีและรวดเร็ว

องุ่นสุกมีลักษณะการใช้งานที่หลากหลาย ผลเบอร์รี่เหมาะสำหรับตกแต่งของหวานหรือทำน้ำผลไม้ ผลไม้แช่อิ่ม และถาดผลไม้

ตัวบ่งชี้ผลผลิตมีเสถียรภาพหนึ่งพุ่มไม้ให้ผลเบอร์รี่ 10 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ตัวบ่งชี้ที่เพียงพอ จำเป็นต้องมีเทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้อง

ในบรรดาคุณสมบัติของการเพาะปลูกสามารถสังเกตได้หลายจุด

• กำลังดำเนินการแต่งตัวยอดนิยม

• การตัดแต่งกิ่งทันเวลาจะดำเนินการ

• การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ด้วยแนวทางที่ถูกต้องในการแก้ไขปัญหาเท่านั้นจึงจะสามารถรับประกันผลตอบแทนสูงได้

มีแนวทางหลายประการสำหรับขั้นตอนการลงจอด พวกเขามีดังนี้:

• สถานที่ที่มีแดดป้องกันจากความหนาวเย็นเหมาะสมที่สุด

• รักษาระยะห่าง 1.5 เมตร

• ความลึกของหลุมต่ำสุดคือ 50 ซม.

• ด้านล่างถูกปกคลุมด้วยชั้นที่อุดมสมบูรณ์

• หลังจากปลูกแล้วเทน้ำ 2 ถัง

การแนะนำแร่ธาตุหรือปุ๋ยอินทรีย์จะดำเนินการเมื่อจำเป็นเท่านั้น

กระบวนการผสมเกสรไม่มีปัญหา เนื่องจากเป็นดอกไม้ของทั้งสองเพศ

คุณสมบัติที่ควรนำมาพิจารณาเมื่อตัดแต่งกิ่งองุ่น Pelchistik Severny:

• การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการในปีแรกคุณต้องทิ้งยอดที่แข็งแกร่งที่สุดเพียงอันเดียวจนถึงเดือนสิงหาคม

• หากในปีแรกก่อนฤดูร้อนพืชเติบโตสูง 3 เมตรคุณต้องทำการตัดแต่งกิ่งเพิ่มอีก 3 ใบ

• ในปีที่สองเหลือสองสาขาในทิศทางที่ต่างกัน

• ในช่วงเวลาของฤดูปลูกลูกเลี้ยงทั้งหมดจะถูกลบออก

• เมื่อหน่อโตขึ้นยาวหนึ่งเมตรพวกมันจะพุ่งไปที่พุ่มไม้

ในต้นฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง การตัดแต่งกิ่งจะทำเพื่อกำจัดยอดอ่อนหรือแห้ง ไม่แนะนำให้ปล่อยให้หนาขึ้นเนื่องจากอาจส่งผลเสียต่อตัวบ่งชี้ผลผลิตโรคต่างๆสามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็ว

องุ่นที่เป็นปัญหาอยู่ในหมู่องุ่นที่ไม่สามารถปกคลุมได้ในฤดูหนาว นี่ถือเป็นข้อดีอย่างมาก

ความต้องการที่พักพิงเกิดขึ้นในปีแรกของการปลูกเท่านั้น ควรทำเมื่อมีความเป็นไปได้ที่อุณหภูมิแวดล้อมจะลดลงอย่างมาก

ความโน้มเอียงต่อโรคและแมลงศัตรูพืชค่อนข้างสูง นั่นคือเหตุผลที่ควรทำการประมวลผลบางอย่าง:

• คอปเปอร์ซัลเฟต 3% ในฤดูใบไม้ผลิ

• ในช่วงเวลาของการก่อตัวของใบอ่อน 4-6 ใบแรกจะใช้ Nitrafen

ในฤดูร้อนหากตรวจพบสัญญาณเน่าสีเทาแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารละลายแมงกานีส ชาวสวนบางคนแนะนำให้คลุมต้นไม้ด้วยถุงผ้าก๊อซหรือตาข่ายต่อแบบพิเศษ บางอันวางกับดักหวาน

ผลไม้จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ 0 ถึง 4 องศาเซลเซียสโดยมีความชื้นสูงกว่า 90%ปกติไม่มีปัญหาเรื่องขนย้าย เพราะผิวแข็งแรง ไม่อนุญาตให้มีลักษณะของพื้นผิวที่เน่าเปื่อยหรือแตก

ชาวสวนรักความหลากหลายนี้มานานแล้ว ถือว่าคลาสสิกและผ่านการทดสอบหลายขั้นตอนในสภาพการปลูกที่หลากหลาย