- ผู้เขียน: Garnier, สวิตเซอร์แลนด์
- การนัดหมาย: สากล
- สีเบอร์รี่: สีดำ
- รสชาติ: ลูกจันทน์เทศ
- ระยะสุก: แต่แรก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 110-115
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -22
- ชื่อพ้องความหมาย: การ์นิเย่ 83/2
- น้ำหนักมัด g: 250-300
- แบบดอกไม้: กะเทย
องุ่น Muscat Blau เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีความสามารถในการทำไวน์ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ลูกจันทน์เทศพันธุ์นี้ได้รับการยกย่องอย่างสูงจากชาวสวนที่มีความต้องการมากที่สุด
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายที่เรียกว่า Garnier 83/2 ได้รับการพัฒนาโดย Charles Garnier ในสวิตเซอร์แลนด์ในช่วงทศวรรษที่ 30 ของศตวรรษที่ XX ผลที่ได้คือองุ่นพันธุ์ Garnier 15/6 ที่หอมและอร่อย (Save Villars 18-315 x Müller Thurgau) และ Save Villars 20-347 ซึ่งค่อนข้างเป็นที่นิยมในกรีซในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 ที่นั่นมีการผลิตไวน์คุณภาพสูงสุดและคุ้มค่าที่สุด
ภูมิศาสตร์ของการกระจาย
Blau Muscat ได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันในสวิตเซอร์แลนด์และในต่างประเทศ มักพบเห็นได้ในสวนของเบลเยียม
คำอธิบาย
พุ่มไม้ที่แข็งแรงมีข้อดีหลายประการ แต่เพื่อให้เข้าใจว่าความหลากหลายคืออะไร จำเป็นต้องศึกษาลักษณะของมัน
ระยะสุก
พันธุ์นี้เร็วและสุกในช่วงปลายฤดูร้อน ระยะเวลาสุกประมาณ 110-115 วัน ขอแนะนำให้เก็บพวงไม่ทันทีหลังจากที่เริ่มสุก แต่ในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือแม้กระทั่งในเดือนตุลาคมหากสภาพภูมิอากาศไม่เอื้ออำนวย
พวง
พวงมีขนาดกลางและมีรูปร่างกลม มันค่อนข้างหลวมเนื่องจากผลเบอร์รี่ที่หลวมเข้าหากัน น้ำหนักของหนึ่งแตกต่างกันไปตั้งแต่ 250 ถึง 300 กรัม
เบอร์รี่
ผลมีขนาดใหญ่และกลม มีสีดำ เนื้อไม่หนาแน่นเกินไป องุ่นหนึ่งผลมีน้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 3.5 กรัม
ผลเบอร์รี่มีวัตถุประสงค์ที่เป็นสากลเพื่อให้สามารถบริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์รวมทั้งเตรียมเครื่องดื่มต่างๆจากพวกเขา
รสชาติ
ผลไม้มีรสลูกจันทน์เทศที่น่ารื่นรมย์และกลมกลืนกัน
ผลผลิต
พันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ในปีแรกหลังปลูกจะรวบรวม 2-3 กระจุกจากพุ่มไม้ หากคุณปลูกพืชในเรือนกระจกจะทำให้ชาวสวนพอใจกับการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 2 ปีและจะมีผลจนถึงเดือนพฤศจิกายน
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การปลูกองุ่นเหล่านี้ไม่ยากเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศเท่านั้น
ลงจอด
เกษตรกรทราบว่าความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์และไม่สำคัญว่าจะปลูกต้นกล้าในดินชนิดใด วัฒนธรรมชอบความอบอุ่นและความร้อนจึงไม่แนะนำให้ปลูกในตอนเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย หากยังคงปลูกองุ่นในสภาพอากาศหนาวเย็น ควรใช้ความระมัดระวังเพื่อให้องุ่นรู้สึกสบายตัวมากที่สุด มิฉะนั้น การเก็บเกี่ยวอาจไม่รอช้า
ควรปลูกข้างแปลงที่มีแสงแดดส่องถึงเพียงพอ ในสภาวะเช่นนี้พืชจะสามารถเติบโตได้เร็วและพัฒนาได้ดี
การผสมเกสร
ขอบคุณดอกไม้กะเทย วัฒนธรรมไม่ต้องการแมลงผสมเกสรของบุคคลที่สาม
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งที่แนะนำคือให้ทิ้งไว้ 3-5 ตาบนเถาแต่ละเถา
รดน้ำ
หากสภาพอากาศแห้งและร้อน คุณต้องรดน้ำต้นไม้หลายครั้งใน 7 วัน ในกรณีฝนตกควรลดการชลประทานเล็กน้อย
น้ำสลัดยอดนิยม
คุณต้องให้อาหารหลากหลายอย่างสม่ำเสมอและทันเวลา ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนซึ่งมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -22 องศาและไม่ต้องการที่พักพิงในฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
Blau Muscat มีความทนทานต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราน้ำค้าง และโรคราแป้ง ส่งผลกระทบต่อพืชในระดับปานกลาง เพื่อที่จะปกป้องวัฒนธรรมอย่างเต็มที่ จำเป็นต้องดำเนินการป้องกันการฉีดพ่นโดยใช้สารเคมีและสารชีวภาพ
พุ่มไม้มักได้รับผลกระทบจากตัวต่อซึ่งอาจทำให้ผลสุกเสียหายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ขอแนะนำให้ปกป้ององุ่นด้วยเครือข่าย
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
คุณสามารถเก็บพวงไว้ได้ค่อนข้างดีหากคุณสร้างสภาพที่สะดวกสบายสำหรับพวกมัน