- ผู้เขียน: VNIIViV พวกเขา ฉันและ. โพทาเพนโก ผู้เขียน - Ya.I. Potapenko, L.I. Proskurnya, A.S., Skripnikova
- การนัดหมาย: เทคนิค
- สีเบอร์รี่: อำพัน เคลือบแว๊กซี่แข็งแรง
- รสชาติ: กลมกล่อม, ลูกจันทน์เทศ
- มีกระดูก: ใช่
- ระยะสุก: กลาง-ปลาย
- ระยะเวลาสุก, วัน: 145
- ความต้านทานฟรอสต์, ° C: -25
- น้ำหนักมัด g: 118-150
- ผลผลิต: 80 c / ฮ่า
องุ่นดอกไม้ประสบความสำเร็จในหมู่ชาวสวนมากว่า 30 ปี ทนทานต่อโรคเชื้อราและอุณหภูมิต่ำ น้ำผลไม้และไวน์ที่ทำจากผลไม้มีรสชาติที่เข้มข้นอย่างประณีต
ประวัติการผสมพันธุ์
พันธุ์องุ่นดอกไม้ได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์เพื่อชีวิต Novocherkassk All-Russian ซึ่งตั้งชื่อตาม Ya. I. Potapenko: Ya. I. Potapenko, L. I. Proskurnya, A. S. Skripnikova ลูกผสมได้มาจากการผสมข้ามองุ่นภาคเหนือด้วยละอองเรณูของพันธุ์มัสกัตฮังการี, มัสกัตขาว, อเล็กซานเดรียมัสกัต จากนั้นองุ่นใหม่ก็ได้รับการทดสอบภายใต้เงื่อนไขบางประการ และในปี 1988 องุ่นก็ได้รับการอนุมัติให้ใช้เป็นลูกผสมอิสระ
คำอธิบาย
ความหลากหลายทางเทคนิคนี้มีลักษณะเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่มีความแข็งแรงสูงกว่าค่าเฉลี่ย ใบมีขนาดกลาง มน ห้าแฉก ผ่าลึกปานกลาง ใบอ่อนมีสีเขียวและมีขนยาว รอยบากของก้านใบเป็นมีดหมอและลึก หน่อที่โตเต็มที่หนึ่งปีนั้นบางมีสีน้ำตาลอมเหลืองและมีปมสีเข้ม ดอกไม้ของลูกผสมนี้เป็นกะเทย
ระยะสุก
ดอกไม้เป็นของพันธุ์กลางถึงปลาย โดยทั่วไประยะเวลาการทำให้สุกคือ 145 วัน ตัวอย่างเช่นในสภาพอากาศที่อุ่นขึ้นในยูเครนสามารถทำให้สุกได้ใน 134 วัน ผลรวมของอุณหภูมิที่ใช้งานทั้งหมดตั้งแต่เริ่มต้นการออกดอกจนถึงครบกำหนดทางเทคโนโลยีคือ 3600 องศา สำหรับใช้ในการผลิตไวน์ จะสุกเต็มที่ในช่วงกลางเดือนกันยายน
พวง
พวงของพันธุ์ Tsvetochnyi นั้นมีความหนาแน่นเฉลี่ย มีลักษณะเป็นทรงกระบอก-ทรงกรวย หนึ่งพวงมีน้ำหนัก 118-150 กรัม ลูกผสมมีความโน้มเอียงสำหรับถั่วซึ่งหมายความว่าองุ่นสามารถมีขนาดแตกต่างกัน จำนวนคลัสเตอร์ต่อการยิงคือ 0.7
เบอร์รี่
องุ่นมีลักษณะกลม สีเหลืองอำพัน มีดอกคล้ายขี้ผึ้ง ผลเบอร์รี่ของพันธุ์ดอกไม้มีขนาดกลาง มีลักษณะเป็นเนื้อฉ่ำซึ่งมีกระดูกค่อนข้างใหญ่ ผิวก็เหมือนกับเทคนิคอื่นๆ ที่แน่นแต่บาง
รสชาติ
ผลไม้มีรสชาติและกลิ่นลูกจันทน์เทศที่กลมกลืนกัน ปริมาณน้ำตาลคือ 233 g / dm3 ความเป็นกรด - 10.3 g / dm3 สามารถรับประทานสด ๆ ได้ แต่โดยพื้นฐานแล้ว เช่นเดียวกับพันธุ์ทางเทคนิคทั้งหมด ปลูกเพื่อผลิตน้ำผลไม้และไวน์ การประเมินการชิมไวน์:
- ห้องอาหาร - 8 คะแนน;
- ของหวาน - 8.5 คะแนน;
- สปาร์กลิงไวน์ - 9 คะแนน
ผลผลิต
องุ่นดอกไม้เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตปานกลาง ผลผลิตของมันคือ 80 c / เฮกแตร์ เปอร์เซ็นต์ของยอดที่มีผลไม้คือ 58
