- ผู้เขียน: Novocherkassk VNIIViV พวกเขา ฉันและ. Potapenko
- การนัดหมาย: ห้องอาหาร
- สีเบอร์รี่: สีเหลืองอำพัน
- รสชาติ: เรียบง่าย กลมกลืน
- ระยะสุก: เช้ามาก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 95-100
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -25
- น้ำหนักมัด g: 600-1100
- แบบดอกไม้: กะเทย
- การประเมินการชิมคะแนน: 8,9
มีองุ่นหลายพันธุ์และลูกผสมที่มีรสชาติดีที่คุณสามารถปลูกในไซต์ของคุณเองได้ หนึ่งในนั้นคือกาลาฮัด องุ่นที่ปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่อบอุ่นและสามารถผลิตผลได้ดีด้วยการดูแลที่เหมาะสม มีความสามารถในการตลาดและการขนส่งที่ดี
ประวัติการผสมพันธุ์
กาลาฮัดได้รับการอบรมในปี 2550 ในรัสเซีย ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์ของ FGBNU VNIIViV พวกเขา Ya. I. Potapenko ที่ข้ามหลายพันธุ์ การฟักไข่มี 2 ระยะ วาไรตี้ Talisman ผสมเกสรด้วยเรณูของ Delight Muscat หลังจากนั้นตัวอย่างที่ได้รับก็ถูกข้ามกับ Vostorg ที่หลากหลาย
ต่อมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้รับองุ่นพันธุ์โต๊ะแข็งแรงให้ผลผลิตสูง ผลใหญ่ และรสชาติเยี่ยม ปัจจุบันเป็นที่นิยมอย่างมากทั้งในหมู่มือสมัครเล่นและมืออาชีพ
ภูมิศาสตร์การกระจาย
มีการวางแผนที่จะปลูกความหลากหลายในสภาพอากาศที่อบอุ่นของรัสเซีย มันทนต่อความเย็นจัดซึ่งสามารถใช้ได้ในภูมิภาคของดินแดนครัสโนดาร์เช่นเดียวกับในภูมิภาคมอสโกในเทือกเขาอูราลและแม้แต่ในไซบีเรีย
เมื่อปลูกในภาคใต้ไม่จำเป็นต้องคลุมองุ่น บางครั้งก็ปลูกบนซุ้มโค้งและศาลา ในภาคเหนือความหลากหลายนั้นปลูกในลักษณะปิดไม่เช่นนั้นมันจะตายเนื่องจากสภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลงและหนาวเย็น
คำอธิบาย
Galahad ปรากฏตัวขึ้นค่อนข้างเร็ว แต่ได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกมากมายเนื่องจากมีลักษณะทางเทคนิคที่สูง
ระยะสุก
องุ่นจะเร็วมาก จากการที่ดอกตูมผลิบาน ใช้เวลา 95-100 วันในการทำให้ผลเบอร์รี่สุก ในภาคใต้ของรัสเซียสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลได้ในปลายเดือนกรกฎาคมในเลนกลาง - ต้นเดือนสิงหาคม ในพื้นที่ภาคเหนือ พันธุ์จะสุก 10-15 วันต่อมา
พวง
พวกมันมีรูปทรงทรงกระบอกและน้ำหนักเฉลี่ย 600-1100 กรัม ขนแปรงถูกสร้างขึ้นมาอย่างดี มีความหนาแน่นปานกลาง พวงไม่มีถั่ว
ผลไม้ติดอยู่กับสันเขาอย่างอ่อนดังนั้นจึงไม่แนะนำให้วางบนพุ่มไม้มากเกินไปจึงจำเป็นต้องรวบรวมผลเบอร์รี่ในเวลาที่เหมาะสม
เบอร์รี่
มีขนาดใหญ่ (27.5 x 21.5 มม.) เป็นวงรีรูปไข่และมีน้ำหนักประมาณ 10-12 กรัมสีของผลไม้ที่ไม่สุกเป็นสีเขียวขุ่นผลเบอร์รี่สุกมีสีเหลืองอำพัน ผิวมีความหนาแน่นปานกลางเนื้อมีเนื้อ ปริมาณน้ำตาล - 180-210 g / dm³, ความเป็นกรด - 5-6 g / dm³
รสชาติ
