- ผู้เขียน: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: สีดำ
- รสชาติ: เรียบง่าย กลมกลืน
- ระยะสุก: แต่แรก
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -23
- น้ำหนักมัด g: 600-800
- แบบดอกไม้: กะเทย
- ผิว: ผอม
- ปรากฏเมื่อข้าม: FVC-94-3 x นาเดซดา AZOS
การ์เมนเป็นรูปแบบองุ่นแบบลูกผสมซึ่งได้รับการอบรมโดยการผสมข้ามพันธุ์ที่ซับซ้อน ความหลากหลายมีชื่อเสียงในด้านประเภทของพวงที่น่าดึงดูด รสชาติดี และเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกที่เก็บเกี่ยว ลูกผสมนี้แพร่หลายในประเทศ CIS ทางตอนใต้และในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนในละติจูดของรัสเซีย
ประวัติการผสมพันธุ์
ลูกผสมนี้ได้มาโดยผู้ริเริ่มมือสมัครเล่น Pavlovsky Evgeny Georgievich โดยข้าม FVC-94-3 และ Nadezhda AZOS การ์เมนเป็นสายพันธุ์ย่อยรุ่นแรกที่ได้รับจากผู้เขียนคนนี้
คำอธิบาย
องุ่น Carmen มีความแข็งแรงสร้างพุ่มไม้ที่มีเถาวัลย์สุกดีและสม่ำเสมอ มันเติบโตได้สำเร็จในวัฒนธรรมที่หยั่งรากและต่อกิ่งโดยได้รับความยาวและความสูงของยอดที่เพียงพอ (สูงถึง 2 ม.) สร้างใบไม้สีเขียวอย่างอุดมสมบูรณ์ การออกดอกเกิดขึ้นในต้นเดือนพฤษภาคม ปักชำรากได้ง่ายและใช้เป็นวิธีการขยายพันธุ์หลัก ไม่มีร่องรอยของถั่วในผลเบอร์รี่
ระยะสุก
ในแง่ของความสุกงอมทางเทคนิค ลูกผสมมักจะถูกเรียกว่าเป็นช่วงต้น การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคม ความสุกทางเทคนิคจะถึงใน 100-110 วัน
พวง
กระจุกรูปกรวยหนาแน่นที่มีน้ำหนัก 600-800 กรัมเกิดขึ้นบนพุ่มไม้
เบอร์รี่
ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่มีลักษณะเฉพาะ - น้ำหนักของแต่ละอันถึง 6-8 กรัมรูปร่างผิดปกติของพวกเขารูปไข่ยาวยาวแหลมดึงดูดความสนใจไปที่องุ่นคาร์เมน ผิวสีดำมักจะบางอยู่เสมอ โดยมีเนื้อกรุบกรอบแน่นซ่อนอยู่ใต้ผิวหนัง
รสชาติ
ผลไม้ของลูกผสมมีรสชาติที่กลมกลืนกันอย่างเรียบง่ายปริมาณน้ำตาลในนั้นถึง 200 g / dm3
ผลผลิต
การก่อตัวของรังไข่จำนวนมากต้องกำจัดรังไข่ส่วนเกินออกจากพุ่มไม้ในระยะติดผล ในกรณีที่ไม่มีการปันส่วนระยะเวลาการสุกจะยืดออกผลเบอร์รี่มีโอกาสน้อยที่จะได้รับน้ำตาล รูปแบบลูกผสมถือว่าให้ผลผลิตสูงให้ผลผลิตสูงถึง 5-6 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ลูกผสมพันธุ์นี้ปลูกโดยใช้เทคนิคทางการเกษตรที่ได้มาตรฐาน ให้การควบคุมการก่อตัวของเถาวัลย์การคลุมดินอย่างสม่ำเสมอของพื้นผิวดินด้วยการกำจัดวัชพืชเบื้องต้น ในช่วงที่สุกงอมไม่รวมการรดน้ำมิฉะนั้นผลไม้จะเป็นน้ำ
ลงจอด
เมื่อเลือกไซต์ลงจอด คุณต้องเน้นที่ส่วนใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ของไซต์ซึ่งมีที่พักพิงเทียมจากลมในรูปแบบของอาคารรั้ว ต้องวางต้นไม้ไว้กลางแดดโดยตรงโดยไม่ให้ร่มเงา พวกเขารักษาระยะห่างจากต้นไม้ที่ใกล้ที่สุด 3 เมตรและจากอาคาร 1 เมตร ดินที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนทราย, ดินร่วน, แอ่งน้ำ, ดินที่มีน้ำขังไม่เหมาะสมอย่างเด็ดขาด
