- ผู้เขียน: VNIIViV พวกเขา Ya.I. Potapenko ผู้เขียน: Ya.I. Potapenko, I.P. Potapenko, E.I. Zakharova
- การนัดหมาย: สากล
- สีเบอร์รี่: ม่วงทึบ
- รสชาติ: หอมกลิ่นลูกจันทน์เทศ
- มีกระดูก: ใช่
- ระยะสุก: แต่แรก
- ระยะเวลาสุก, วัน: 124
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -25
- น้ำหนักมัด g: 126
- ผลผลิต: 114 c / ฮ่า
องุ่นเป็นพืชที่ชื่นชอบของชาวสวนหลายคน ทุกคนพยายามที่จะปลูกพืชพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดบนเว็บไซต์ของพวกเขาโดยให้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและเก็บเกี่ยวได้มาก สีม่วงต้นเป็นสมบัติที่แท้จริง ซึ่งจนถึงทุกวันนี้ครองตำแหน่งผู้นำในหมู่ผู้ผลิตไวน์ ลูกผสมมีคุณค่าสำหรับองค์ประกอบที่สมดุลของกรดและน้ำตาลในผลไม้
ประวัติการผสมพันธุ์
ลูกผสมนี้ได้รับการอบรมในปี พ.ศ. 2490 โดยนักวิทยาศาสตร์ที่โดดเด่นจาก VNIIViV im. Ya.I. Potapenko มันขึ้นอยู่กับจีโนไทป์ของพันธุ์ Severny (Seyanec Malengra x Vitis amurenzis) และ Muscat Hamburg
คำอธิบาย
พุ่มไม้มีความแข็งแรงปานกลาง ยอดอ่อนสุกเต็มที่ ใบเป็นสีเขียวมีขนสั้นและผ่าเล็กน้อย จำนวนยอดติดผล 80% จำนวนพวงคือ 1.3-1.8
ระยะสุก
เร็วการสุกจะเกิดขึ้น 124 วันหลังจากดอกบาน สำหรับการผลิตไวน์ พวกเขาใช้ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวเมื่อสิ้นเดือน
จำนวนหน่อที่มีผลจะต้องถูกทำให้เป็นมาตรฐานไม่แนะนำให้บรรทุกพุ่มไม้มากเกินไป การบรรทุกเกินพิกัดจะเปลี่ยนฤดูปลูกและลดผลผลิตลงอย่างมาก
พวง
ขนาดเล็ก ความหนาแน่นปานกลาง รูปทรงกรวย น้ำหนักของแปรงหนึ่งอันสามารถเข้าถึง 126 กรัม
เบอร์รี่
โค้งมนสม่ำเสมอ บางครั้งก็รีเล็กน้อย ขนาดกลาง ยาว 13-18 มม. และกว้าง 12-16 มม. สีของผลสุกเป็นสีม่วงเข้ม
เนื้อเป็นสีขาวและฉ่ำมี 2-3 เมล็ดต่อเบอร์รี่ ผิวหนังมีความหนาแน่นปานกลาง มีดอกคล้ายขี้ผึ้งสีน้ำเงินอมเทา เห็นได้ชัดเมื่อรับประทาน
รสชาติ
ในระดับการชิม 10 คะแนน พวกเขาจะให้คะแนนที่ 7.7 คะแนนสำหรับรสชาติของลูกจันทน์เทศที่สดใส เข้มข้น และสมดุลและรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพึงพอใจ ระดับน้ำตาลคือ 205-290 g / dm³ที่มีความเป็นกรดต่ำ - 4.8 g / dm³
มีวัตถุประสงค์ที่เป็นสากล รับประทานได้ทั้งสดและแปรรูป ทำให้เป็นไวน์ของหวานชั้นเยี่ยมที่มีกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ เช่น "Steppe Rose Muscat" ซอมเมลิเย่ร์ในอัตราการชิมอยู่ที่ 8.5 คะแนน
ผลผลิต
ให้ผลตอบแทนสูง จากพุ่มไม้เดียวคุณสามารถรวบรวมพืชผลได้มากถึง 10 กก. และจากเฮกตาร์ - 114 เซ็นต์ เถาวัลย์เต็มไปด้วยกลุ่มผลไม้อย่างแท้จริง พวงอยู่ได้ดีทนต่อการขนส่งได้ดี
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ไม่แปลกที่จะดูแลเป็นพิเศษ แต่การที่จะได้รับของสะสมที่อุดมสมบูรณ์ก็ยังต้องได้รับการดูแล พืชไม่ต้องการองค์ประกอบของดินมากนัก มันสามารถเติบโตได้แม้ในดินที่ยากจนที่สุด
