องุ่น Citron Maharach

องุ่นพันธุ์ทางเทคนิคที่เพาะพันธุ์ในแหลมไครเมียนั้นอุดมไปด้วยชื่อที่หลากหลาย Citron Magaracha ครองตำแหน่งที่มีเกียรติในรายการนี้เนื่องจากผลผลิตที่มั่นคงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด

องุ่นมีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยม - โต๊ะและของหวานรวมถึงแชมเปญ ส่วนใหญ่ปลูกในภาคใต้ของรัสเซีย แต่ชาวเลนกลางก็มีประสบการณ์ในเรื่องนี้เช่นกัน

องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในสถาบันวิจัย "มาการาช" ซึ่งตั้งอยู่ในแหลมไครเมีย ผลงานเป็นของ L. Kireeva, V. Volynkin, Yu. Malchikov, T. Usatov, V. Oleinikov, P. Troshin การลงทะเบียนในทะเบียนพันธุ์ได้ดำเนินการในปี 2545 Citron Magaracha เหมาะสำหรับการผลิตไวน์และแชมเปญ

พันธุ์หลักที่ใช้ในการผสมพันธุ์คือ Madeleine Anzhevin และ Novoukrainsky Early

องุ่นชนิดนี้สามารถพบได้บ่อยขึ้นในตอนใต้ของรัสเซียซึ่งมีการสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยมากที่สุด ปลูกได้สำเร็จในดินแดนครัสโนดาร์ ภูมิภาครอสตอฟ และแหลมไครเมีย แต่แม้ในเลนกลางชาวสวนก็มีผลลัพธ์ที่ดีเนื่องจากมีข้อสังเกตว่าการต้านทานความเย็นจัดนั้นค่อนข้างดีและด้วยการดูแลที่เหมาะสมและเอาใจใส่พืชอย่างระมัดระวังทำให้ได้ผลผลิตที่มั่นคง

องุ่นของพันธุ์นี้จัดอยู่ในประเภทปานกลางในแง่ของการทำให้สุก ระยะเวลา 125-135 วัน ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะลองปลายเดือนกันยายนทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและภูมิภาคของการเพาะปลูก

ความยาวของพวงอยู่ระหว่าง 18 ถึง 22 เซนติเมตร ส่วนใหญ่มักจะได้รับหลายสาขาในกระบวนการของการก่อตัว โดยปกติน้ำหนักมาตรฐานของพวงจะอยู่ที่ประมาณ 300-400 กรัม แต่มีตัวอย่างที่มีน้ำหนัก 500 กรัม พวงมีรูปทรงกรวยยาว

เมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่จะมีสีเหลืองหรือเขียวแกมเหลือง ผลเบอร์รี่รูปไข่มีเนื้อเนื้อฉ่ำน้ำหนักของผลเบอร์รี่หนึ่งถึง 4 กรัมผิวหนังบางและมีกระดูกอยู่ คุณสามารถหา 3-4 เมล็ด

รสชาติประกอบด้วยโน๊ตที่เด่นชัดของส้มและลูกจันทน์เทศ ปริมาณน้ำตาลอยู่ภายใน 27% ความเป็นกรดคือ 5-7 g / dm³

เถาวัลย์เติบโตเร็วมาก ดังนั้นต้องเตรียมโครงบังตาที่เป็นช่องในทันที สำหรับผลผลิตนั้นเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ได้มากถึง 9 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ที่โตเต็มวัย

สำหรับการปลูกจะเลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องมากและมีที่กำบังลม เลือกดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง หากดินเป็นดินร่วนปน ควรเติมพีท เถ้า ซากพืช ควรเตรียมหลุมล่วงหน้า - สองสัปดาห์ก่อนปลูก ส่วนใหญ่มักจะทำในฤดูใบไม้ร่วงหากในฤดูใบไม้ผลิ หลุมก็ยังพร้อมในฤดูใบไม้ร่วง ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ประมาณ 2 เมตร หลังจากปลูกต้นกล้าจะรดน้ำและคลุมดิน

