องุ่นโอเลเนฟสกี

มีองุ่นไม่มากนักที่เหมาะกับฤดูหนาวที่รุนแรง แต่ความหลากหลาย Olenevsky นั้นเป็นของเช่นนั้น ในบทความนี้เราจะพิจารณาประวัติศาสตร์ของการเพาะพันธุ์ความหลากหลาย ลักษณะเฉพาะ ผลไม้ ลักษณะทางการเกษตร การต้านทานความเย็นจัด และอายุการเก็บรักษา

พันธุ์องุ่นทางเทคนิค Olenevsky ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ L.P. Potapenko และ A.I.Potapenko ในปี 1986 ที่สถาบันวิจัย Nizhne-Volzhsky ในการผสมพันธุ์ลูกผสมนั้น ได้นำองุ่นอามูร์มาสองสายพันธุ์ ผลที่ได้คือเกรดเทคนิคกลางต้นที่ไม่ได้ออกสู่ตลาดจนถึงปี 2534

ชื่ออื่นของความหลากหลาย ได้แก่ Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลาง ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการผลิตไวน์และน้ำผลไม้

พุ่มไม้มีขนาดใหญ่ทรงพลังและแผ่กว้าง เถาวัลย์มักจะบิดและกางออก แม้ว่ากระจุกจะมีน้ำหนักเบา แต่กิ่งก็ยังเอียงไปทางพื้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องติดตั้งระบบสนับสนุนเทรลลิส หน่อในดอกกุหลาบนั้นอยู่ใกล้กันมาก ดังนั้นเมื่อพวกมันโต พวกมันจะก่อตัวเป็นกำแพงหนาทึบ เถามีสีน้ำตาลเข้มมีการลอกและมีขนุน

ใบมีขนาดกลาง, ขนาดกลาง, ส่วนนั้นแทบจะสังเกตไม่เห็น ใบมีดแทบไม่มีเลย มีรูปร่างคล้ายลิ่ม พื้นผิวด้านบนเรียบด้านหลังมีวิลลี่และเทอร์รี่ สีเขียวสดใส ในฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะร่วง ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ต้นกล้าเริ่มติดผล 3-4 ปีหลังจากปลูกกิ่งในที่โล่ง

การออกดอกจะเริ่มขึ้นในกลางเดือนพฤษภาคมและสุกในปลายเดือนสิงหาคม ระยะเวลาสุกของผลไม้คือ 130-140 วัน

พวงมีขนาดเล็ก เล็ก หนักเพียง 180-200 กรัม ผลรูปทรงกระบอกชิดติดกัน

ผลเบอร์รี่มีรูปทรงกรวยกลม เฉดสีเป็นสีดำสนิทมีความมันวาวและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 1-2 กรัม ถือว่าเป็นพันธุ์เล็ก เนื้อฉ่ำเนื้อเนื่องจากเปลือกเปลี่ยนเป็นสีดำ มีเมล็ดไม่กี่เมล็ดขนาดเล็ก

เหมาะสำหรับการตัดเฉือนเท่านั้น

รสชาติเรียบง่ายไม่มีสิ่งเจือปน อัตราส่วนน้ำตาลและความเป็นกรดที่ดี

ชาวสวนหลายคนรายงานผลผลิตที่ดีและมีเสถียรภาพ

กล้าไม้สามารถปลูกในที่โล่งทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายนี้มีประสิทธิภาพในการหลบหนาวที่ดี ดังนั้นคุณไม่ควรรอฤดูใบไม้ผลิเพื่อปลูก

จำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการขึ้นฝั่ง นี่ควรเป็นด้านที่มีแดดจัดของไซต์ โดยควรอยู่บนเนินเขาเล็กๆ ดินควรหลวมเป็นทรายและเป็นดินร่วนปน หากพื้นที่ที่เลือกมีดินเหนียวจำนวนมากควรเอาดินออกและนำดินใหม่

ก่อนปลูกควรขุดดินด้วยแร่ธาตุและซากพืชที่มีประโยชน์ สิ่งนี้จะต่ออายุที่ดินและจะอิ่มตัวด้วยคุณสมบัติที่มีประโยชน์ซึ่งจะมอบให้กับต้นกล้า หลังจากขุดดินควรได้รับความชุ่มชื้นอย่างล้นเหลือและทิ้งไว้สองสัปดาห์

ไม่ควรปลูกองุ่นในบริเวณที่มีน้ำหรือแอ่งน้ำสะสม รากของพันธุ์นี้ไม่ทนต่อความชื้นมากเกินไป

ก่อนปลูกต้นกล้า จำเป็นต้องขุดหลุมและคิดถึงระบบโครงตาข่าย ดำเนินการทันทีเพื่อผูกยอดคืบคลานอย่างถูกต้องหลังจากนั้นครู่หนึ่ง

ขนาดของหลุมควรเป็นดังนี้: ลึก 0.8 ม., เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.5 ม. การระบายน้ำจากอิฐแตกหรือก้อนกรวดวางอยู่ด้านล่างและชั้นเล็ก ๆ ของดินที่อุดมสมบูรณ์สดถูกเทลงไปด้านบนพร้อมกับแร่ธาตุที่อุดมไปด้วย ไนโตรเจน หลังจากนั้นจะปลูกต้นกล้า ต้องแข็งแรง รากต้องแข็งแรง มี 2-3 ตา 3 หน่อ

มันคุ้มค่าที่จะลดหน่ออ่อนอย่างระมัดระวังค่อยๆคลุมกิ่งด้วยดิน โลกจะต้องถูกบีบอัด เหนือระดับพื้นดินควรปล่อยให้คอรูต 2-4 ซม. รดน้ำพุ่มไม้อย่างล้นเหลือ หากต้องการคุณสามารถคลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ พุ่มไม้ได้

ดอกไม้ในองุ่น Olenevsky ของทั้งสองเพศการผสมเกสรเกิดขึ้นอย่างอิสระและไม่ต้องการการแทรกแซงเพิ่มเติม

การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในหลายขั้นตอน การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการเพื่อกำจัดกิ่งที่แห้งซึ่งหักหรือแช่แข็งในฤดูหนาว

ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องตัดเถาเป็น 2-3 ตา พรุนเถาทั้งหมดที่ออกผลนานกว่า 2-3 ปี และกิ่งก้านที่ได้รับความเสียหายจากโรค มันคุ้มค่าที่จะตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วงหมดแล้ว

การตัดทั้งหมดจะดำเนินการด้วยเครื่องตัดแต่งกิ่งที่แหลมคมและการตัดทั้งหมดจะดำเนินการด้วยสนามหญ้า

ลูกผสมมีความทนทานต่อความเย็นจัดสูงเกือบ -40 องศา ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องคลุมเถาวัลย์แม้แต่ในภาคเหนือ ในปีแรกควรคลุมต้นกล้าด้วยเส้นใยเกษตร

องุ่นโอเลเนฟสกีมีตัวชี้วัดความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ควรใช้มาตรการป้องกันปีละครั้ง

ความหลากหลายมีการขนส่งที่ดีและอายุการเก็บรักษาค่อนข้างนานถึง 2 เดือน