องุ่นในความทรงจำของ Dombkovskaya

ความหลากหลายของพันธุ์องุ่นนั้นมีมากมายมหาศาล แฟน ๆ ของการปลูกวัฒนธรรมนี้เลือกองุ่นใน Memory of Dombkovskaya มากขึ้น ความหลากหลายที่ไม่โอ้อวดถือเป็นหนึ่งในพืชที่มีแนวโน้มมากที่สุดของสายพันธุ์นี้สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยง

ประวัติการผสมพันธุ์ของพันธุ์นี้น่าสนใจมาก เขาถูกดึงออกมาโดยแฟนพันธุ์แท้ของเขา F.I.Shatilov พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวโซเวียต กิจกรรมการวิจัยของ Fyodor Ilyich เริ่มต้นจากโครงเรื่องส่วนตัวเล็ก ๆ ต่อมานักวิทยาศาสตร์เริ่มสนใจประสบการณ์การทำงานของเขาและช่วยสร้างฐานที่มั่นซึ่งได้รับการแต่งตั้งเป็นหัวหน้าของ Shatilov

งานเกี่ยวกับการผสมพันธุ์ของพันธุ์นี้ดำเนินการใน Orenburg เพื่อให้ได้ลูกผสม Zarya Severa และ Kishmish คู่หนึ่งจึงถูกนำมาเป็นพ่อแม่ จากพันธุ์แรกองุ่นที่ได้นั้นได้รับความมั่นคงและให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ช่วงที่สอง - ไม่มีเมล็ดและผลเบอร์รี่ฉ่ำและอ่อนโยน

นอกจากชื่อในความทรงจำของดอมคอฟสกายาแล้ว ยังพบองุ่นภายใต้ชื่ออื่นๆ ตัวอย่างเช่น BCHR (ต้นดำไร้เมล็ด) หรือ ChBZ (ฤดูหนาวไร้เมล็ดไร้เมล็ดดำ)

พื้นที่เพาะปลูกของพันธุ์ Pamyat Dombkovskaya มีขนาดใหญ่มาก ความต้านทานน้ำค้างแข็งที่ดีช่วยให้เติบโตได้หลากหลายในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเลวร้าย ดินแดนดังกล่าวรวมถึงเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย พืชผลสามารถสุกเต็มที่แม้ในฤดูร้อนที่เย็นและสั้น ในละติจูดใต้ ความหลากหลายนั้นเติบโตเกือบทุกที่

พันธุ์นี้สามารถอธิบายได้ว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดในระยะแรก สร้างขึ้นโดยมุ่งหวังที่จะเติบโตในภาคเหนือ ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางเทคนิค เหมาะสำหรับทำไวน์และน้ำผลไม้

พุ่มไม้ที่แข็งแรงและเติบโตเร็วสามารถเติบโตได้ยาว 4.5-5 เมตรในช่วงฤดูปลูก เถาวัลย์สุกดีตลอดความยาวโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศและสภาพอากาศ

ใบมีขนสีเขียวสดใสมีขนเล็กน้อยมีรูปร่างสามห้อยเป็นตุ้ม พวกมันเติบโตบนก้านใบยาว ดอกไม้เป็นกะเทย

การสุกก่อนกำหนดช่วยให้ผู้ปลูกสามารถเก็บเกี่ยวได้ 90-100 วันหลังจากเริ่มฤดูปลูก การเก็บเกี่ยวองุ่นจะเกิดขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายนโดยไม่คำนึงถึงพื้นที่เพาะปลูก

พวงองุ่นสามารถมีรูปทรงกรวยหรือทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของแปรงหนึ่งอันคือ 350 กรัมบางครั้งก็มีแปรงที่ใหญ่กว่าซึ่งมีน้ำหนักถึง 900 กรัม ขึ้นอยู่กับจำนวนพวงบนเถา ยิ่งมีมาก ยิ่งมีน้ำหนักน้อย ช่อยาว 20-25 ซม. กว้าง 10-15 ซม.

พวงมีความหนาแน่นมีองุ่นมากมาย

องุ่นดำไม่มีเมล็ดเลย ผลเบอร์รี่ขนาดกลางที่โค้งมนสามารถมีน้ำหนักประมาณ 3-4 กรัม เนื้อหวานสีชมพูฉ่ำถูกซ่อนโดยผิวที่แข็งปานกลางซึ่งปกคลุมด้วยพรินเล็กน้อย

รสชาติที่กลมกล่อมดั้งเดิมของผลไม้ผสมผสานความหวานและความเปรี้ยวเล็กน้อย ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมีน้ำตาล 19-20% ปริมาณกรดในน้ำผลไม้ 1 ลิตรจากผลเบอร์รี่หลากหลายคือ 10 กรัม / ลิตร คะแนนชิม - 4.5 คะแนน

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมทางการเกษตร ผู้ปลูกจะได้รับผลตอบแทนสูงมากโดยเฉลี่ยแล้วหนึ่งพุ่มไม้ให้ผลเบอร์รี่ 20 กก. มีหลายกรณีที่พุ่มไม้หนึ่งให้ผลไม้มากถึง 100 กิโลกรัม

ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์ ดังนั้นการเพาะปลูกจึงอยู่ในอำนาจของแม้แต่ผู้ปลูกองุ่นที่ไม่มีประสบการณ์

สามารถปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ เดือนที่ดีที่สุดคือเดือนเมษายน-พฤษภาคม ฤดูใบไม้ร่วง - กลางเดือนกันยายน

ดินที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกคือดินร่วนปนดินดำ พล็อตควรมีแดดและป้องกันจากลมและลม น้ำบาดาลไม่ควรเข้าใกล้ราก

