- ผู้เขียน: มหาวิทยาลัยมินนิโซตา สหรัฐอเมริกา
- การนัดหมาย: เทคนิค
- สีเบอร์รี่: สีกรมท่า
- รสชาติ: พันธุ์
- ระยะสุก: เฉลี่ย
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -38
- ผลผลิต: 80-100 c / ไร่
- ปรากฏเมื่อข้ามมินนิโซตา 1094 x Raw Noir
- ปีที่อนุมัติ: 2006
- รูปร่างเบอร์รี่: โค้งมน
ความหลากหลายของ Marquette ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากไม่โอ้อวดรวมถึงลักษณะเชิงบวกหลายประการ ผลเบอร์รี่ได้รับการยกย่องอย่างสูงในการผลิตเครื่องดื่มไวน์
ประวัติการผสมพันธุ์
ความหลากหลายนี้ได้รับการอบรมโดยเจ้าหน้าที่ของ US University ซึ่งตั้งอยู่ในรัฐมินนิโซตา ความหลากหลายปรากฏในปี 1994 เพื่อให้ได้องุ่น Marquette ผู้เชี่ยวชาญได้ข้ามพันธุ์ต่าง ๆ ซึ่งแต่ละพันธุ์มีลักษณะพิเศษ วัฒนธรรมผลไม้ใหม่ได้รับการทดสอบเรียบร้อยแล้วในปี 2548 หลังจากนั้นได้รับการจดสิทธิบัตรอย่างเป็นทางการ
คำอธิบาย
ลักษณะสำคัญของพุ่มไม้คือการเติบโตอย่างรวดเร็ว มงกุฎของเถาอ่อนถูกปิดโดยมีภาวะซึมเศร้าเล็กน้อย ใบมีขนาดกลาง รูปร่างเป็นทรงกลม ใบที่มีสามหรือห้าแฉกตกแต่งด้วยฟันด้วยการผ่าที่อ่อนแอ สีเข้มเป็นสีเขียวเข้ม เส้นแสงสามารถมองเห็นได้บนพื้นหลัง พื้นผิวเรียบและเรียบ
ลักษณะเด่นอีกประการหนึ่งคือการเติบโตในแนวตั้งเนื่องจากแสงแดดทำให้เถาวัลย์ร้อนอย่างสม่ำเสมอตลอดความยาว
ระยะสุก
พืชเป็นพืชที่มีระยะเวลาการสุกเฉลี่ย ฤดูปลูกใช้เวลา 125 ถึง 130 วันนับจากช่วงเวลาที่ใบแรกบานและจนกว่าผลไม้จะถูกเก็บ ตามกฎแล้วผลเบอร์รี่จะสุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคมหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
พวง
ในการถ่ายภาพครั้งเดียว - 2 กลุ่ม (ในบางกรณีมี 3) มีขนาดปานกลาง รูปร่างเป็นทรงกระบอกทรงกรวยหรือทรงกรวย ช่วงน้ำหนัก 200 ถึง 400 กรัม ความยาวประมาณ 10 เซนติเมตร. โครงสร้างของผลหลวมหรือหนาแน่นปานกลาง
เบอร์รี่
สีเป็นสีน้ำเงินเข้ม ในบางกรณี สีอาจเป็นสีดำเกือบโดยมีโทนสีน้ำเงิน ปริมาณน้ำตาล - 260 g / dm³ ระดับความเป็นกรดคือ 2.9 g / dm³ ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็กและกลม ขนาด - เส้นผ่านศูนย์กลาง 12-14 มม. น้ำหนักประมาณ 1 กรัม แม้ว่าผิวจะบางแต่ก็ค่อนข้างเหนียว มีการเคลือบขี้ผึ้ง เนื้อเป็นสีชมพูอ่อน ภายในมีกระดูกเล็กๆ หลายชิ้น
รสชาติ
รสชาติของวาไรตี้นี้มีความอ่อนละมุน กลมกล่อม และหวาน ลักษณะพันธุ์เด่นชัด เนื่องจากมีคุณสมบัติในการรับประทาน จึงนำผลไม้มาทำไวน์
ผลผลิต
หากคุณดูแลพืชสวนอย่างเหมาะสมและสม่ำเสมอ ตัวบ่งชี้ผลผลิตจะอยู่ที่ 80 ถึง 100 c / ha
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
สิ่งแรกที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับพันธุ์ Marquette เมื่อปลูกก็คือพันธุ์นี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงด้วยคุณลักษณะนี้ทำให้สามารถปลูกพันธุ์ได้ในพื้นที่ภาคเหนือที่มีฤดูหนาวที่ยาวนานและรุนแรง
ลงจอด
คุณสามารถปลูกต้นกล้าในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ควรเลือกเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับอายุของพืช แนะนำให้ปลูกต้นกล้าประจำปีที่หยั่งรากเมื่อฤดูกาลที่แล้วในฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่ดีที่สุดคือปลายเดือนเมษายนหรือปลายเดือนพฤษภาคม ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงปลายเดือนมิถุนายน คุณต้องปลูกต้นกล้าสีเขียว หากคุณวางแผนที่จะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ให้เลือกระหว่างปลายเดือนกันยายนถึงต้นเดือนตุลาคม
องุ่น Marquette เติบโตอย่างน่าทึ่งในบริเวณที่มีแสงและอบอุ่น ดังนั้นจึงควรปลูกพืชบนแปลงทางด้านทิศใต้ จึงจะได้รับแสงแดดในปริมาณที่ต้องการ แปลงสูงเหมาะที่สุด การจัดเรียงนี้ช่วยลดโอกาสที่ของเหลวจะซบเซามากเกินไป
