- ผู้เขียน: สถานีทดลองเอเชียกลาง VIR ใน "วิเอรุล" มอลโดวา
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: อำพันเขียว
- รสชาติ: กลมกล่อม, ลูกจันทน์เทศ
- มีกระดูก: ใช่
- ระยะเวลาสุก, วัน: 107-115
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -20
- น้ำหนักมัด g: 340
- ผลผลิต: 82-120 c / ฮ่า
- แบบดอกไม้: กะเทย
องุ่นพันธุ์ Muscat Amber เป็นที่ต้องการของชาวสวนและผู้ผลิตไวน์ ผลิตไวน์ขาวรสเปรี้ยวอมหวาน เมื่อรับประทานสดผลเบอร์รี่ก็ไม่ด้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ
ประวัติการผสมพันธุ์
องุ่นพันธุ์ Muscat Yantarny ได้รับการอบรมใน Moldavian Research Institute of Life Sciences ของ NPO Vierul ร่วมกับ Central Asian Experimental Station VIR ผู้เขียนความหลากหลายคือ Zhuravel M.S. , Borzikov G.M. , Gavrilov I.P. , Frolov A.I. ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในสาธารณรัฐ Kabardino-Balkarian, Krasnodar Territory และใน Republic of Adygea
ภูมิศาสตร์การกระจาย
พื้นที่ปลูกที่แนะนำสำหรับพันธุ์ Muscat Yantarny ได้แก่ คาบสมุทรไครเมีย, สาธารณรัฐ Adygea, Kabardino-Balkaria และดินแดนครัสโนดาร์
คำอธิบาย
องุ่นมัสกัตแอมเบอร์เป็นองุ่นหลากหลายชนิด ได้รับการออกแบบบ่อยขึ้นสำหรับการผลิตทิงเจอร์และไวน์ พืชมีขนาดกลาง ใบมีขนาดกลางกลม พุ่มไม้มียอดผล 90% จำนวนช่อดอกบนยอดคือ 0.7-1.8 ยอดประจำปีมีสีน้ำตาลอ่อน ดอกไม้ของมัสกัตแอมเบอร์เป็นกะเทย
ระยะสุก
พันธุ์องุ่นอยู่ในระยะสุกต้น การเก็บเกี่ยวจะสุกใน 107-115 วัน
พวง
รูปร่างของพวงเป็นทรงกระบอกทรงกรวยมีความหนาแน่นเฉลี่ย ขาสั้น ยาว 4 ซม. น้ำหนักมัดเดียว 340 กรัม
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่มีสีเขียวอมเหลืองมีกระดูกขนาดเล็ก - 2-3 ชิ้น เมล็ดในหนึ่งเบอร์รี่ ผลไม้มีขนาดกลาง - 19x17 มม. ทรงกลมผิวหนาแน่น ความสม่ำเสมอของเนื้อเป็นเนื้อและฉ่ำ ปริมาณน้ำตาล 220-250 g / dm3 ความเป็นกรด 16-18 g / dm3 ผลเบอร์รี่สามารถขนส่งได้สูง
รสชาติ
องุ่นมีรสชาติกลมกล่อมของลูกจันทน์เทศ คะแนนการชิมของผู้บริโภค - 8.4-9 คะแนน
ผลผลิต
พันธุ์องุ่นให้ผลผลิตสูง - 82-120 กก. / เฮกแตร์ การเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้นในเดือนสิงหาคม
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
แอมเบอร์มัสกัตปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ สำหรับความหลากหลายควรใช้เฉพาะสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดเท่านั้น ดินสำหรับปลูกควรอุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน รวมทั้งออกซิเจนที่ดูดซึมได้ง่าย
ลงจอด
เมื่อปลูกองุ่นจำเป็นต้องคำนึงถึงระยะห่างระหว่างแถว 2.5 ม. และพุ่มไม้ - 2 ม. ก่อนปลูกพืชจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยแร่และเถ้า ก่อนปลูกต้องแช่ต้นกล้า 1-2 วันในสารละลายที่มีสารกระตุ้นการเจริญเติบโต และเพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของพุ่มไม้องุ่นจะถูกมัดหรือติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่อง
การผสมเกสร
ประเภทของการผสมเกสรของความหลากหลายคือกะเทย
การตัดแต่งกิ่ง
พุ่มองุ่นมีขนาดกลางจึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นระยะ กิจกรรมต้องทำในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง มีความจำเป็นต้องเอาหน่อที่ไม่ติดผลออกมิฉะนั้นจะรบกวนการเจริญเติบโตของผลเบอร์รี่ ต้องตัดแต่งพุ่มไม้เพื่อให้ตาประมาณ 6-7 ดวงยังคงอยู่ในการถ่ายภาพ ไม่แนะนำให้ตัดยอดในแนวทแยงมุม มีความจำเป็นต้องเอาออกมาเป็นเส้นตรงเท่านั้นและต้องแน่ใจว่าน้ำไม่โดดเด่นจากการตัด
รดน้ำ
พืชต้องการการรดน้ำมากในสภาพอากาศที่แห้งและร้อนจัดเท่านั้น หากขาดความชุ่มชื้น ผลเบอร์รี่อาจไม่ตรงตามลักษณะเฉพาะ
น้ำสลัดยอดนิยม
การให้อาหารหลักเสร็จสิ้นในปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่พืชจะพร้อมสำหรับช่วงฤดูหนาว ดินได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ย superphosphate และโปแตช ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยซึ่งรวมถึงไนโตรเจนโพแทสเซียมและแมกนีเซียม เมื่อใช้ร่วมกับปุ๋ยแร่จะมีการเติมปุ๋ยอินทรีย์เช่นปุ๋ยคอกซากพืชมูลนก
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
Muscat Yantarny ถูกปรับให้เข้ากับอุณหภูมิฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี ทนต่อสภาพอากาศในฤดูหนาวได้ถึง -20 องศาเซลเซียส สำหรับฤดูหนาวจะต้องปิดพุ่มไม้องุ่นด้วยวัสดุพิเศษในปลายฤดูใบไม้ร่วง
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่ดีพอสมควรต่อโรคเชื้อรา องุ่นมักไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคต่างๆ เช่น อิเดียมและโรคราน้ำค้าง การติดเชื้อราเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่หนาวเย็นและชื้น ดังนั้นหากจำเป็น พุ่มไม้จะถูกปกคลุมและฉีดพ่นด้วยการเตรียมพิเศษเพื่อต่อต้านเชื้อรา
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
องุ่นมีอายุการเก็บรักษานาน โดยไม่เสียรูปทรง และไม่เสียรสชาติ อายุการเก็บรักษาเฉลี่ย 3 เดือน