ดอกไม้เป็นกะเทยจึงไม่จำเป็นต้องปลูกองุ่นผสมเกสร ชุดผลไม้เกือบ 100% เลยไม่มีถั่ว

นอกเหนือจากการก่อตัวของพุ่มไม้แบบดั้งเดิมแล้วยังต้องมีการปันส่วนเถาวัลย์เนื่องจากความหลากหลายนี้มีแนวโน้มที่จะเกินพิกัด หากคุณเพิกเฉยต่อกระบวนการปันส่วน มีความเสี่ยงสูงที่จะได้ผลเบอร์รี่และกระจุกที่มีมวลต่ำกว่าที่พันธุ์นี้จะให้ได้

สำหรับปีแรกเหลือ 2 หน่อที่แข็งแรงส่วนที่เหลือจะแตกออก ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะกำจัดลูกเลี้ยง

ในปีที่สองจะมียอดที่แข็งแกร่งถึง 5 หน่อแล้วโดย 4 หน่อจะได้รับการคัดเลือกที่ดีที่สุด

มีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเป็นประจำทุกปีเพื่อขจัดกิ่งที่อ่อนแอและเป็นโรค

ความหลากหลายควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้งในตอนแรก นอกจากนี้เมื่อพืชโตขึ้นและแข็งแรงขึ้นทุกๆสองสัปดาห์ก็เพียงพอแล้ว แต่คุณควรได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ แน่นอน หน้าฝนต้องปรับตัวเอาเอง

เมื่อช่อดอกปรากฏขึ้นควรหยุดรดน้ำและกลับมาทำงานต่อเมื่อช่อสุก ในกรณีนี้ควรสังเกตความสมดุล Citron Magaracha ดีสำหรับการรดน้ำ แต่ปานกลาง

หากใส่ปุ๋ยในหลุมปลูก 2 ปีแรกคุณจะไม่สามารถให้อาหารองุ่นได้ จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิจะมีการนำปุ๋ยคอกและขี้เถ้าไม้เข้ามา mullein ได้รับการอบรมในอัตราส่วน 1 ถึง 10

หลังดอกบานเมื่อรังไข่ก่อตัวขึ้นจะมีการเติมไนโตรเจนซึ่งเจือจางในน้ำแล้วรดน้ำที่ราก ใช้โพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสามสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว

Citron Magaracha สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 25 องศา ในภาคใต้เขาไม่ต้องการที่พักพิง แต่ควรปกป้องเถาวัลย์จากลมเท่านั้น แต่ในเลนกลางก็ยังดีกว่าที่จะจัดให้มีที่กำบังความหลากหลายนี้เอาเถาวัลย์ออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องวางบนพื้นอย่างระมัดระวังวางวัสดุคลุมไว้ด้านบนแก้ไขให้ดีคุณสามารถคลุมด้วยกิ่งสปรูซได้ สูงสุด.

หากองุ่นได้รับการดูแลอย่างดีและดำเนินมาตรการป้องกันก็สามารถหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ ได้ ความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง oidium สีเทาเน่าเป็นหนึ่งจุดต่อรากและใบ phylloxera - สามจุด ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วย Nitrafen ก่อนออกดอกด้วยสารฆ่าเชื้อรา เมื่อเก็บเกี่ยวพืชผลแล้ว Strobe และ Flint จะทำ

หลังจากเก็บเกี่ยว องุ่นจะผ่านกรรมวิธีทางเทคนิค ผู้ผลิตไวน์ทราบดีถึงการถนอมรักษาอย่างดีไม่สูญเสียการนำเสนอเป็นเวลานาน

ความคิดเห็นของชาวสวนแตกต่างกัน โดยพื้นฐานแล้วผู้อยู่อาศัยในภาคใต้สามารถเติบโตได้สำเร็จ ในกรณีส่วนใหญ่ การเก็บเกี่ยวเป็นที่น่าพอใจ ผู้ที่อาศัยอยู่ในเลนกลางบางครั้งบ่นว่าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ Citron Magaracha ไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวซึ่งหมายความว่าผลเบอร์รี่ไม่มีรสชาติที่มีอยู่ในความหลากหลายนี้