ของที่ระลึกองุ่นโอเดสซา

ของที่ระลึกจากโอเดสซาเป็นองุ่นที่มีผลมาก เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภาคใต้เพื่อจำหน่ายและใช้งานด้านเทคนิค

ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์องุ่น 2 สายพันธุ์ ได้แก่ ฮัมบูร์กมัสกัตและมอลโดวา นักวิชาการ V. Ye. Tairov ถือได้ว่าเป็น "พ่อแม่" ของเขาตามเงื่อนไข บ้านเกิดของความหลากหลายนี้คือยูเครน เขาถูกนำตัวออกไปใน Odessa IViV ซึ่งมีชื่อว่า V.E. Tairov สายพันธุ์นี้มีชื่ออื่นซึ่งพบได้บ่อยที่สุดในชีวิตประจำวัน - สปุตนิก และเนื่องจากสีของมันถูกเรียกว่า Black Souvenir

ความหลากหลายเติบโตได้ดีในยูเครนในภาคใต้ของภูมิภาคโอเดสซาและเคอร์สัน เขาหยั่งรากได้ดีในแหลมไครเมียและทั่วภูมิภาคทะเลดำ มันเติบโตในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นทางตอนใต้เพราะเป็นพันธุ์ร้อนที่ชอบแสงแดด

ตามความเข้มแข็งของการเติบโต มันเป็นของพวกพละกำลัง มีพุ่มไม้ที่ค่อนข้างทรงพลังในแง่ของการพัฒนา หน่อในช่วงฤดูปลูกเปลี่ยนสีจากสีเขียวอ่อนเป็นสีน้ำตาลเข้ม เถาวัลย์มีความยืดหยุ่นมาก บนยอดใบขนาดกลางจะงอกขึ้นซึ่งส่วนตรงกลางจะยาว ด้านล่างมีขนุนเล็กน้อย ในช่วงที่ออกดอกพุ่มจะปกคลุมไปด้วยช่อดอก

จากฤดูปลูกสู่การติดผล 140-145 วันผ่านไป ความหลากหลายถือว่าปานกลางสาย มันมีข้อเสียที่สำคัญ - ระยะเวลาการทำให้สุกนาน

โครงสร้างค่อนข้างหลวม พวงมีรูปทรงกรวยและมีแนวโน้มต่ำมากที่จะถั่ว น้ำหนักสูงสุด 252 กรัม

ผลเบอร์รี่มีสีดำ แต่อยู่ในช่วงสุกเต็มที่ ในกระบวนการนี้ พวกเขาเปลี่ยนสีจากสีแดงเข้มเป็นสีน้ำเงินเข้ม และในที่สุดก็ได้สีดำสนิท รูปร่างของผลเป็นรูปไข่รี โครงสร้างค่อนข้างหนาแน่น ผิวจะหนาและเต่งตึงครอบคลุมเนื้อฉ่ำๆ โดยปกติในผลเบอร์รี่จะมี 3-4 เมล็ด ขนาดของผลไม้ของพันธุ์นี้ค่อนข้างใหญ่ - มากถึง 3.6 กรัม

ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างเต็มที่พร้อมกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศ คะแนนชิม - 8.4 คะแนน พันธุ์ไม่หวานมากอย่างที่เห็นจากปริมาณน้ำตาลคือ 158 g/dm3 แต่ก็ไม่เป็นกรดเช่นกัน เนื่องจากมีความเป็นกรดต่ำเท่ากับ 7.6 g / dm3

ในแง่ของการติดผลมันเป็นของพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง สำหรับยอดอ่อนที่พัฒนาแล้วจะมีการสร้างช่อ 0.8 ช่อและบนยอดที่ออกผลที่แข็งแรง - มากถึง 1.2 ทำให้สุก 67% ของยอด เนื่องจากพวงมีน้ำหนักมากทำให้ได้ผลผลิตสูง องุ่นมีวัตถุประสงค์ในตาราง มีการบริโภคทั้งสดและแปรรูป ตัวอย่างเช่นกระดาษติดและกระดาษติดทำจากมัน

พืชต้องการการดูแลที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี รวมถึงการเลือกดินและพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม เช่นเดียวกับการดูแลหลังปลูกการรดน้ำและตัดแต่งกิ่งในเวลาที่เหมาะสม ดินต้องการการคลุมดินและการคลายเพื่อให้แน่ใจว่ามีการแลกเปลี่ยนอากาศที่เหมาะสมและรักษาระดับความชื้นที่ต้องการ ความชื้นที่ชะงักงันส่งผลเสียต่อองุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระบบรากซึ่งด้วยเหตุนี้จึงสามารถเกิดโรคเน่าเปื่อยได้

เมื่อปลูกจะเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ: พันธุ์นี้ไม่ทนต่อร่มเงา ต้นกล้าปลูกบนเนินเขาด้วยเหตุนี้จึงสร้างกองเล็ก ๆ ปลูกหน่ออ่อนในดินใด ๆ เนื่องจากพันธุ์นี้ให้ผลดีกับองค์ประกอบของดิน แต่ที่ดินที่มีความชื้นต่ำเหมาะที่สุด

ทันทีก่อนปลูกจะมีการกดทับ 15 ซม. บนพื้นซึ่งมีการปลูกพืชตัด จากนั้นโรยด้วยดินแต่หลวม เพื่อเพิ่มโอกาสในการรูต คอของรากองุ่นจะถูกวางไว้เหนือระดับพื้นดินเล็กน้อย ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตร

พันธุ์นี้ปลูกได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ต่ำมาก หากปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ต้นอ่อนอาจไม่รอดในฤดูหนาวและตายได้

ความหลากหลายนั้นผสมเกสรอย่างดีเพียงอย่างเดียวก็มีดอกของทั้งสองเพศ ในช่วงระยะเวลาออกดอกจะมีช่อดอกจำนวนมาก

ในการสร้างพุ่มไม้จะมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ ทิ้งยอดผลประมาณ 4 หน่อ และในปลายฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเพื่อกำจัดส่วนที่ไม่ดีและไม่ทำงานขององุ่น

ของที่ระลึกของโอเดสซามีความต้านทานน้ำค้างแข็งค่อนข้างต่ำ สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -17 องศา เป็นองุ่นพันธุ์ทางใต้ ไม่สามารถทำให้สุกในภาคเหนือ เธอต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

ความหลากหลายอาจป่วยด้วยการดูแลที่มีคุณภาพต่ำ มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราโดยเฉลี่ย ทนต่อราสีเทา และอ่อนไหวต่อโรคราแป้ง ต้องใช้การรักษาเชิงป้องกันเป็นประจำ

เนื่องจากผิวที่แข็งแรง ผลเบอร์รี่จึงสามารถขนส่งทางไกลได้ดีและมีอายุการเก็บรักษานาน ซึ่งทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการปลูกเพื่อจำหน่าย