รสชาติที่เรียบง่ายและกลมกลืนของความหลากหลายได้รับการยอมรับจากชาวสวนหลายคน มีรสหวานปานกลางและได้คะแนนชิม 8.9 คะแนน ผลเบอร์รี่จะหวานขึ้นในช่วง 7 วันที่ผ่านมาของการสุก เมื่อบริโภคเข้าไปจะแทบไม่รู้สึกถึงผิวเลย
ผลผลิต
องุ่นมีผลดีด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรในระดับที่เหมาะสมคุณสามารถรับผลเบอร์รี่ 15-20 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ผู้ใหญ่หนึ่งต้น เปอร์เซ็นต์ของยอดผลองุ่นคือ 60-75 ค่าสัมประสิทธิ์การติดผลคือ 1.3-1.5
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายนั้นค่อนข้างไม่โอ้อวดในการเพาะปลูก แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีขนาดใหญ่และมีสุขภาพดี คุณต้องจำเกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรขั้นพื้นฐานและคุณสมบัติเฉพาะของกาลาฮัดเอง
ลงจอด
ควรเลือกเวลาปลูกต้นกล้าโดยคำนึงถึงสภาพอากาศของภูมิภาคที่ปลูกพันธุ์ ในภาคเหนือคุณต้องปลูกองุ่นในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม ในกรณีนี้การปักชำรากอย่างมีประสิทธิภาพและสะสมสารอาหารที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว
ทางใต้จะปลูกองุ่นในช่วงปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม การปลูกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงดำเนินการในลักษณะเดียวกันไม่มีความแตกต่างพื้นฐานในกระบวนการ
การผสมเกสร
ก้านช่อดอกเป็นสากล (ชนิดของดอกไม้เป็นกะเทย) เนื่องจากการผสมเกสรมีคุณภาพสูง
การตัดแต่งกิ่ง
ในช่วงสี่ปีแรก การตัดแต่งกิ่งกาลาฮัดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เกิดพุ่มไม้อย่างเหมาะสมเท่านั้น ควรทิ้งตาไว้ 6-8 ต้นบนเถาวัลย์เดียว
มี 2 ตัวเลือกการครอบตัด:
- สั้น - 3-4;
- ยาว - 10-12 ตา
ในฤดูร้อน เถาวัลย์ถูกบีบเพื่อปรับความยาว หน่อและใบไม้ที่เสียหายที่สามารถบังพวงจะถูกลบออกด้วย
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงทำได้หลังจากใบไม้ร่วง ถ้าคุณไม่ทำ เถาวัลย์จะเติบโตมากเกินไป อันเป็นผลมาจากการที่มันจะปล่อยพลังทั้งหมดของมันออกสู่มวลสีเขียว เนื่องจากขาดสารทำให้ผลไม้มีขนาดเล็ก
รดน้ำ
เพื่อให้เข้าใจว่าควรรดน้ำให้หลากหลายบ่อยเพียงใดและควรคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย ถ้าฤดูร้อนมีฝนตกการรดน้ำจะลดลง แต่ถ้าแห้งก็จะเพิ่มขึ้น ภายใต้สภาวะปกติ องุ่นจะถูกรดน้ำทุกๆ หนึ่งสัปดาห์ครึ่งถึงสองสัปดาห์ พุ่มไม้สูงต้องการน้ำ 30-40 ลิตรต่อพุ่มไม้
หลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำองุ่นมากเกินไปในทันที คุณควรใช้น้ำ 5 ลิตรที่อุณหภูมิอุ่น (25-30 องศา)
ขั้นตอนและเทคโนโลยีการชลประทานในช่วงฤดูปลูก:
- หลังจากถอดที่พักพิงแล้ว
- 5-7 วันก่อนออกดอก
- ในระหว่างขั้นตอนการออกดอกไม่จำเป็นต้องรดน้ำความหลากหลายเพราะไม่เช่นนั้นดอกตูมอาจพัง
- การชลประทานหลังดอกบาน
- ในช่วงที่ผลสุกไม่จำเป็นต้องรดน้ำ
- ถ้าฤดูใบไม้ร่วงแห้ง องุ่นจะถูกรดน้ำก่อนถึงที่พัก 14 วัน
