องุ่นมัสกัตสีชมพู

Muscat Pink เป็นองุ่นพันธุ์ที่มี White Muscat หลากหลาย ยังเป็นที่รู้จักในชื่อ Brauner Muscateller, Muscat a Petite Gran Rouge, Muscat Red, Muscat Rouge de Frontignan, Moscato Rosso di Madera, Pirosh Muscotay, Rother Frontignac วัตถุประสงค์หลักของความหลากหลายคือเทคนิคสำหรับการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ ไวน์ ของหวาน

ไม่ทราบที่มาของพันธุ์และวันที่ผสมพันธุ์ มันถูกกล่าวถึงในผลงานของกวีโรมันและกรีกตั้งแต่สมัยโบราณ แหล่งข้อมูลบางแห่งชี้ให้เห็นถึงต้นกำเนิดในตะวันออกกลาง ในขณะที่แหล่งอื่นๆ เชื่อว่าได้รับการพัฒนาและกำหนดให้เป็นสายพันธุ์อิสระทางตะวันตกเฉียงใต้ของยุโรปเมื่อไม่กี่ศตวรรษก่อน

Muscat Pink ประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในรัสเซีย ยูเครน อิตาลี ฝรั่งเศส อุซเบกิสถาน คาซัคสถาน โปรตุเกส ในภูมิภาคที่สภาพอากาศสอดคล้องกับการเพาะปลูกและการเจริญเติบโต

Muscat Pink เป็นองุ่นพันธุ์กลางปลาย ใบมีขนาดใหญ่หนาทึบด้านบนมีขนดกเล็กน้อยที่ด้านหลัง พุ่มไม้มีขนาดกลางกลม ความหลากหลายนี้มีลักษณะการเจริญเติบโตช้าของยอดทุติยภูมิ

Muscat Pink เป็นพันธุ์สายกลาง การสุกของผลเบอร์รี่จะเริ่มขึ้นในต้นเดือนสิงหาคมและสิ้นสุดในปลายเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่สุกเป็นเวลา 140 วัน ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานตั้งแต่เริ่มต้นการออกดอกจนถึงครบกำหนดทางเทคโนโลยีคือ 2900 °

กลุ่มของ Muscat องุ่นสีชมพูมีความหนาแน่น ทรงกระบอก-ทรงกรวยหรือทรงกระบอก น้ำหนักของพวงสุกอยู่ที่ 100 ถึง 200 กรัม

ผลกุหลาบมัสกัตมีลักษณะกลม ขนาดกลาง ได้ถึง 18X17 mm. ผลเบอร์รี่สุกเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม พวกเขามีกระดูกจำนวนของพวกเขาสามารถมีได้ตั้งแต่ 2 ถึง 4 ชิ้น ผลเบอร์รี่ฉ่ำและละเอียดอ่อนของ Muscat Pink มีผิวบางและเคลือบด้วยขี้ผึ้ง

องุ่นมีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูง: จาก 170 ถึง 240 g / dm 3, ความเป็นกรด 4.8–9.1 g / dm 3 ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นในช่วงระยะเวลาการทำให้สุก เปอร์เซ็นต์ของปริมาณน้ำตาลก็จะสูงขึ้น

เมื่อสุกเต็มที่ ผลเบอร์รี่จะได้รสชาติและกลิ่นหอมของลูกจันทน์เทศที่เด่นชัด

Muscat Pink เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลาง ภายใต้สภาพอากาศที่เอื้ออำนวย เช่น ความชื้นปานกลางและอุณหภูมิในช่วง 29-30 ° ผลผลิตคือ 60-80.3 c / ha

การปลูกมัสกัตสีชมพูไม่ใช่เรื่องง่าย ความหลากหลายไม่ทนต่อความร้อนและความเย็นทนความชื้นและทนความเย็นจัด แต่ทนแล้งมีลักษณะการติดผลที่มั่นคง ผลิตได้ดีบนโครงบังตาที่เป็นช่องและส่วนโค้ง

การปลูกองุ่นสามารถทำได้ 2 วิธีคือ ต้นกล้าและกิ่งตอน เมื่อปลูกต้นกล้าจะขุดหลุมขนาด 80X80X80 ซม. ติดตั้งหมุดในรูซึ่งจะรองรับพุ่มไม้ในอนาคต ที่ด้านล่างของหลุมการระบายน้ำทำจากหินบดหรือกรวดจากนั้นจึงเทกระแทกจากพื้นดิน