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
ไม่ใช่ลูกผสมที่ยากมากในวัฒนธรรม แต่คุณควรรู้ว่าพันธุ์ Tsvetochnyi ชอบดินที่มีการชลประทานที่ดีหรืออยู่ใกล้กับน้ำใต้ดิน ความแห้งแล้งเป็นอันตรายถึงชีวิตสำหรับยอดของมัน
ลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นดอกไม้ในดินในฤดูใบไม้ผลิโดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเพราะอาจส่งผลต่อรสชาติของไวน์ได้ คุณสามารถใช้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแบบระนาบเดียวที่ง่ายที่สุดในการสนับสนุนได้ ในภาคใต้ใช้ลำต้นสูง พื้นที่ลงจอดควรมีแดดและป้องกันจากลมแรง
การผสมเกสร
ลูกผสมของดอกไม้มีลักษณะเป็นดอกไม้กะเทย ซึ่งหมายความว่าพวกมันผสมเกสรด้วยตนเองและไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม ตามกฎแล้วบุปผาวาไรตี้นี้ภายในต้นเดือนมิถุนายน ควรมีแปรงดอกไม้ไม่เกิน 0.7 ดอกสำหรับหน่ออ่อนและ 1.4 สำหรับผู้ใหญ่
การตัดแต่งกิ่ง
การตัดแต่งกิ่งที่แห้งและเป็นโรคในฤดูใบไม้ร่วงนั้นได้รับการปฏิบัติอย่างถูกสุขลักษณะ ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการตัดแต่งกิ่งเพื่อสร้างเถาวัลย์ที่มีผล ในพันธุ์ดอกไม้ แนะนำให้ทิ้งตาไว้ 4-6 ตาในการถ่ายภาพ พุ่มไม้ไม่ควรหนาระบายอากาศได้ดีและสว่าง
ความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้องการที่พักพิง
ลูกผสมนี้สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้ถึง -25 องศา แต่หน่ออ่อนจะต้องคลุมด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือกิ่งสปรูซ พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยแม้จะเย็นจัดอย่างรุนแรง แต่ก็ฟื้นตัวได้ดีในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
โรคและแมลงศัตรูพืช
องุ่นดอกไม้ไม่ดึงดูดศัตรูพืช ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) คือ 3 คะแนน แต่มันต้านทานโรคราแป้งและโรคราน้ำค้างได้เล็กน้อย
เมื่อออยเดียมได้รับความเสียหาย จะมีจุดและดอกสีขาวอมเทาปรากฏบนใบและดอกตูม พืชทั้งต้นจะประหนึ่งโรยด้วยแป้ง สำหรับการป้องกันโรคพืชจะต้องได้รับการบำบัดด้วยผงกำมะถันและสารฆ่าเชื้อรา ความชื้นและความเย็นทำให้เกิดราสีเทา ยอดองุ่นเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและตาย เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันขอแนะนำให้รักษาพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อรา 4 ครั้งต่อฤดูกาล
หากองุ่นสัมผัสกับโรคหรือแมลง จะส่งผลต่อรูปลักษณ์ของมันเสมอ
พื้นที่จัดเก็บ
อย่างที่ทราบกันดีว่าองุ่นพันธุ์ทางเทคนิคไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว พันธุ์ดอกไม้ก็ไม่มีข้อยกเว้น เขาไม่ทนต่อการขนส่งที่ยาวนานเกินไป