น้ำสลัดยอดนิยม
จำเป็นต้องทำน้ำสลัดหลายครั้งในเวลาต่างกัน:
- ฤดูใบไม้ผลิ - หลังจากที่ดินอุ่นขึ้นหลังฤดูหนาวต้องใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน
- 7 วันก่อนออกดอก - อินทรีย์ (ปุ๋ยหมักมูลนกและปุ๋ยคอก) ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัส
- 7 วันหลังดอกบาน - ความหลากหลายจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมซัลเฟตหรือซูเปอร์ฟอสเฟตในน้ำคุณยังสามารถใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนคลาย
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
กาลาฮัดสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งค่อนข้างรุนแรง - จนถึง -25 ° C ความต้านทานความเย็นจัดนั้นดีดังนั้นในภาคใต้องุ่นจึงไม่ต้องการที่พักพิง เมื่อปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นและฤดูหนาวที่รุนแรง เถาวัลย์ต้องการการปกป้อง
พืชจะหลบภัยในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ใบไม้ร่วง เพื่อให้ครอบคลุมคุณต้องถอดเถาวัลย์ออกจากส่วนรองรับและแก้ไขบนพื้นอย่างระมัดระวัง ดินใต้เถาวัลย์ถูกคลุมด้วยหญ้า พุ่มไม้คลุมด้วยผ้ากระสอบ คุณยังสามารถเติมด้วยเข็มหรือสร้างกล่องไม้รอบๆ หลังจากที่หิมะตก กองหิมะควรจะสร้างขึ้นบน
ก่อนที่จะวางเถาวัลย์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดวัชพืช ใบไม้ที่ร่วงหล่น และเศษซากอื่น ๆ เนื่องจากตัวอ่อนของแมลงหรือสปอร์ของเชื้อราสามารถอยู่ในนั้น ซึ่งสามารถอยู่ในที่กำบังในฤดูหนาวได้เช่นกัน
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างได้ 2.5 คะแนนต่อโรคราน้ำค้าง - 3 คะแนนต่อการเน่าสีเทา - 2 คะแนน แทบไม่เสียหายจากตัวต่อ หากพืชยังคงป่วยด้วยโรคเชื้อราจำเป็นต้องดำเนินการป้องกัน 3 ครั้งต่อฤดูกาลโดยใช้ของเหลวบอร์โดซ์คอปเปอร์ซัลเฟตหรือยาฆ่าเชื้อราอื่น ๆ
ครั้งแรกที่ฉีดพ่นองุ่น 7 วันหลังจากถอดที่พักพิง ครั้งที่สอง - หลังจากเปิดใบ การรักษาครั้งที่สามจะดำเนินการหลังจากระยะเวลาออกดอก ไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีในช่วงออกดอกและ 20-25 วันก่อนผลสุก
ความเสียหายของพืชผลอาจเกิดจากนกจิกผลไม้ เพื่อป้องกันองุ่นจากพวกมัน จำเป็นต้องวางตาข่ายบนพวงแต่ละพวง (เซลล์ควรมีขนาดเล็ก) หรือคลุมเถาวัลย์ด้วยวัสดุนี้จนหมด
ศัตรูพืชที่อันตรายและแพร่หลายที่สุดคือเพลี้ยองุ่น ในการกำจัดคุณต้องรักษาพืชด้วยสารละลายยูเรียหรือ Nitrafen 7%
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง สิ่งเหล่านี้จะสะท้อนออกมาให้เห็นเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
ผลไม้บนพุ่มไม้ไม่นานเกินไป หากเหลือการเก็บเกี่ยวเป็นเวลาสองสามสัปดาห์ผลเบอร์รี่จะพัง ตัดพวงไม่หดตัวไม่เสื่อมสภาพระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา ในที่แห้งและเย็น สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้นานถึง 2 เดือน