ต้นกล้าวางอยู่บนยอดและรากจะค่อยๆเหยียดตรงและคลุมด้วยดิน ลำต้นรอบ ๆ ปกคลุมด้วยพีทประมาณ 2-3 ซม. และในกรณีปลูกต้นกล้าในปลายฤดูใบไม้ร่วงความหนาของชั้นพีทหรือซากพืชควรเพิ่มขึ้นเป็น 5-10 ซม. เมื่อปลูกจะทำการตัด แถวตัดปลูกในระยะห่าง 1 ถึง 1.5 ม. ก้านแต่ละต้นลึกลงไปในดินเล็กน้อยและผูกติดกับหมุดเหมือนต้นกล้า

การปลูกวัสดุปลูกในดินจะดำเนินการตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนเมษายน การลงจอดในฤดูใบไม้ร่วงมีระยะเวลาตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม หลังจากปลูกเสร็จแล้วให้รดน้ำต้นกล้าและกิ่ง เพื่อลดการระเหยของความชื้นจะถูกคลุมด้วยวัสดุชั่วคราว: ขวดพลาสติกหรือกระป๋อง ในช่วง 4 ปีแรกหลังปลูก ต้องคลายดินใกล้พุ่มไม้เพื่อให้ออกซิเจนเข้าถึงระบบราก

ดอกไม้ของมัสกัตโรสเป็นกะเทยและผสมเกสรด้วยตนเองตามปกติ ผู้ปลูกบางรายเพื่อเพิ่มรังไข่ให้ทำการผสมเกสรดอกไม้ เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้ใช้ฟองน้ำนุ่มแห้งๆ มาช่วยเก็บเกสรจากพุ่มไม้ทั้งหมดลงในชามที่สะอาด จากนั้นผสมและโอนไปยังแปรงที่ออกดอกด้วยแปรงหรือฟองน้ำที่สะดวก

การตัดแต่งกิ่งเถากุหลาบมัสกัตควรทำในต้นฤดูใบไม้ผลิ ก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล หรือในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชเข้าสู่สภาวะพักตัว มันดำเนินการอย่างระมัดระวังเนื่องจากเถาวัลย์ใหม่กำลังเติบโตอย่างช้าๆ ซึ่งเป็นลักษณะเด่นของพันธุ์นี้

การรดน้ำปีละสี่ครั้งก็เพียงพอสำหรับ Muscat Rosovy ขอแนะนำให้ใช้การชลประทานแบบหยดซึ่งจะทำให้น้ำไหลทีละน้อย

การใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุจะดำเนินการปีละ 4 ครั้งพร้อมกับการรดน้ำ สารกระตุ้นการเจริญเติบโตสามารถเติมลงในน้ำได้ แต่ในปริมาณที่น้อยที่สุด

Muscat Pink มีความทนทานต่อความเย็นจัด มีความไวต่อน้ำค้างแข็งทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูหนาวสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง 18 ° ในฤดูใบไม้ร่วงให้คลุมดินใต้พุ่มไม้องุ่นด้วยใบไม้แห้ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันตาขององุ่นไม่ให้บานเร็วและจะปกป้องพวกเขาจากน้ำค้างแข็งตอนปลาย

ความหลากหลายนี้อ่อนไหวต่อโรคเชื้อราเช่นโรคราน้ำค้าง oidium phylloxera และพวง การดูแลป้องกันและการรักษาอย่างทันท่วงทีจะช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดี

เพื่อการเก็บรักษาองุ่นที่ดีและยาวนานขึ้น จะต้องตัดพวงพร้อมกับเถาองุ่นชิ้นเล็กๆ (10 ซม.) คุณต้องเก็บเกี่ยวองุ่นในสภาพอากาศที่แห้งและมีเมฆมาก เพื่อไม่ให้รบกวนการเคลือบแว็กซ์บนผลเบอร์รี่ พยายามอย่าสัมผัสมันด้วยมือของคุณ พวงองุ่นวางใน 1 ชั้นในกล่องที่ปูด้วยกระดาษ อุณหภูมิในการเก็บรักษาองุ่น 6-8 องศา