ไม่จำเป็นต้องสร้างไร่องุ่นใกล้กับต้นไม้และโครงสร้างอื่นๆ ที่บังหน้าพื้นที่อย่างมีนัยสำคัญการขาดแสงแดดจะป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่ได้รับน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการ
โภชนาการเพิ่มเติมเริ่มนำมาใช้ในปีที่ 3 ของการปลูกก่อนหน้านี้ไม่จำเป็นต้องให้อาหารเพิ่มเติม เพียงพอของที่นำมาปลูกระหว่างปลูก
การรดน้ำควรมีเพียงพอจนกว่าช่อจะเริ่มสุก ทันทีที่ผลเบอร์รี่เริ่มเติบโตในขนาดและเปลี่ยนสี การชลประทานจะลดลง อย่างไรก็ตาม ควรคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย
ลงจอด
ก่อนดำเนินการปลูกคุณต้องเลือกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ควรซื้อในร้านค้าเฉพาะหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก
ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับระบบรูท วัสดุปลูกควรมีความหนา 3-4 ราก ชื้น ยืดหยุ่น โดยไม่มีร่องรอยความเสียหายหรือโรค ในการถ่ายภาพเอง ตาสดไม่ควรหลุดและลอกออก อย่างน้อย 3-5 ชิ้น
วิธีที่ดีที่สุดสำหรับการขยายพันธุ์องุ่นถือเป็นการปักชำกิ่งหรือการฝังรากลึก วิธีการเหล่านี้ช่วยให้คุณสามารถถ่ายโอนคุณสมบัติของมารดาไปยังต้นกล้าได้ ชาวสวนที่มีประสบการณ์มากขึ้นก็ปลูกถ่ายอวัยวะด้วย
การปลูกไวโอเล็ตในช่วงต้นจะดำเนินการตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงตุลาคม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค เนื่องจากการเจริญเติบโตที่แข็งแรงของต้นกล้าจึงปลูกต้นกล้าที่ระยะห่างอย่างน้อย 1.5 ม. หลุมจึงลึกได้ถึง 35 ซม.
การผสมเกสร
ดอกไม้เป็นกะเทย ไม่จำเป็นต้องปลูกองุ่นผสมเกสรในบริเวณใกล้เคียง รังไข่จะดำเนินการเกือบทั้งหมดไม่มีถั่ว
การตัดแต่งกิ่ง
เมื่อตัดแต่งเถาวัลย์เหลือไม่เกิน 5-6 ตา แต่จะต้องมีการปรับยอดในภายหลัง อย่ากลัวการตัดแต่งกิ่งที่แข็งแรงความหลากหลายมีความสามารถในการงอกใหม่สูง
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ความหลากหลายสามารถทนต่อความเย็นจัดสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง -25 องศา เพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้เถาเย็นลง แนะนำให้คลุมไว้สำหรับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าที่จริงแล้วลูกผสมจะค่อนข้างต้านทานต่อโรคเชื้อราหลายชนิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคราน้ำค้างและโรคโคนเน่าสีเทา แต่ก็ควรทำการป้องกันด้วยการเตรียมการพิเศษทุกปี
วัฒนธรรมมีความอ่อนไหวสูงต่อโรคราแป้ง รากและไฟลโลซีราใบ การเตรียมกำมะถันผสมกับสารฆ่าเชื้อราเหมาะอย่างยิ่งที่จะต่อสู้กับการติดเชื้อเหล่านี้
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
พวงที่สุกดีจะถูกเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศแห้งเมื่อน้ำค้างละลาย เก็บในกล่องไม้หรือพลาสติกในชั้นเดียวในที่เย็น