และคุณต้องคำนึงถึงการมีอยู่ของน้ำใต้ดินด้วย ความลึกขั้นต่ำควร 2.5 เมตร มิฉะนั้นคุณต้องวางท่อระบายน้ำ พันธุ์นี้เติบโตได้ดีบนดินร่วน และโลกควรมีความชื้นซึมผ่านและปล่อยให้อากาศผ่านไปได้โดยไม่มีปัญหา ดินในอุดมคติสำหรับองุ่นคือหินทรายและดินร่วนปน
การผสมเกสร
ในช่วงระยะเวลาออกดอก พืชจะปกคลุมไปด้วยดอกตูมของทั้งสองเพศ ด้วยคุณสมบัตินี้ องุ่นจึงสามารถผสมเกสรตัวเองได้ ไม่จำเป็นต้องมีมาตรการเพิ่มเติม
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเฉพาะกับพุ่มไม้ที่มีอายุ 3 ปีแล้วเท่านั้น ขั้นตอนดังกล่าวจะเพิ่มการเติมอากาศและการส่องสว่างอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งจะส่งผลดีต่อคุณภาพของพืชผล
เมื่อมาถึงฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ใช้ถุงเท้าแบบแห้ง หน่อของปีที่แล้วผูกติดกับโครงบังตาที่เป็นช่อง ดังนั้นพวกเขาจะไม่กลัวน้ำค้างแข็งในต้นฤดูใบไม้ผลิ เวลาที่ดีที่สุดในการทำงานให้เสร็จขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ในอาณาเขตของภูมิภาคมอสโกคือมิถุนายน ในเลนใต้รัดถุงเท้าจะดำเนินการในเดือนเมษายน
มันจะเป็นประโยชน์ในการกำจัดเถาวัลย์ส่วนเกิน เหลือ 35 ถึง 40 ตาบนพุ่มไม้เดียว เพื่อป้องกันไม่ให้พืชยืดมากเกินไป ให้บีบยอดของยอด หากคุณพบหน่อที่ปลอดเชื้อจะต้องนำออกทันที กิ่งดังกล่าวจะนำสารอาหารจากผลเบอร์รี่
รดน้ำ
พุ่มไม้พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ความชื้นที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อพืช การชลประทานสามารถทำได้เพียงเดือนละครั้งหากมีปริมาณน้ำฝนเพียงพอในภูมิภาค ห้ามรดน้ำองุ่นในช่วงออกดอก ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น (อุณหภูมิ 15 ถึง 20 องศาเซลเซียสพร้อมเครื่องหมายบวก) จำเป็นต้องรดน้ำสามครั้ง: ก่อนออกดอกก่อนออกดอกและหลังใบหายไปอย่างสมบูรณ์
น้ำสลัดยอดนิยม
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมั่นคง คุณต้องใช้ปุ๋ย ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้สูตรแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยไนโตรเจนและฟอสฟอรัสและคุณยังสามารถใช้อินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยคอก มีการแนะนำองค์ประกอบที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในระหว่างการก่อตัวของรังไข่และทำให้ผลเบอร์รี่สุก ควรคลุมดินด้วยปุ๋ยหมักปีละสองครั้ง สารอินทรีย์วางอยู่ใต้พุ่มไม้
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
Marquette หลากหลายไม่กลัวน้ำค้างแข็งรุนแรง วัฒนธรรมสวนสามารถทนได้ถึง -38 องศาเซลเซียส นอกจากนี้พืชยังทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องปิดคลุมองุ่นในฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายทางเทคนิคมีความต้านทานโดยธรรมชาติต่อโรคราแป้งและโรคราน้ำค้าง และพืชก็ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเน่าสีเทาหรือขาดำ องุ่นยังคงรักษาเสถียรภาพนี้ได้แม้ในสภาพอากาศที่ไม่แน่นอน (อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงกะทันหัน ฝนตกหนัก) บางครั้ง Phylloxera ติดเชื้อองุ่น เพื่อให้พืชรู้สึกสบายตัวจะเป็นประโยชน์ในการดำเนินการป้องกันด้วยสารเคมี
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
การเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่จำเป็นด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งหรือกรรไกรที่ลับให้แหลม พวงควรเก็บไว้ในกล่องไม้ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือตั้งแต่ 3 ถึง 10 องศาเซลเซียส อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการจัดเก็บพืชผลคือการแขวนไว้บนลวด ผลเบอร์รี่ไม่ควรสัมผัสกัน ดังนั้นผลไม้จะคงการนำเสนอไว้เป็นเวลาหลายเดือน