- ผู้เขียน: สถานีทดลองเกษตรแห่งรัฐนิวยอร์ก มหาวิทยาลัยคอร์เนล สหรัฐอเมริกา
- การนัดหมาย: สากล
- สีเบอร์รี่: สีแดงสดมีดอกคล้ายขี้ผึ้งเล็กน้อย
- รสชาติ: เฉพาะสตรอเบอรี่เล็กน้อย
- มีกระดูก: เลขที่
- ระยะสุก: แต่แรก
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -27
- น้ำหนักมัด g: 180-250
- แบบดอกไม้: กะเทย
- ความหนาแน่นของพวง: ความหนาแน่นปานกลาง
องุ่นได้รับการปลูกฝังอย่างแข็งขันโดยชาวสวนมือสมัครเล่นมาเป็นเวลานาน ทุกปี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานเพื่อพัฒนาพันธุ์ใหม่ นักวิทยาศาสตร์พัฒนาพืชผลที่ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศมากขึ้นด้วยรสชาติที่ดีขึ้นและผิดปกติ หนึ่งในนั้นคือพันธุ์ Ainset Sidlis
ประวัติการผสมพันธุ์
นักวิทยาศาสตร์จากสหรัฐอเมริกาทำงานเกี่ยวกับองุ่นชนิดนี้ที่ Cornell University สถานีทดลองทางการเกษตรแห่งรัฐนิวยอร์ก เพื่อให้ได้ Ainset Sidlis ได้มีการผสมพันธุ์ Fredonia และ Kanner (วงรีสีขาว Hunitsa และ Kishmish)
ภูมิศาสตร์ของการกระจาย
องุ่นแพร่หลายไม่เพียง แต่ในภาคใต้เท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่เย็นอีกด้วย
คำอธิบาย
พันธุ์องุ่นลูกผสมพันธุ์สำหรับการใช้งานอเนกประสงค์ พวกเขาใช้ทั้งสดและกระป๋องและยังทำลูกเกดเนื่องจากผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้ไม่มีเมล็ด
พุ่มพวงองุ่นมีพละกำลังสูง ยอดสุก 85-90% ซึ่งเหมาะ ในตอนท้ายของฤดูปลูกเถาจะได้สีน้ำตาลแล้วมืดลง
ขนาดของใบมีขนาดใหญ่ขอบเป็นลายแกะสลัก ใบไม้เปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสีเขียวเข้ม
องุ่นมีประเภทดอกกะเทย
ระยะสุก
Ainset Sidlis ถูกจัดโดยนักพัฒนาว่าเป็นความหลากหลายในช่วงต้น การสุกของผลเบอร์รี่เกิดขึ้นในวันที่ 110-115 vegetative สามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนกันยายน เวลาสุกขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
พวง
พวงรูปกรวยที่สว่างและสวยงามมีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักอยู่ระหว่าง 180 ถึง 250 กรัม พวงเองไม่ใหญ่มาก แต่มีหลายคนบนเถาวัลย์ด้วยเหตุนี้จึงได้ผลผลิตที่ดี
เบอร์รี่
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับองุ่น พวกเขาเป็นผลเบอร์รี่รูปไข่ขนาดกลางน้ำหนักหนึ่งจาก 2 ถึง 3 กรัมไม่มีเมล็ด เมื่อสุกเต็มที่ องุ่นจะกลายเป็นสีแดงสดและเคลือบด้วยขี้ผึ้งเล็กน้อย เป็นโล่ประกาศเกียรติคุณที่ปกป้องผลเบอร์รี่จากการแตกร้าว
รสชาติ
รสชาติของความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในข้อดีหลัก เนื้อเป็นเนื้อฉ่ำลื่นเล็กน้อยมีรสชาติดั้งเดิมที่ไม่เหมือนใครซึ่งคล้ายกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่ ปริมาณน้ำตาลในองุ่นอยู่ระหว่าง 190 ถึง 210 g / dm3 ความเป็นกรดอยู่ในช่วง 6.6 ถึง 8 g / dm3 สิ่งนี้แสดงให้เห็นถึงรสชาติที่สดใสและเข้มข้นของผลไม้
ผลผลิต