หลุมสำหรับปลูกถูกขุดที่ความลึก 1.3 ม. จำเป็นต้องเติมชั้นระบายน้ำที่ด้านล่าง ชั้นถัดไปคือฮิวมัสหรือพีทซึ่งเป็นดินธรรมดา รากของวัสดุปลูกจะกระจายไปทั่วพื้นผิวของหลุม จากนั้นทุกสิ่งก็ถูกปกคลุมไปด้วยดินและถูกเหยียบย่ำเล็กน้อย หลังจากรดน้ำมากแล้วให้คลุมดินด้วยหญ้า นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ความชื้นระเหยน้อยลง

ดอกไม้กะเทยขององุ่นช่วยให้ความหลากหลายในการสร้างรังไข่โดยไม่ต้องผสมเกสรเพิ่มเติม แมลงก็มีบทบาทสำคัญในกระบวนการนี้เช่นกัน

เนื่องจากเถาองุ่นใน Memory of Dombkovskaya เติบโตได้ถึง 5 เมตรจึงต้องมีการตัดแต่งกิ่งทุกปี ทำได้ตามรูปแบบต่อไปนี้:

• ในเดือนตุลาคมมีการตัดแต่งกิ่งยาวหลัก - หน่อผลไม้สั้นลง 2 ตา, เถาวัลย์สุก 2 ผลเหลืออยู่บนพุ่มไม้, อย่างอื่นจะถูกลบออก;

• ในฤดูใบไม้ผลิให้ตัดยอดทั้งหมดที่แช่แข็งหรือได้รับบาดเจ็บในช่วงฤดูหนาว

• ในฤดูร้อนพวกเขาทำให้มงกุฎของพุ่มไม้ผอมบางเอาหน่อและลูกติดออกใบที่ปิดกั้นพวงจากดวงอาทิตย์ก็จะถูกลบออกเช่นกัน

• ในปลายเดือนสิงหาคมยอดของยอดจะถูกตัดออก 30-40 ซม. เพื่อให้วัฒนธรรมเตรียมพร้อมสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น

องุ่นไม่จำเป็นต้องรดน้ำมาก ควรทำไม่กี่ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกที่มีการรดน้ำองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ ต้นฤดูปลูก จากนั้นในกลางเดือนมิถุนายน ก่อนที่ผลเบอร์รี่จะสุก พวกเขาจะหยุดรดน้ำพุ่มไม้ ในพื้นที่แห้งแล้ง องุ่นจะถูกรดน้ำตามสภาพอากาศ

รดน้ำองุ่นด้วยน้ำอุ่นเพื่อไม่ให้วัฒนธรรมตกใจมิฉะนั้นการเจริญเติบโตอาจช้าลง

องุ่นจะได้รับอาหาร 3 ครั้งตลอดฤดูปลูก การให้อาหารครั้งแรกเกิดขึ้นในระหว่างการเปิดไตฮิวมัสเหมาะเป็นปุ๋ย มันกระจัดกระจายไปทั่วระบบรากของพืชและรดน้ำเพื่อให้สารอาหารเจาะระบบรากได้อย่างรวดเร็ว

การให้อาหารครั้งที่สองเกิดขึ้นในขณะที่รังไข่ปรากฏขึ้น ฮิวมัสยังใช้เป็นปุ๋ย มันจะดีมากที่จะเลี้ยงพืชในช่วงเวลานี้ด้วยสารเชิงซ้อนหรือปุ๋ยคอกที่มีไนโตรเจน

การให้อาหารครั้งที่สามจะดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยว ด้วยเหตุนี้จึงใช้ปุ๋ยอนินทรีย์และอินทรีย์

ความหลากหลายพร้อมคุณสมบัติต้านทานความเย็นจัดเป็นพิเศษ มันสามารถเติบโตได้ในพื้นที่ที่หนาวเย็นที่สุด สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง –30 ° C ยังคงต้องใช้ที่พักพิงในละติจูดเหนือ หลังจากการเก็บเกี่ยวและมวลโอปอลสีเขียวทั้งหมด เถาวัลย์จะถูกลบออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและวางบนพื้นดิน ก่อนหน้านี้ได้ทำพื้นผิวของฟางหรือกิ่งโก้เก๋ ชั้นของฟางหรือกิ่งโก้เก๋เดียวกันวางอยู่ด้านบนและปกคลุมด้วยดินชั้นเล็ก ๆ

ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงในภาคใต้

วาไรตี้ Pamyati Dombkovskaya มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราสูง อย่างไรก็ตามพวงที่มีความหนาแน่นสูงทำให้เกิดความเสี่ยงในการติดเชื้อองุ่นด้วยโรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้าง และโรคอื่น ๆ สำหรับการป้องกันจำเป็นต้องรักษาพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา

พวกเขาทำเป็นขั้นตอน:

• ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดอกตูมยังไม่บาน

• ก่อนออกดอก;

• เมื่อผลเบอร์รี่ขนาดเล็กปรากฏขึ้น

• หลังการเก็บเกี่ยว

เพื่อป้องกันการแพร่พันธุ์ของแมลงศัตรูพืช จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที และฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง

ขอแนะนำให้เก็บพืชผลในที่เย็นและป้องกันแสงแดด ภายใต้กฎการเก็บรักษา องุ่นสามารถคงความสดและรสชาติได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาสองเดือน

ผู้ผลิตไวน์กล่าวว่าความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์สร้างความประทับใจให้กับพวกเขาไม่เพียงแค่การดูแลที่ไม่โอ้อวดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติดั้งเดิมด้วย

วัฒนธรรมได้รับความนิยมเป็นพิเศษในภาคเหนือ เนื่องจากสภาพอากาศที่รุนแรงกำหนดกฎเกณฑ์ของตนเอง