องุ่นดำลิวาเดีย

องุ่นดำ Livadiysky มีไว้สำหรับใช้ในอุตสาหกรรมไวน์ มีวัตถุประสงค์ทางเทคนิค ถือเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการจัดจำหน่ายในตลาดระดับประเทศ วัตถุดิบที่ได้จากไวน์นั้นถือว่ามีคุณภาพสูง และไวน์ที่ทำเสร็จแล้วได้รับคะแนนสูงจากนักชิม

ความหลากหลายนั้นได้มาจากการข้าม Megru Vagaas และ Magarach 124-66-26 โดยผู้เชี่ยวชาญของกลุ่มติดอาวุธที่ผิดกฎหมาย "Ampelos" ในยูเครน งานนี้ดำเนินการภายใต้การแนะนำของนักวิทยาศาสตร์ P. Ya. Golodriga

พันธุ์ขนาดกลางมีการสุกเถาที่ดีเยี่ยม ยอดอ่อนมียอดเปิดเล็กน้อยปล้องที่ด้านหลังมีลักษณะเป็นโทนสีแดง จำนวนเสาอากาศต่อเนื่องต่อ 1 กระบวนการไม่เกิน 2 ใบขององุ่นอ่อนมีสีเหลืองอมเขียวรูปร่างเป็นห้อยเป็นตุ้มห้าแฉกผ่าเล็กน้อย

ในพืชที่พัฒนาแล้วหน่อจะมีสีเหลืองน้ำตาล แผ่นใบกลายเป็นรูปหัวใจโดยมีรอยหยักตื้น ๆ ที่ด้านบนเล็กน้อย ที่ก้านใบ ใบมีดยังคงเปิดอยู่ ความสูงสูงสุดของพืชจะได้รับเมื่ออายุ 3-4 ปี ณ จุดนี้ 75-85% ของยอดติดผลแล้ว

Livadiyskiy Black เป็นพันธุ์กลางต้นที่มีระยะเวลาสุก 132-140 วัน

ทรงกระบอก มีปีกน้อยกว่าทรงกระบอก-ทรงกรวย ในแง่ของความหนาแน่นมีขนาดกลางถึงน้ำหนักมากถึง 250 กรัม

Livadiyskiy Black โดดเด่นด้วยผลเบอร์รี่สีเข้มข้นและลูกพรุนเข้มข้น ข้างในมีเนื้อนุ่มมีเมล็ด ด้านนอกมีเปลือกบางและแข็งแรง ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมสีดำ

Livadiyskiy Black โดดเด่นด้วยรสชาติของลูกจันทน์เทศ ความหลากหลายมีค่าความเป็นกรดอยู่ในช่วง 7-8 g / dm3 ปริมาณน้ำตาล 210-260 g / dm3 จากการประเมินการชิม ได้ 8 คะแนน

ด้วยการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรม อัตราการเก็บเฉลี่ยอยู่ที่ 110-150 c / ha จากพุ่มไม้ให้ผลผลิตถึง 6.4-30 กก.

Livadiyskiy Black เป็นองุ่นที่ไม่โอ้อวด เขาต้องการความอบอุ่นและแสงแดดเพียงพอ ในสภาพเช่นนี้ เขาเติบโตได้ดี การใช้งานบังคับการเสริมแต่งดินด้วยสารเติมแต่งแร่

ความหลากหลายแสดงคุณสมบัติที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในดินสีดำ ระบบรากของมันได้รับการพัฒนาอย่างมากโดยมีความลึกสูงสุด 1.5 ม.ด้วยตำแหน่งที่ใกล้ชิดของน้ำใต้ดินจะต้องมีการระบายน้ำเบื้องต้นของหลุมปลูก หน่อที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ในหลุมที่เต็มไปด้วยเถ้า, ไนโตรแอมโมฟอสกาและซากพืช ส้นเท้าของต้นกล้าถูกฝังจากระดับดิน 30 ซม. ปกคลุมด้วยดินอัดแน่นและรดน้ำอย่างล้นเหลือ

Livadia Black มีดอกไม้กะเทย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้มาตรการผสมเกสร

เถาจะสั้นลงเหลือ 2-3 ตา เหลือไม่เกิน 30 บนพุ่มไม้ งานจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่การออกดอกจะเริ่มขึ้นเช่นเดียวกับในฤดูใบไม้ร่วงทิ้งไว้ 5-6 ตา ในฤดูร้อนจำเป็นต้องตัดให้สั้นเพื่อเอายอดและใบแห้งออกเท่านั้น ในปลายเดือนกรกฎาคมจะมีการบีบด้วยมือเพื่อลบยอดที่มีบุตรยากทั้งหมด

การตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้เริ่มต้นจากการเติบโต 2 ปี ด้วยความช่วยเหลือ แขนเสื้อ 6-8 ถูกสร้างขึ้นโดยวางไว้บนโครงบังตาที่เป็นช่อง ตำแหน่งควรเป็นแบบหลายทิศทาง มี 5-6 เถาสำหรับแขนแต่ละข้าง

องุ่นสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -25 องศา จำเป็นต้องมีที่พักพิงแม้ในเลนกลาง

ความต้านทานโรคราน้ำค้าง โรคราน้ำค้าง และโรคราแป้งในพันธุ์ต่างๆ อยู่ที่ระดับ 2 จุด ในบรรดาโรคที่เป็นอันตรายต่อองุ่นดำ Livadia โรคราแป้งสามารถแยกแยะได้ซึ่งแสดงออกเมื่อเก็บเกี่ยวใบแห้งก่อนวัยอันควร เขามีแนวโน้มที่จะเป็นโรคลมชักและโรคราน้ำค้าง

แมลงโจมตีพืชสามารถเรียกได้ว่าเป็นปรากฏการณ์ที่ค่อนข้างบ่อย องุ่นพันธุ์นี้ได้รับผลกระทบจากมอด หนอน เพลี้ย ขอแนะนำไม่ลืมเกี่ยวกับการป้องกันหน่อปกติด้วยการเตรียมยาฆ่าแมลง

ไม่แนะนำให้วางพวงบนเถาวัลย์มากเกินไปหลังจากทำให้สุก ในกรณีนี้ ผลเบอร์รี่จะสูญเสียรสชาติและปริมาณน้ำตาลที่เป็นลักษณะเฉพาะ หลังจากรวบรวมแล้ว สามารถจัดเก็บได้หลายสัปดาห์ ในตู้เย็นที่มีบรรยากาศควบคุม ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน

ตามที่ผู้ผลิตไวน์มือสมัครเล่น Livadiyskiy Black นั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการผลิตไวน์ทั้งในภาคอุตสาหกรรมและของเอกชน วัตถุดิบที่ได้จากองุ่นพันธุ์นี้แสดงให้เห็นได้ดีเมื่อบ่มในถัง หลายคนปลูกพุ่มไม้มานานกว่า 10 ปีโดยไม่ได้ตั้งใจที่จะเปลี่ยนแปลง แต่ยังมีบทวิจารณ์ที่บ่งชี้ตัวบ่งชี้ที่ไม่เสถียรของความแข็งแกร่งในฤดูหนาว เช่นเดียวกับข้อเท็จจริงที่ว่าในสภาพอากาศเปียก ผลเบอร์รี่จะได้รับแอนโธไซยานินจำนวนเล็กน้อย ส่วนใหญ่มักจะปลูกองุ่นพันธุ์นี้เพื่อผลิตไวน์แห้งต่อไป