เวลาปลูกคือฤดูใบไม้ผลิ ดินควรอุ่นถึง +10 องศาขึ้นไปตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยอินทรีย์จะถูกวางลงบนพื้นระหว่างการขุด ในฤดูใบไม้ผลิหลุม 70 × 70 × 70 ซม. ถูกสร้างขึ้นในสถานที่ที่เลือกได้รับการฟื้นฟูด้วยชั้นของสารอินทรีย์ที่โรยด้วยดิน เมื่อปลูกลูกผสมคาร์เมนคอรากจะไม่ถูกฝัง
การผสมเกสร
ไม่จำเป็นต้องมีงานผสมเกสรพิเศษ ลูกผสมมีดอกกะเทยที่ให้ความเข้มเพียงพอในการสร้างรังไข่
การตัดแต่งกิ่ง
เมื่อแบ่งน้ำหนักสำหรับพันธุ์นี้ แนะนำให้ทนต่อการตัดแต่งกิ่ง 34-36 ตาต่อพุ่มไม้ บนเถาวัลย์ติดผลเหลือไม่เกิน 7-8
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
เถาวัลย์สามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงได้ถึง -23 องศา ในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวเย็นและมีหิมะเล็กน้อย จำเป็นต้องมีการสร้างที่พักพิง
โรคและแมลงศัตรูพืช
รูปแบบไฮบริดแสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคเชื้อราที่ระดับ 3.5 จุดสีเทาเน่า 3 จุด (ความอดทน) และความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและโรคราน้ำค้างต่ำกว่า (2 คะแนน) โดยทั่วไปด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสมและการดูแลที่ดี ปัญหาส่วนใหญ่สามารถหลีกเลี่ยงได้ ขอแนะนำให้ฉีดพ่นพุ่มไม้บนใบด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์เพื่อป้องกันโรคแอนแทรคโนสคุณจะต้องต่อสู้กับไฟลโลเซราด้วยยาฆ่าแมลง
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ต้องนำพวงออกจากพุ่มไม้เมื่อสุกเต็มที่ เมื่อทิ้งไว้บนเถาวัลย์ก็เริ่มเหี่ยวเฉา
ภาพรวมรีวิว
ตามที่ผู้ผลิตไวน์มือสมัครเล่น Carmen ถือได้ว่าเป็นลูกผสมที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์ที่มีแนวโน้มว่าจะปลูกในฟาร์มส่วนตัว พวกเขาสังเกตเห็นผลที่อุดมสมบูรณ์ของพุ่มไม้ซึ่งต้องมีการปันส่วนที่จำเป็นรูปร่างที่สวยงามและรสชาติของผลเบอร์รี่ในขณะที่ชุดน้ำตาลค่อนข้างช้า ลูกผสมของ Pavlovsky มีกลุ่มผู้ชื่นชมอยู่แล้ว ส่วนใหญ่มีองุ่นหลายรูปแบบบนเว็บไซต์พร้อมกัน ลูกผสมโดยเฉพาะนี้ประสบความสำเร็จในการหยั่งรากได้เกือบทุกที่ - จาก Kursk ถึง Krasnodar โดยไม่ทำให้เกิดปัญหา
ข้อเสียที่เห็นได้ชัดขององุ่น Carmen ได้แก่ การแตกของผลเบอร์รี่ซึ่งเกิดขึ้นกับดินบางชนิด - พืชมีความไวต่อการเลือกสถานที่ นอกจากนี้แปรงได้รับผลกระทบจากการเน่าได้ง่ายนอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะเปิดเผยพืชผลบนพุ่มไม้มากเกินไป ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างต่ำทำให้ลูกผสมมีความเสี่ยงต่อโรคนี้มากกว่าพันธุ์อื่น