Eicent Sidlis โดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดี แม้ว่าแปรงจะไม่ใหญ่มาก แต่ก็มีหลายอันบนเถาวัลย์ สามารถเก็บเกี่ยวผลสุกได้มากถึง 45 กก. จากพุ่มไม้เดียว
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
องุ่นไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษทางการเกษตรมันจะดีกว่าที่จะเติบโตทางด้านทิศใต้เพื่อให้กระจุกในเวลาเดียวกัน เขาไม่ชอบร่างจดหมายดังนั้นจึงควรเลือกสถานที่สำหรับขึ้นฝั่งที่ปิดจากลม
ลงจอด
ผู้ปลูกองุ่นปลูกพันธุ์นี้ทั้งแบบพุ่มและกิ่ง ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมหลุมจอด ขนาดควรมีความลึกอย่างน้อย 80 ซม. และกว้างประมาณเดียวกัน คุณต้องเริ่มเตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้คุณต้องใส่ปุ๋ยในหลุมด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยแร่ธาตุใด ๆ คุณสามารถใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าดี
ในฤดูใบไม้ผลิรากของพุ่มไม้ถูกตัดออกเล็กน้อยจากนั้นนำไปแช่ในน้ำหนึ่งวันและหลังจากนั้นจะปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ วัสดุที่ปลูกนั้นถูกปกคลุมด้วยดินและบีบเล็กน้อย รดน้ำพุ่มไม้เท่าที่จำเป็นเพื่อไม่ให้รากเน่า
การผสมเกสร
ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ องุ่นพันธุ์นี้มีดอกกะเทย ดังนั้นจึงสามารถผสมเกสรด้วยตนเอง นอกจากนี้ยังผสมเกสรโดยแมลงที่ไม่รังเกียจที่จะเพลิดเพลินกับน้ำหวานของพืชชนิดนี้
การตัดแต่งกิ่ง
ตัดแต่งเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูใบไม้ผลิ กระบวนการที่แห้งและเสียหายทั้งหมดจะถูกลบออก ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเก็บเกี่ยวลำต้นที่เสียหายหรือเป็นโรค ตาเด่นชัด 3-4 ดวงถูกทิ้งไว้บนเถาวัลย์ จำนวนดอกตูมทั้งหมดไม่ควรเกิน 48-50
รดน้ำ
รดน้ำองุ่นเท่าที่จำเป็น ในช่วงที่ฝนตกเดือนละ 2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว ในฤดูแล้งควรเพิ่มการรดน้ำสูงสุด 1 ครั้งต่อสัปดาห์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่พืชจะไม่ถูกน้ำท่วมมิฉะนั้นรากจะป่วยและเริ่มเน่า
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ความต้านทานน้ำค้างแข็งของความหลากหลายนั้นสูงมาก พืชทนน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -27 องศา ในภูมิภาคที่มีอุณหภูมิไม่เกินตัวเลขนี้ ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
เถาวัลย์ของพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ความต้านทานต่อโรคเช่นโรคราน้ำค้างและโรคราแป้งมีค่าเท่ากับ 2 คะแนน เกษตรกรผู้ปลูกองุ่นกล่าวว่าองุ่นไม่ได้ป่วยด้วยโรคบางชนิดเลย ตัวอย่างเช่น มะเร็งแบคทีเรียไม่เคยพบเห็นในวัฒนธรรมนี้ จากศัตรูพืชก็เพียงพอที่จะฉีดพ่นพุ่มไม้ในฤดูใบไม้ผลิ
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมาก - จาก 60 ถึง 93 วันทำให้สามารถขนส่งผลเบอร์รี่ไปยังภูมิภาคอื่นได้ ด้วยการเคลือบด้วยขี้ผึ้งบางเบาทำให้ผลเบอร์รี่ยังคงนำเสนอได้อย่างสมบูรณ์แบบ